- Pengarang: Institut Penyelidikan Nizhne-Volzhskoe, A. I. Potapenko, L. P. Potapenko
- Temujanji: teknikal
- Warna beri: hitam, dengan mekar berlilin yang sengit
- rasa: mudah
- Dengan tulang: Ya
- Tempoh masak: awal tengah
- Rintangan fros, ° C: -40
- Berat tandan, g: 180
- Ketumpatan tandan: padat
- Muncul ketika melintas: Anggur Amur x Anggur Amur
Tidak banyak jenis anggur yang benar-benar sesuai dengan musim sejuk yang keras. Tetapi kepelbagaian Olenevsky adalah miliknya. Dalam artikel ini, kita akan mempertimbangkan sejarah pembiakan varieti, keanehannya, buah-buahan, aspek agroteknik, rintangan fros dan jangka hayat.
Sejarah pembiakan
Varieti anggur teknikal Olenevsky dibiakkan oleh penternak L.P. Potapenko dan A.I.Potapenko pada tahun 1986 di Institut Penyelidikan Nizhne-Volzhsky. Untuk membiak hibrid, dua jenis anggur Amur telah diambil. Hasilnya ialah gred teknikal pertengahan awal yang tidak dikeluarkan ke pasaran sehingga tahun 1991.
Nama lain varieti adalah Olenevsky black, Black Potapenko, Olenevsky Potapenko.
Penerangan
Seperti yang dinyatakan sebelum ini, varieti ini sederhana awal, digunakan terutamanya untuk pembuatan wain dan jus.
Belukarnya besar, kuat dan merebak. Pokok anggur biasanya berpusing dan merebak, walaupun gugusannya ringan, dahannya masih condong ke tanah. Oleh itu, adalah perlu untuk memasang sistem sokongan trellis. Pucuk dalam roset sangat rapat antara satu sama lain, jadi apabila mereka tumbuh, mereka membentuk dinding yang padat. Pokok anggur mempunyai warna coklat yang kaya, terdapat pengelupasan dan puber.
Daun bersaiz sederhana, bersaiz sederhana, bahagiannya hampir tidak kelihatan. Bilahnya boleh dikatakan tidak ada, menyerupai bentuk baji. Permukaan atas licin, di bahagian belakang terdapat vili dan terry. Berwarna hijau terang. Pada musim gugur, sebelum jatuh, daun menjadi kuning.
Pembuahan anak benih bermula 3-4 tahun selepas menanam cawangan di tanah terbuka.
Tempoh masak
Pembungaan bermula pada pertengahan Mei dan masak pada akhir bulan Ogos. Tempoh masak buah adalah 130-140 hari.
tandan
Tandan kecil, kecil, beratnya hanya 180-200 g. Silinder, buah-buahan terletak rapat antara satu sama lain.
buah beri
Buah beri berbentuk kon bulat. Teduhnya hitam pekat, terdapat gloss dan salutan lilin. Beri berat 1-2 g, dianggap sebagai varieti kecil. Pulpanya berair, berisi, kerana kulitnya menjadi hitam. Terdapat sedikit biji, saiznya kecil.
Sesuai untuk pemesinan sahaja.
rasa
Rasanya mudah, tiada kekotoran. Nisbah gula dan keasidan yang baik.
hasil
Ramai tukang kebun melaporkan hasil yang baik dan konsisten.
Ciri yang semakin berkembang
Anak pokok boleh ditanam di tanah terbuka pada musim bunga dan musim gugur. Varieti ini mempunyai prestasi musim sejuk yang baik, jadi anda tidak perlu menunggu musim bunga untuk penanaman.
Ia adalah perlu untuk memilih tempat yang sesuai untuk turun. Ini sepatutnya bahagian tapak yang cerah, sebaik-baiknya di atas bukit kecil. Tanah harus gembur, berpasir dan berlempung. Sekiranya terdapat banyak tanah liat di kawasan yang dipilih, maka lebih baik untuk mengeluarkannya dan membawa bumi baru.
Sebelum menanam, tapak perlu digali dengan mineral dan humus yang berguna. Ini akan memperbaharui tanah, dan ia akan tepu dengan sifat berguna, yang kemudiannya akan diberikan kepada anak benih. Selepas menggali, bumi harus dibasahi dengan banyak dan dibiarkan selama dua minggu.
Anggur tidak boleh ditanam di tempat air atau kawasan berpaya terkumpul. Akar varieti ini tidak bertolak ansur dengan terlalu banyak kelembapan.
Mendarat
Sebelum menanam anak benih, perlu menggali lubang dan memikirkan sistem trellis. Ini dilakukan dengan segera untuk mengikat pucuk yang menjalar dengan betul selepas beberapa ketika.
Saiz lubang hendaklah seperti berikut: dalam 0.8 m, diameter 0.5 m. Saliran dari bata pecah atau batu kerikil diletakkan di bahagian bawah, lapisan kecil tanah subur segar dituangkan di atasnya, bersama dengan mineral yang kaya nitrogen. Selepas itu, anak benih ditanam. Ia mesti sihat, akar mesti kuat, mempunyai 2-3 tunas dan 3 pucuk.
Ia bernilai menurunkan pucuk muda dengan berhati-hati, secara beransur-ansur menutup cawangan dengan bumi. Bumi mesti dipukul. Di atas paras tanah, ia patut meninggalkan kolar akar 2-4 cm. Tumpahkan semak dengan banyak air. Jika dikehendaki, anda boleh membuat mulsa tanah di sekeliling semak.
pendebungaan
Bunga dalam anggur Olenevsky kedua-dua jantina, pendebungaan berlaku secara bebas dan tidak memerlukan campur tangan tambahan.
Pemangkasan
Pemangkasan dijalankan dalam beberapa peringkat. Pemangkasan musim bunga dijalankan untuk mengeluarkan cawangan kering, yang patah atau beku pada musim sejuk.
Pada musim gugur, perlu memotong pokok anggur menjadi 2-3 tunas. Potong semua pokok anggur yang telah berbuah selama lebih dari 2-3 tahun. Dan dahan-dahan yang telah rosak oleh penyakit itu. Ia bernilai pemangkasan pada musim gugur selepas semua daun telah jatuh.
Semua keratan dilakukan dengan pemangkas tajam, dan semua pemotongan diproses dengan padang taman.
Rintangan fros dan keperluan untuk perlindungan
Hibrid mempunyai rintangan fros yang tinggi, hampir -40 darjah. Oleh itu, tidak perlu menutup pokok anggur, walaupun di kawasan utara. Pada tahun pertama, anak benih perlu ditutup dengan agrofibre.
Penyakit dan perosak
Anggur Olenevsky mempunyai penunjuk ketahanan yang baik terhadap beberapa penyakit dan perosak. Langkah-langkah pencegahan perlu diambil sekali setahun.
Jika anggur terdedah kepada sebarang penyakit atau serangga, ini sentiasa menjejaskan penampilannya.
Penyimpanan
Varieti ini mempunyai daya pengangkutan yang baik dan jangka hayat yang agak panjang sehingga 2 bulan.