- Pengarang: Pilihan Jepun
- rasa: harmoni, masam manis
- Wangian: sayang
- Berat buah, g: purata - 145-155, maksimum - 280
- Saiz buah: besar
- hasil: pada umur 5-7 tahun tuaian - 30 kg, 12 tahun - 60-65 kg, 15 tahun - kira-kira 150 kg
- Kekerapan berbuah: sedikit berkala
- Permulaan varieti berbuah: selama 5-6 tahun
- Istilah masak: musim sejuk
- Kematangan boleh tanggal: pada bulan Oktober
Epal adalah buah yang paling popular di dunia, itulah sebabnya ia ditanam di kotej musim panas, di taman, di halaman rumah persendirian dan, tentu saja, oleh petani pada skala perindustrian. Apabila memilih varieti untuk penanaman, setiap tukang kebun mahu pokok epal membawa hasil yang tinggi dan tidak berubah-ubah dalam penjagaannya. Antaranya ialah varieti Mutsu.
Sejarah pembiakan varieti
Varieti Mutsu dibiakkan lebih daripada 90 tahun yang lalu di Jepun, dari mana ia dibawa ke negara kita, ke Ukraine, ke Belarus. Penternak Jepun, dengan melintasi Indo dan Golden Delicious, mengembangkan varieti baru, yang dinamakan sempena wilayah Jepun. Spesies epal mempunyai nama lain - Mutsu, yang digunakan kurang kerap.
Penerangan tentang varieti
Pokok epal Mutsu adalah pokok buah-buahan yang, bergantung kepada kawasan yang semakin meningkat, boleh membesar sehingga 5-6 meter tinggi. Di kawasan dengan iklim sederhana, pokok epal mencapai ketinggian 3-4 meter. Ia dicirikan oleh mahkota yang tidak terlalu padat berbentuk bulat atau piramid. Ketumpatan sederhana yang memastikan penembusan cahaya matahari yang baik ke atas buah semasa masak. Dalam beberapa tahun pertama, pokok itu tumbuh dengan cepat, tetapi sebaik sahaja ia mula berbuah, pertumbuhan perlahan dengan ketara.
Ciri, kebaikan dan keburukan
Varieti epal musim sejuk dikurniakan banyak ciri ciri, berkat ia cepat menyesuaikan diri di dalam tanah, tidak menuntut dalam penjagaan, disimpan untuk masa yang lama, mudah diangkut, mempunyai rasa yang jelas, dan juga bebas daripada pewarna.
Bersama-sama dengan banyak kelebihan, jenis ini mempunyai beberapa kelemahan - imuniti yang lemah terhadap serangan kudis dan perosak, serta ketahanan musim sejuk yang tidak mencukupi.
Memasak dan berbuah
Tempoh berbunga pokok bermula pada akhir Mei dan berlangsung 7-12 hari. Dalam tempoh ini, mahkota ditutup dengan bunga susu putih yang kecil, tetapi sangat cantik. Epal pertama yang telah mencapai kematangan penuh boleh dirasai dari separuh kedua bulan September. Buah-buahan boleh digantung di dahan sehingga pertengahan November, tanpa runtuh, tanpa beku. Masa berbunga dan berbuah mungkin berubah sedikit, disebabkan oleh keanehan iklim kawasan tertentu. Berbuah bermula pada 4-5 tahun pertumbuhan dan perkembangan pokok buah.
Kawasan yang semakin berkembang
Pokok epal Mutsu tumbuh dengan baik di tengah Rusia, di rantau Volga, di rantau Moscow, serta di Ukraine dan Belarus. Zon pertumbuhan dan pembangunan yang optimum dianggap sebagai kawasan dengan iklim sederhana, di mana haba, kemarau dan fros diperbetulkan dengan pengairan dan penebat.
hasil
Hasil varieti itu mengagumkan. Pada tahun ke-5, pokok epal memberikan sehingga 30 kg buah, pada 10-12 - sehingga 65 kg. Pokok dewasa menghasilkan buah maksimum, membolehkan anda mengumpul sehingga 150 kg buah setiap musim.
Buah-buahan dan rasa mereka
Epal Mutsu agak besar - berat buah mencapai 155-280 gram. Bentuk epal adalah betul, tetapi ia boleh berubah disebabkan oleh ciri-ciri iklim kawasan yang semakin meningkat. Buah-buahan bulat dengan sisi serong kadang-kadang dijumpai. Warna buahnya kuning-hijau dengan sisi merah yang diwarnai matahari. Pulpanya berisi, berair, aromatik, dan kulitnya menebal, dengan kemasan berkilat. Epal rasa manis dan masam dengan rasa madu yang ketara.Beberapa bulan selepas penuaian, epal memperoleh rasa yang paling pedas.
Ciri yang semakin berkembang
Untuk berjaya menanam pokok epal, Mutsu memerlukan tanah yang bernafas dan subur dengan keasidan neutral. Anak pokok tumbuh dengan baik di tanah hitam atau tanah liat. Kawasan untuk menanam pokok epal mesti terdedah kepada cahaya matahari, serta perlindungan daripada draf dan angin kencang. Kelembapan hendaklah sederhana. Sebelum menanam, tanah disediakan dengan teliti - pembersihan rumpai, penggalian, kerutan, pembalut atas.
Menanam anak benih boleh dilakukan pada awal musim bunga, apabila tanah sudah dipanaskan dengan baik, atau pada musim gugur, sebulan sebelum permulaan cuaca sejuk, supaya sistem akar mempunyai masa untuk menyesuaikan diri.
pendebungaan
Pokok epal Mutsu adalah subur sendiri, oleh itu, dengan pendebungaan sendiri, hanya sehingga 6% daripada ovari terbentuk. Itulah sebabnya spesies pendebungaan lain ditanam di kawasan yang sama dengan varieti epal ini. Varieti berikut dianggap optimum: Jonathan, Gala, Spartan, Champion, Gloucester dan Braeburn, kerana mereka mekar selari dengan Mutsu.
Pembalut atas
Untuk pertumbuhan dan perkembangan pokok yang sihat, anda perlu melakukan beberapa aktiviti, termasuk memberi makan secara berkala. Baja nitrogen digunakan pada musim bunga, dan baja mineral pada musim gugur. Di samping itu, tanah yang tidak cukup subur harus kerap diberi makan dengan humus dan abu kayu.
Rintangan fros
Varieti ini mempunyai rintangan fros purata, menahan suhu jatuh kepada -30… 35 darjah. Di kawasan dengan musim sejuk yang teruk, pokok epal memerlukan penjagaan tambahan - memanaskan bulatan di sekeliling batang dengan sungkupan menggunakan jerami atau humus. Burlap diperlukan untuk melindungi batang.
Penyakit dan perosak
Varieti ini mempunyai sistem imun yang baik, tetapi pokok itu terdedah kepada kudis dan cendawan serbuk, jadi manipulasi pencegahan diperlukan. Sebagai langkah pencegahan, cukup untuk menyembur dengan penyelesaian khas. Pokok yang tumbuh di kawasan yang mempunyai kelembapan yang tinggi amat terdedah kepada kudis dan cendawan serbuk. Antara perosak, pencerobohan yang paling kerap dianjurkan oleh rama-rama, memakan bahagian tengah buah.
Pokok epal merupakan tanaman buah yang popular di kalangan pekebun. Ia boleh didapati di banyak kotej musim panas. Tetapi pada masa yang sama, pokok sebegini sering dijangkiti pelbagai penyakit. Adalah sangat penting untuk mengenali penyakit dalam masa dan menjalankan prosedur yang diperlukan untuk pemulihan yang cepat. Jika tidak, buah-buahan akan rosak, dan pokok itu sendiri boleh mati sama sekali.
Gambaran keseluruhan ulasan
Menganalisis beberapa ulasan tukang kebun yang gembira menanam spesies ini di laman web mereka, seseorang dapat melihat rasa madu yang cerah dari epal Mutsu, kualiti buah-buahan yang disimpan dengan baik, yang mana, jika disimpan dengan betul, buah-buahan segar boleh dimakan sepanjang masa. musim sejuk, serta serba boleh (pengtinan, pembekuan, pengeringan).
Satu-satunya masalah apabila menanam varieti adalah penjagaan tambahan semasa musim sejuk, tetapi masalah ini hanya boleh timbul untuk tukang kebun pemula.