- Pengarang: Institut Botani Eksperimen Akademi Sains Czech, ahli akademik Jaroslav Tupi
- rasa: manis dan masam, dengan sifat astringen ringan
- Wangian: diucapkan, dengan sentuhan rempah ratus
- Berat buah, g: 120-160
- Permulaan varieti berbuah: untuk 2-3 tahun
- Istilah masak: lambat masak
- Kematangan boleh tanggal: akhir September - awal Oktober
- Menjaga kualiti: buah-buahan disimpan di dalam peti sejuk selama 6-7 bulan
- Tempoh tempoh pengguna: Oktober - Mac
- Temujanji: segar, membuat buah rebus, membuat jem
Pokok epal adalah salah satu pokok buah-buahan yang paling biasa. Tanaman sedemikian tumbuh di jalan-jalan bandar dan di kotej musim panas. Varieti epal musim sejuk sangat popular di kalangan tukang kebun. Dalam artikel ini, kita akan bercakap tentang pelbagai seperti Topaz.
Sejarah pembiakan varieti
Topaz telah dibangunkan berdasarkan Institut Botani Eksperimen Akademi Sains Czech. Saintis Yaroslav Tupi terlibat dalam pembiakan. Varieti baka itu dinamakan Topaz. Untuk pemilihan, kami mengambil dua jenis pokok epal lain: Wanda dan Rubin.
Penerangan tentang varieti
Topaz boleh mencapai ketinggian 3 hingga 5 meter. Mahkota pokok epal agak padat, bulat, tetapi ia juga boleh mengambil bentuk piramid terbalik. Cawangan dilekatkan pada batang pada sudut hampir tepat. Pucuk tidak berbeza dalam ketebalan, ia dibentangkan dalam warna coklat muda. Bunganya berbentuk piring, berwarna putih dan bersaiz sederhana.
Ciri, kebaikan dan keburukan
Pokok epal Topaz masih belum tersebar luas di negara-negara CIS, walaupun popularitinya semakin meningkat dari tahun ke tahun. Walau bagaimanapun, kebaikan dan keburukan utama budaya ini boleh dikenal pasti dengan mudah.
Kelebihan:
buah-buahan mempunyai rasa dan aroma yang menakjubkan;
epal disimpan untuk masa yang lama, berbaring dengan baik, tidak merosot semasa pengangkutan;
kerana kehadiran sejumlah besar vitamin, varieti ini disyorkan untuk pemakanan pemakanan;
pokok epal tidak terlalu aneh untuk dijaga dan sangat tahan fros.
Kekurangan:
jika buah-buahan tidak menerima cahaya matahari dan haba yang mencukupi, ia akan menjadi masam;
adalah perlu untuk sentiasa memantau bilangan ovari, jika tidak ada peluang untuk mendapatkan buah-buahan kecil.
Memasak dan berbuah
Apple Topaz berkembang pesat. Ini bermakna pertama kali ia akan berbuah selama 2 atau 3 tahun. Pokok epal tergolong dalam jenis masak lewat. Pembungaan bermula pada bulan Mei, selalunya pada bulan Jun. Buah-buahan masak pada akhir September atau awal Oktober.
Kawasan yang semakin berkembang
Apple Topaz ditanam di kawasan hangat di Republik Czech dan Ukraine. Varieti ini juga biasa di Rusia tengah.
hasil
Pokok muda dari varieti yang diterangkan berbuah setiap tahun, pokok tua - dalam setahun. Kitaran boleh dielakkan dengan menjaga pokok epal dengan betul. Penuaian yang kaya biasanya dituai dari satu pokok - kira-kira 12-15 kilogram epal.
Buah-buahan dan rasa mereka
Warna buah-buahan diwakili oleh warna kuning kehijauan. Dan juga epal ditutup dengan pemerah pipi kabur kemerahan. Bentuk epal adalah bulat-leper, dan beratnya ialah 120-160 gram. Kulit licin dan tegang. Titik subkutan adalah ringan, besar, ketara.
Rasanya klasik, manis dan masam, sedikit astringency jelas dirasai. Pulpanya berwarna krim dan konsistensi berbutir halus. Aromanya diucapkan, rempah boleh dibezakan. Buah-buahan yang dikumpul dimakan segar, kolak dan jem dimasak daripadanya. Di tempat yang sejuk, epal dari varieti yang diterangkan boleh berbaring dengan senyap selama 6-7 bulan. Pakar menilai rasa pada 4.5 mata.
Ciri yang semakin berkembang
Topaz lebih suka kawasan yang cerah dan berventilasi. Adalah lebih baik untuk mengambil tanah neutral. Apabila menanam di antara pokok, jaga jarak 4 meter, antara baris - 5 meter. Air bawah tanah hendaklah sekurang-kurangnya 2 meter dari permukaan bumi.
Bagi penyiraman, mereka tidak sepatutnya kerap, tetapi betul. Adalah mudah untuk mengira jumlah air: seberapa banyak baldi dituangkan di bawah setiap pokok apabila pokok itu sudah tua. Tanah hendaklah 70 sentimeter basah. Perlu ada tiga penyiraman secara keseluruhan:
pada awal musim panas;
dengan pembentukan ovari;
pada penghujung bulan Oktober (pengecasan kelembapan).
Perlu diingat bahawa Topaz mempunyai mahkota yang agak padat. Ia mesti ditipiskan. Pemangkasan pertama dilakukan selama 2 tahun kehidupan pokok epal, sebelum permulaan musim yang semakin meningkat. Anda perlu memotong pucuk yang tidak berdaya maju, tumbuh ke dalam dan terlalu rendah.
pendebungaan
Varieti Topaz adalah subur sendiri, dan oleh itu pendebunga mesti tumbuh di sebelahnya. Anda boleh memilih daripada pilihan berikut:
Penemuan;
Zuhal;
Golden Delicious;
Raika;
Angold;
Rubinola.
Pembalut atas
Mereka mula memberi makan pokok epal hanya pada tahun kedua kehidupan. Topaz disenyawakan mengikut skema berikut:
pada pertengahan April, 0.5 kg urea atau beberapa baldi baja busuk diletakkan di dalam bulatan batang;
sebaik sahaja berbunga bermula, baja mineral kompleks digunakan, sementara pertama ada penyiraman, kemudian persenyawaan, dan kemudian penyiraman semula;
semasa pertumbuhan epal, nitrophoska digunakan;
pada musim gugur, varieti akan memerlukan fosforus dan kalium.
Rintangan fros
Varieti ini mempunyai rintangan fros purata (sehingga -40 darjah), jadi pokok perlu disediakan untuk cuaca sejuk. Pokok muda hendaklah diputihkan dengan kapur, dewasa dengan kapur. Tanahnya disulut, dan batangnya dibalut dengan spunbond.
Pokok epal merupakan tanaman buah yang popular di kalangan pekebun.Ia boleh didapati di banyak kotej musim panas. Tetapi pada masa yang sama, pokok sebegini sering dijangkiti pelbagai penyakit. Adalah sangat penting untuk mengenali penyakit dalam masa dan menjalankan prosedur yang diperlukan untuk pemulihan yang cepat. Jika tidak, buah-buahan akan rosak, dan pokok itu sendiri boleh mati sama sekali.