- Pengarang: Institut Viticulture "Vierul", Moldova
- Temujanji: ruang makan
- Warna beri: ungu gelap
- rasa: sederhana, harmoni
- Dengan tulang: Ya
- Tempoh masak: awal-awal lagi
- Tempoh masak, hari: 110-118
- Rintangan fros, ° C: -22
- Sinonim nama: Ilmu hitam
- Berat tandan, g: 400-600, individu sehingga 1500
Anggur Codrianka menarik perhatian dengan gugusan besar warna biru tua. Beri manis dimakan dan juga digunakan untuk menyediakan pelbagai minuman dan sos.
Sejarah pembiakan
Pelbagai Kodryanka muncul berkat usaha saintis Soviet. Wakil-wakil Institut Vitikultur dan Pembuatan Wain Kebangsaan Kementerian Pertanian mengambil bahagian dalam kerja itu. Pakar telah menggabungkan kualiti jenis berikut: Moldova dan Marshal. Nama kedua varieti itu ialah Black Magic. Ia muncul pada tahun 1985.
Buah anggur meja paling kerap dimakan dalam bentuk tulennya. Mereka juga membuat wain, jus, sos dan minuman yang lazat.
Penerangan
Belukar dicirikan oleh kekuatan pertumbuhan yang hebat. Pokok anggur masak dengan baik untuk keseluruhan panjangnya. Sudah pada tahun kedua musim tanam, tukang kebun menuai hasil yang kaya dengan penjagaan yang betul. Kurang pembangunan beri sering dijumpai di tandan, sementara mereka tidak merosakkan persembahan buah dan tidak menjejaskan kualiti. Warna dedaunan - standard untuk anggur, hijau tua.
Tempoh masak
Penunjuk ini sangat bergantung pada beban semak, serta masa permulaan berbunga. Dalam kebanyakan kes, ia sepadan dengan budaya taman yang lain. Anggur adalah jenis masak awal. Musim tumbuh berlangsung dari 110 hingga 118-120 hari dari hari tunas. Sebagai peraturan, tanaman dituai pada awal bulan Ogos.
tandan
Pakar mencatat dua bentuk tandan: kon dan tidak berbentuk. Pilihan pertama adalah yang paling biasa. Ketumpatan adalah dari sederhana hingga longgar. Berat purata adalah dari 400 hingga 600 gram. Dalam sesetengah kes, adalah mungkin untuk mengumpul tandan dengan berat sehingga 1.5 kilogram. Terdapat kecenderungan untuk kacang. Adalah disyorkan untuk meninggalkan maksimum 30 kelompok pada satu belukar untuk masak penuh.
buah beri
Beri masak berwarna dalam warna ungu gelap yang padat, hampir hitam. Kandungan gula adalah dari 180 hingga 190 g / dm³. Indeks keasidan adalah dari 6 hingga 7 g / dm³. Kulitnya nipis dan mudah koyak; apabila dimakan, boleh dikatakan tidak terasa. Bentuknya bujur. Pulpanya padat dan berisi. Berat satu buah beri adalah dari 6 hingga 8 gram. Dimensi (dalam milimeter) - 31x19. Setiap buah beri mempunyai 2-3 biji.
rasa
Rasa anggur boleh digambarkan sebagai mudah, tetapi pada masa yang sama harmoni dan menyenangkan. Manisnya sederhana. Rasa muscat tiada. Pakar-pakar memberikan pelbagai ini penarafan rasa 8.8 mata.
hasil
Dengan penjagaan yang betul, tanaman yang kaya dan stabil boleh dituai. 53 sen anggur dituai dari satu hektar ladang anggur. Jumlah maksimum ialah 78 c. Dari satu belukar dewasa, anda boleh mengumpul sehingga 50 kilogram buah, jika makanan belukar adalah arbor. Pada tahun berikutnya selepas penanaman, kelompok isyarat mungkin muncul.
Ciri yang semakin berkembang
Varieti ini boleh tumbuh di seluruh negara.Ia tidak takut fros (ia boleh menahan fros sehingga 22 darjah di bawah sifar), dan buah beri masak dengan cepat. Anggur yang kuat berkembang pesat. 2-3 perbungaan terbentuk pada satu pucuk. Bilangan mata pada semak adalah dari 40 hingga 50.
Mendarat
Di wilayah wilayah selatan, Codreanka ditanam pada musim bunga atau musim luruh. Di kawasan utara, penanaman hanya boleh dijalankan pada musim bunga. Pada masa ini, belukar akan mempunyai masa bukan sahaja untuk berakar, tetapi juga bersedia untuk cuaca sejuk yang akan datang. Semak ditanam antara April dan Mei, apabila tanah memanaskan sehingga 16 darjah Celsius dengan tanda tambah.
Sekiranya keputusan dibuat untuk menanam anggur pada musim gugur, Oktober paling sesuai, kira-kira 3 minggu sebelum fros pertama. Dalam kes ini, anak benih mesti dilindungi dengan penutup.
pendebungaan
Disebabkan oleh bunga biseksual, tumbuhan boleh pendebungaan sendiri.
Pemangkasan
Ia tidak disyorkan untuk memangkas semak selama dua tahun pertama. Yang paling boleh dilakukan ialah menyingkirkan pucuk yang belum masak atau kering.
Untuk menanam semak, Codryanka memilih beberapa jenis pemangkasan.
Untuk mengawal bilangan pucuk, catuan dilakukan. Jumlah optimum adalah dari 10 hingga 17 cawangan setiap belukar. Kerja-kerja dilakukan pada awal Mac.
Pembentukan dijalankan pada musim panas. Pada musim panas, belukar dikeluarkan dari daun yang menutupi tandan. Dan juga keluarkan anak tiri tambahan.
Pemangkasan formatif dilakukan pada musim gugur. Pakar mengesyorkan memendekkan pokok anggur kepada 7-9 pucuk.
Dengan bantuan pemangkasan kebersihan, anggur dibebaskan dari cawangan yang rosak dan berpenyakit.
Menyiram
Agar semak berkembang sepenuhnya dan memberikan hasil tuaian yang stabil, anda perlu menyiram dengan kerap. Kira-kira 6-7 baldi digunakan untuk satu belukar dewasa, 2-3 baldi akan cukup untuk tumbuhan muda. Kekerapan pengairan bergantung pada keadaan cuaca. Ia adalah perlu untuk mengelakkan lapisan atas daripada kering. Siram anggur kira-kira 1 kali dalam 7 hari.
Ia tidak disyorkan untuk menyiram anggur semasa tunas dan buah-buahan sedang terbentuk, jika tidak, ia mungkin mula hancur. Untuk mengekalkan tahap kelembapan tanah yang optimum, mulsa digunakan. Walau bagaimanapun, ia hanya boleh digunakan pada musim luruh atau musim bunga; pada musim panas, lapisan mulsa dikeluarkan.
Pembalut atas
Pelbagai ini tidak merasakan keperluan untuk memberi makan yang banyak. Tetapi untuk mendapatkan hasil tuaian yang lazat dan kaya, adalah penting untuk menggunakan baja mengikut skema tradisional, baik dengan ubat-ubatan rakyat dan bahan organik.
Dan anda juga boleh menggunakan formulasi siap sedia: "Aquarin", "Novofert", serta "Plantafola". Ini adalah baja foliar yang digunakan hanya pada waktu petang.
Rintangan fros dan keperluan untuk perlindungan
Pakar mencatatkan rintangan fros yang tinggi dari pelbagai. Ia juga mudah bertolak ansur dengan fros awal musim bunga. Jika ladang anggur terletak di kawasan utara, tumbuhan mesti dilindungi untuk musim sejuk. Perlu diingat bahawa semak dewasa bertolak ansur dengan fros lebih mudah daripada tumbuhan muda.
Sebelum berlindung, semak perlu disediakan dengan betul.Sebagai permulaan, pemangkasan dilakukan, kemudian rawatan dijalankan untuk penyakit dan serangga berbahaya. Cawangan-cawangan dilepaskan dan diletakkan di atas papan atau batu tulis. Bahagian atas anggur ditutup dengan jerami atau cawangan cemara. Gunakan filem yang kukuh.
Penyakit dan perosak
Codryanka tahan sederhana terhadap acuan kelabu. Dan juga varieti secara praktikal tidak mengalami cendawan. Tebuan dianggap sebagai masalah besar untuk varieti. Kadang-kadang tumbuhan itu diserang oleh cacing daun anggur. Untuk mengelakkan kacang daripada berlaku, pokok anggur mesti dirawat dengan giberelin.
Jika anggur terdedah kepada sebarang penyakit atau serangga, ini sentiasa menjejaskan penampilannya.
Penyimpanan
Beri boleh mengekalkan persembahan dan rasa mereka selama 4 bulan. Tandan hendaklah disimpan di tempat yang sejuk dan gelap dalam satu lapisan.