- Pengarang: Voronchikhina Alexandra Yakovlevna (stesen berkebun eksperimen zon Rossoshanskaya)
- Tahun kelulusan: 2000
- Jenis tong: kayu
- Jenis pertumbuhan: saiz sederhana
- Mahkota: malai, ketumpatan sederhana
- Melarikan diri: lurus, hijau kekuningan, glabrous
- daun: hijau tua, matte, tepi bergerigi berganda
- Saiz buah: besar
- Bentuk buah: bujur
- Warna buah: hitam
Cherry Black besar - buah beri yang sangat lazat dari budaya ini telah menarik dan terus menarik ramai tukang kebun, baik dalam dan luar negara. Sebab untuk ini juga adalah budaya berbuah besar, dan sifatnya yang bersahaja.
Sejarah pembiakan
Ceri ini, kepunyaan spesies biasa, dengan tujuan sejagat, dibiakkan oleh A. Ya Voronchikhina, seorang pekerja stesen berkebun eksperimen zon Rossosh. Budaya telah diluluskan untuk digunakan sejak tahun 2000, dengan cadangan untuk penanaman di Caucasus Utara wilayah. Walau bagaimanapun, penunjuknya ternyata sangat produktif dan meyakinkan bahawa ia kini ditanam di banyak wilayah lain di Rusia.
Penerangan tentang varieti
Budayanya bersaiz sederhana (3-4 m), dengan konfigurasi piramid yang panik dengan mahkota penebalan sederhana. Kulitnya berwarna kelabu, gelap, sedikit kasar, dengan salutan perak, praktikalnya tidak retak. Pucuk tegak, memanjang, sedikit menebal, berwarna hijau kekuningan, mempunyai internodes yang besar. Dalam pucuk muda, ia berwarna kehijauan, dengan usia ia berubah warna sedikit. Lentil tanpa akil baligh, kemerahan, tidak terlalu kerap terletak. Putiknya agak besar, bulat, dengan hujung tajam, tidak bersebelahan dengan pucuk.
Daunnya besar, berwarna hijau tua, berbentuk bujur, dengan tepi bergerigi berganda dan puncak runcing, berkilat, tanpa stipula. Petioles menebal, memanjang, tanpa akil baligh. Bunganya besar, dibentuk oleh 2-3 keping dalam perbungaan, dengan kelopak lebar dan putih, yang agak gelap pada akhir berbunga. Putik besar.
Budaya tidak boleh dipanggil hati panjang - jangka hayat anggaran adalah 15-17 tahun. Semakin matang pokok itu, semakin rendah tahap hasilnya. Pada usia 15 tahun, hasil pokok menurun dengan ketara.
Daripada kelebihan budaya, perlu diperhatikan:
tahap rintangan fros yang tinggi;
perbandingan kemudahan penjagaan;
tahap ketahanan yang boleh dipercayai terhadap banyak penyakit;
kelimpahan tanaman.
Kekurangan:
tempoh berbuah pendek;
jangka hayat yang agak pendek;
kerentanan relatif kepada moniliosis dan coccomycosis.
Beri budaya adalah universal dalam aplikasinya, ia sesuai untuk penggunaan segar, serta untuk pelbagai jenis pemprosesan. Dalam unit penyejukan, ia boleh disimpan sehingga 2 bulan.
Ciri-ciri buah
Beri terbentuk besar, berat 4.1 g. Bulat dalam konfigurasi dan sedikit diratakan di sisi, mereka tidak terdedah kepada jatuh. Kulitnya nipis, gelap, hampir hitam. Konsistensi merah gelap pulpa sangat lembut dan kaya dengan jus, dengan rasa pencuci mulut yang tidak dapat dilupakan. Bijinya bersaiz kecil, bebas dipisahkan dari pulpa. Pemisahan beri kering.
Mengikut komposisi kimia, beri termasuk: komposisi kering - 14.5%, gula - 9.7%, asid - 1.5%, vitamin C - 11.3 mg /%.
Kualiti rasa
Mengikut rasa mereka, beri adalah manis dan masam. Penilaian rasa buah masak dalam mata - 4.1.
Memasak dan berbuah
Pembuahan yang berkesan bermula dari tahun ke-3 kehidupan anak benih. Tempoh masak adalah purata awal. Tarikh untuk menuai buah-buahan adalah dari akhir bulan Jun.
hasil
Hasilnya adalah baik - purata 12-25 kg setiap pokok. Beri pertama mula dikeluarkan tanpa menunggu masak penuh. Pada masa yang sama, lebih mudah untuk memotongnya dengan berus di kawasan lampiran tangkai ke dahan. Dengan tangkai, beri boleh disimpan lebih lama.
Kesuburan diri dan keperluan untuk pendebunga
Budaya itu subur sendiri, atas sebab ini, ceri pendebungaan sering ditanam di sebelahnya, Spectacular, Kent, Turgenevka, Griot Ostgeimsky, Zhukovskaya, Rossoshanskaya hitam.
Mendarat
Di tanah terbuka, budaya ditanam hanya pada musim bunga, manakala tunas tumbuhan belum dibuka. Untuk penanaman, lebih baik menggunakan tanah ringan dengan tahap keasidan neutral, kerana proses redoks memberi kesan buruk kepada penyerapan sebatian nutrien oleh pokok. Indeks keasidan yang ideal di sini ialah 7.0 pH. Penyimpangan kecil nilai ini dalam satu arah atau yang lain dibenarkan.
Sekiranya anda terpaksa menanam pokok di tanah yang sedikit berasid, maka anda harus terlebih dahulu menyediakannya dengan pengapuran (300-400 g kapur ditambah setiap 1 m2 plot).
Relung penanaman disediakan lebih awal, menambahnya, dengan rehat mingguan, kapur pertama, dan kemudian bahan organik (kompos). Untuk 1 m² anda memerlukan kira-kira 400 g kapur dan kira-kira 10 kg kompos. Dimensi takuk penanaman dipilih berdasarkan parameter sistem akar tumbuhan. Dimensi standard ceruk adalah 80x80 cm, dan kira-kira 60 cm dalam.
Semasa penanaman anak benih, kolar akar tumbuhan harus naik 6-7 cm di atas paras tanah.
Membesar dan menjaga
Prosedur untuk menjaga budaya mengandungi beberapa nuansa. Oleh kerana kerentanan yang tinggi terhadap penyakit yang bersifat kulat, pokok-pokok harus diairi dengan berhati-hati, tidak membanjiri akar. Ia tahan kemarau, jadi beberapa pengisian yang kurang akan lebih berguna daripada limpahan, yang boleh memusnahkan pokok.
Pengairan pertama dilakukan sejurus selepas berbunga, menambah serta-merta dan pembalut atas. Yang kedua adalah dalam tempoh awal pembentukan buah. Dalam tempoh kering, pengairan tambahan tidak akan membahayakan budaya, oleh itu, pengairan meningkat sehingga 1 kali dalam 14 hari. Untuk setiap tumbuhan, 20-30 liter air digunakan.
Dalam cuaca hujan, ruang dekat batang dilonggarkan dengan teliti hingga kedalaman 15 cm, takut menyentuh dan merosakkan akar. Semasa musim, prosedur ini dijalankan sehingga 3 kali. Sungkupan tanaman secara tetap adalah satu kemestian.
Hitam besar menyakitkan bertolak ansur dengan penebalan mahkota, dan oleh itu pucuk yang melebihi 40 cm panjang dipotong. Ia juga penting untuk menghapuskan cawangan yang tumbuh menjadi mahkota. Sebatang pokok meninggalkan tidak lebih daripada 10 pucuk utama.
Prosedur pemangkasan awal dijalankan sejurus selepas menanam anak benih. Sehingga 7 pucuk yang kuat dan tebal dibiarkan di atas pokok, bertujuan untuk membentuk mahkota. Semua pemangkasan berikutnya dilakukan dari awal musim bunga, kira-kira 3 minggu sebelum tunas pertama muncul.
Pemangkasan dijalankan secara sistematik untuk meremajakan dan membersihkan, yang sangat mengurangkan kemungkinan penyakit kulat. Kami memendekkan kanak-kanak berumur satu tahun kepada 80 cm, meletakkan sehingga 3 cawangan utama. Tahun depan, kami memendekkan bahagian tengah pokok dengan kira-kira 60 cm, mengukur jarak dari cawangan tertinggi peringkat pertama.
Kami mula memberi makan sejak pokok mula berbuah. Bahan organik digunakan tidak lebih daripada 1 kali dalam 2 tahun, dan baja mineral - dua kali setahun. Pada musim gugur, untuk menggali, suplemen fosforus dan kalium berguna, dan pada musim bunga - yang bernitrogen. Kira-kira sekali setiap 5 tahun, tanah dikapur dengan tepung dolomit atau abu.
Rintangan penyakit dan perosak
Kelemahan budaya yang ketara dianggap kerentanannya kepada coccomycosis dan moniliosis. Dalam kes pertama, daun sangat terjejas, kurang kerap buah-buahan.
Menghilangkan penyakit serius seperti itu adalah penyingkiran cawangan yang terjejas dan rawatan bahagian dengan komposisi tembaga dan besi sulfat. Daun yang gugur dibakar. Sekurang-kurangnya dua kali semusim, pokok dirawat dengan komposisi 3% cecair Bordeaux.
Keperluan untuk keadaan tanah dan iklim
Budaya ini cukup tahan fros, ia dengan mudah mengekalkan suhu hingga -30 darjah Celsius. Dia menghadapi kemarau dengan baik - defisit kelembapan hampir tidak memberi kesan kepada kualiti buah yang dikeluarkan.