Anggur kardinal

Anggur Cardinal adalah salah satu jenis meja popular yang telah tersebar luas di Eropah Barat dan Timur dan Amerika Syarikat. Di Rusia, mereka juga menghargai hasil yang tinggi, rasa yang indah, persembahan yang sangat baik. Varieti ini tidak boleh dipanggil baru, ia telah membuktikan dirinya sebagai salah satu yang terbaik dalam kategorinya.

Anggur kardinal dibiakkan oleh penternak dari Amerika Syarikat E. Snyder dan F. Harmon di California. Untuk mendapatkan bentuk baharu, varieti popular Alphonse Lavalle dan Queen of the Vineyards telah diambil. Pada mulanya, Flame Tokai disebut antara spesies induk. Analisis genetik kemudian menunjukkan bahawa Ratu Ladang Anggur digunakan sebaliknya.

Varieti itu diperolehi di stesen eksperimen di Fresno pada tahun 1939. Hari ini, hibrid popular Cardinal AZOS, K-80, K-87 dan lain-lain telah dicipta berdasarkannya. Varieti asal dibawa ke USSR pada tahun 1958 dari wilayah Perancis. Termasuk dalam daftar negeri 16 tahun kemudian.

Pelbagai adalah sangat awal. Jumlah suhu yang diperlukan kepada keadaan kematangan teknologi ialah 2308 darjah Celsius. Purata masa penuaan ialah 121 hari. Di selatan Rusia, tempoh ini boleh dikurangkan kepada 105 hari.

Pelbagai dicirikan oleh struktur berus yang longgar. Bentuk tandan adalah silinder atau kon, dengan batang hijau panjang. Jisim mencapai 342-510 g. Saiz tandan mencapai 130-190 mm lebar dan sehingga 280 mm panjang.

Varieti anggur Cardinal dicirikan oleh warna ungu-merah yang kaya, permukaan kulitnya padat, mempunyai mekar lilin. Di dalamnya terdapat tulang dalam jumlah 2 hingga 4 keping. Bentuknya berkisar dari sfera hingga bujur. Saiz buah beri adalah besar. Berat sehingga 7-9 g.

Rangkaian rasa seimbang anggur Cardinal dibezakan dengan warna pala yang cerah, dan rasa madu selepas dikesan. Kandungan gula varieti ini mencapai 156-180 g / dm3 dengan keasidan 7-8.4 g / dm3. Dagingnya rangup, kaya dengan jus. Menurut penilaian rasa, varieti mendapat 8-9 mata.

Menurut penunjuk ini, Cardinal mempunyai potensi tinggi, tetapi kestabilan tidak mencukupi. Pada semak muda, ia tidak melebihi 1 kg setiap tandan dan 15 kg setiap semak. Apabila pokok anggur menjadi lign, penunjuk ini meningkat. Mereka boleh mencapai 20-25 kg dari 1 belukar.

Varieti Kardinal tergolong dalam subspesies anggur termofilik. Ia pada asalnya ditanam dalam iklim California yang sederhana. Pada skala perindustrian, penanaman disyorkan secara eksklusif di kawasan dengan dominasi cuaca panas, banyak hari cerah. Adalah mungkin untuk menanam semak di lereng dari sisi selatan dan barat daya tapak. Pilihan tanah yang optimum ialah tanah liat berpasir ringan dan tanah liat hitam.

Penyelesaian optimum untuk varieti Kardinal ialah penanaman kordon. Adalah penting untuk memilih kawasan yang dipanaskan dengan baik oleh matahari, tanpa angin kencang, dengan penutup yang mencukupi. Pembiakan dilakukan paling kerap pada pokok penanti dewasa daripada jenis yang lebih tahan sejuk. Apabila cantuman, bahan dituai pada musim gugur, cantuman dilakukan pada dekad ke-3 bulan April.

Pendaratan di dalam tanah dilakukan apabila tanah memanaskan hingga penunjuk tidak lebih rendah daripada +10 darjah. Jika tidak, bahan penanaman tidak akan berakar. Keratan harus mempunyai akar yang terbentuk. Substrat penanaman berperisa dengan bahan organik, kalium dan fosforus. Ini akan membolehkan untuk tidak menyuburkan tanah tambahan semasa 3-4 tahun pertama pembentukan belukar.

Tumbuhan itu membentuk bunga biseksual. Tergolong dalam kategori pendebungaan sendiri. Dalam cuaca yang tidak baik dan keadaan iklim, bunga dan ovari runtuh. Pendebungaan tambahan menggunakan sedutan adalah disyorkan.

Anggur kardinal memerlukan catuan bilangan tandan setiap pucuk. Pokok anggur dipangkas hingga 5-6 mata. Mereka ditinggalkan di belukar dalam jumlah 25-30 keping. Pembentukan ini dilakukan sebagai Guyot berlengan dua, dan berbentuk kipas. Tumbuh pada batang yang tinggi adalah mungkin dalam iklim yang sesuai.

Untuk musim sejuk, pemangkasan pendek 3 tunas disyorkan. Tiada anggur pengganti yang tinggal.

Anggur kardinal adalah varieti tahan kemarau. Adalah penting baginya untuk mengekalkan kelembapan tanah secara sederhana, tanpa limpahan, yang membawa kepada keretakan. Sekiranya genangan air dikesan, perlu menjaga saliran. Penyiraman dalam jumlah 10-20 liter air suam setiap belukar dilakukan 3-4 kali sepanjang musim. Belukar juga ditunjukkan menyukup zon batang berhampiran.

Varieti Kardinal memerlukan pemakanan tetap. Pada musim bunga dan musim luruh, lapisan kompos ditambahkan ke tanah di dasar belukar, memercikkannya ke ketinggian 60-80 mm. Dan juga adalah perlu untuk memastikan bekalan kompleks bahan mineral untuk 3-4 kali setiap musim. Ia biasanya dijalankan apabila daun pertama muncul dan selepas penuaian, serta sebelum pembukaan tunas dan pada akhir berbunga.

Pelbagai ini tidak tahan fros. Menahan penurunan suhu atmosfera dalam -18 darjah. Memerlukan perlindungan untuk musim sejuk. Pemeliharaan jangka panjang belukar sangat rumit oleh rintangan fros yang rendah. Pada akhir musim menuai, pokok anggur mesti diikat, diikat dan dibengkokkan ke tanah. Tempat perlindungan dilakukan dengan lapisan tebal jerami, lembaran rumah hijau atau terus dengan tanah.

Varieti Kardinal tergolong dalam subspesies anggur yang terdedah kepada perkembangan pelbagai penyakit kulat.Dia memerlukan pemeriksaan biasa, rawatan kulat belukar dari cendawan, reput kelabu, oidium, kanser bakteria dengan larutan sulfur koloid. Komposisi digunakan dengan menyembur pada daun dan pucuk. Antara perosak yang berbahaya untuknya, seseorang boleh membezakan cacing daun tandan, tawon dan burung yang menyerang tumbuhan semasa tempoh masak tanaman.

Anggur Cardinal dicirikan oleh kebolehpasaran dan kebolehangkutan yang tinggi. Ia tergolong dalam pematangan awal, boleh disimpan di bawah keadaan yang menggalakkan sehingga 3 bulan. Semasa mengangkut, memberus padat disyorkan.