Anggur dalam Memori Dombkovskaya

Pelbagai jenis anggur sangat besar. Peminat menanam budaya ini semakin memilih anggur dalam Memory of Dombkovskaya. Varieti bersahaja dianggap sebagai salah satu tanaman yang paling menjanjikan dari spesies ini untuk penanaman di kawasan pertanian berisiko.

Sejarah pembiakan varieti ini sangat menarik. Dia dibawa keluar oleh peminat krafnya, peternak Soviet F.I.Shatilov. Aktiviti penyelidikan Fyodor Ilyich bermula pada plot peribadi yang kecil, kemudian para saintis tertarik dengan pengalaman kerjanya dan membantu menubuhkan Kubu Kuat, yang ketuanya dilantik Shatilov.

Kerja hibridisasi varieti ini dijalankan di Orenburg. Untuk mendapatkan hibrid, sepasang varieti Zarya Severa dan Kishmish yang unik telah diambil sebagai ibu bapa. Dari varieti pertama, anggur yang dihasilkan mewarisi kestabilan dan hasil yang tinggi, dari yang kedua - ketiadaan biji dan buah beri yang berair dan lembut.

Sebagai tambahan kepada nama dalam Memory of Dombkovskaya, anggur ditemui di bawah nama lain. Contohnya, BCHR (Hitam tanpa biji awal) atau ChBZ (tahan lasak musim sejuk tanpa biji hitam)

Kawasan penanaman varieti Pamyat Dombkovskaya sangat besar. Rintangan fros yang baik membolehkan penanaman varieti di kawasan dengan keadaan iklim yang keras. Wilayah tersebut termasuk Ural dan Siberia. Tanaman ini mampu masak sepenuhnya walaupun dalam musim panas yang sejuk dan pendek. Di latitud selatan, varieti ini ditanam hampir di mana-mana.

Varieti ini boleh digambarkan sebagai tanpa biji awal. Dicipta dengan tujuan untuk berkembang di kawasan utara. Digunakan untuk tujuan teknikal. Baik untuk membuat wain dan jus.

Belukar yang kuat dan cepat tumbuh boleh tumbuh 4.5-5 meter sepanjang musim tumbuh. Pokok anggur masak dengan baik sepanjang keseluruhannya, tanpa mengira cuaca dan iklim.

Daun hijau terang, sedikit pubescent berbentuk tiga lobus. Mereka tumbuh pada tangkai daun yang panjang. Bunganya biseksual.

Pematangan awal membolehkan penanam menuai 90-100 hari selepas permulaan musim penanaman. Terlepas dari kawasan penanaman, penuaian anggur berlaku dari akhir Ogos hingga pertengahan September.

Tandan anggur boleh berbentuk kon atau silinder. Berat purata satu berus ialah 350 gram, kadangkala ada yang lebih besar, beratnya boleh mencapai 900 gram. Ia bergantung kepada bilangan tandan pada pokok anggur, semakin banyak, semakin kurang beratnya. Tandan tumbuh panjang dari 20 hingga 25 cm, lebar - 10-15 cm.

Tandan itu padat, dengan banyak anggur.

Anggur hitam tidak mempunyai biji sama sekali. Beri bulat, bersaiz sederhana boleh mempunyai berat kira-kira 3-4 g. Pulpa manis merah jambu berair tersembunyi oleh kulit berketumpatan sederhana, yang ditutup sedikit dengan sentuhan pruin.

Rasa harmoni asal buah-buahan menggabungkan rasa manis dan masam ringan. 100 gram beri mengandungi 19-20% gula, kandungan asid dalam 1 liter jus dari buah beri adalah 10 g / l. Skor rasa - 4.5 mata.

Dengan penjagaan agroteknik yang betul, penanam mendapat hasil yang sangat tinggi.Secara purata, satu belukar memberikan dari 20 kg beri. Terdapat kes apabila satu belukar memberikan sehingga 100 kg buah.

Pelbagai ini benar-benar bersahaja, jadi penanaman adalah dalam kuasa penanam wain yang tidak berpengalaman.

Ia boleh ditanam pada musim bunga dan musim luruh. Pada musim bunga, bulan terbaik untuk ini ialah April-Mei, pada musim luruh - pertengahan September.

Tanah yang paling sesuai untuk ditanam ialah tanah hitam dan loam. Plot harus cerah dan dilindungi dari angin dan draf. Air bawah tanah tidak boleh mendekati akar.

Lubang untuk penanaman digali ke kedalaman 1.3 m, lapisan saliran semestinya diisi di bahagian bawah. Lapisan seterusnya adalah humus atau gambut, di atasnya adalah tanah biasa. Akar bahan tanaman tersebar di atas permukaan lubang. Kemudian semuanya ditutup dengan tanah dan diinjak-injak sedikit. Selepas penyiraman yang banyak, tutup tanah dengan rumput. Ini adalah perlu supaya kelembapan menyejat kurang.

Bunga biseksual anggur membolehkan varieti membentuk ovari tanpa pendebungaan tambahan. Serangga juga memainkan peranan utama dalam proses ini.

Oleh kerana pokok anggur dalam Memory of Dombkovskaya tumbuh sehingga 5 meter, pemangkasan diperlukan setiap tahun. Ini dilakukan mengikut skema berikut:

• pada bulan Oktober, pemangkasan panjang utama dilakukan - pucuk buah dipendekkan oleh 2 tunas, 2 pokok anggur masak yang berbuah ditinggalkan di belukar, semua yang lain dikeluarkan;

• pada musim bunga, potong semua pucuk yang beku atau cedera semasa musim sejuk;

• pada musim panas mereka menipiskan mahkota belukar, mengeluarkan pucuk dan anak tiri, daun yang menghalang tandan dari matahari juga dikeluarkan;

• pada akhir bulan Ogos, bahagian atas pucuk dipotong 30-40 cm, ini dilakukan supaya budaya disediakan untuk cuaca sejuk.

Anggur tidak memerlukan penyiraman yang banyak; anda perlu melakukan ini hanya beberapa kali setiap musim. Kali pertama anggur disiram pada musim bunga, pada awal musim tumbuh, kemudian pada pertengahan bulan Jun. Sebelum beri masak, mereka berhenti menyiram semak. Di kawasan gersang, anggur disiram mengikut keadaan cuaca.

Siram anggur dengan air suam supaya budaya tidak mengalami kejutan, jika tidak, pertumbuhan mungkin perlahan.

Anggur diberi makan 3 kali sepanjang musim tanam. Pemakanan pertama berlaku semasa pembukaan buah pinggang.Humus sesuai sebagai baja. Ia bertaburan di atas sistem akar tumbuhan dan disiram supaya nutrien cepat menembusi sistem akar.

Pemakanan kedua berlaku pada saat ovari muncul. Humus juga digunakan sebagai baja. Ia akan menjadi sangat baik untuk memberi makan tumbuhan dalam tempoh ini dengan kompleks atau baja yang mengandungi nitrogen.

Pemakanan ketiga dijalankan selepas penuaian. Untuk ini, mana-mana baja bukan organik dan organik digunakan.

Pelbagai dengan ciri tahan fros yang unik, ia boleh tumbuh walaupun di kawasan paling sejuk. Ia boleh menahan fros hingga -30 ° С. Tempat perlindungan masih diperlukan di latitud utara. Selepas tuaian dituai, dan semua jisim hijau opal, pokok anggur dikeluarkan dari trellises dan diletakkan di atas tanah. Setelah membuat substrat daripada jerami atau cawangan cemara sebelum ini. Lapisan jerami atau cawangan cemara yang sama diletakkan di atas dan ditutup dengan lapisan kecil bumi.

Tempat perlindungan tidak diperlukan di kawasan selatan.

Varieti Pamyati Dombkovskaya mempunyai penunjuk ketahanan yang tinggi terhadap penyakit kulat. Walau bagaimanapun, ketumpatan tinggi tandan mewujudkan risiko jangkitan anggur dengan cendawan, reput kelabu dan penyakit lain. Untuk pencegahan, adalah perlu untuk merawat semak dengan racun kulat.

Mereka melakukannya secara berperingkat:

• pada awal musim bunga, apabila tunas belum mekar;

• sebelum berbunga;

• apabila buah beri kecil muncul;

• selepas menuai.

Untuk mengelakkan pembiakan perosak serangga, adalah perlu untuk menyingkirkan rumpai tepat pada masanya, dan semburan dengan racun serangga.

Adalah disyorkan untuk menyimpan tanaman di tempat yang sejuk, dilindungi dari siang hari. Tertakluk kepada peraturan penyimpanan, anggur boleh mengekalkan kesegaran dan rasa selama dua bulan dengan selamat.

Menurut penanam wain, varieti unik itu mengagumkan mereka bukan sahaja dengan penjagaannya yang bersahaja, tetapi juga dengan rasa aslinya.

Budaya ini telah mendapat populariti tertentu di kawasan utara, kerana keadaan iklim yang keras menentukan peraturan mereka sendiri.