- Pengarang: Paul Sukatniek, Latvia
- Temujanji: universal
- Warna beri: biru
- rasa: mampu
- Tempoh masak: awal-awal lagi
- Tempoh masak, hari: 102-108
- Rintangan fros, ° C: -25
- Berat tandan, g: 320-400
- Jenis bunga: biseksual
- Penilaian rasa, mata: 7,1
Anggur Zilga bagus untuk membuat wain. Minuman itu ternyata berwarna merah gelap pekat. Aroma yang canggih dan menawan harus diperhatikan secara berasingan.
Sejarah pembiakan
Varieti yang dipanggil Zilga muncul pada awal 60-an abad yang lalu. Ia dicipta oleh pembiak baka dari Latvia Paul Sukatniek dengan menyeberangi tiga jenis: Smuglyanka ditambah campuran debunga dari varieti Dvietes zila dan Yubileiny Novgorod. Oleh kerana penggunaan varieti tahan fros, varieti baru menerima ketabahan dan ciri-ciri lain. Dan juga Zilga telah memperoleh ketahanan penyakit dan buah-buahan wangi.
Geografi pengedaran
Varieti ini tumbuh dengan baik di tanah airnya di Latvia. Ia juga ditanam di Kanada, Estonia, Sweden dan Hungary. Di wilayah ruang pasca-Soviet, ladang anggur boleh didapati di Belarus dan wilayah yang berbeza di Rusia.
Penerangan
Varieti ini dianggap universal kerana buah-buahan boleh digunakan baik segar dan untuk membuat wain. Ia adalah tumbuhan yang kuat dengan daun tiga lobus dengan warna hijau yang kaya. Di Negara Baltik, anggur digunakan sebagai lindung nilai, serta untuk menghiasi teres, balkoni dan gazebo.
Tempoh masak
Budaya taman tergolong dalam varieti masak awal. Tempoh masak adalah dari 102 hingga 108 hari. Oleh kerana musim pertumbuhan yang singkat, anda boleh mendapatkan tanaman bukan sahaja di rantau Moscow, tetapi juga di Siberia dan wilayah Leningrad.
tandan
Tandan masak berbentuk silinder dengan sayap. Beberapa tandan mungkin tirus. Indeks ketumpatan adalah sederhana atau tinggi. Berat buah berbeza dari 320 hingga 400 gram. Maksimum 3 kelompok terbentuk pada satu cabang.
Nota: ketumpatan tinggi memberi kesan negatif kepada pemeliharaan buah, dan mereka mula reput. Untuk melindungi tanaman, ia mesti dirawat dengan larutan yang mengandungi aspirin. Kerja-kerja ini dijalankan semasa pematangan buah beri dan pada permulaan berbunga.
buah beri
Beri menjadi biru tua. Indeks keasidan adalah dari 4.5 hingga 5 g / dm³. Gula - dari 180 hingga 220 g / dm³. Kulit tegang. Berat satu buah beri adalah kira-kira 4 gram. Saiznya besar. Pulpa berlendir. Buahnya berbentuk bujur. Terdapat 2-3 tulang besar di dalam.
rasa
Buah-buahan varieti ini mempunyai rasa manis dan masam. Pakar menyatakan rasa pala yang ringan dan menyenangkan, anda juga boleh menangkap nota strawberi. Untuk menjadikan buah beri kurang berasid, mereka perlu dipetik antara Ogos dan September. Ramai orang membandingkan rasa ini dengan pelbagai Isabella yang terkenal. Penilaian pengecap - 7.1 mata.
hasil
Dengan penjagaan yang betul, sehingga 12 kilogram buah boleh dituai dari satu belukar dewasa. Oleh kerana buah beri masak awal, tandan boleh dituai pada akhir bulan Julai atau awal Ogos. Pakar mengesyorkan meninggalkan penuaian di dahan untuk seketika - jadi mereka akan menjadi lebih manis dan lebih enak. Pada musim luruh yang hangat dan kering, buah beri yang ditinggalkan di dahan kehilangan kelembapan dan berubah menjadi kismis.
Ciri yang semakin berkembang
Pelbagai ini kuat, dan ini mesti diambil kira semasa menanam tanaman. Tukang kebun mencatat peratusan tinggi pucuk berbuah - dari 80 hingga 85. Di semak meninggalkan 30 hingga 40 mata. Semua keperluan penanaman mesti dipenuhi untuk mendapatkan penuaian yang stabil.
Mendarat
Penanaman boleh dilakukan pada musim bunga atau musim luruh. Pada masa ini, tumbuhan akan mempunyai masa untuk menyesuaikan diri dengan keadaan cuaca dan akan berasa selesa. Di kawasan utara, disyorkan untuk menanam pada musim bunga. Sebaik sahaja fros akhirnya berlalu, anggur ditanam di lokasi yang tetap. Di jalur barat laut, kerja bermula pada awal bulan Jun. Sekiranya keputusan dibuat untuk menanam anggur pada musim gugur, perlu melakukan ini sebelum permulaan fros.
Apabila menanam pada musim bunga, lubang disediakan pada musim gugur:
tempat yang paling sesuai adalah kawasan yang cerah, yang dilindungi sepenuhnya dari angin dan draf;
kedalaman optimum lapisan subur ialah 70 sentimeter;
adalah perlu untuk menuangkan pasir ke dalam tanah jika tanahnya liat atau berat;
kedalaman purata lubang ialah 60 sentimeter, lapisan saliran diletakkan di bahagian bawah;
isi lubang dengan campuran - kompos, baja kuda dan tanah taman;
tutup lubang dengan filem tebal dan gelap.
Sebelum menanam, perlu mengeluarkan tanah yang berlebihan dari tapak penanaman.
pendebungaan
Semasa tempoh berbunga, tumbuhan itu ditutup dengan bunga biseksual. Disebabkan ini, anggur boleh melakukan pendebungaan sendiri. Adalah disyorkan untuk menanam beberapa semak varieti ini bersebelahan antara satu sama lain.
Pemangkasan
Anggur Zilga berkembang sangat cepat, jadi pemangkasan intensif diperlukan. Tandan terbentuk pada pertumbuhan tahun semasa. Di kawasan utara, perhatian khusus harus diberikan kepada pucuk dwitahunan dan tahunan. Pemangkasan tahunan adalah wajib pada musim gugur. Semasa kerja, 5 hingga 7 tunas ditinggalkan pada pucuk. Dengan ketibaan musim panas, dahan yang terlalu panjang dicubit. Dan juga keluarkan pucuk yang berlebihan dan rosak. Semak muda, yang berumur sehingga dua tahun, boleh dikatakan tidak terputus.
Menyiram
Untuk semak anggur muda, anda perlu mengatur penyiraman yang sistematik. Varieti ini tumbuh dan berkembang dengan luar biasa pada tanah yang sederhana lembap. Dalam cuaca panas, perlu menyiram tumbuhan secara berkala, menghalang tanah daripada mengering. Apabila ovari terbentuk, penyiraman mesti dihentikan.
Pelbagai ini tidak bertolak ansur dengan kelembapan bertakung. Alur kecil di sekeliling perimeter akan membantu menghilangkan air yang berlebihan.
Pembalut atas
Setiap tiga tahun sekali, anda perlu memberi makan kepada semak. Adalah disyorkan untuk menggunakan formulasi organik. Setengah meter dari batang, anda perlu menggali alur di sekeliling perimeter. Najis kuda atau lembu diletakkan di dalamnya. Selepas itu, alur mesti ditaburi dengan tanah dengan teliti. Pupuk anggur pada musim bunga - kira-kira satu baldi baja digunakan untuk satu belukar.
Apabila tempoh berbunga berakhir, anggur diberi makan dengan fosforus. Segelas abu dibawa ke bawah semak. Ia juga disyorkan untuk memberi makan tumbuhan dengan abu pada musim luruh. Kalium yang terkandung dalam komposisinya akan membantu anggur untuk mempersiapkan musim sejuk, 300 gram abu akan cukup untuk menyuburkan satu tumbuhan.
Rintangan fros dan keperluan untuk perlindungan
Varieti Zilga tidak takut fros dan boleh bertolak ansur dengan fros sehingga 25 darjah Celsius di bawah sifar. Anggur dianggap mendedahkan, bagaimanapun, di Wilayah Leningrad dan Wilayah Moscow, adalah disyorkan untuk melindungi sistem akar. Untuk ini, cawangan cemara digunakan dan pucuk dipotong. Mereka menyimpan anggur di Siberia dan kawasan lain dengan musim sejuk yang keras dan panjang.
Penyakit dan perosak
Anggur mempunyai ketahanan yang baik terhadap pelbagai penyakit kulat. Walau apa pun, terdapat langkah pencegahan mudah yang perlu diingat. Pemprosesan dengan sebatian khas juga perlu dalam keadaan cuaca buruk.
Sekiranya anggur terdedah kepada sebarang penyakit atau serangga, ini sentiasa ditunjukkan dalam penampilannya.
Penyimpanan
Simpan buah-buahan yang dituai di tempat yang sejuk, jauh dari cahaya matahari. Peti kayu adalah ideal. Bekas sedemikian membantu mengelakkan reput tanaman. Dan juga beri bertolak ansur dengan pengangkutan jangka panjang dengan luar biasa. Mereka mengekalkan rasa, sifat berguna dan persembahan mereka.