Anggur Levokumsky

Anggur varieti Levokumsky biasanya dikelaskan sebagai yang teknikal, dibiakkan oleh pemilihan bukan profesional. Ia sangat popular di wilayah selatan Rusia, mudah bertolak ansur dengan keadaan iklim yang sukar, dan tidak terlalu menuntut untuk dijaga. Kepelbagaian itu telah meluas dalam kalangan pembuatan wain sebagai bahan mentah untuk pengeluaran minuman.

Varieti anggur Levokumsky mendapat namanya dari tempat asal - ini adalah nama kampung yang terletak di Wilayah Stavropol. Ia tidak terpakai kepada produk pemilihan profesional. Ia diperolehi oleh penanam wain amatur, mungkin dengan menyeberangi Vitilis Labrusca dengan varieti tempatan.

Varieti ini sederhana awal, masak dalam purata 130 hari. Beri masak pada masa yang sama, sama rata, tanpa berlengah-lengah. Di Rusia tengah, pengumpulan buah-buahan bermula pada bulan September. Di selatan, proses ini bermula pada bulan Ogos.

Semasa tempoh berbuah, kelompok ketumpatan sederhana terbentuk di belukar. Mereka dicirikan oleh bentuk silinder-kon. Jisim berbeza antara 90-120 g. Semasa tempoh berbuah dan masak, belukar kelihatan sangat mengagumkan.

Pelbagai ini dicirikan oleh saiz buah beri yang kecil, bentuk bulat. Jisim tidak melebihi 1.3 g, terdapat 2-4 tulang di dalamnya. Bayangan beri adalah sengit, hitam dakwat. Terdapat salutan putih di permukaan. Bingkai peduncle adalah besar, pemisahannya berat.

Anggur Levokumsky tidak berbeza dalam kelazatan rasa tertentu. Ia adalah varieti ringkas dengan pulpa berair, berwarna sedikit, digunakan secara eksklusif untuk tujuan pembuatan wain. Varieti ini dicirikan oleh kandungan gula yang tinggi - sehingga 22%.

Varieti anggur teknikal Levokumsky dikelaskan sebagai hasil tinggi. Apabila memetik beri, anda boleh mendapatkan sehingga 130 c / ha. Ia dicirikan oleh pekali berbuah 1.9, agak tinggi, dengan kadar masak 80-85%. Dari semak, anda boleh mengumpul dari 4 hingga 7.5 kg buah beri dengan teknologi pertanian yang betul.

Varieti anggur Levokumsky mampu memperoleh ketinggian melebihi purata. Dia memerlukan waktu siang yang ketara, sentuhan langsung dengan sinaran matahari. Di tempat teduh, buah beri tidak mengumpul gula yang mencukupi, dan pokok anggur kehilangan pertumbuhan, mengurangkan ketahanan musim sejuknya. Tumbuhan memerlukan perlindungan yang boleh dipercayai dari angin; penanaman adalah mungkin 2-3 meter dari asas bangunan.

Anggur Levokumsky tumbuh dengan baik di tanah liat dan berpasir. Apabila memilih tempat untuk menanam, ia patut memberi keutamaan kepada bukit tanpa tanda-tanda kelembapan tanah yang berlebihan. Keasidan optimum adalah neutral. Substrat berasid dialkalikan terlebih dahulu 4-6 hari sebelum pemindahan dan pengakaran anak benih.

Apabila mendarat, skema adalah 3 × 1.5 meter.Varieti ini tergolong dalam tanaman berakar, ditanam tanpa cantuman pada tumbuhan lain. Lubang terbentuk pada kedalaman kira-kira 0.5 meter, bahagian bawah dikeringkan, lapisan gambut atau humus dengan penambahan pasir diletakkan di atas. Sokongan untuk belukar dipasang pada masa penanaman.

Di selatan, Levokumsky ditanam di atas bukit. Tambak berbukit 30-35 cm sudah memadai.Di lintang utara dan lorong tengah, penanaman dilakukan di dalam lubang yang berfungsi sebagai tempat perlindungan semula jadi untuk pucuk.

Pembungaan varieti Levokumsky berlaku dengan pembentukan tunas biseksual. Anggur jenis ini dianggap sebagai pendebungaan sendiri; kacang secara praktikal tidak dijumpai di dalamnya.

Oleh kerana varieti teknikal ini paling kerap ditanam sebagai sebahagian daripada penanaman perindustrian, ia biasanya terbentuk pada batang dengan ketinggian 1 m. Dalam kes ini, kordon dua lengan digunakan. Dalam berkebun amatur, bentuk kipas lebih biasa. 40-50 mata ditinggalkan di semak, tidak lebih daripada 3-5 pada pokok anggur.

Pelbagai tidak memerlukan penyiraman yang kerap. Semasa tempoh pembentukan peduncle, bekalan kelembapan dijalankan setiap minggu. 10 liter air dituangkan di bawah setiap belukar. Semasa tempoh kemarau, pelembab dijalankan, tanpa mengira peringkat tumbuh-tumbuhan tumbuhan. Penyiraman yang berlebihan tanpa sebab tidak boleh diterima, membawa kepada keretakan buah beri.

Anggur Levokumsky disenyawakan setiap tahun, pada musim bunga, dengan pendalaman humus dan baja pada jarak kira-kira 50 cm dari pangkal belukar. Anda perlu mengebumikan pembalut atas 0.4-0.6 m di bawah tanah. Langkah-langkah ini amat diperlukan dalam tempoh 3 tahun pertama selepas pemindahan anak benih ke tanah.

Varieti ini boleh menahan penurunan suhu atmosfera hingga -27 darjah. Di kawasan selatan, tidak ada keperluan untuk perlindungan. Dalam iklim sederhana pada musim sejuk, pokok anggur tersembunyi di bawah salji. Dalam kes ini, anggur Levokumsky dengan mudah boleh menahan walaupun penurunan suhu hingga -40 darjah. Dalam 3 tahun pertama, anak benih mesti ditutup walaupun di selatan.

Anggur Levokumsky mempunyai ketahanan yang sangat tinggi terhadap penyakit yang paling biasa - dari 2 hingga 2.5 mata. Ia boleh dikatakan tidak terjejas oleh cendawan, reput kelabu, phylloxera. Untuk meningkatkan dan mengekalkan sifat perlindungan mereka sendiri, semak tertakluk kepada rawatan pencegahan dengan persediaan racun kulat 1-2 kali setiap musim.

Varieti ini tidak begitu tahan terhadap kerosakan oleh kulat lain. Ia boleh mengalami bintik hitam, antraknosa. Ia diserang oleh parasit - hama labah-labah, gatal-gatal anggur. Burung dan tawon menunjukkan minat yang paling besar terhadap beri semasa tempoh masaknya.

Beri varieti anggur Levokum tidak tertakluk kepada penyimpanan jangka panjang. Setelah dikumpulkan, mereka dihantar untuk diproses.

Menurut penanam wain amatur, varieti ini sangat sesuai untuk penanaman untuk tujuan teknikal. Levokumsky dipuji kerana berbuah yang banyak dan pematangan tanaman yang mesra. Tetapi ramai pemilik belukar ambil perhatian bahawa lignifikasi pokok anggur mengambil masa 3-4 tahun, di mana saiz tandan dan masa masak beri nyata berbeza dari norma menjadi lebih teruk.

Menurut penanam wain yang berpengalaman, kombinasi terbaik varieti anggur Levokumsky dicipta dengan Rkatsiteli, Saperavi, dan subspesies lain dengan ciri yang serupa. Dalam monovarian, ia tidak menarik perhatian dengan kecerahan rasa tertentu. Tetapi ia menyebabkan varieti yang lebih masam.