- Pengarang: Stesen Eksperimen Pusat di Ottawa (Kanada)
- rasa: masam manis
- Wangian: gula-gula yang kuat
- Berat buah, g: 120-150
- Saiz buah: purata atau melebihi purata
- hasil: purata hasil - 93 sen sehektar
- Kekerapan berbuah: kecenderungan untuk berbuah sekejap-sekejap
- Permulaan varieti berbuah: selama 4-5 tahun
- Istilah masak: lewat musim panas
- Kematangan boleh tanggal: pada separuh kedua bulan Ogos
Melba tertua dan paling lazat dianggap sebagai salah satu jenis pokok epal yang paling berbuah dan berjaya. Selama hampir 120 tahun sekarang, ia telah ditanam oleh tukang kebun di seluruh dunia, pokok epal jenis baru yang sentiasa muncul di pasaran tidak dapat menggantikan Melba dari taman dan hati tukang kebun.
Sejarah pembiakan varieti
Varieti, yang berasal dari Kanada, dibiakkan pada akhir abad ke-19 oleh pakar dari Stesen Eksperimen Pusat yang terletak di Ottawa. Untuk menciptanya, penternak menggunakan benih pokok epal Mekintosh, yang diperoleh hasil daripada pendebungaan percuma. Adalah menarik bahawa kepelbagaian yang dihasilkan dinamakan sempena diva opera terkenal Nelly Melba, yang menakluki dunia dengan seninya.
Varieti Melba pertama kali dizonkan di Kanada, menakluki Eropah, dan hanya pada 40-an abad XX ia diuji di Kesatuan Soviet. Sehingga hari ini, ia adalah salah satu jenis tukang kebun kegemaran di Rusia, di mana ia juga dikenali sebagai Lazurnoe. Atas dasarnya, penternak telah memperoleh banyak hibrid moden dan jenis pokok epal.
Penerangan tentang varieti
Mahkota pokok epal berdaun sederhana, bulat, merebak, mula terbentuk pada usia 3 tahun. Sebelum ini, cawangan muda tumbuh ke atas hampir menegak. Daunnya berbentuk hijau muda dan menyerupai bujur sedikit memanjang, sedikit melengkung. Warna daun boleh mengambil warna kekuningan. Kulit dahan berwarna coklat-oren, pucuk muda adalah pubescence sederhana dan ketebalan, warnanya ceri. Putiknya besar, putih-merah jambu, apabila ia terbuka, warnanya pudar.
Berbeza dalam kematangan awal dan kepelbagaian penggunaan buah. Pokok Melba adalah hati yang panjang; ia adalah perkara biasa bagi pokok yang berumur lebih dari 50 tahun. Pokok penanti kerdil dan separa kerdil mengurangkan jangka hayat pokok epal kepada 15-20 tahun, tetapi membawa permulaan kemunduran buah lebih dekat.
Ciri, kebaikan dan keburukan
Pokok itu mula berbuah 3-4 tahun selepas ditanam. Melba ialah varieti separa subur sendiri dan memerlukan varieti pendebungaan yang ditanam berdekatan untuk mendapatkan hasil yang lebih besar. Ini boleh menjadi:
- Borovinka;
- lipatan;
- Welsey;
- Quinty;
- Stark Erlist.
Antara kebaikan Melba:
- kebolehpasaran dan produktiviti yang tinggi;
- pokok itu tumbuh pendek: sehingga 3.5, kerdil - sehingga 2.5 m;
- rasa yang hebat;
- kebolehangkutan;
- tunas bunga agak tahan fros;
- kemungkinan menggunakan varieti sebagai asas untuk mencipta jenis pokok epal musim panas dengan ciri-ciri yang sangat baik.
Kelemahan:
- masak tidak serentak, buah masak jatuh;
- kerosakan kudis semasa hujan berpanjangan;
- keperluan untuk mempunyai pendebunga di tapak;
- berbuah berkala.
Pertumbuhan dan kematangan awal Melba bergantung kepada jenis pokok penanti. Batang penanti separa kerdil dibenarkan untuk mendapatkan pokok tidak lebih daripada 3 m tinggi dengan mahkota sehingga 2 m diameter, memasuki tempoh berbuah selama 3-4 tahun pertumbuhan.
Memasak dan berbuah
Epal Melba masak pada akhir musim panas, mencapai kematangan boleh tanggal pada dekad ketiga bulan Ogos. Tarikh penuaian mungkin berbeza-beza, ia berbeza di setiap rantau. Varieti ini terdedah kepada berbuah berkala. Hanya pokok-pokok muda sahaja yang berbuah dengan kerap.
Berbuah pinggir adalah ciri Melba.Bahagian utama tanaman terbentuk pada pucuk tahunan muda, cincin kecil. Pematangan tidak serentak, dan buah-buahan yang tidak dituai tepat pada masanya sering gugur.
hasil
Purata hasil - 93 c / ha. Sehingga 80-90 kg epal boleh dituai dari satu tumbuhan dewasa.
Buah-buahan dan rasa mereka
Berat sebiji epal hijau muda ialah 120–150 g. Warna integumen yang jelas kelihatan dalam bentuk pemerah pipi merah berjalur meliputi kira-kira separuh daripada buah. Epal itu bulat-kon, sedikit diratakan, diameternya meningkat di pangkal. Kulitnya lembut, berkilat dengan salutan lilin. Peduncle adalah sederhana, melengkung. Titik subkutaneus kecil berwarna putih hanya muncul pada tong epal berwarna.
Rasa berair, pulpa putih manis, dengan masam yang ketara, terdapat aroma gula-gula yang sengit. Penguji menilai rasa Melba pada 4.7–5 mata.
Untuk menyimpan epal, lebih baik mengeluarkannya sedikit mentah. Tanda-tanda masak adalah perubahan warna buah, juiciness dan rasa yang lebih baik.
Apabila menuai, mereka cuba untuk tidak merosakkan buah-buahan, bukan untuk memadamkan filem lilin. Ia boleh disimpan di dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah selama 2-2.5 bulan. Melba menghasilkan jus, jem, buah-buahan kering yang sangat baik.
Ciri yang semakin berkembang
Apabila menanam anak benih Melba, perlu mengambil kira bahawa mahkota pokok itu menduduki kawasan yang luas. Jarak antara anak benih atau pokok buah-buahan lain hendaklah sekurang-kurangnya 5, dan sebaik-baiknya 7 m. Ia dibenarkan untuk menanam anak benih pada musim luruh dan musim bunga, tukang kebun yang berpengalaman lebih suka menanam musim luruh: dipercayai bahawa pada musim gugur pokok itu berakar lebih baik sebelum mahkota mula tumbuh. Banyak tapak semaian yang terlibat dalam penanaman dan penjualan anak benih Melba juga bertujuan untuk penanaman musim luruh. Ia tidak akan sukar untuk memperolehnya.
Penanaman musim luruh berlaku pada bulan September-Oktober sebelum permulaan snap sejuk yang stabil. Pada musim bunga, anda perlu mempunyai masa untuk menanam anak benih sebelum pecah tunas. Masa penanaman berbeza-beza bergantung kepada keadaan iklim kawasan tersebut.
Dalam kerja musim luruh, sekurang-kurangnya 2 minggu sebelum menanam pokok muda, lubang disediakan dengan kedalaman kira-kira 60-70 cm, lebarnya hendaklah 0.9-1 m. Bahagian bawah lubang digali ke kedalaman bayonet sekop. Pada musim gugur, anda boleh menyediakan lubang untuk penanaman musim bunga.
Sistem akar Melba tidak bertolak ansur dengan hujan bertakung atau air bawah tanah. Oleh itu, untuk menanam pokok epal, mereka memilih tempat tertinggi di tapak atau mengatur saliran tanah untuk menghilangkan kelembapan berlebihan. Kualiti tanah memainkan peranan penting dalam pertumbuhan dan hasil - loam longgar adalah ideal. Mempunyai tanah yang lemah di tapak, sebelum menanam pokok epal, anda perlu mengambil langkah untuk memperbaikinya, menambah lubang penanaman dalam jumlah yang sama:
- gambut;
- pasir;
- kompos matang.
Penting! Baja segar tidak boleh ditambah sebagai baja.
Dengan kehadiran tanah liat yang berat, lapisan saliran batu hancur atau tanah liat yang diperluas setebal 10-15 cm akan diperlukan. Jika tanah berpasir, air meninggalkan terlalu cepat, anda boleh meletakkan lapisan tanah liat sekurang-kurangnya 10 cm di dasar lubang.
Pembalut atas
Setahun selepas menanam, Melba muda memerlukan makanan musim bunga. Abu, humus, baja mineral kompleks dimasukkan ke dalam bulatan batang dan digali dengan teliti. Pada musim panas, anda boleh menambah urea, tumpahkan tanah di sekeliling pokok epal dengan najis ayam yang dicairkan. Sungkupan bulatan batang dengan kompos matang atau baja reput pada musim gugur akan berfungsi sebagai makanan dan penebat, dan mengekalkan kelembapan.
Rintangan fros
Melba tidak sangat tahan terhadap fros yang teruk dan boleh rosak pada musim sejuk. Ini terutama berlaku untuk pokok epal muda. Pada akhir musim luruh, dengan permulaan suhu beku yang stabil, batang Melba harus dilindungi. Untuk tujuan ini, kadbod tebal, bumbung terasa, walaupun seluar ketat lama sesuai. Sebagai tambahan kepada penebat, mereka akan melindungi batang daripada kerosakan oleh tikus atau arnab.
Penyakit dan perosak
Pada tahun hujan, daun dan buah Melba sering terkena kudis. Anda boleh melindungi pokok daripada penyakit dengan membuang dan memusnahkan daun yang gugur. Rawatan racun kulat awal musim bunga akan menyelesaikan masalah.
Pokok epal merupakan tanaman buah yang popular di kalangan pekebun. Ia boleh didapati di banyak kotej musim panas. Tetapi pada masa yang sama, pokok sebegini sering dijangkiti pelbagai penyakit. Adalah sangat penting untuk mengenali penyakit dalam masa dan menjalankan prosedur yang diperlukan untuk pemulihan yang cepat. Jika tidak, buah-buahan akan rosak, dan pokok itu sendiri boleh mati sama sekali.