- Pengarang: USA
- rasa: masam manis, pencuci mulut
- Wangian: dilafazkan
- Berat buah, g: 100-150
- Saiz buah: purata atau melebihi purata
- hasil: 490 kg sepokok
- Permulaan varieti berbuah: selama 5 tahun
- Istilah masak: lewat musim sejuk
- Kematangan boleh tanggal: pada pertengahan bulan September
- Menjaga kualiti: sehingga April
Pokok epal Jonathan mendapat permintaan yang tinggi di kalangan tukang kebun, baik pemula mahupun berpengalaman. Oleh kerana kualiti rasa yang baik, juiciness dan aroma, ia sesuai untuk penggunaan segar dan untuk pengetinan dan pemprosesan. Teknologi pertanian yang bersahaja menjadikan Jonathan mudah untuk berkembang.
Sejarah pembiakan varieti
Pelbagai pokok epal ini dibiakkan oleh penternak Amerika pada akhir abad ke-19. Kultivar Aesop Spitzenburg digunakan untuk pembiakan. Jonathan mempunyai nama lain juga, contohnya, Horoshavka winter atau Winter red. Pokok epal jenis ini mendapat permintaan secara literal di seluruh dunia, terutamanya pada skala perindustrian.
Penerangan tentang varieti
Pokok epal varieti ini adalah penyebaran sederhana, mahkota mempunyai garis besar yang luas, bentuknya bulat, padat, jenis bercabang. Tumbuhan matang layu, terutamanya semasa penuaian. Warna kulitnya hijau-coklat, pucuknya pubescent. Berbuah daripada jenis campuran, epal masak pada batang jenis cincin, pertumbuhan satu tahun. Pucuk terbentuk dengan sangat aktif.
Ketebalan pucuk adalah kecil, kadang-kadang sederhana. Dedaunnya juga kecil atau lebih dekat dengan sederhana, bentuknya adalah telur memanjang. Tepi dedaunan bergerigi, sedikit bergelombang, daun itu sendiri berkedut, permukaannya matte. Anda boleh membezakan varieti ini dengan mekar pada daun nada perak. Pokok epal mekar dengan aktif dan banyak dalam jangka sederhana.
Ciri, kebaikan dan keburukan
Pokok epal varieti ini mempunyai kelebihan yang jelas yang membolehkan Jonathan kekal relevan selama bertahun-tahun:
kualiti rasa yang tinggi, aroma yang menakjubkan;
tuaian disimpan dengan sempurna untuk masa yang lama;
berbuah bermula awal dan berterusan;
buah-buahan sesuai untuk dimakan dalam bentuk semula jadi dan diproses;
tempoh belanja yang panjang.
Bagi keburukan, adalah wajar untuk menyerlahkan perkara berikut:
tidak bertolak ansur dengan cuaca sejuk dengan baik;
pendebunga diperlukan;
imuniti tidak terlalu tinggi;
adalah penting untuk mengatur penyimpanan tanaman dalam keadaan sejuk.
Memasak dan berbuah
Proses pematangan sebahagian besarnya bergantung kepada keadaan iklim, cuaca, wilayah dan teknologi pertanian. Permulaan tempoh berbuah berbeza dari 2 hingga 6 tahun, mengikut kaedah yang semakin meningkat - kerdil atau benih. Mengumpul buah-buahan tidak bermakna ia boleh dimakan dengan segera, ia mencapai kualiti rasa dalam kira-kira beberapa bulan. Tarikh masak berbeza dari akhir bulan pertama musim luruh hingga Oktober; tarikh mungkin berubah bergantung pada ciri iklim.
hasil
Pelbagai pokok epal ini tergolong dalam jenis yang tumbuh awal, hasil tuaian yang banyak menjadi stabil selama purata 5 tahun. Pada permulaan proses, ini mungkin 20 kg setiap pokok, tetapi pokok matang menghasilkan kira-kira 85 kg. Rekod tuaian sebanyak 490 kg direkodkan, jumlahnya bergantung kepada teknologi pertanian.
Buah-buahan dan rasa mereka
Epal varieti ini sederhana, kadang-kadang besar, bulat, kadang-kadang sedikit kon. Ribbing hadir, tetapi dalam bentuk yang lemah, puncaknya sekata, permukaannya licin. Berat satu buah berbeza dari 100 hingga 150 g. Warna kulit kuning-hijau dengan sedikit pemerah pipi. Kulit tidak tebal, anjal, tangkai pendek.
Struktur pulpa adalah padat, tetapi sangat berair, berwarna kuning air.Kualiti rasa adalah baik, rasa manis dan masam, aromanya diucapkan, khas untuk epal. Jika anda menyimpan epal dalam keadaan sejuk, anda boleh memakannya sehingga pertengahan musim bunga.
Ciri yang semakin berkembang
Adalah sangat penting untuk memilih anak benih yang berkualiti, yang terbaik adalah melakukan ini di pasaran khusus. Tanda-tanda berikut dinilai:
kekurangan dedaunan pada pucuk;
bilangan cawangan sebagai kriteria umur;
akar tanpa kerosakan dan patologi apabila basah;
mesti ada cantuman tepat di atas akar;
pertumbuhan - sehingga satu setengah meter.
Sebagai tambahan kepada anak benih, adalah penting untuk memilih tapak yang sesuai:
hangat, diterangi matahari;
tanah liat atau berpasir, tidak habis.
Anda boleh memilih tarikh penanaman - April atau September, awal Oktober. Penanaman pada musim bunga membolehkan anak benih menyesuaikan diri dengan sejuk. Jangan tanam varieti ini berhampiran ladang anggur, kerana ini meningkatkan risiko jangkitan kulat.
Algoritma pendaratan adalah seperti berikut:
pembentukan lubang sehingga 70 cm dalam dan satu meter lebar;
pengenalan bahan organik digabungkan dengan tanah;
memandu dalam pasak untuk sokongan;
penempatan anak benih yang tepat, taburkan dengan tanah, pemadatan;
menyiram dengan 2 baldi air, sungkupan.
Menjaga pokok epal tidak sukar, tetapi beberapa aktiviti wajib diperlukan.
Melembapkan. Tumbuhan muda harus disembunyikan dari matahari yang terlalu terang menggunakan kain. Penyiraman harus sistematik, tetapi sederhana, jika tidak, akar akan mula reput.
Melonggarkan dan merumput. Adalah penting untuk melonggarkan tanah berhampiran batang, keluarkan rumpai. Acara ini dijalankan mengikut keperluan, hanya beberapa kali sebulan.
Bersedia untuk musim sejuk. Sekiranya suhu pada musim sejuk turun di bawah minus 15 darjah, adalah perlu untuk menutup tanah dengan cemara atau agrofibre. Ia juga penting untuk mulsa ruang berhampiran batang dengan jarum konifer, jerami / jerami.
Baja. Ia tidak perlu menyuburkan tanah yang betul pada tahun-tahun pertama, tetapi selepas itu perlu memberi makan tiga kali setiap musim. Sebelum berbunga - kompleks dengan bahan organik, semasa berbunga - komposisi kalium-fosforus. Pada musim gugur, adalah bernilai menambah larutan kalium klorida dan superfosfat.
Pemangkasan. Proses ini mesti dimulakan pada pokok tahun kedua dan seterusnya dijalankan setiap tahun. Masa yang optimum untuk ini ialah pertengahan musim bunga. Pada musim gugur, selepas daun jatuh, anda juga boleh memotongnya. Pemangkasan sanitari melibatkan penyingkiran dahan yang rosak dan kering. Di samping itu, cawangan boleh ditipiskan untuk meningkatkan hasil. Selepas prosedur, anda perlu merawat kawasan yang dipotong dengan arang. Pemangkasan estetik melibatkan pembentukan mahkota bertingkat. Cawangan dipotong supaya ia berbaris dalam lapisan yang sama. Jarak ideal antara peringkat adalah kira-kira setengah meter. Pucuk kecil mesti dikeluarkan. Ia mengambil masa kira-kira 5-6 tahun untuk mahkota terbentuk, selepas itu pokok itu berhenti berkembang.
pendebungaan
Untuk meningkatkan hasil pelbagai pokok epal ini, anda perlu menanam varieti pendebungaan berdekatan. Pilihan optimum: Macintosh, Spartan, Idared, musim sejuk Umanskoe. Peratusan ovari semulajadi adalah kecil, kecenderungan untuk kesuburan diri hadir.
Penyakit dan perosak
Varieti varieti ini terkenal dengan ketahanannya terhadap sebarang jenis kudis yang biasanya ditakuti oleh pokok jenis ini. Cendawan serbuk dan pembekuan kulit adalah bahaya besar. Kayu beku menimbulkan rupa karat, kudis, oleh itu, adalah penting untuk melindungi tumbuhan dalam fros. Cendawan serbuk dengan ketara mengurangkan kualiti dan kuantiti tanaman, oleh itu adalah penting untuk menjalankan profilaksis dengan komposisi racun kulat.
Untuk menguatkan imuniti Jonathan, anda harus menyambungkan baja kompleks, dengan kalium dan fosforus. Dalam kes di mana pokok itu sudah sakit, adalah penting untuk menyembur dengan tembaga, mangan, larutan sabun, abu soda. Antara perosak, yang paling berbahaya ialah rama-rama, kutu daun dan serangga tipikal lain untuk pokok epal. Ia adalah perlu untuk menjalankan rawatan dengan formulasi dengan racun serangga dan pastikan untuk memutihkan pokok pada musim bunga, sebelum pembentukan tunas.
Pokok epal merupakan tanaman buah yang popular di kalangan pekebun. Ia boleh didapati di banyak kotej musim panas. Tetapi pada masa yang sama, pokok sebegini sering dijangkiti pelbagai penyakit. Adalah sangat penting untuk mengenali penyakit dalam masa dan menjalankan prosedur yang diperlukan untuk pemulihan yang cepat. Jika tidak, buah-buahan akan rosak, dan pokok itu sendiri boleh mati sama sekali.