Bagaimana untuk menanam anggur?

Penebangan ladang anggur secara biadab yang terkenal dalam kempen anti-alkohol menjadikan produk seperti anggur jarang ditemui untuk seketika. Hari ini, sekali lagi, ramai yang berusaha untuk menanam tanaman ini, termasuk dalam plot peribadi mereka.

Dalam artikel itu, kami akan memberitahu anda cara memilih tempat yang sesuai untuk ladang anggur, varieti mana yang lebih baik untuk ditanam, dengan cara bagaimana budaya akan berakar dengan lebih baik, dan bagaimana untuk menjaganya di rumah, bergantung pada tanah dan lain-lain. syarat.

Apabila memilih varieti, pertama sekali, berpandukan kepada keperluan yang anda akan menanam anggur untuk: untuk pembuatan wain, ini akan menjadi jenis wain, jenis meja - mereka akan membantu menambah badan dengan bekalan vitamin yang diperlukan. Terdapat anggur tanpa biji - ini termasuk "Kishmish".

Dan juga terdapat anggur hitam ("Moldova", "Viking", "Codryanka" dan lain-lain), merah jambu ("Asal", "Lydia" dan lain-lain), putih ("Laura", "Shasla Gailunasa", "Kesha" dan lain-lain). Mengambil kira keanehan kawasan kediaman, serta keanehan budaya musim sejuk.

Anggur akan tumbuh di hampir mana-mana tanah di taman, hanya pada tanah yang habis adalah dinasihatkan untuk menambah humus dan nutrien ke dalam lubang. Sekiranya kawasan itu teduh, pilih jenis yang sesuai, walaupun secara umum budayanya menyukai matahari, dan untuk mendapatkan buah beri manis anda perlu memilih bahagian yang cerah di negara ini. Ramai orang menanam anggur supaya pokok anggur tumbuh di pagar atau di gazebo, dan mereka menanamnya di pergola - ini agak boleh diterima. Dalam kes ini, anda boleh mendapat faedah berganda: untuk mempunyai buah beri, dan buat "tirai" di pagar atau bayang-bayang di gazebo.

Jika terdapat bangunan di tapak, pilih bahagian selatannya. Jika tapak mempunyai cerun, susun barisan pokok anggur dari selatan ke utara.

Anda boleh menanam anggur menggunakan pelbagai kaedah. Mari kita pertimbangkan kaedah yang paling popular.

Mana-mana benih anggur boleh bercambah dan berakhir dengan pokok anggur yang baik, jika ia berada dalam keadaan yang betul - ini adalah teori penanaman agroteknik tanaman ini. Walau bagaimanapun, jika anda memutuskan untuk memulakan pembiakan anggur melalui benih, pilih benih hibrid (walaupun jenis sedemikian jarang berlaku). Adalah dipercayai bahawa benih varieti hibrid lebih tahan terhadap penyakit, dan ia sesuai untuk menanam anggur. Hanya buah beri yang masak dengan warna coklat (sebaik-baiknya besar) sesuai untuk bahan benih berkualiti tinggi.

Biji benih dikeluarkan dari buah-buahan yang dipilih, dibasuh dan benih dibalut dengan kain linen lembap atau kain kasa. Diletakkan dalam bentuk ini di dalam peti sejuk. Sebaik sahaja anda melihat keretakan pada tulang, ketahui: ini adalah isyarat bahawa sudah tiba masanya untuk menanamnya di dalam tanah. Untuk melakukan ini, sediakan periuk pasir dan humus. Selepas menanam, pasu benih anggur diletakkan supaya cahaya matahari masuk ke sana. Jika menjelang Mei tidak ada ruang yang cukup untuk pucuk, tumbuhan yang ditanam dipindahkan ke dalam bekas yang lebih besar dan dibawa ke udara (balkoni, beranda, dan sebagainya).

Kaedah pembiakan anggur dengan keratan atau, seperti yang dikatakan orang, dari cawangan agak terkenal dan juga digunakan oleh tukang kebun. Anda perlu bertindak pada musim gugur, selepas semua dedaunan di semak telah jatuh: pilih pokok anggur yang dikehendaki, potong tangkai 50-60 cm panjang (diameter - tidak lebih daripada 1 cm) daripadanya supaya ia mempunyai 5-8 mata. Keratan sedemikian disimpan di dalam bilik sejuk dalam persekitaran yang lembap: sama ada dalam pasir basah, atau dibalut dengan kain lembap. Sejurus sebelum menanam bahan penanaman yang disediakan di dalam tanah, bahagian yang dipotong diletakkan dalam larutan khas untuk merangsang pertumbuhan akar.

Sebaik sahaja akar telah menembusi, keratan ditanam di dalam tanah. Sekarang pucuk memerlukan penyiraman yang baik dan cuaca panas (di atas +20 darjah) - di bawah keadaan ini, keratan akan berakar dan tumbuh, membentuk semak anggur penuh dalam beberapa musim.

Pembiakan anggur dengan anak benih adalah kaedah yang paling popular di kalangan tukang kebun. Sekiranya semuanya dilakukan dengan betul, jaminan bahawa anda akan mendapat semak anggur yang baik yang akan berbuah hampir seratus peratus. Lebih-lebih lagi, dengan cara ini, adalah mungkin untuk menanam ladang anggur pada musim bunga dan pada musim luruh.

Semua tindakan adalah sama, hanya pada musim gugur selepas menanam, anak benih perlu dilindungi, melindungi mereka dari sejuk. Dalam kaedah ini, penyediaan lubang adalah sangat penting: seperti yang dikatakan oleh penanam berpengalaman, ini akan memastikan kejayaan 90%. Berikut adalah peraturan asas yang perlu diikuti:

• pada tanah liat, tambah kepingan kecil bata atau batu hancur ke lubang;
• saliran sedemikian tidak diperlukan pada tanah berpasir, tetapi tanah tersebut tidak akan mengganggu memperkayakannya dengan nitrogen;
• sediakan humus untuk tanah berpasir; kompos boleh dituangkan ke dalam lubang dan disenyawakan dengan superfosfat.

Nah, apabila memilih anak benih, perhatikan fakta bahawa panjang akar sekurang-kurangnya 10 cm, dan pertumbuhannya terdiri daripada 4-6 mata (tunas). Bahan penanaman tidak boleh lembap, menyentuh akar: mereka harus elastik - hanya dalam kes ini, dan tertakluk kepada semua peraturan agroteknik, adakah mungkin untuk menanam semak anggur baru yang sihat.

Menanam anggur di rumah hijau boleh memberikan hasil yang baik. Biasanya, untuk menanam tanaman ini dalam keadaan rumah hijau, kompleks polikarbonat telus dibina, yang melindungi pokok anggur dari cuaca buruk, pada masa yang sama membolehkan anda berenang di bawah sinar matahari. Tumbuhan itu sendiri di rumah hijau ditanam sama ada dalam bekas atau terus di dalam tanah. Pada masa penanaman, suhu di kompleks rumah hijau hendaklah sekurang-kurangnya +10 darjah, dan apabila anak benih tumbuh, ia perlu dinaikkan secara beransur-ansur.

Jadi, pada masa tunas terbuka, termometer harus menunjukkan sekurang-kurangnya +24 pada waktu siang dan +16 pada waktu malam. Apabila menetapkan buah-buahan dan beri masak, +30 dibenarkan. Ia adalah mungkin tanpa peralatan khas untuk mengawal rejim suhu di rumah hijau, contohnya, dengan membuka dan menutup tingkap, pengudaraan paksa.

Anggur ditanam di dalam tanah apabila ada kepastian bahawa tidak akan ada lagi fros. Bagi kebanyakan wilayah, ini adalah lintasan sempadan dari April hingga Mei, walaupun di kawasan selatan adalah mungkin untuk menanam tanaman pada bulan Oktober-November. Untuk tanah Siberia, ini adalah dekad kedua bulan Jun. Penanam yang berpengalaman dinasihatkan untuk membeli bahan tanaman daripada pembekal yang dipercayai. Bergantung kepada varieti, anak benih ditanam di dalam parit yang digali sedalam 1 meter dan lebar 0.8 m.

Di dalam parit, adalah perlu untuk mencipta medium nutrien yang sesuai untuk anak benih (untuk ini, anda boleh mencampur humus dengan baja, abu dan tanah dalam perkadaran yang sama), dan pastikan untuk menyiram penanaman. Anda boleh mulsa.Jarak antara baris boleh berada dalam 1-2 meter - semuanya bergantung pada penyebaran varieti (tanyakan semasa membeli sifat yang dimiliki varieti pilihan anda).

Anggur adalah budaya yang bersahaja, ia boleh ditanam di satu tempat untuk masa yang lama, tetapi anda masih harus mematuhi peraturan penjagaan.

Anggur mungkin mempunyai kelembapan yang mencukupi dari pemendakan semula jadi, tetapi ia tidak datang dari tahun ke tahun, dan semuanya bergantung pada lokasi ladang anggur. Selalunya, untuk mendapatkan hasil tuaian yang sangat baik, buah beri yang besar, berair dan manis, anda tidak boleh melakukan tanpa penyiraman tambahan.

Tumbuhan memerlukan kelembapan pada tahun pertama untuk penetapan biasa di dalam tanah. Tumbuh pada musim gugur memerlukan pendekatan yang teliti untuk menyiram. Kelembapan berlebihan penuh dengan reput sistem akar, oleh itu, dengan hujan yang baik, anda tidak perlu menyiram.

Anggur menerima nutrien dari tanah. Budaya ini diberi makan paling kerap dengan fosforus, baja nitrogen-kalium, besi, boron, tembaga, serta garam mineral dan molibdenum. Pokok anggur juga bertolak ansur dengan bahan organik - dengan alasan, anda boleh memperbaiki tanah dengan kompos, baja atau lapisan gambut.

Tetapi kompos dari cawangan anggur yang sama tidak disyorkan untuk digunakan dalam kes ini. Baja ini hanya boleh membahayakan semak: melambatkan pertumbuhannya dan mencetuskan pelbagai penyakit.

Pemangkasan pokok anggur adalah bahagian penting dalam penjagaan anggur. Belukar itu mampu menghasilkan banyak pucuk, dan jika ia tidak segera dibersihkan daripada "kanak-kanak" yang tidak perlu, maka tidak akan ada makanan yang cukup untuk semua orang, tidak akan ada perkembangan, dan lama-kelamaan tumbuhan itu mungkin mati.

Walaupun sistem akar dapat menyokong pokok anggur yang tumbuh padat, maka hasil dari semak sedemikian akan menjadi minimum, dan buah beri sangat kecil. Pertumbuhan anggur dipotong sebanyak 40-90%, dan sangat salah apabila mereka mengatakan bahawa semakin banyak pucuk pada semak anggur, semakin tinggi hasil - anak tiri mesti dikeluarkan tanpa penyesalan.

Berapa tahun selepas menanam anggur, anda dapat melihat penuaian yang lama ditunggu-tunggu - soalan ini, mungkin, menarik minat semua orang yang memutuskan untuk mula menanam tanaman ini. Malah, jika semua piawaian agroteknik diperhatikan semasa penanaman dan dandanan, pokok anggur boleh menggembirakan dengan beri sudah pada tahun kedua selepas penanaman, tetapi anda boleh mendapatkan hasil tuaian yang lebih kaya bermula dari musim ketiga.

Bunga mungkin muncul pada tahun pertama perkembangan belukar, tetapi mereka mesti dimusnahkan, kerana ia hanya akan membawa bahaya. Anak benih tidak akan berbuah, tetapi berbunga akan melemahkannya, kerana bunga akan mula mengeluarkan nutrien yang memihak kepada mereka. Ahli biologi telah mendapati bahawa ia boleh mengambil masa dari 10 hingga 25 tahun dari penuaian pertama hingga kematian pokok anggur.

Memastikan musim sejuk anggur yang betul bermakna mencipta asas yang baik untuk penuaian seterusnya. Selepas pemangkasan musim luruh luka, pokok anggur dirawat dengan tembaga sulfat (penyelesaian 3% dibuat). Jika fros dijangka di bawah sifar darjah, sudah dinasihatkan untuk membuat tempat perlindungan untuk anggur. Anda boleh melindungi semak dari sejuk dan fros dengan polietilena, cawangan pain, fabrik sintetik. Boleh juga ditutup dengan straw.

Pokok anggur boleh diserang oleh perosak seperti tebuan rakus, tebuan dan kutu (dirasa). Berbahaya adalah aphid anggur, yang menghisap jus dari sistem akar, dengan itu memusnahkan sepenuhnya belukar. Daripada penyakit, anggur boleh "menangkap" rubella, bintik hitam, reput putih atau kelabu, kanser bakteria dan penyakit lain. Pencegahan tepat pada masanya - membaja tanah dan tumbuh-tumbuhan itu sendiri akan membantu menyelamatkan pokok anggur dan penuaian masa depan. Dengan cara ini, anggur boleh jatuh sakit pada peringkat yang berbeza dalam perkembangannya. Sebagai contoh, kelompok yang sudah masak mati akibat antraknosa dan bintik hitam.

Adalah dipercayai bahawa budaya anggur yang ditanam di kawasan selatan lebih mudah terdedah kepada jangkitan dan penyakit. Ciri-ciri penanaman anggur hiasan Nama lain untuk anggur hiasan ialah anggur sulung. Ia dipanggil sedemikian kerana pendebungaan sendiri bunganya. Di wilayah Persekutuan Rusia, varieti Virginian (berdaun lima) ditanam lebih banyak: ia tahan fros dan diterima di mana-mana tanah.

Antara kelebihan lain dari varieti ini, yang berikut dibezakan:

• daya tarikannya sepanjang musim;
• pertumbuhan pesat dalam ketinggian (2-3 m setahun);
• mampu membentuk sejenis "tirai" tebal;
• tahan terhadap cuaca sejuk;
• bersahaja kepada habitat, sama-sama berakar dan berkembang baik di kawasan teduh dan di tapak yang cerah.

Varieti Virginian hiasan berbeza daripada anggur biasa dalam daun lima jari yang kompleks dan penyedut kecil pada antena. Walaupun terdapat kelebihan yang disenaraikan, tumbuhan ini mesti ditanam dengan berhati-hati dan sengaja.

Penanam baru sering membuat kesilapan biasa oleh itu, kami akan menggariskan beberapa perkara penting yang patut diberi perhatian kepada mereka yang memutuskan untuk mula menanam anggur.

• Penyimpanan keratan. Jangan bungkusnya dalam beg plastik - ini akan membentuk keratan dan mereputkan akarnya. Ramai tukang kebun amatur tanpa pengalaman membuat kesilapan ini. Keratan dibalut dengan kain kasa basah atau disimpan dalam pasir basah.
• Merendam bahan tanaman (keratan)... Sediakan air cair, atau ambil air paip biasa - dan biarkan selama beberapa hari. Rendam anak benih selama tidak lebih daripada 48 jam pada suhu air + 2 ... 3 darjah Celsius - dengan cara ini mereka akan mengekalkan semua nutrien. Pada suhu yang lebih rendah, pokok anggur akan layu.
• Memproses akar bahan tanaman... Sebelum menanam di tanah terbuka, sistem akar tidak akan mengganggu rangsangan tambahan untuk pertumbuhan. Gunakan persediaan khas untuk ini, penanam wain yang berpengalaman mengesyorkan cara yang terbukti, seperti "Heteroauxin" atau "Kornevin".
• Menanam budaya di dalam tanah. Anda tidak boleh tergesa-gesa dengan ini, walaupun daun pertama telah muncul pada pemegangnya. Apabila pucuk tumbuh dengan cepat dan mengeluarkan daun, ia mesti dicubit di atas daun ketiga, dan ditanam apabila akar muncul. Apabila menanam - tiada persenyawaan nitrogen.
• Berkerut. Untuk merangsang pertumbuhan sistem akar, anak benih anggur perlu dikerut.

Jangan takut dengan beberapa pendapat bahawa sangat sukar untuk menanam anggur di rumah negara anda, dan proses ini sangat susah payah. Sebenarnya, ini tidak berlaku: jika anda mengikuti semua peraturan penanaman, syarat dan langkah penjagaan agroteknik, anda boleh menikmati buah beri manis selama bertahun-tahun, memelihara jus atau menikmati seteguk wain aromatik buatan sendiri.