- Pengarang: USA
- Temujanji: teknikal
- Warna beri: hitam, dengan warna coklat kemerahan atau ungu
- Dengan tulang: Ya
- Tempoh masak: purata
- Tempoh masak, hari: 140-145
- Rintangan fros, ° C: -30
- Berat tandan, g: 120
- hasil: 150-180 c / ha
- Jenis bunga: biseksual
Budaya anggur Alpha adalah salah satu jenis teknikal yang paling popular. Penduduk musim panas secara aktif menanam tanaman hijau di plot mereka dengan pokok anggur yang mewah. Pucuk-pucuk semak yang kuat menjalin struktur melengkung dan gazebo terbuka. Pada musim gugur, tandan ungu menambah kehebatan pada lindung nilai. Di kawasan yang mempunyai tempoh panas yang singkat, buah anggur ini digunakan sebagai bahan mentah untuk membuat wain.
Sejarah pembiakan
Varieti ini telah terkenal selama lebih dari 70 tahun. Anggur alfa berasal dari Amerika Syarikat. Ia muncul apabila melintasi varieti Lambrusco dan Riparia. Ia paling meluas di utara.
Geografi pengedaran
Varieti Alpha pertama kali diuji berhampiran Odessa, dan kemudian di ladang anggur berhampiran Brest. Akibatnya, anggur tersebar di seluruh Kesatuan Soviet sebagai varieti teknikal. Sejak tahun 1937, ia telah ditanam secara aktif di Wilayah Primorsky, di Timur Jauh dan di latitud utara Rusia.
Penerangan
Seperti mana-mana tanaman anggur, varieti Alpha dikurniakan kelebihan dan kekurangan tertentu. Budaya ini tidak bersahaja, tahan fros, dicirikan oleh penyesuaian cepat dan ketahanan terhadap perubahan cuaca. Anggur mempunyai kesan hiasan yang baik kerana daunnya yang besar dan hijau muda dengan tepi bergerigi.
Di antara kekurangan Alpha, perlu diperhatikan ketahanan yang lemah terhadap penyakit, skor rasa yang rendah dan kecenderungan untuk membesar, serta keperluan untuk mencubit berterusan.
Tempoh masak
Anggur alfa mempunyai tempoh masak purata 140-145 hari.
tandan
Sekumpulan bentuk silinder adalah berketumpatan sederhana. Setiap tandan mempunyai berat kira-kira 120 gram.
buah beri
Warna buah bulat hampir hitam, dengan warna coklat kemerahan atau ungu. Dalam ada sampai 2-3 biji. Permukaan beri ditutup dengan lapisan nipis salutan lilin. Berat buah adalah kira-kira 3 gram, saiz purata.
rasa
Varieti teknikal beri tidak mempunyai rasa yang sangat menyenangkan. Profesional menyebutnya boleh, dan pengguna perhatikan aromatik yang cerah dengan rasa pala yang berbeza. Rasanya mempunyai masam yang menyegarkan. Kandungan gula 200 g / dm3 dengan keasidan - 10-12. Daging berlendir dengan rasa musang yang ketara ditutup dengan kulit yang tebal.
hasil
Dengan penjagaan standard, anda boleh mendapatkan kira-kira 15 kg anggur dari setiap belukar. Penuaian berlaku pada hari-hari terakhir bulan September atau pada hari-hari pertama bulan selepasnya.
Ciri yang semakin berkembang
Anggur alfa tidak bersahaja dalam penjagaan. Tetapi untuk mendapatkan hasil tuaian yang berkualiti tinggi, anda perlu mengikuti beberapa cadangan.
Mendarat
Tapak untuk menanam tanaman harus diterangi dengan baik oleh cahaya matahari, dilindungi dari angin sejuk.Adalah lebih baik untuk menanam anggur di luar dinding dari bahagian selatan dan barat daya dunia, memerhatikan jarak 2.5-3 m dari dinding. Adalah penting untuk menyediakan sokongan terlebih dahulu untuk pokok anggur, yang cenderung membebankan dirinya dengan buah-buahan .
Kedalaman air bawah tanah di tapak hendaklah pada paras 3-4 meter. Untuk mengelakkan pereputan rizom, peranti saliran diperlukan. Tanah lebih baik subur, gembur, neutral atau sedikit beralkali. Alpha berakar dengan baik apabila ditanam pada awal musim bunga dan pertengahan musim luruh. Untuk penanaman, bahan diperlukan dalam bentuk keratan berakar yang sihat dengan akar yang maju, bahagian bawah tanah dan di atas tanah. Bahan berkualiti dibeli di tapak semaian dan kedai khusus. Sebelum menanam, tangkai direndam dalam air selama beberapa hari. Anda boleh menyuntik dengan cara yang sesuai.
pendebungaan
Anggur Alfa mekar pada pertengahan bulan Jun. Terdapat 2-3 perbungaan biseksual pada satu batang. Selalunya, tanaman ditanam di plot untuk pendebungaan varieti lain. Dengan cara ini, anda boleh meningkatkan hasil mereka dengan ketara.
Pemangkasan
Pelbagai adalah kuat. Ia memerlukan keratan untuk mencerahkan berus matang secara sekata. Pemangkasan pendek keratan tahunan dibuat pada ketinggian 2-4 mata. Semasa tempoh masak, pelucutan dan cubitan diperlukan. Persediaan untuk musim sejuk bermula dengan pemangkasan formatif dengan penyingkiran semua pokok anggur yang tidak matang.
Menyiram
Alpha bertindak balas dengan baik kepada penyiraman. Ia adalah perlu untuk melembapkan tanah semasa berbunga dan pembentukan ovari. Dalam fasa masak beri, penyiraman berhenti. Kelembapan yang berlebihan membawa kepada keretakan buah beri. Sekiranya terdapat sedikit hujan pada musim bunga dan musim sejuk, penyiraman dijalankan selepas mengeluarkan bahan penutup. Tempoh kritikal untuk penggunaan air dianggap akhir Mei-awal bulan Jun, pada masa ini perlu menyiram tumbuhan dengan banyaknya. Adalah disyorkan untuk menggabungkan penyiraman dengan baja. Edarkan dari 2 hingga 4 baldi air ke setiap belukar. Penyiraman dijalankan pada waktu pagi.
Pada musim bunga, baja nitrogen dan kompleks mineral perlu digunakan.
Pembalut atas
Najis burung dan bahan organik paling sesuai untuk diberi makan. Pembalut atas dilakukan secara berkala sepanjang musim, kecuali untuk musim sejuk. Dan juga budaya disenyawakan dengan vitriol besi dan klorosis untuk pertumbuhan dan perkembangan semak yang baik.
Rintangan fros dan keperluan untuk perlindungan
Anggur alfa mampu hidup dengan tenang sehingga -30. Tidak perlu berteduh. Rimpang boleh bertahan dengan penurunan suhu tanah tidak lebih daripada -12 darjah. Untuk melindungi sistem akar, disyorkan untuk membuat bulatan berhampiran batang, mulsa dengan lapisan habuk papan.
Penyakit dan perosak
Anggur alfa tahan terhadap penyakit kulat.Tetapi terdedah kepada klorosis, cendawan, oidium, anthracnose. Untuk mengelakkan penyakit ini, adalah penting untuk mematuhi rejim pengairan dan pembajaan. Tebuan dan burung menimbulkan bahaya tertentu. Perangkap membantu melawan tebuan. Anggur dilindungi daripada burung dengan jaring.
Jika anggur terdedah kepada sebarang penyakit atau serangga, ini sentiasa menjejaskan penampilannya.
Penyimpanan
Simpan dengan baik selama sebulan di tempat yang sejuk. Pada masa yang sama, rasa dan kebolehpasaran buah-buahan terpelihara.
Gambaran keseluruhan ulasan
Menurut ulasan, agak mudah untuk menanam anggur. Pelbagai yang bersahaja sesuai untuk tukang kebun yang bekerja. Adalah diperhatikan bahawa wain kering dan separa kering yang sangat baik diperoleh daripada buah-buahan. Pada musim luruh, penduduk musim panas menerima jumlah bahan mentah yang mencukupi untuk menyediakan minuman beralkohol. Wain Alfa popular dengan gourmet. Jus dari anggur varieti ini juga lazat.
Benar, kandungan kalori buah adalah dalam 65 Kcal setiap 100 gram. Ini adalah angka yang agak tinggi untuk dipertimbangkan bagi mereka yang berdiet dan pesakit kencing manis.
Apabila menanam anggur Alfa, penduduk musim panas dinasihatkan untuk mengambil kira tahap mencubit yang tinggi. Sekiranya pokok anggur dibiakkan bukan untuk landskap tapak, tetapi untuk mendapatkan hasil tuaian buah-buahan yang kukuh, anak tiri dikeluarkan sekurang-kurangnya dua kali sepanjang musim panas.