Anggur Athos

Budaya kuno penanaman anggur telah menimbulkan lebih daripada beberapa milenium kepada lebih daripada 20,000 jenis, antaranya terdapat jenis makan, teknikal dan universal. Ada yang dimakan segar sebagai pencuci mulut, yang lain diproses untuk menghasilkan jus, jem dan wain. Yang universal digunakan kedua-dua segar dan untuk pengetinan. Anggur Athos tergolong dalam jenis meja.

Athos adalah hasil kerja pembiakan VK Bondarchuk untuk menyeberangi varieti Talisman dan Kodryanka. Tahun kelahiran anggur hibrid Atos ialah 2009, dan pencipta gembira dengan penuaian pertama pada tahun 2012. Ia berlaku di rantau Luhansk, selepas itu varieti itu diiktiraf oleh tukang kebun di Ukraine dan bahagian selatan Rusia. Selepas masa yang singkat, Athos muncul di kawasan lain di negara kita.

Jadual masak awal Athos, walaupun mudanya, telah berjaya berakar di taman dan kotej musim panas di bahagian Eropah Tengah di Rusia, di wilayah Caucasus Utara. Walaupun tidak di mana-mana, dia telah muncul di Altai, di Kazakhstan, telah menunjukkan dirinya dengan cemerlang di Wilayah Primorsky. Ini mungkin disebabkan oleh pematangan awal dan rintangan fros yang baik.

Perkembangan pesat habitat Atos hibrid yang cergas difasilitasi oleh sifatnya yang bersahaja, kebolehsuaian yang tinggi, rintangan penyakit dan ciri-ciri lain. Pokok anggur Athos kuat, berwarna dalam ton coklat dengan dedaunan hijau gelap bersaiz sederhana, sedikit pubescent di bawahnya. Pelbagai akan memerlukan banyak ruang, jadi anda harus mengira terlebih dahulu berapa banyak semak yang boleh tumbuh dengan selesa di tapak.

Varieti ini baik untuk penggunaan segar, sesuai untuk membuat wain merah muda, terutamanya apabila menambah anggur jenis wain. Ia menghasilkan jus yang sangat baik daripada palet yang kaya, serta jem dan pengawet. Dan juga beri yang ditinggalkan pada pokok anggur berubah menjadi kismis dengan rasa yang sangat baik menjelang musim luruh.

Hibrid tergolong dalam jenis ultra-awal - tempoh masak adalah 95-100 hari. Di kawasan selatan, buah beri boleh dimakan pada akhir bulan Julai.

Tandan Athos berbentuk kerucut, berketumpatan sederhana, seberat 500 hingga 700 gram, tidak terdedah kepada kacang polong.

Beri biru tua yang memanjang, bujur telur, besar ditutupi dengan kulit ketumpatan sederhana, hampir tidak kelihatan dalam proses makan. Pulpa buahnya berisi, berair, rangup. Berat 10-11 gram.

Anggur mempunyai rasa harmoni yang menakjubkan - manis, dengan sedikit masam.

Varieti ini menunjukkan hasil yang tinggi - dengan teknologi pertanian yang baik, sehingga 130 sen sehektar dituai.

Keperluan penanaman untuk varieti tidak berbeza dengan piawaian umum.Ia memerlukan kawasan yang cerah dan kekurangan berdekatan dengan air bawah tanah.

Anak pokok ditanam pada awal musim bunga atau lewat musim luruh, apabila tiada aliran getah. Kedalaman lubang ialah 70 cm, jarak antara lubang sekurang-kurangnya 2 meter. Bahagian bawah lubang ditutup dengan lapisan saliran 25 cm, kemudian 25 cm tanah diletakkan dengan campuran humus, kompos, superfosfat dan abu.

Pokok anggur mekar dengan bunga biseksual, jadi ia tidak memerlukan pendebungaan tambahan.

Proses ini adalah wajib untuk varieti Athos, kerana pertumbuhannya yang kuat menimbulkan kemunculan sejumlah besar mata, yang tidak dapat dielakkan membawa kepada beban semak belukar. Norma adalah 20-24 pucuk, 30-35 mata pada semak, 6-8 pada pucuk.

Semak yang kuat memerlukan penyiraman mingguan yang sederhana, tetapi Athos bertolak ansur dengan gangguan sementara dalam bekalan air ke sistem akar dengan baik.

Pokok anggur yang kuat memerlukan makanan. Pada awal musim bunga, sebelum tunas bermula, belukar diberi makan dengan baldi campuran nutrien:

• air - 10 l;

• superfosfat - 20 g;

• garam kalium - 5 g;

• ammonium nitrat - 10 g.

Pada musim gugur, baja potash digunakan, sekali setiap 3 tahun mereka disenyawakan dengan baja apabila menggali bumi.

Athos agak tahan beku - ia bertolak ansur dengan fros hingga -23 darjah, tetapi di kawasan dengan suhu musim sejuk negatif ia memerlukan perlindungan tambahan untuk musim sejuk. Pokok anggur diletakkan di atas tanah, ditaburi dengan bahan penebat - tanah, daun yang jatuh, dan ditutup dengan penutup agroteknik di atas.

Walaupun rintangannya terhadap penyakit dan rintangan yang tinggi, Atho boleh terjejas oleh penyakit kulat. Ini adalah anthracnose, cendawan, oidium, reput kelabu, bintik hitam. Sebagai langkah pencegahan, pada musim gugur, adalah perlu untuk membersihkan tanah dari daun dan cawangan yang jatuh, diikuti dengan pembakaran wajib.

Seluruh rangkaian racun kulat yang digunakan dalam kes tertentu boleh menggantikan tembaga sulfat. Penyemburan dilakukan dalam cuaca tenang pada musim bunga dan musim luruh. Perosak berbahaya ialah penggelek daun. Mereka menggunakan racun serangga terhadap mereka: "Karbofos", "Chlorofos". Beri manis adalah makanan istimewa untuk burung, mereka bertarung dengan jaring capron.

Anggur Atos mempunyai kebolehpasaran yang tinggi, tidak mudah retak, oleh itu ia disimpan dengan baik di dalam bilik yang sejuk dan mempunyai kebolehangkutan yang tinggi. Penunjuk ini membolehkan anda merealisasikan penuaian di kawasan yang jauh dari tempat pertumbuhan.

Dalam maklum balas penternak tumbuhan, penekanan terhadap permintaan tinggi di tempat jualan adalah ketara, dan kecintaan terhadapnya di kalangan pembeli diperhatikan. Ramai orang menulis tentang ketahanan varieti - ia mampu mengeluarkan beban yang besar. Sesiapa yang telah meninggalkan berus pada pokok anggur untuk mendapatkan kismis bercakap tentang rasa, kelembutan dan kemanisan yang sangat baik. Pematangan awal membolehkan penanam mula menjual jauh sebelum varieti lain masak.