- Pengarang: R.F. Sharov
- Temujanji: ruang makan
- Warna beri: Biru laut
- rasa: harmoni
- Dengan tulang: Ya
- Tempoh masak: awal
- Rintangan fros, ° C: -32
- Berat tandan, g: 100-500
- Jenis bunga: biseksual
- Ketumpatan tandan: longgar
Anggur Zagadka Sharova telah memegang salah satu jawatan utama di kalangan varieti tahan fros selama lebih daripada 40 tahun. Dengan penampilannya, dia menandakan era baru dalam penanaman tumbuhan termofilik ini dalam keadaan teruk di Siberia dan Altai. Walaupun popular di kalangan penanam wain, Sharov's Riddle tidak mendapat sokongan meluas daripada Institut Penyelidikan Hortikultur di rantau ini. Anak benih varieti masih dibeli terutamanya melalui tangan persendirian; agak sukar untuk mencarinya di tapak semaian rasmi.
Sejarah pembiakan
Hibrid baru diperkenalkan pada tahun 1972 oleh R.F.Sharov, seorang penternak amatur dari Biysk. Untuk mendapatkan varieti, tanaman induk Far Eastern No. 60 dan campuran debunga subspesies awal (Magarach No. 352, Tukai dan lain-lain) telah digunakan. Penternak Altai dianggap sebagai pengasas tidak rasmi tradisi penanaman anggur utara. Sharov bekerja secara bebas, bukan di bawah naungan institut penyelidikan serantau berkebun, jadi hibridnya sejak awal diedarkan di kalangan amatur, memintas tapak semaian.
Menariknya, salah seorang ibu bapa varieti ini - Timur Jauh No 60 - sendiri tergolong dalam kategori kacukan. Ia diperoleh dengan membiak anggur Amur, yang terkenal dengan rekod rintangan frosnya.
Geografi pengedaran
Teka-teki Sharov berjaya ditanam di seluruh Siberia. Jumlah suhu optimum untuk pematangan penuhnya berbeza-beza dalam julat 1800-2500 darjah Celsius. Penunjuk ini konsisten bukan sahaja dengan iklim Chelyabinsk, Novosibirsk, Biysk. Varieti ini berjaya ditanam di wilayah Rusia tengah, di rantau Moscow ia mudah musim sejuk tanpa perlindungan tambahan. Sesuai untuk tumbuh di kawasan dengan tempoh panas yang tidak terlalu lama dan musim sejuk yang panjang.
Penerangan
Tempoh masak
Sharov's Riddle ialah varieti awal yang masak pada awal bulan Ogos di zon iklim Altai. Musim tumbuh biasa adalah 100 hingga 110 hari. Dengan pematangan rumah hijau, angka ini dikurangkan sebanyak 20-30%. Begitu juga, tuaian masak 3-4 minggu lebih awal di kawasan dengan iklim yang lebih panas.
tandan
Varieti Zagadka Sharova mempunyai kelompok kecil, bersayap atau bercabang, longgar, seberat 100-500 g. Dalam keadaan iklim yang menggalakkan, jisim meningkat. Dalam kes ini, pada semak berumur 5 tahun, anda boleh menemui kelompok 300-600 g.
buah beri
Varieti Zagadka Sharova dicirikan oleh beri sfera biru tua dengan 2-3 biji di dalamnya. Kandungan gula dalam buah mencapai 210-220 g / dm3, beratnya berbeza dari 2.2 hingga 3 gram. Beri bersaiz sederhana, mempunyai kulit yang padat, tetapi agak nipis. Pulpa masak mereka berair dan menyegarkan. Apabila buah beri masak, mereka memperoleh nada hitam-biru dengan mekar putih lilin yang jelas.
rasa
Varieti ini dicirikan oleh rasa yang cerah dan harmoni dengan nota beri raspberi-strawberi yang jelas, menggantikan satu sama lain apabila ia menjadi masak. Pelbagai ini dihargai kerana kehalusan dan kecanggihannya. Perisa dan kemanisan buah-buahan dan beri menjadikan Sharov's Riddle pilihan terbaik untuk anggur pencuci mulut yang boleh mencetuskan rasa hidangan.
hasil
Varieti ini menghasilkan rendah dan sederhana. Di zon iklim sejuk, tidak lebih daripada 10 kg beri setiap musim boleh dituai dari belukar.
Ciri yang semakin berkembang
Penanaman anggur varieti Zagadka Sharova tidak menyebabkan banyak masalah. Satu-satunya perkara yang perlu dipertimbangkan ialah ia tidak boleh ditanam di kawasan yang mempunyai paras air bawah tanah yang tinggi. Di mana mereka terletak berhampiran dengan permukaan tanah, pokok anggur, dengan tahap kebarangkalian yang tinggi, akan mati begitu saja. Pilih kawasan yang terang dan terlindung daripada angin. Memandangkan pokok anggur tumbuh sehingga 3 meter tinggi, anda harus berhati-hati membuat sokongan yang boleh dipercayai terlebih dahulu.
Keistimewaan penanaman varieti termasuk kemungkinan menggunakannya sebagai pokok penanti, pembiakan dengan keratan mudah. Penanaman dengan batang dan semak adalah mungkin. Anggur berbuah walaupun dengan pemangkasan pendek pokok anggur, yang merupakan ciri hibrid khusus ini.
Mendarat
Keadaan terbaik untuk menanam varieti ini dianggap sebagai penanaman dalam budaya dinding, di sebelah bangunan, di sebelah selatannya. Mana-mana tanah sesuai, tetapi agak kering, bersaliran baik. Pelbagai ini berjaya ditanam di kawasan pasir, berbatu. Adalah disyorkan untuk mendarat dengan cara parit, sambil mengekalkan parit penutup sedalam 30 cm dan lebar sehingga 0.5 meter.
Parit penanaman itu sendiri dibahagikan kepada segmen. Lubang dibuat di bawah setiap anak benih dengan kedalaman 75-90 cm Apabila menanam, stok dibiarkan di atas tanah pada paras sekurang-kurangnya 70 mm. Selama 5 tahun, sistem akar hibrid ini tumbuh hingga kedalaman 10 mm dan dapat menerima nutrisi walaupun dalam keadaan yang paling tidak menguntungkan.
Anak benih disediakan sebelum menanam. Akar dipotong hingga panjang 100 mm, meninggalkan 1 pucuk 3-5 cm panjang dengan 2 tunas. Menjelang musim sejuk, anak benih akan menjadi lignified, tahun depan selepas menanam ia akan menghasilkan tuaian.
pendebungaan
Pelbagai ini didebungakan sendiri. Pada pokok anggur adalah bunga biseksual, 2-3 pada setiap pucuk. Sebagai tambahan kepada tunas, antena terbentuk yang menjalin sokongan.
Pemangkasan
Varieti Riddle Sharova memerlukan pemangkasan pencegahan yang kerap. Pada tumbuhan tahun pertama kehidupan, ia dijalankan pada musim gugur, meninggalkan satu pucuk, yang paling maju dan paling kuat. Ia boleh dikenal pasti dengan kehadiran penutup luar berwarna coklat tanpa tanda-tanda kehijauan.
Pemangkasan musim luruh standard tumbuhan dewasa melibatkan memendekkan pucuk kepada 5-6 mata. Pada musim bunga, penyusunan semula dijalankan. Tidak lebih daripada 2-4 mata yang tinggal pada bulu mata. Pada musim panas, belukar adalah anak tiri untuk mengarahkan daya hidupnya kepada pembentukan dan pematangan buah beri. Lebihan daun juga dikeluarkan.
Pada semak dewasa, beban diselaraskan. Bilangan berus yang optimum dalam kes ini ditetapkan secara individu. Ia tidak disyorkan untuk meninggalkan lebih daripada 3 untuk melarikan diri.
Rintangan fros dan keperluan untuk perlindungan
Teka-teki Sharov tergolong dalam hibrid tahan fros. Tumbuhan boleh menahan fros hingga -32 darjah. Tempat perlindungan tambahan tidak diperlukan pada musim sejuk bersalji. Sekiranya tiada hujan lebat, pokok anggur perlu ditutup dengan tanah atau jarum, sambil membengkokkan pucuk ke tanah. Varieti Zagadka Sharova dilindungi dengan baik daripada pembekuan akar; walaupun dengan penurunan ketara dalam suhu atmosfera, ia tidak kehilangan daya majunya.
Penyakit dan perosak
Hibrid tidak sangat tahan terhadap penyakit. Dia terdedah kepada kekalahan oleh cendawan, menderita oidium. Rawatan pencegahan dengan agen antikulat mesti dijalankan sebelum permulaan musim dan semasa musim tumbuh. Antara perosak yang menjangkiti anggur, Sharov's Riddle, menonjolkan risalah yang menanggung beban. Dan juga tumbuhan itu mengalami gatal-gatal, phylloxera.
Jangan lupa tentang sumber bahaya lain. Beri manis dan berair menarik tebuan dan burung. Adalah penting untuk menjaga keselamatan tanaman.
Jika anggur terdedah kepada sebarang penyakit atau serangga, ini sentiasa menjejaskan penampilannya.
Penyimpanan
Jangka hayat anggur Riddle Sharov mencapai 3 bulan. Ia bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik, kerana kulitnya yang padat ia mengelakkan kerosakan semasa pengangkutan. Tandan yang dikumpul biasanya diletakkan di dalam kotak kayu. Semasa penyimpanan, adalah penting untuk memastikan bilik sejuk, tidak mengganggu salutan lilin putih pada berus.