Anggur Sofia

Pelbagai yang dipanggil Sofia sesuai untuk penanaman yang berjaya di ladang anggur peribadi. Melalui usaha penternak, anggur yang bersahaja telah ternyata yang boleh menggembirakan dengan penuaian yang stabil dan lazat.

Budaya taman ini dibangunkan pada tahun 90-an abad kedua puluh. Kerja-kerja itu dijalankan oleh penternak amatur Ukraine. Arcadia dan Radiant Kishmish dipilih sebagai varieti induk. Hasil kerja, varieti baru menerima ciri terbaik dari varieti di atas, seperti saiz buah yang besar, hasil tuaian yang kaya dan kualiti gastronomi yang tinggi.

Anggur meja universal boleh dikenal pasti dengan beberapa ciri.

• Sistem akar yang besar dan aktif berkembang.

• Pokok anggur yang kuat dan kuat dengan warna coklat pekat. Dengan bermulanya musim luruh, warna menjadi gelap.

• Daunnya besar. Bentuknya bulat. Terdapat sedikit pembedahan dan bergelombang di bahagian tepi.

• Daun muda dicat dengan warna hijau yang kaya, yang mengambil warna kuning dengan ketibaan musim luruh.

Semasa berbunga, tumbuhan ditutup dengan bunga putih kecil, yang dikumpulkan dalam perbungaan karpal padat. Tempoh berbunga adalah panjang.

Varieti Sofia tergolong dalam kematangan awal. Tempoh masak hanya 100 hingga 115 hari. Semuanya bergantung pada keadaan cuaca dan penjagaan budaya taman. Tuai masak pada separuh pertama bulan Ogos. Di kawasan selatan, buah-buahan dituai lebih awal daripada di kawasan utara.

Dengan penjagaan yang betul dan teratur, kluster akan menjadi besar. Purata berat berkisar antara 800 hingga 900 gram, kadangkala kira-kira 1.2 kilogram. Sesetengah spesimen boleh mencapai 3 kilogram. Untuk mendapatkan hasil tuaian yang kaya, perlu membaja secara berkala. Dan juga tumbuhan memerlukan jumlah cahaya matahari yang mencukupi. Terdapat kecenderungan untuk kacang. Bentuknya silinder-kon.

Beri masak ditekan rapat antara satu sama lain, dan untuk mengelakkan pereputan, disyorkan untuk menipiskannya secara berkala.

Warna buahnya merah jambu. Terdapat coretan. Terdapat 1-2 tulang di dalam. Kulitnya tegang, tetapi nipis, yang tidak menyebabkan masalah apabila makan buah segar. Bentuknya bujur telur, memanjang. Berat kira-kira 10 gram. Saiznya besar. Ia berkisar antara 20x28 hingga 21x36 milimeter. Pulpa masak sangat berair dan sederhana padat, sementara lembut.

Peratusan kandungan gula ialah 20%. Beri manis dengan nota musky yang jelas.

Belukar muda mula berbuah seawal tahun kedua selepas penanaman. Sehingga 10 kilogram buah boleh dituai dari satu pokok muda. Semak dewasa datang dari 50 hingga 70 kilogram. 10 hingga 15 tan buah beri dituai dari satu hektar ladang anggur.

Sebelum menanam varieti ini, anda perlu mengetahui tentang ciri khususnya. Adalah penting untuk menyiram tumbuhan tepat pada masanya dan menggunakan pembalut atas. Rintangan fros tumbuhan ialah –21 darjah Celsius. Anggur yang kuat memerlukan pemangkasan dan pembentukan yang kerap.

Ia adalah perlu untuk menjalankan prosedur penanaman pada musim bunga, selepas tanah telah cukup panas selepas fros musim sejuk. Masa terbaik ialah akhir bulan Mac. Anda juga boleh menanam anak benih pada musim gugur, pada awal Oktober. Pakar mengesyorkan membuat pilihan yang memihak kepada penanaman musim bunga, kerana tumbuhan akan mempunyai masa untuk menyesuaikan diri sepenuhnya dengan keadaan baru dan bersedia untuk musim sejuk.

Kawasan di atas bukit, di sebelah selatan, sangat bagus. Pilih lokasi yang luas dan terang untuk ladang anggur anda. Adalah lebih baik untuk menanam tumbuhan jauh dari tumbuhan dan bangunan tinggi. Kedalaman optimum air bawah tanah tidak lebih daripada satu setengah hingga dua meter. Jika tidak, anda tidak boleh melakukannya tanpa sistem saliran.

Anggur tumbuh di mana-mana tanah, tetapi lebih suka tanah liat yang subur. Sekiranya komposisi tanah tidak dapat membanggakan kesuburan yang tinggi, ia mesti disediakan sebelum menanam. Tanah liat, pasir dan humus ditambah ke tanah. Apabila bekerja dengan batu pasir, anda perlu menutup kawasan itu dengan baja organik dan tanah liat. Limau nipis digunakan untuk mengurangkan keasidan.

Semasa berbunga, pokok anggur hanya ditutup dengan bunga betina. Untuk mencapai pendebungaan yang berjaya, adalah penting untuk menanam varieti pendebunga berdekatan.

Proses menjaga anggur yang kuat semestinya termasuk pemangkasan. Ia adalah penting untuk tuaian yang kaya dan manis. Prosedur ini perlu dijalankan pada musim gugur atau musim bunga. Cawangan yang sakit dan rosak semestinya dibuang. Pokok anggur muda juga dipendekkan, meninggalkan 4 hingga 8 mata, tidak lebih. Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan semak berbentuk kipas untuk varieti ini. Bilangan pucuk utama adalah dari 3 hingga 4, dengan sejumlah besar pucuk sisi.

Prosedur lain ialah catuan tandan. Ia bertujuan untuk meningkatkan kualiti buah. Dan juga catuan akan menyelamatkan pucuk muda dari beban berlebihan. Bilangan maksimum kelompok pada satu pucuk ialah 3, tetapi disyorkan untuk meninggalkan 1-2 keping.

Tanah yang dibasahkan secara berlebihan memudaratkan varieti ini, serta kemarau yang berpanjangan. Siram tumbuhan dengan kerap, tetapi secara sederhana.

Pakar mengesyorkan menyiram tumbuhan hanya 5 kali sepanjang musim:

• semasa tempoh pembukaan buah pinggang;

• pada permulaan berbunga;

• semasa pertumbuhan ovari;

• selepas tuaian dituai sepenuhnya;

• sebelum permulaan musim sejuk (pada akhir November).

Satu belukar menggunakan 60 liter air (penyiraman standard). Pada musim luruh, dos meningkat dua kali ganda - sehingga 120 liter.

Agar pembalut atas menjadi seefektif mungkin, mereka mesti digabungkan dengan penyiraman. Anggur Sofia tidak bertolak ansur dengan baja nitrogen dengan baik. Adalah disyorkan untuk memilih formulasi yang kaya dengan fosforus dan kalium. Sebatian organik juga digunakan 2-3 kali setahun. humus biasa atau baja cair akan dilakukan. Lapisan mulsa dibentangkan daripada mereka.

Varieti ini tidak takut fros hingga -21 darjah Celsius. Sekiranya anggur tumbuh di jalur selatan, tidak perlu menutupnya untuk musim sejuk. Walau bagaimanapun, jika fros yang teruk mungkin, lebih baik untuk mengeluarkan pokok anggur dan melindunginya daripada fros. Jika tidak, tumbuhan mungkin mati.

Apabila menanam tumbuhan di jalur utara, semak perlu ditutup untuk musim sejuk. Pada musim gugur, selepas prosedur pemangkasan, anda harus mengeluarkan pokok anggur dan menekannya ke tanah. Tutup anggur dengan perisai kayu atau bahan tenunan yang padat. Taburkan dengan tanah atau salji.

Sofia tidak boleh berbangga dengan daya tahan yang tinggi terhadap banyak penyakit, terutamanya varieti yang terdedah kepada cendawan dan oidium - 5 mata. Oleh itu, penyakit sedemikian mesti dilawan dengan ubat yang kuat. Dalam kes ini, adalah perlu untuk menjalankan rawatan pencegahan. Kerja sedemikian adalah wajib jika jenis anggur lain tumbuh di tapak. Sebagai agen profilaksis, anda boleh menggunakan kedua-dua persediaan siap dan rakan sejawat mereka (cecair Bordeaux atau "Karbofos").

Beri Sofia yang manis dan berair menarik perhatian burung dan tawon yang memburu untuk menuai. Untuk melindungi buah-buahan daripada perosak, beg padat khas digunakan, di mana tandan tersembunyi.

Ia tidak disyorkan untuk meninggalkan tandan pada pokok anggur selepas ia masak. Jika tidak, buah beri mungkin mula reput atau hancur. Sebagai peraturan, penuaian disimpan selama tidak lebih dari 3 minggu. Masa penyimpanan boleh ditingkatkan jika suhu bilik adalah dari 0 hingga +5 darjah Celsius.