Anggur Solaris

Anggur Solaris adalah salah satu wakil terbaik dari varieti sejagat dengan ciri agroteknik dan organoleptik yang sangat baik. Hibrid ini terkenal dengan sifat bersahaja, kebolehpercayaan dan keupayaan untuk tumbuh dalam iklim sejuk.

Hibrid unik itu dibiakkan oleh pembiak baka Jerman Becker dari Institut Viticulture Negeri di Freiburg, Jerman, pada tahun 1975. Sebagai bentuk ibu - gabungan Muscat Ottonel dan Severny, garis paternal adalah varieti tahan kompleks tempatan Merzling.

Solaris dizonkan untuk negara Eropah - Jerman, Romania, Latvia, Hungary. Ia berjaya ditanam oleh tukang kebun di kawasan sederhana dan utara Persekutuan Rusia. Ia menghasilkan buah yang sangat baik di wilayah Tver, Moscow, Rostov, Voronezh, tetapi Wilayah Krasnodar dianggap sebagai zon iklim yang sesuai untuknya. Selepas bertahun-tahun mencuba pelbagai, Solaris telah diluluskan untuk penanaman komersial pada tahun 2001.

Belukar yang kuat tumbuh pucuk dan jisim hijau, mencapai ketinggian 5 m dalam 2 tahun. Pokok anggur ditutup dengan dedaunan hijau tradisional. Anggur dibezakan dengan rasa istimewa dan rasa buah yang kuat. Pelbagai telah meningkatkan daya tahan terhadap banyak penyakit, rintangan fros yang baik dan serba boleh penggunaan.

Pemula dapat membuktikan hak Solaris untuk dianggap sebagai wakil penuh spesies mulia Vitis vinifera. Ini membolehkan varieti memperoleh peluang yang mencukupi daripada penanaman di Kesatuan Eropah, di mana mustahil untuk membuat wain daripada hibrid interspesifik, kepada pengedaran di negara lain.

Anggur dicirikan oleh rasa halus yang menyenangkan dan kebolehpasaran yang tinggi. Kelebihan utama tukang kebun adalah kematangan awal varieti.

Solaris diklasifikasikan sebagai varieti yang sangat awal - ia mengambil masa 105-115 hari untuk mencapai kematangan teknikal. Penuaian bermula pada awal bulan Ogos.

Tandan bersaiz sederhana silinder besar mencapai saiz 20-25 cm dan lebih. Berat purata tangan ialah 300-400 g, tetapi pematuhan teknik pertanian dan dalam keadaan cuaca yang menggalakkan, tandan dapat meningkatkan berat badan.

Beri putih bersaiz sederhana, bulat dengan pulpa berair yang harum ditutupi dengan kulit yang nipis dan padat yang hampir tidak dapat dilihat apabila makan dan mendapat tahap tanin yang mencukupi apabila mencapai kematangan fisiologi. Kandungan gula buah beri meningkat apabila ia masak - pada September 220, pada Oktober 300 g / dm³. Keasidan 8.1 g / dm³. Apabila mereka masak, buah-buahan memperoleh warna ambar.

Keseimbangan keasidan dan gula menerangkan rasa harmoni yang menyenangkan - manis, sedikit seperti nanas.

Varieti ini tergolong dalam varieti hasil tinggi - dari 3 hingga 5 kg dari 1 m² dan lebih banyak dituai dari belukar. Secara purata, 80-105 sen sehektar beri dituai di ladang anggur perindustrian.

Oleh kerana kekuatan kesihatan dan rintangan fros, Solaris ditanam di padang terbuka menggunakan teknik pertanian standard.

Pelbagai lebih suka kawasan yang cerah, dilindungi dengan baik dari angin dan draf. Di kawasan utara, serta di kawasan dengan sedikit salji, tetapi musim sejuk yang membeku, kaedah parit digunakan untuk penanaman. Teknik ini dengan sempurna melindungi akar daripada pembekuan. Di iklim selatan, anggur ditanam di permukaan terbuka, kadangkala menaikkan bulatan batang dalam bentuk busut.

Untuk menanam anak benih, lubang 80x80x100 sentimeter dengan lapisan saliran disediakan terlebih dahulu. Tumbuhan yang tidak bersahaja membolehkannya ditanam di mana-mana tanah, kecuali tanah paya dan masin. Seperti semua jenis anggur, Solaris tidak bertolak ansur berdekatan dengan air bawah tanah dan tidak suka genangan air.

Tanah yang diperkaya dengan baja mineral dan organik dituangkan ke dalam lubang dengan busut dan anak benih diletakkan di atas. Akarnya dicelup terlebih dahulu dalam tumbuk yang diperbuat daripada mullein dan tanah liat, dan kemudian perlahan-lahan menyebarkannya ke seluruh permukaan tanah. Tambah dengan tanah yang tinggal, pastikan tidak mendalamkan kolar akar. Selepas menanam, bulatan batang ditumpahkan dengan banyaknya dengan air suam, selepas beberapa hari ia dilonggarkan dan mulsa.

Untuk semak tinggi, skema penempatan termasuk jarak antara anak benih dari 2 m, antara baris - 3 m.

Tumbuhan itu mekar dengan bunga biseksual dan tidak memerlukan langkah tambahan.

Pemangkasan kebersihan dan formatif adalah wajib untuk anggur dari umur 3 tahun.

Kilang itu memerlukan penyiraman biasa secara sederhana. Semak disiram mengikut keperluan - semasa tempoh kering, tidak lebih daripada 1 kali seminggu, 20 liter air di bawah belukar, dengan hujan standard 3-4 kali semusim.

Semak dewasa tidak boleh dilakukan tanpa pemakanan tambahan. Adalah perlu untuk memperkenalkan baja organik dengan cara menggali musim luruh dan membaja dengan sebatian kompleks mineral menggunakan penyiraman atau penyemburan.

Rintangan fros tumbuhan tidak melegakan tukang kebun dari zon iklim sederhana daripada mengatur perlindungan tumbuhan untuk musim sejuk. Tumbuhan dewasa dengan batang kaku tidak memerlukan perlindungan.

Walaupun ketahanan Solaris terhadap banyak penyakit, rawatan pencegahan dengan racun kulat dan racun serangga diperlukan.Daripada serangan burung, jaring khas yang tidak fleksibel digunakan untuk melindungi burung daripada kecederaan, dan buah-buahan daripada mematuk. Tebuan menyingkirkan kaedah rakyat dan pemusnahan sarang.

Tanaman yang dituai mengekalkan kualitinya di dalam bilik yang mempunyai pengudaraan yang baik dengan suhu stabil + 3.4 ° C sehingga 3 bulan.

Dalam ulasan mereka, tukang kebun mencatatkan varieti bukan sahaja kerana rasa dan kualiti teknikalnya, tetapi juga kerana kesan hiasannya - beri ambar yang indah dan bentuk berus yang tergantung dari pucuk tinggi. Orang utara menghargainya kerana rintangan frosnya, keupayaan untuk berkembang apabila varieti lain tidak bertahan.

Mereka yang telah menguasai varieti ini berpuas hati dengan kadar survival anak benih yang tinggi, pertumbuhan aktif, semak yang kuat dan cantik, hasil stabil yang tinggi dari buah beri yang harum dan manis. Tidak semua tukang kebun terlibat dalam pembuatan wain, tetapi varieti ini juga sesuai untuk penggunaan segar, untuk penyediaan dalam bentuk jus dan kolak.