Pokok epal Fuji

Pokok epal Fuji adalah varieti musim sejuk, luar biasa untuk rasa, hasil, mengekalkan kualiti dan serba boleh. Diusahakan dengan yakin di kawasan selatan dan tengah Rusia. Keadaan tumbuh adalah tipikal.

Fuji sepatutnya diklasifikasikan sebagai hati panjang, sejak aktiviti mencipta varieti itu bermula sekitar tahun 1920. Kerja stesen Tohoku yang terletak di bandar Morioka hanya dinobatkan dengan kejayaan pada tahun 1939, tetapi budaya itu mula ditanam pada tahun 1962. Semasa kerja, yang terkenal Amerika telah digunakan - Red Delicious dan Rolls Janet. Kebanyakan pakar percaya bahawa varieti itu dinamakan sempena Gunung Fuji, yang dihormati oleh orang Jepun, walaupun terdapat versi lain.

Pokok epal Fuji sangat dihargai di negara-negara tenggara, ditanam secara intensif di Amerika Syarikat, Australia, wilayah selatan Eropah dan Rusia, dan kini ia berjaya membangunkan zon tengah negara. Kawasan dengan musim panas yang singkat tidak sesuai untuk varieti - buah-buahan tidak mempunyai masa untuk masak sepenuhnya.

Pokoknya kuat, mencapai ketinggian 6 meter atau lebih (jika tiada pembentukan), ketinggian standard adalah sehingga 3.5 m. Tumbuhan itu mudah dibentuk. Dalam perjalanan tumbuh pada batang bawah kerdil atau separa kerdil, ketinggiannya adalah 2-4 m Budaya tumbuh lebih intensif dalam keadaan muda, dengan kemasukan ke fasa kematangan, pertumbuhannya agak perlahan.

Mahkota budaya menebal, merebak, konfigurasi lebar-piramidal atau bujur-rata. Dahan yang sedikit terkulai. Apabila dibentuk, tumbuhan mudah mendapat bentuk yang diperlukan. Kadar pertumbuhan tahunan adalah kira-kira 0.6 m tinggi dan 0.6 m lebar. Tanpa pembentukan yang betul, mahkota menjadi besar dan tidak berbentuk.

Kulit pokok itu berkedut, berwarna coklat muda, dengan mekar kelabu. Pucuk muda dengan warna yang lebih cerah, dengan kulit kayu yang licin dan berkilat. Terdapat sedikit lentil. Daunnya bulat, dengan hujung runcing atau berbentuk pisau pembedah. Akil baligh kelihatan pada daun segar.

Apabila buah masak, proses pertumbuhan menjadi perlahan. Pucuk biasa, bersaiz sederhana. Putik berwarna coklat ditekan sedikit pada badan pucuk. Daunnya kecil, bujur telur. Pangkal plat dibulatkan, hujungnya memanjang, warna hijau muda, dengan permukaan berkedut sedikit pubescent dan venasi sederhana. Pinggannya sedikit melengkung, dilipat seperti perahu. Tepi daunnya bergerigi halus, beralun sedikit. Keratannya tidak tebal, pendek panjang, hijau muda dengan asas burgundy dan pubescence sederhana. Bunganya berbentuk seperti piring ringan, saiznya biasa sahaja. Peduncle adalah pubescent sederhana, berwarna coklat kemerahan.

Daripada ciri utama varieti, kami menunjukkan:

• untuk pematangan penuh dan berkualiti tinggi buah-buahan, ia mengambil masa kira-kira 3200 jam cahaya matahari setahun;

• pada awal berbuah, 2 tahun pertama pertumbuhan tidak menunjukkan - sifat rasa buah-buahan adalah biasa-biasa saja (tidak seperti Fuji), hanya selama 3 tahun mereka menerima aroma yang indah dan rasa yang sangat baik;

• semakin kaya warna merah buah, semakin manis.

Kelebihan:

• tahap ketahanan musim sejuk yang baik (sehingga -25 darjah) dan rintangan kemarau, memberikan tahap kemandirian tanaman yang tinggi di kawasan dengan iklim sederhana;

• buah-buahan mempunyai nilai komersial kerana purata kualiti penyimpanannya;

• sifat rasa buah-buahan yang sangat baik;

• kesesuaian untuk diet pemakanan;

• proses berbunga berlaku lewat, jadi varieti tidak takut frosts berulang;

• buah-buahan dipegang ketat dan tidak hancur - mereka boleh kekal di cawangan sehingga fros;

• mudah alih yang sangat baik;

• jangka hayat yang baik - dalam bekas ruang bawah tanah sehingga 120-150 hari, dalam unit penyejukan sehingga 210-240 hari (tanpa kehilangan keadaan yang boleh dipasarkan);

• buah-buahan serba boleh digunakan.

Kekurangan:

• rintangan rendah terhadap kudis, cendawan serbuk dan luka bakar;

• ketidakstabilan berbuah;

• terdedah kepada fros yang berpanjangan dan turun naik suhu yang ketara;

• keperluan untuk menipiskan ovari apabila ia terlalu ketara;

• semasa penyimpanan, epal boleh dipengaruhi oleh bintik pahit.

Pertumbuhan muda berkembang secara intensif, mewujudkan sistem akar yang kuat apabila ditanam di tanah yang kaya dengan humus. Pada tanah tanpa lemak, campuran baja gambut biasanya ditambah atau bahan organik reput ditambah. Anak pokok ditanam pada musim gugur (pada bulan Oktober), atau pada musim bunga (pada bulan April-Mei).

Varieti ini berkembang pesat (bergantung kepada kualiti pokok penanti). Pada batang penanti kerdil, berbuah bermula dari 2 tahun pertumbuhan, batang penanti bersaiz sederhana membolehkan menerima buah selama 3-4 tahun pertumbuhan. Stok anak benih menyediakan permulaan berbuah pada 5-6 tahun.

Untuk mengelakkan tekanan yang tidak perlu pada anak muda, kami mengesyorkan mengeluarkan sebahagian daripada ovari. Akibatnya, sifat perasa epal meningkat, dan buah-buahan itu sendiri menjadi lebih besar.

Dengan pematuhan yang teliti dan sistematik terhadap peraturan standard penjagaan pertanian, varieti Fuji boleh berbuah selama lebih daripada 40 tahun. Pokok-pokok varieti, ditanam pada batang penanti separa kerdil atau kerdil, berbuah sedikit kurang - sehingga 30 tahun.

Biasanya, masa berbuah bermula pada 4 tahun pertumbuhan, dan pada mulanya bilangan buah tidak akan banyak. Tahap hasil tertinggi diperhatikan pada tahun ke-10 pertumbuhan, tetapi pokok pada pokok penanti kerdil akan memberi anda tuaian pertama sudah 2 tahun selepas penanaman.

Hasil varieti adalah baik - pokok epal berumur 9-12 tahun daripada pokok penanti bersaiz sederhana menghasilkan 14-21 tan buah setiap 1 hektar. Pada masa yang sama, varieti dicirikan oleh hasil yang tidak sekata dari tahun ke tahun - kekerapan berbuah. Dalam sesetengah kes, pakar berjaya menstabilkan tahap hasil, yang mana proses penipisan ovari dijalankan. Seperti dalam varieti musim sejuk, memetik buah biasanya bermula pada dekad kedua bulan Oktober. Pokok sepuluh tahun membenarkan penuaian sehingga 20 t / ha.

Fuji mempunyai ciri buah yang sangat baik:

• buah-buahan besar - sehingga 250 g;

• konfigurasi licin, bujur;

• warna terang dan asli dengan pemerah pipi kuning-merah jambu atau merah;

• konsistensinya sangat aromatik, berkrim, berair, dengan rasa manis-masam atau manis yang kaya yang sedikit berubah semasa penyimpanan.

Selepas kira-kira sebulan disimpan, tahap kematangan pengguna buah itu semakin meningkat, dan rasa masam yang berlebihan agak berkurangan. Ciri-ciri rasa buah-buahan kecil penuaian pertama adalah lemah, tetapi ia bertambah baik dalam 2 tahun. Secara luaran, mereka kelihatan menyelerakan, konfigurasi silinder bulat dengan sedikit asimetri. Penutup kering adalah nipis, tetapi padat dan elastik. Kilauannya tidak begitu ketara. Titik subkutaneus adalah ringan, diucapkan. Terdapat salutan berlilin sedikit. Warna dominan adalah kekuningan muda atau kehijauan, di bahagian integumennya berwarna merah jambu atau merah-merah jambu dengan pemerah pipi yang sedikit kabur.

Konsistensi adalah berair, rangup, padat. 100 g mengandungi 9-11% gula (kalori - 71 kcal). Skor rasa sehingga 4.8 mata. Rongga benih kecil, terbuka atau tertutup sebahagian.

Rasa buah Fuji boleh dipanggil wangi madu, yang membezakannya dengan baik daripada pelbagai jenis.

Sebagai prosedur yang wajib dan sistematik, kami menunjukkan:

• pemangkasan pembersihan;

• pembalut atas;

• penyiraman, manakala pada bulan pertama pertumbuhan selepas penanaman musim bunga, anak benih perlu disiram 2-3 kali dalam 7 hari, dengan jumlah minimum 10 liter air untuk setiap penyiraman.