Penarafan hob induksi terbaik

Populariti dapur dapur moden tidak dapat dinafikan dan jelas. Padat, estetik, selamat - ia kelihatan futuristik, mudah dipasang walaupun dalam ruang kecil, dan membolehkan anda meninggalkan struktur besar dengan ketuhar disertakan. Ketiadaan sumber pemanasan langsung menjadikannya sangat selesa untuk digunakan. Pada hob sedemikian, adalah mustahil untuk terbakar atau cedera semasa proses memasak. Oleh itu, ia sesuai untuk rumah dan pangsapuri di mana terdapat kanak-kanak, orang tua, haiwan peliharaan, secara aktif meneroka ruang sekitarnya.

Pertama sekali, adalah bernilai mengkaji kedudukan hob induksi terbaik. Di sinilah anda boleh mencari peranti yang paling menarik, relevan dan asli untuk dapur. Setelah menentukan dapur mana yang lebih baik dari segi kuasa, kefungsian, anda boleh membuat sendiri bahagian atas pengeluar dan model yang paling popular, dan kemudian membuat keputusan muktamad.

Prinsip operasi panel terbina dalam induksi agak mudah. Platform mendatar kaca-seramik bersembunyi di bawah gegelung induktif khas yang mempunyai keupayaan untuk mengalirkan arus, sambil mencipta medan elektromagnet. Apabila bahan feromagnetik (pinggan dengan bahagian bawah keluli tebal khas) masuk ke dalam jejari tindakannya, makanan atau cecair di dalamnya terdedah kepada arus pusar. Getaran memanaskan logam dan membantu cecair mencapai suhu yang dikehendaki dengan cepat - beginilah cara periuk aruhan berfungsi.

Hob aruhan moden mempunyai beberapa ciri untuk menarik perhatian pengguna. Di antara kelebihan mereka yang jelas, beberapa kualiti boleh diperhatikan.

• Kecekapan tenaga. Dari segi kecekapan, mereka mengatasi kebanyakan rakan sejawatan mereka, mencapai kecekapan 90-93%, manakala tenaga haba diagihkan sama rata, memberikan pemanasan bahagian bawah pinggan tanpa kehilangan sumber tambahan, secara langsung.
• Kadar pemanasan yang tinggi. Secara purata, ia hampir tiga kali lebih tinggi daripada dapur elektrik atau penunu gas. Oleh kerana pemanasan langsung, masa untuk air mendidih atau memanaskan makanan ke keadaan yang dikehendaki dikurangkan.
• Tiada kesan pemindahan haba pada permukaan panel itu sendiri. Adalah penting untuk memahami bahawa dalam kes ini kita biasanya bercakap mengenai pemanasan maksimum sehingga +60 darjah - terus dari hidangan yang berdiri di permukaan selongsong kaca-seramik pelindung. Untuk mengawal penunjuk haba baki, kebanyakan model popular mempunyai penunjuk terbina dalam untuk mengelakkan retak permukaan semasa pembersihan.
• Kemudahan dan kesederhanaan perkhidmatan... Malah produk "melarikan diri" ke dapur tidak akan menyebabkan masalah yang serius. Apa yang boleh kita katakan tentang lebih banyak isu global, contohnya, tentang pembakaran lemak atau pembentukan plak berminyak. Mengilap dengan alat khas tidak sukar sama sekali. Panel itu sendiri dimeterai, tidak takut kebocoran dan litar pintas yang berkaitan.
• Keselesaan dalam penggunaan. Tiada dapur memberikan tetapan yang tepat untuk parameter suhu.Oleh itu, kelesuan, rebusan dan banyak proses lain akan berlaku dengan sedikit usaha, dan hidangan yang paling kompleks pasti akan keluar tanpa cacat dan akan siap tepat pada masanya.
• Kecemerlangan teknikal. Panel induksi boleh dipanggil peranti yang paling moden. Mereka dapat secara automatik menentukan diameter dan luas permukaan yang dipanaskan, memilih dengan tepat medan induksi, pemanasan dijalankan hanya apabila semua elemen diletakkan dengan tepat satu di atas yang lain. Kawalan sentuh adalah mudah, tidak mengambil banyak ruang. Kehadiran perlindungan kanak-kanak juga memberikan keselamatan tambahan dalam penggunaan.
• Pemasa terbina dalam walaupun pada kebanyakan model bajet. Sekiranya anda ingin memasak makanan mengikut semua peraturan, perlu diingat bahawa hob induksi sudah mempunyai banyak pilihan untuk ini: dari mengawal mendidih hingga mengekalkan suhu hidangan yang ditetapkan.

Syarikat terkemuka yang mengeluarkan dapur jenis induksi di pasaran dunia terkenal kepada kebanyakan pengguna. Ini termasuk beberapa syarikat.

Pengilang perkakas dapur Jerman Hansa telah berjaya membuat inovasi dalam kerjanya selama lebih dua dekad. Sepanjang 3 tahun yang lalu, syarikat itu dengan yakin memasuki peneraju industri TOP-5 dalam pasaran Eropah. Di Rusia, produknya diklasifikasikan sebagai premium dan dijual melalui kedai rangkaian runcit terkenal.

Kebimbangan Sweden juga tidak berhasrat untuk melepaskan kepimpinannya dalam pasaran periuk induksi. Kelebihan utama produk Electrolux adalah reka bentuknya yang bergaya, yang memberikan gabungan yang sangat baik walaupun dengan bahagian dalam yang paling futuristik. Barisan syarikat termasuk penyelesaian atasan untuk profesional, dan untuk tukang masak amatur, dan panel kelas pertengahan.

Jenama Hotpoint-Ariston, yang terkenal kepada semua peminat peralatan rumah tangga berkualiti tinggi, tergolong dalam kebimbangan Indesit dan menunjukkan kesetiaan kepada prinsipnya. Pengilang ini menghasilkan pilihan yang cantik, mudah dan agak berpatutan untuk peralatan rumah, dilengkapi dengan elektronik yang paling canggih.

Jenama Jerman Bosch telah berjaya menakluki pasaran Rusia dan telah berjaya membuktikan daya tarikannya kepada julat pengguna yang paling luas. Model panel induksi syarikat ini yang bergaya, terang dan canggih sukar untuk dikelirukan dengan produk pengeluar lain. Sebagai tambahan kepada kesempurnaan peralatan teknikal dan reka bentuk ekspresif, syarikat itu juga mengambil berat tentang kualiti komponen. Ia berada di sini pada tahap tertinggi.

Syarikat Slovenia Gorenje secara tidak dijangka menjadi salah satu peneraju pasaran di Eropah. Selama hampir 70 tahun, syarikat telah berjaya menghasilkan elektronik pengguna dengan keseimbangan kos yang menarik, mesra alam, kebolehpercayaan dan kefungsian. Syarikat itu memberi perhatian besar kepada kawalan kualiti, secara kerap mengembangkan rangkaian produknya.

Syarikat Perancis Zigmund & Shtain memperkenalkan pendekatan Eropah untuk penciptaan hob di pasaran. Produknya menyenangkan dari segi estetik, praktikal dan boleh dipercayai dalam operasi. Dalam julat model, anda boleh menemui kedua-dua penyelesaian asli dan berkesan untuk dapur premium, serta pilihan bajet yang direka untuk segmen pasaran massa.

Seorang lagi wakil segmen elit ialah Franke dari Itali, yang pakar dalam penciptaan peralatan reka bentuk.Hob syarikat dibezakan oleh tahap kebolehpercayaan yang tinggi, diperbuat daripada bahan mahal, dan mempunyai fungsi berguna maksimum untuk kemudahan penggunaan.

Dalam segmen bajet dan harga pertengahan, terdapat juga pengeluar periuk induksi dari China. Mari lihat sejauh mana produk mereka bagus, dan sama ada ia patut dipertimbangkan sebagai alternatif kepada jenama Eropah. Penduduk Kerajaan Tengah sendiri lebih suka memilih produk syarikat terbesar - ini termasuk hob, yang dikenali oleh pengguna Rusia dengan nama Midea, Joyoung. Kuasa produk popular adalah sehingga 2000 W.

Pertimbangkan hob induksi mana yang terbaik. Walau bagaimanapun, penarafan model sukar disatukan tanpa pembezaan tambahan. Biasanya, adalah kebiasaan untuk membahagikan produk mengikut segmen harga, yang membolehkan setiap pengguna mencari penyelesaian sendiri yang mudah untuknya. Beberapa model boleh dikaitkan dengan dapur bajet.

Dapur aruhan atas meja dengan dua penunu dengan diameter yang sama jelas menjadi peneraju dari segi kos, fungsi dan reka bentuk. Walaupun harga bajet, salutan platform tahan terhadap kerosakan mekanikal. Kelemahannya termasuk kekurangan bingkai pengehad - anda perlu memasang peralatan pada permukaan yang paling rata. Tiada sekatan.

Model dalam format 4-penunu bersaiz penuh. Ia dibina di atas meja kerja dapur dan mempunyai kelemahan yang jelas untuk dimensinya - kuasa rendah, yang menghalangnya daripada kebanyakan kelebihan seramik kaca aruhan di dapur. Pengagihan sumber tenaga yang sekata pada penunu membolehkan anda menggunakan hidangan dengan diameter yang berbeza tanpa kerumitan yang tidak perlu. Antara kelebihan lain panel - kehadiran kunci terhadap pengaktifan tidak sengaja, komponen berkualiti tinggi.

Hob terbina dalam mampu milik dengan bingkai logam yang berbeza. Terdapat 4 pembakar diameter yang berbeza pada platform (salah satunya adalah bujur), anda boleh mengagihkan semula kuasa, meningkatkan keamatan bekalan haba. Antara pilihan yang berguna ialah fungsi perlindungan kanak-kanak, petunjuk terang, dan tahap keselamatan yang tinggi.

Hob empat penunu dilengkapi dengan pelarasan sensitif sentuhan tahap pemanasan dalam 11 kedudukan. Pengilang Perancis itu juga telah menyediakan kemungkinan memasak dalam pemanggang dengan memasang fungsi Jambatan Flexi, yang menghubungkan dua penunu bersebelahan menjadi satu besar. Di samping itu, terdapat fungsi peningkatan kuasa 50% pada semua pemanas.

Walaupun harga standard, model ini dilengkapi dengan pelbagai fungsi. Antara produk jenama Cina, kehadiran versi hitam dan putih menonjol, dengan automasi terbina dalam untuk mengesan mendidih (ia tidak akan membenarkan kopi dan susu "melarikan diri"). Terdapat juga penunjuk haba sisa dan kemasukan, perlindungan kanak-kanak. Pertimbangkan juga model mewah dan berjenama.

Model dengan lebar platform 90 cm tergolong dalam kelas produk elit. Panel mengandungi 6 penunu, boleh laras dengan 12 darjah pemanasan. Tiga zon besar boleh digabungkan dengan mempelbagaikan kawasan medan aruhan.Kawalan pintar termasuk memasak resipi, program automatik terbina dalam. Pakej termasuk gril, mod WOK, terdapat penentuan bebas jenis hidangan.

Model periuk terbina dalam aruhan dengan lima penunu. Pemanasan berbilang zon dengan pengagihan semula haba membolehkan variasi skala penuh dalam fungsi unit. Hob mempunyai reka bentuk eksklusif, dilengkapi dengan semua penunjuk yang diperlukan, terdapat gelangsar pelarasan kuasa, fungsi menghentikan pemanasan sementara oleh pemasa.

Setelah mengetahui dapur elektrik terbina dalam yang diperbuat daripada seramik kaca boleh dianggap sebagai yang terbaik dalam segmen harganya, setiap pembeli akan dengan mudah mencari penyelesaiannya di antara semua permukaan yang ada.

Kini anda perlu memahami hob induksi mana yang paling sesuai untuk pemasangan di dapur pangsapuri bandar biasa atau rumah desa. Dan penjelasan beberapa perkara akan membantu membuat keputusan muktamad.

• Perkakas terbina dalam atau berdiri bebas. Sekiranya pendawaian baru tidak mencukupi, sebilangan besar peralatan rumah tangga yang sentiasa digunakan, anda harus berfikir tentang membeli versi mudah alih hob untuk satu atau dua pembakar - kuasanya biasanya rendah, sehingga 4 kW. Jika bahagian atas meja dalam set kepala membolehkan anda memasang model terbina dalam, dan rangkaian menyediakan penggunaan peranti berkuasa, ini adalah penyelesaian yang paling menarik.
• Reka bentuk. Kepelbagaian warna dan bentuk sangat hebat sehingga anda boleh dengan mudah memilih pilihan untuk dapur dalam gaya futuristik, dan untuk dapur keluarga klasik-ruang makan dengan ruang makan. Warna yang paling biasa ialah hitam dan kelabu, hob putih tersedia atas permintaan, serta versi metalik. Platform kaca-seramik itu sendiri biasanya segi empat tepat atau persegi. Bilangan penunu di atasnya berbeza dari 1 hingga 6.
• Gabungan dengan unsur gas/pemanas. Dijual, anda boleh menemui model gabungan hob, di mana hanya sebahagian daripada kawasan permukaan kerja diberikan untuk pemanasan induksi. Jika kita bercakap tentang rumah negara di mana gangguan bekalan elektrik berlaku, kehadiran pembakar gas tambahan boleh berguna. Elemen pemanasan elektrik konvensional akan membantu dalam hal menggunakan hidangan tanpa sifat feromagnetik.
• Kefungsian produk. Sebagai peraturan, pilihan untuk perlindungan kanak-kanak, auto-mati, pemasa dan penunjuk haba baki adalah mencukupi. Dengan sejumlah besar tahap pemanasan, fungsi pelarasan kuasa berbilang peringkat juga boleh berguna, serta pengagihan semula haba dari satu plat panas ke yang lain. Pilihan induksi tanpa had juga kelihatan menarik, yang membolehkan dapur membekalkan arus secara automatik ke tempat kuali atau kuali dipasang.

Pendapat pakar mengenai pilihan hob induksi agak jelas: mereka disyorkan untuk digunakan sebagai alternatif kepada dapur elektrik usang dengan pembakar besi tuang dan model dapur gas klasik yang dipasang di rumah dan pangsapuri. Penyelesaian terbina dalam sesuai dengan set kepala moden, dipotong menjadi bahagian atas meja untuk kebolehgunaan maksimum.

Lihat di bawah untuk butiran lanjut.