Anggur Livadia Hitam

Anggur Hitam Livadiysky bertujuan untuk digunakan dalam industri wain, mempunyai tujuan teknikal. Ia dianggap sebagai salah satu yang terkemuka dari segi pengedaran dalam pasaran negara. Bahan mentah yang diperoleh daripadanya dianggap berkualiti tinggi, dan wain siap telah mendapat markah tinggi daripada pengecap.

Varieti itu diperoleh dengan menyeberangi Megru Vagaas dan Magarach 124-66-26 oleh pakar dari kumpulan bersenjata haram "Ampelos" di Ukraine. Kerja itu dijalankan di bawah bimbingan saintis P. Ya. Golodriga.

Varieti bersaiz sederhana mempunyai pematangan anggur yang sangat baik. Pucuk muda mempunyai bahagian atas yang terbuka sedikit; internode di bahagian dorsal mempunyai warna merah yang khas. Bilangan antena berturut-turut setiap 1 proses tidak melebihi 2. Daun anggur muda berwarna kuning-hijau, bentuknya lima lobed, dibedah dengan lemah.

Dalam tumbuhan yang maju, pucuk memperoleh warna kuning-coklat. Plat daun menjadi berbentuk hati, dengan takik bersisik yang cetek dan lemah di bahagian atas. Pada tangkai daun, bilah tetap terbuka. Ketinggian maksimum tumbuhan diperoleh pada usia 3-4 tahun, pada ketika ini 75-85% pucuk sudah berbuah.

Livadiyskiy Black tergolong dalam jenis pertengahan awal dengan tempoh masak selama 132-140 hari.

Silinder, kurang kerap silinder-kon, bersayap. Dari segi ketumpatan, mereka sederhana, mencapai berat sehingga 250 g.

Livadiyskiy Black dicirikan oleh warna beri yang padat dan kaya dengan prun yang sengit. Di dalam terdapat pulpa lembut dengan biji, di luar terdapat kulit yang nipis dan kuat. Beri bersaiz sederhana, bulat, hitam.

Livadiyskiy Black dicirikan oleh rasa buah pala. Varieti mempunyai nilai keasidan dalam julat 7-8 g / dm3, kandungan gula 210-260 g / dm3. Menurut penilaian rasa, ia mendapat 8 mata.

Dengan penanaman industri, kadar kutipan purata mencapai 110-150 c/ha. Dari semak, hasil mencapai 6.4-30 kg.

Livadiyskiy Black adalah varieti anggur yang bersahaja. Dia memerlukan kehangatan dan matahari yang cukup. Dalam keadaan sedemikian, dia mendapat pertumbuhan yang baik. Penggunaan sokongan mandatori, pengayaan tanah dengan bahan tambahan mineral.

Varieti menunjukkan sifat terbaiknya apabila ditanam di tanah hitam. Sistem akarnya sangat maju, ia mencapai kedalaman sehingga 1.5 m. Dengan lokasi air bawah tanah yang dekat, saliran awal lubang penanaman akan diperlukan. Pucuk yang disediakan diletakkan di dalam lubang yang dipenuhi dengan campuran abu, nitroammophoska dan humus. Tumit anak benih ditanam 30 cm dari paras tanah, ditutup dengan tanah, diikat dan disiram dengan banyaknya.

Livadia Black mempunyai bunga biseksual. Oleh itu, langkah pendebungaan tidak diperlukan.

Pokok anggur dipendekkan menjadi 2-3 mata. Tidak lebih daripada 30 ditinggalkan di belukar. Kerja dijalankan pada awal musim bunga, sebelum tunas aktif bermula, serta pada musim gugur, meninggalkan 5-6 mata. Pada musim panas, pemendekan hanya diperlukan untuk mengeluarkan pucuk dan daun kering. Pada akhir bulan Julai, cubitan manual dilakukan, mengeluarkan semua pucuk yang tidak subur.

Pemangkasan semak bermula dari 2 tahun penanaman. Dengan bantuannya, 6-8 lengan dibentuk, meletakkannya di atas trellis. Lokasi harus berbilang arah. Terdapat 5-6 pokok anggur untuk setiap lengan.

Anggur boleh menahan fros hingga -25 darjah. Tempat perlindungan walaupun di lorong tengah diperlukan.

Rintangan terhadap cendawan, reput kelabu dan cendawan serbuk dalam varieti pada tahap 2 mata. Antara penyakit berbahaya untuk Anggur Hitam Livadia, cendawan serbuk boleh dibezakan, yang menampakkan diri apabila penuaian daun kering yang tidak tepat pada masanya. Dia juga terdedah kepada apoplexy dan reput putih.

Serangan serangga pada tumbuhan juga boleh dipanggil fenomena yang agak kerap. Anggur varieti ini dipengaruhi oleh kumbang, cacing, kutu daun. Adalah disyorkan untuk tidak melupakan rawatan pencegahan biasa pucuk dengan persediaan racun serangga.

Ia tidak disyorkan untuk mendedahkan tandan pada pokok anggur secara berlebihan selepas masak. Dalam kes ini, buah beri akan kehilangan rasa ciri dan kandungan gulanya. Selepas pengumpulan, penyimpanan mungkin selama beberapa minggu. Dalam peti sejuk dengan suasana terkawal, buah beri boleh disimpan sehingga enam bulan.

Menurut penanam wain amatur, Livadiyskiy Black sesuai untuk pembuatan wain perindustrian dan swasta. Bahan mentah yang diperoleh daripada anggur varieti ini menunjukkan dirinya dengan baik apabila berumur dalam tong. Ramai yang telah menanam semak selama lebih daripada 10 tahun tanpa berhasrat untuk mengubahnya. Tetapi terdapat juga ulasan yang menunjukkan penunjuk tahan musim sejuk yang tidak stabil, serta fakta bahawa dalam cuaca basah buah beri mendapat sejumlah kecil antosianin. Selalunya anggur varieti ini ditanam untuk pengeluaran wain kering selanjutnya.