Anggur Muscat Musim Panas

Muscat Letniy adalah varieti anggur pilihan Eropah Timur yang sangat baik. Ia tersebar luas dalam berkebun amatur, dihargai kerana keindahan dan kekompakan tandan, dan untuk rasa istimewanya. Tidak digunakan untuk pengeluaran wain.

Anggur itu diperoleh oleh pemula "Vierul" di Moldova ketika melintasi Pierrelle x Queen of Vineyards.

Anggur kuat Muscat Letniy tergolong dalam jenis meja. Bilangan pucuk berbuah di atasnya mencapai 75-80% daripada jumlah jisim. Ia boleh ditanam sebagai budaya berakar, dan pada pokok penanti, sambil mengekalkan kekuatan pertumbuhan. Keratan berakar dengan baik.

Varieti awal memastikan buah beri mencapai kematangan teknikal dalam 110-120 hari. Di kebanyakan wilayah selatan, penuaian bermula dari dekad ke-2 bulan Ogos. Di Rusia tengah, kematangan berlaku lebih dekat pada pertengahan bulan September.

Bentuk silinder-kon klasik tandan adalah ciri ciri anggur ini. Ketumpatan tandan adalah purata, kecenderungan beri kepada kacang tidak diperhatikan. Purata jisim tangan ialah 600-700 g.

Buah-buahan besar dengan warna putih ambar yang cantik boleh dikatakan tidak mengubah saiznya. Purata buah beri mempunyai berat 7-8 g dengan dimensi 28.8 × 22.9 mm. Kulitnya padat, di dalamnya terdapat pulpa berair berisi. Bentuk buah beri adalah bujur memanjang.

Rasa pala yang harmoni dari varieti anggur ini secara langsung berkaitan dengan keseimbangan prestasinya. Dengan keasidan 6-8 g / dm3, ia mengandungi 170-200 g / dm3 gula.

Muscat musim panas dianggap sebagai varieti hasil tinggi. Faktor berbuah ialah 1.3-1.8. Untuk penanaman industri, sehingga 150 c/ha dituai. Dalam berkebun persendirian, hasil mencapai 30-40 kg beri dari belukar.

Apabila menanam Muscat Musim Panas, adalah penting untuk menyediakan semak dengan ruang yang mencukupi. 1 loji hendaklah mempunyai keluasan 3-5 m2. Trellis dengan ketinggian 2 m atau lebih atau gerbang mesti digunakan.

Masa yang optimum untuk menanam pelbagai Muscat Summer adalah musim luruh, apabila anda boleh memilih tumbuhan yang paling kuat dan paling sihat. Di samping itu, mereka akan mempunyai masa perakaran yang mencukupi. Penanaman bermula pada bulan Oktober, tetapi dengan margin, sebelum bermulanya fros, menjaga melindungi pucuk muda dari sejuk. Untuk tujuan ini, botol plastik biasa dengan lubang pengudaraan yang dipotong digunakan.

Tumbuhan tahunan ditanam pada musim bunga.Mereka sudah mempunyai pucuk kaku, dan semak muda itu sendiri bersedia untuk perakaran pesat. Mereka diletakkan di dalam tanah pada awal Mei, selepas tanah memanaskan hingga +10 darjah. Pilihan tempat di tapak untuk ladang anggur dibuat memihak kepada cerah, dilindungi dari kawasan angin kencang yang terletak tidak lebih dekat daripada 2-3 m ke pokok buah-buahan.

Lubang penanaman disediakan dengan saiz 80 × 80 cm. Mereka digali terlebih dahulu, meninggalkan lapisan tanah yang subur, dan kemudian mencampurkannya dengan 2-3 baldi bahan organik dan 300 g abu kayu. Ia juga bernilai meletakkan sehingga 0.5 kg superfosfat dalam campuran tanah. Substrat yang dihasilkan diletakkan di dalam lubang, ditumpahkan dengan teliti. Anak benih direndam dalam air dengan perangsang pembentukan akar, kemudian ia diletakkan dengan "tumit" di dalam lubang hingga kedalaman 0.5 m, ditaburi dengan tanah sehingga ia tumbuh.

Varieti ini dibezakan dengan kehadiran bunga biseksual. Ia tidak memerlukan usaha tambahan untuk mendapatkan tanaman, pendebungaan berlaku secara semula jadi.

Anggur Muscat Summer dipotong menjadi 7-8 mata. Secara keseluruhan, 30-40 ditinggalkan di semak. Catuan sedemikian akan meningkatkan saiz tandan. Dalam 3 tahun pertama, hanya pemangkasan musim bunga diamalkan, kemudian ia dilakukan pada musim gugur.

Perlindungan pada musim sejuk diperlukan. Penunjuk rintangan fros dihadkan dengan menurunkan suhu atmosfera kepada -23 darjah.

Varieti ini bertolak ansur dengan phylloxera - indeks rintangan ialah 3 mata. Mungkin terjejas oleh parasit akar ini apabila ia merebak di kawasan tersebut. Untuk oidium dan cendawan, mereka berada pada 3.5 mata. Dia sering menghidap kanser bakteria dan klorosis. Risiko boleh dikurangkan dengan memilih tapak penanaman yang betul, penjagaan yang teliti, pematuhan kepada peraturan untuk pemangkasan pokok anggur.

Tandan itu mempunyai sifat boleh dipasarkan yang baik, dan berjaya bertolak ansur dengan pengangkutan. Apabila disimpan pada sarang, mereka tidak kehilangan data luaran mereka.

Menurut tukang kebun amatur, Summer Muscat boleh dipanggil pilihan yang baik untuk pemula dan penanam wain yang berpengalaman. Rasanya telah menyerlahkan nota pedas dan masam. Adalah diperhatikan bahawa apabila masak di belukar, buah beri mengambil buah pala dalam aroma dan pulpa, dan juga memperoleh warna ambar. Keadaan tumbuh sangat mempengaruhi kesedapan.

Daripada kekurangan, pemilik menyerlahkan keperluan untuk normalisasi wajib pucuk. Sebab untuk ini adalah bahagian anggur yang berbuah yang tinggi. Tetapi belukar dengan mudah boleh menahan beban 2-3 kelompok setiap pucuk.Terdapat juga menyebut bahawa pulpa buah beri terlalu berair dengan kulit tebal, dan saiz berus adalah hampir dengan nilai minimum yang ditunjukkan oleh pemula.