- Pengarang: IAF "Ampelos", Ukraine
- Temujanji: universal
- Warna beri: Merah gelap
- rasa: menyenangkan, harmoni, dengan aroma pala yang kuat
- Dengan tulang: Ya
- Tempoh masak: awal
- Rintangan fros, ° C: -25
- Sinonim nama: 124-66-26
- Berat tandan, g: 250
- hasil: 150 c / ha
Merah jambu Gurzuf (124-66-26) adalah varieti sejagat awal yang popular di kalangan tukang kebun kerana kualiti yang sangat baik dan kemungkinan penggunaannya untuk tujuan masakan dan untuk membuat wain yang lazat (campuran dan pencuci mulut). Ia dibezakan oleh penjagaan yang bersahaja dan rasa yang sangat baik.
Sejarah pembiakan
Varieti ini dibiakkan oleh Pavel Golodriga, berasal dari Ukraine, berdasarkan kumpulan bersenjata haram "Ampelos". Untuk ini, dia menyeberangi Muscat VIR dan Magarach.
Geografi pengedaran
Selalunya, anggur ditanam oleh petani di Crimea, Wilayah Krasnodar, Ukraine dan Asia Tengah. Varieti ini dapat berakar di mana-mana tempat di mana tidak ada keadaan iklim yang terlalu keras.
Penerangan
Tempoh masak
Pelbagai adalah awal, musim tumbuh adalah kira-kira 125 hari. Anda boleh menuai pada akhir musim panas.
tandan
Tandan itu agak cantik, mempunyai bentuk sayap silinder atau silinder-kon. Ia tidak terlalu padat, agak longgar, kerana buah beri tidak melekat antara satu sama lain. Beratnya kira-kira 250 g. Di semak anda dapat melihat sejumlah besar tandan, di antaranya hampir tidak ada sisa.
buah beri
Buah-buahan bersaiz sederhana berwarna merah gelap dan berbentuk bulat, kulit padat dan daging berair berisi. Di dalam setiap buah beri, anda boleh melihat 3-4 biji. Secara purata, satu anggur boleh menimbang kira-kira 2-3 g. Mereka dicirikan oleh kebolehanngkutan yang tinggi dan kualiti pengguna yang sangat baik.
rasa
Buah-buahan mempunyai rasa harmoni yang menyenangkan, terdapat aroma pala yang cerah. Ciri-ciri rasa varieti ini adalah pada tahap yang sangat tinggi. Kandungan gula - 250-290 g / dm³, keasidan - 6-7 g / dm³. Buah-buahan mempunyai skor rasa 7.9-8 mata.
hasil
Secara purata, 150 c / ha boleh dituai dari satu belukar. Dengan penjagaan yang betul, tuaian akan menjadi biasa dan agak besar.
Ciri yang semakin berkembang
Mendarat
Anak benih varieti boleh ditanam pada musim bunga (sebelum permulaan musim yang semakin meningkat) dan pada musim gugur (selepas daun ditumpahkan, beberapa minggu sebelum fros bermula). Adalah penting untuk memilih tapak yang baik di mana belukar boleh berkembang maju. Zon itu harus terletak di sebelah selatan wilayah, diterangi dengan baik oleh sinar matahari, dan ia juga harus ditutup dari tiupan angin yang tajam. Ia harus diingat tentang faktor seperti tahap kejadian air bawah tanah.
Anda tidak boleh menanam tanaman di kawasan di mana terdapat varieti lain yang menipiskan tanah pada musim lepas.
Substrat tanah yang optimum untuk Gurzuf merah jambu adalah campuran berbilang komponen, yang akan merangkumi tanah hitam, humus dan pasir, yang menjadikan tanah lebih gembur.
pendebungaan
Bunganya adalah biseksual, jadi mereka tidak memerlukan pendebungaan tambahan.
Pemangkasan
Ia adalah perlu untuk memangkas semak tepat pada masanya dan kerap, jika tidak, mereka boleh tumbuh dengan cepat. Pilihan terbaik ialah 40 mata setiap belukar, 2-4 mata setiap pokok anggur.
Menyiram
Penyiraman sangat penting untuk perkembangan belukar yang betul dan untuk pertumbuhan penuhnya. Terutama dengan berhati-hati anda perlu memantau ini semasa musim yang semakin meningkat dan pada masa ovari tandan masa depan sedang terbentuk. Dari awal hingga akhir pembentukan buah-buahan, adalah perlu untuk melembapkan substrat di bawah belukar sekali setiap beberapa hari. Sekiranya keadaan iklim kering, tumbuhan perlu disiram setiap hari.
Kira-kira 8-10 liter air digunakan setiap tanaman dewasa, tetapi ia juga penting untuk mengambil kira ciri-ciri individu belukar dan kadar pengeringan tanah. Penyiraman terakhir dilakukan pada akhir musim luruh, tetapi dengan cara yang apabila fros pertama berlaku, tanah kering. Anggur perlu disiram pada waktu pagi dan petang, sebaik-baiknya dengan kaedah akar, supaya cecair tidak sampai pada pokok anggur, kerana ia boleh reput dari ini.
Beberapa minggu sebelum menuai tandan, penyiraman perlu dikurangkan, kerana air yang berlebihan boleh menyumbang kepada penampilan air dalam buah-buahan.
Pembalut atas
Dalam proses penyiraman, adalah penting untuk menggunakan pelbagai baja - kedua-dua organik dan mineral. Selalunya, mereka diperkenalkan dengan kaedah akar sebagai butiran, atau bahan-bahan sebelum ini dibubarkan dalam cecair pengairan. Terdapat beberapa peringkat pemakanan tanaman.
Pembajaan pertama anggur dilakukan menggunakan sebatian yang mengandungi nitrogen pada musim bunga, apabila musim sejuk berakhir.
Pemakanan kedua diperlukan selepas tandan telah terbentuk. Kalium dan fosforus digunakan untuknya. Anda boleh melakukan kedua-dua pembalut akar dan semburan daun.
Untuk kali ketiga, tanah dibaja dengan baja mineral atau organik pada akhir musim luruh. Dos dana dikurangkan supaya budaya tidak boleh mula berkembang semula.
Dari bahan organik, anda boleh memilih mullein, baja atau humus, yang mengandungi semua bahan yang diperlukan untuk anggur. Dana harus dicairkan dalam air dalam nisbah 1 hingga 5 dan menegaskan selama kira-kira 3-7 hari.
Rintangan fros dan keperluan untuk perlindungan
Varieti ini tahan terhadap cuaca sejuk, mampu menahan fros dengan tenang hingga -25 darjah dan menyesuaikan diri dengan baik kepada sebarang keadaan iklim. Walaupun begitu, adalah disyorkan untuk membuat tempat perlindungan untuk merah jambu Gurzuf untuk musim sejuk. Untuk melakukan ini, keluarkan pucuk dari trellises, letakkannya di dalam parit yang digali (kira-kira 10-15 cm dalam) dan tutup dengan hati-hati dengan habuk papan pokok. Papan lapis paling kerap diletakkan di bahagian bawah parit, dan pucuk dipasang dengan kurungan logam. Selepas itu, perlu menutupnya dengan filem dan menutupnya dengan habuk papan atau kayu kering.
Penyakit dan perosak
Anggur tahan terhadap penyakit kulat, oidium dan phylloxera, tetapi perlu diingat tentang langkah-langkah pencegahan yang akan membantu mengekalkan belukar yang sihat.
Jika anggur terdedah kepada sebarang penyakit atau serangga, ini sentiasa menjejaskan penampilannya.
Penyimpanan
Tandan disimpan untuk masa yang agak lama, tetapi keadaan penyimpanan dan teknologi penuaian mesti diambil kira.