Anggur Hadji Murat

Selalunya dipercayai bahawa jenis anggur meja adalah lebih rendah daripada rasa manis daripada yang teknikal, tetapi ini tidak selalu benar. Antaranya terdapat varieti dengan keharmonian kandungan gula yang menakjubkan dan rasa buah pala. Ini termasuk anggur Hadji Murat.

Anggur Hadji Murat juga mempunyai nama lain: Mercedes, Tajikistan, Alma Ata-9. Ia dibiakkan di Tajikistan, seperti yang dikatakan secara langsung oleh salah satu sinonim. Penulis dianggap sebagai penternak rakyat. Pelbagai kepunyaan pelbagai meja, adalah hibrid berbuah besar masak sederhana. Bagi jenis ibu bapa, tidak semuanya jelas. Menurut beberapa andaian, "ibu bapa" adalah Zabalkansky dan Muscat Hamburg.

Menurut pendapat kedua, adalah lebih tepat untuk menganggap varieti ini sebagai "nenek moyang" jenis anggur yang diterangkan. Merekalah yang memberi kehidupan kepada Kemenangan, bersama Tyagobi, yang mengambil bahagian dalam penciptaan Hadji Murat. Walaupun kekurangan data yang tepat, pelbagai ini sangat popular. Anggur tidak dimaksudkan untuk penanaman luar dalam iklim sejuk. Tetapi buah besarnya yang luar biasa menarik perhatian, yang digabungkan dengan kebolehpasaran yang sangat baik, memungkinkan untuk mengangkut produk ke semua wilayah.

Dalam aspek ini, penanam wain tidak bernasib baik: varieti tidak bertolak ansur dengan fros dan suhu musim sejuk di bawah sifar dengan buruk. Oleh itu, kawasan penanamannya akan menjadi selatan Ukraine, Moldova, pantai Caucasus. Walau bagaimanapun, kualiti varieti seperti keplastikan dalam proses pengenalan (penempatan semula) telah diperhatikan, yang memungkinkan untuk mengembangkan geografi ke bahagian Eropah di Rusia. Ia akan menjadi baik jika tahap kebolehsuaian yang tinggi membolehkan ia muncul di kawasan yang lebih sejuk dalam masa terdekat.

Hadji Murat mengekalkan kecantikan luaran, daya tarikan dan hiasan nenek moyangnya, yang menjadikannya salah satu varieti yang paling popular dan kekal yang ditanam bukan sahaja untuk kegunaan domestik, tetapi juga untuk eksport. Dedaunannya besar, hijau kaya, bunganya biseksual. Ciri tersendiri varieti adalah kehadiran internodes pendek.

Anggur adalah jenis pertengahan musim. Tempoh masak buah beri adalah 125-135 hari. Pengiraan detik dijalankan dari permulaan tunas hingga tandan masak pertama.

Varieti ini unik dalam kelompok kon yang sangat besar dan cantik dengan ketumpatan purata dan berat 1000 g. Teknologi pertanian yang baik dan penanaman yang betul membolehkan tukang kebun mendapatkan berus dengan berat sehingga 4 kilogram, manakala kelompok tidak terdedah kepada kacang. Keperluan untuk jumlah suhu aktif agak sederhana: untuk pembangunan varieti yang berjaya, 2700-2800 darjah Celsius sudah cukup. Penunjuk ini adalah tipikal bukan sahaja untuk Asia Tengah, tetapi juga untuk wilayah Saratov, Voronezh, Chernigov, Kursk.

Beri ungu gelap bujur besar mencapai berat 16-18 gram atau lebih. Daging yang berisi ditutupi dengan kulit yang nipis tetapi padat yang hampir tidak ketara apabila dikunyah. Kandungan gula ialah 18 g / ml. Panjang buah - sehingga 40-50 mm, diameter - 30-35 mm. Permukaan ditutup dengan lapisan tebal salutan lilin kelabu. Keasidannya rendah: pada masa penuaian, ia adalah 5-6 g / l.Apabila buah beri mencapai kematangan fisiologi penuh, penunjuk akan menjadi lebih rendah.

Buahnya mempunyai rasa yang harmoni, sederhana manis, dengan rasa pala yang halus.

Biasanya pokok anggur timur dicirikan oleh hasil yang rendah, tetapi Hadji Murat menunjukkan kualiti yang luar biasa dalam hal ini juga. Hasil tuaian yang banyak disediakan oleh saiz beri dan berus. Dari belukar mereka mengumpul dari 30 hingga 35 kg, dari satu hektar - sehingga 140 sen.

Hadji Murat lebih bersahaja daripada saudara timurnya, tetapi masih mempunyai keperluan tertentu untuk teknologi pertanian.

Varieti ini memerlukan lokasi selatan di cerun dengan cahaya matahari maksimum dan suhu tinggi. Belukar ditanam jauh dari air bawah tanah. Tanah hendaklah alkali-karbonat atau pH neutral.

Pembungaan biseksual varieti melegakan pemilik keperluan untuk pendebungaan tambahan.

Varieti berbuah besar memerlukan catuan dan pemangkasan tahunan menggunakan kaedah memendekkan pucuk sederhana dan kuat, meninggalkan 4-5 mata. 30-35 tunas ditinggalkan di semak. Semua yang berikutnya dan yang lemah dikeluarkan. Satu pokok anggur harus mempunyai satu tandan, supaya tidak membebani tumbuhan.

Pelbagai memerlukan penyiraman bulanan. Pada pertengahan Mei, semak ditumpahkan dengan air bercampur dengan abu, kemudian semua penyiraman dilakukan dengan air bersih, menuangkannya di bawah pokok anggur ke dalam tanah yang telah dilonggarkan sebelum ini supaya terdapat pengayaan serentak dengan oksigen.

Pokok anggur yang kuat memerlukan nutrien tambahan. Pemakanan pertama dengan mullein dilakukan pada musim bunga, semasa tempoh aliran sap, yang kedua dilakukan semasa pembentukan ovari. Menyembur dengan penyediaan "Ovari" atau larutan superfosfat pada kadar 100 g / 10 l tidak kurang pentingnya. Juga untuk anggur Hadji Murat, pembalut daun adalah perlu. Sebelum berbunga, tanah diperkaya dengan baja, yang mengandungi asid borik (5 g), kalium sulfat (50 g), superfosfat (80 g), urea (40 g), dicairkan dalam 10 liter air.

Di kawasan ini, parameter Hadji Murat tidak begitu mengagumkan: hanya 19-22 darjah di bawah sifar, yang merupakan faktor pengehad dalam penyebaran varieti di kawasan yang jauh.Di Rusia tengah, pokok anggur memerlukan perlindungan tambahan untuk musim sejuk. Ia dibengkokkan ke tanah, ditutup dengan tanah dan ditutup dengan agrofibre. Semasa tempoh salji, drift salji dituangkan di atas.

Bagi Hadji Murat, penyakit seperti cendawan tepung dan cendawan tepung adalah berbahaya. Untuk tujuan pencegahan, pokok anggur diperiksa secara berkala, tidak lupa untuk mengeluarkan pucuk lama dan berpenyakit, dan mereka juga disembur dengan racun kulat.

Anggur dicirikan oleh kualiti penyimpanan yang sangat baik: tidak akan ada kecacatan dalam bentuk retak dan lebam. Mencipta keadaan optimum membolehkan anda mengekalkan tanaman segar untuk masa yang lama - sehingga empat bulan.

Analisis yang teliti terhadap ulasan tukang kebun dan penanam wain profesional membolehkan kami membuat kesimpulan yang sangat menyenangkan. Segera, perlu diperhatikan bahawa pencinta anggur dari zon iklim sejuk mempunyai keinginan yang besar untuk memperoleh varieti yang sama di plot mereka. Benar-benar semua orang menyatakan kekaguman untuk saiz tandan dan buah beri, serta untuk rasa yang sangat baik.

Bagi mereka yang terlibat dalam penjualan, yang paling penting ialah kualiti komersil yang tinggi, kebolehangkutan yang sangat baik. Hiasan dan kemungkinan penyimpanan jangka panjang menikmati penghormatan yang tidak kurang. Ia sentiasa menyenangkan untuk mengejutkan tetamu dengan jumbai bergaya Hadji Murat pada jamuan perayaan. Varieti ini boleh menjadi hiasan bebas dari mana-mana meja atau aksen yang terang di kalangan banyak buah.