Merpati Anggur

Antara jenis anggur teknikal, tukang kebun mempunyai kegemaran dan kegemaran mereka. Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan anggur teknikal pelbagai Golubok. Kami akan menunjukkan ciri-ciri spesies ini, rintangan fros, hasil dan rasa.

Anggur Golubok tergolong dalam kacukan kompleks. Ia diterima pada tahun 1958 di Institut Viticulture dan Pembuatan Wain Ukraine yang dinamakan sempena I. V.E. Tairova. Untuk penciptaan, 4 spesies berbeza telah diambil, yang telah didebungakan sesama mereka. Ibu bapa varieti ini adalah anggur Utara, Odessa awal, 40 tahun Oktober dan No. 1-17-54. Perlu diingatkan bahawa varieti No. 1-17-54 juga merupakan hibrid yang diperoleh daripada persilangan Cabernet Sauvignon dan Alikat Boucher.

Semua kerja telah dijalankan oleh penternak Rusia dan Ukraine. Dan pada tahun 1981, varieti itu diperkenalkan ke pasaran. Sehingga hari ini, anggur tidak kehilangan popularitinya, walaupun selalunya ia boleh didapati di wilayah Ukraine.

Dari segi pematangan, burung merpati tergolong dalam varieti awal. Semaknya bersaiz sederhana, pendek. Pokok anggurnya kuat, besar, dan diameter batangnya ialah 10 cm. Daunnya sederhana, berwarna hijau tua, mempunyai tiga lobus dengan tepi bergerigi di hujungnya. Membulat di tepi, mempunyai timbunan ringan di bahagian belakang. Pembungaan disertai dengan aroma yang kuat, bunganya kecil.

Seperti yang dinyatakan sebelum ini, budaya ini matang awal. Pembungaan bermula pada bulan Mei, dan tempoh masak itu sendiri mengambil masa 130 hari. Anggur ditanam untuk pelbagai jenis wain. Sekiranya varieti itu ditanam untuk wain meja, maka penuaian dituai pada bulan September, dan untuk wain yang kuat atau pencuci mulut, penuaian berlaku pada bulan Oktober.

Kelompoknya sederhana, panjangnya hingga 17 cm dan lebar 10 cm. Bentuknya berbentuk silinder-kon, tetapi ada juga berus kon. Kaki berus pendek, sehingga 4 cm. Tandan kecil mengikut berat - hanya 100-120 g.

Beri mempunyai warna hitam pekat, bersaiz bulat dan sederhana. Berat purata tidak melebihi 2 g, dan saiznya ialah 15 mm. Kulitnya nipis dan padat, dengan salutan lilin yang berkilat dan padat. Pulpanya berair, berisi. Kerana kulit, jusnya sangat berwarna.

Beri adalah menyenangkan untuk rasa, mempunyai aftertaste sedikit masam, agak mengingatkan currants. Kandungan gula adalah 23 g / dm3, dan keasidan adalah 6-8 g. Oleh itu, varieti ini biasanya digunakan untuk jus atau wain buatan sendiri.

Hasil hibrid ini sangat tinggi - 114 kg / ha. Pucuk masak 80-93%.

Anggur Golubok menyukai kelembapan, jadi kawasan kering tidak sesuai untuknya. Sesungguhnya, disebabkan kemarau, peratusan kandungan jus dalam buah beri jatuh, mereka berkedut dan kehilangan daya tarikannya. Semak perlu diberi makan beberapa kali setiap musim. Ini akan memberi kesan yang baik terhadap pertumbuhan dan hasil.

Jangan membebani semak terlalu banyak. Mereka perlu dibentuk dan dikeluarkan setiap tahun, jika tidak, buah beri akan mula mengecut.Anggur juga lebih suka tanah gembur, jadi gemburkan tanah di sekeliling batang sekali seminggu.

Tanah mesti dipilih lembap, yang mengekalkan kelembapan untuk masa yang lama. Sekiranya tapak itu kering, maka sebelum menanam ia patut menjaga pengairan titisan.

Apabila menanam semak, kami membentuk lubang. Jarak antara anak benih adalah 1.5-2 m, dan di antara baris - 2-3 m Kami menyebarkan baja di bahagian bawah (humus atau baja sesuai), kemudian kami menutupnya dengan tanah dengan bukit kecil. Seekor anak benih jatuh di atas bukit ini. Seterusnya, belukar ditaburi dengan tanah dan tamped. Taburkan dengan banyak air. Ia bernilai menyiram anak benih sebaik sahaja tanah menjadi kering. Tetapi tidak lebih daripada 2-3 kali seminggu. Dalam tempoh hujan, anda tidak perlu menyiram semak.

Hibrid ini mempunyai bunga biseksual, jadi tiada pendebungaan tambahan diperlukan.

Dengan pemangkasan tahunan, perlu diingat bahawa varieti ini dapat menahan beban 45 mata. Jika anda meninggalkan lebih banyak mata, maka tidak semua buah beri akan masak. Ia juga bernilai melakukan pemangkasan tahunan selepas musim sejuk, mengeluarkan cawangan yang rosak atau yang beku. Semasa musim, ia patut menipiskan pucuk kering dan spesimen yang telah mula keluar dari belukar. Ia juga bernilai memangkas pucuk yang terlalu menjalar.

Tumbuhan itu tahan fros, tetapi ia masih perlu ditutup, kerana anggur adalah termofilik. Penutup hendaklah dipilih padat. Ia perlu untuk menutup semak sepenuhnya.

Anggur merpati jarang mengalami penyakit kulat, seperti cendawan, reput kelabu. Tetapi masih perlu untuk menjalankan penyemburan pencegahan sekali semusim.

Perosak utama adalah lebah dan tawon, yang suka memakan buah beri masak segar.

Jangka hayat adalah tinggi - sehingga 1-2 bulan. Bilik mesti kering dan dengan kelembapan tidak lebih daripada 70%.