Penarafan dapur elektrik terbina dalam

Pada abad ke-21, pemproses, mikropengawal dan manipulator robotik telah menembusi semua bidang kehidupan moden, termasuk memasak. Sepanjang 30 tahun yang lalu, pemanas air gas aliran terus, panel kaca tahan haba tebal dengan penunu gas telah beransur-ansur hilang dari dapur, bersama dengan dapur gas dan bau propana, memberi laluan kepada dapur memasak.

Semua orang tahu nama jenama utama-pengilang peralatan terbina dalam untuk rumah dan dapur. Pertama sekali, ini adalah jenama terkenal Samsung, Miele, NEFF, Asko, Kuppersbusch, Electrolux, Siemens, LG, Bosch, Gorenje, Hansa, Candy. Semua model dapur moden diperakui ISO9000, ISO9001 dan sama sekali tidak berbahaya. Pengatur kuasa dengan penderia suhu pirometrik bukan sentuhan melindungi makanan daripada terlalu panas dan hangus dengan pembentukan asid lemak tak tepu, resin dan bahan karsinogenik lain.

Harga hob yang tinggi tidak meninggalkan ruang untuk kesilapan semasa membeli. Untuk membuat pilihan yang tepat daripada sejumlah besar pilihan yang ditawarkan dan mendapatkan nisbah kualiti harga terbaik, adalah disyorkan untuk memberi perhatian kepada perkara berikut.

• Kaji spesifikasi teknikal dengan teliti, kelebihan dan kekurangan dapur memasak dan dapur terbina dalam di Internet. Dalam kes ini, satu nuansa psikologi harus diambil kira: pengurus jualan kedai dalam talian, terobsesi dengan keinginan untuk meningkatkan keuntungan pada sebarang kos, boleh dengan sengaja menyembunyikan kekurangan model individu, memutarbelitkan ciri dan sifat peranti.
• Baca penerangan hob di tapak web pengilang. Jika anda mempunyai jurang dalam pengetahuan anda tentang bahasa Inggeris, anda boleh menggunakan penterjemah dalam talian percuma, yang tersedia di semua portal Internet utama. Dia menterjemah ujian teknikal dan huraian yang tidak mengandungi kata keterangan dan binaan tatabahasa yang kompleks dengan ketepatan yang mencukupi.
• Ketahui pendapat pengguna berpengalaman, selepas membaca ulasan di forum, bercakap melalui telefon, skype, e-mel dengan peniaga.
• Sekiranya terdapat sedikit keraguan, sebaiknya hubungi pejabat wilayah melalui e-mel atau telefon dengan permintaan untuk memberikan maklumat yang diperlukan.

Dalam pasaran moden hobs, disebabkan oleh persaingan yang sengit, malangnya, agak kerap terdapat kaedah yang tidak jujur ​​untuk mempromosikan barangan dengan pengaruh psikologi kepada pembeli, menggunakan teknik NLP, mengelirukan melalui manipulasi atau penipuan langsung. Ketua bahagian strategi pemasaran dan pengiklanan sebuah syarikat besar yang menghasilkan automasi dan pengawal untuk sistem kawalan rumah pintar, di sebuah parti korporat berkata secara terus terang tentang perkara ini: "Kelompok yang baik memerlukan wang ...". Tiada apa-apa untuk menambah kata-kata ini.

Apabila memilih hob, anda perlu memberi tumpuan bukan sahaja pada harga, fungsi dan reka bentuk. Pengilang adalah sangat penting. Ini bukan sahaja nama yang terkenal, tetapi juga jaminan kualiti dan kebolehpercayaan. Pemilik delirium yang terkenal di dunia tidak akan menghasilkan produk berkualiti rendah dengan logonya atau menipu pembeli. Kehilangan imej baginya jauh lebih teruk daripada kerugian daripada kejatuhan sementara dalam jualan. Pada masa ini, pengeluar menghasilkan hob:

• induksi;
• elektrik;
• gas;
• terbina dalam.

Apabila memilih model, anda perlu memberi perhatian khusus kepada perkara berikut. Pilih tombol kawalan berdasarkan pilihan anda sendiri:

• berpusing;
• deria;
• konsol.

Bentuk panel dipilih berdasarkan lokasi:

• bulat;
• segi empat sama;
• bujur;
• segi empat tepat.

Bahan panel dipilih, bergantung pada citarasa anda sendiri, dengan mengambil kira skema warna bilik:

• logam enamel;
• keluli;
• kaca-seramik.

Mengikut bilangan penunu, dapur elektrik ialah:

• untuk dua penunu - sesuai untuk menggantikan dapur gas di dapur kecil kurang daripada 8 m² atau untuk membangunkan semula apartmen jenis hotel dan memindahkan dapur ke koridor;

• untuk tiga penunu - mudah digunakan untuk hidangan bersaiz besar;

• empat penunu - susun atur panel standard;

• untuk lima penunu - untuk keluarga besar atau memasak di tempat kerja usahawan individu.

Ketersediaan peranti tambahan:

• mikropemproses untuk automasi lengkap proses memasak;
• pemasa untuk perakaunan tepat masa memasak, pencegahan pembakaran dan penutupan automatik;
• termostat untuk mengekalkan suhu malar untuk masa yang lama - mudah apabila memasak rebus dan sayur-sayuran, membakar doh yis.

Dalam penampilan dan prinsip operasi, mereka menyerupai dapur elektrik pada akhir abad ke-20 dengan elemen pemanasan tertutup.

Kelebihan:

• dalam proses kerja, panel kebanyakannya dipanaskan, dan bukan hidangan, ini mengurangkan kemungkinan membakar makanan;
• tidak ada keperluan yang ketat untuk bahan dari mana hidangan dibuat, dan diameter bahagian bawah;
• penjimatan tenaga melalui penggunaan haba sisa.

Kelemahan:

• sukar untuk membersihkan permukaan pembakar daripada sisa makanan dan lemak;
• pembakar menyejuk untuk masa yang lama selepas memasak;
• tiada fungsi pemanasan paksa untuk membuat kopi;
• tiada penutupan automatik pemanasan apabila disentuh.

Mengikut reka bentuk, dapur gas terdiri daripada dua jenis: "gas pada kaca" dan "gas di bawah kaca". Daya tarikan luaran dan harga permukaan bergantung pada bahan. Permukaan panel boleh seperti berikut.

• Keluli berenamel. Teknologi salutan membezakan antara enamel panas dan salutan serbuk. Enamel panas mempunyai satu kelemahan: penampilan kerepek selepas terkena hidangan. Enamel serbuk tidak tahan asid.
• Keluli tahan karat. Salutan praktikal dan kekal yang tahan terhadap suhu tinggi, pengaruh mekanikal dan kimia.
• Seramik kaca. Penampilan menarik, harga tinggi. Ia dimusnahkan oleh pukulan yang kuat - sebagai contoh, pisau jatuh dengan mata ke bawah.
• Kaca tegang. Kekuatan lebih tinggi daripada permukaan kaca-seramik.

Mengikut jenis penunu gas, panel adalah seperti berikut.

• Pembakar "Mahkota". Terdapat bukaan alur keluar gas satu baris, dua baris dan tiga baris.
• Penunu WOK. Direka untuk pinggan mangkuk dengan bahagian bawah cekung.
• Hotplate Coup de Feu. Besi tuang tebal yang menutup api penunu membolehkan anda mereneh makanan dengan api perlahan selama beberapa jam.

Ia boleh didapati dengan beberapa penunu dari 2 hingga 5. Hob bebas boleh dipasang di atas ketuhar atau di mana-mana tempat lain di dapur.

Hob terbina dalam kini dengan yakin menggantikan dapur gas tradisional. Fungsi utama dapur:

• sistem kawalan suhu;
• sistem penutupan automatik apabila mendidih;
• pemutus litar pembezaan untuk penutupan apabila melebihi arus yang dibenarkan, litar pintas atau sentuhan manusia kepada konduktor semasa;
• menyekat daripada gangguan oleh kanak-kanak;
• tidak memerlukan sambungan ke utama gas;
• sistem pengecaman diameter kuali.

Berdasarkan analisis statistik jualan kedai dalam talian, maklumat rasmi daripada pengilang dan penilaian pakar, penarafan hob telah disusun. Semasa membuat penilaian, bukan sahaja jumlah jualan model tertentu diambil kira, tetapi juga faktor subjektif:

• kemudahan penggunaan;
• keperluan untuk penyelenggaraan semasa tahun pertama operasi;
• tahap kerumitan pembaikan jaminan;
• masa peralatan dalam pembaikan jaminan atau penyelenggaraan perkhidmatan;
• perkhidmatan percuma pusat servis.

Model hob paling popular disenaraikan dalam jadual penilaian seperti berikut.

Hob dua penunu untuk dapur kecil. Di bawah bahagian atas kerja seramik kaca terdapat 2 magnetron berkuasa untuk memanaskan makanan dengan cepat. Untuk menggunakan dapur, anda memerlukan hidangan istimewa dengan bahagian bawah yang tidak standard. Geganti pembezaan melindungi plat daripada kemusnahan sekiranya berlaku litar pintas dan secara automatik memotong arus apabila badan seseorang menyentuh wayar kosong.

Di atas meja seramik kaca terdapat 4 penunu: 2 litar tunggal, satu litar dua kali, satu bujur. Sembilan tahap pemanasan zon memasak boleh laras membolehkan anda memilih suhu optimum untuk setiap hidangan.

Harga rendah, tepi aluminium pada dapur melindungi meja daripada tumpahan cecair dan gris. Di bawah meja terdapat 4 induktor dengan kuasa dan saiz yang berbeza dengan lampu latar dengan lampu halogen. Pemasak tidak disertakan dengan kord kuasa dua fasa standard.

Terdapat 4 elemen pemanas di bawah permukaan kerja. Satu elemen berbentuk bujur bertujuan untuk memanaskan periuk dengan bahagian bawah yang tidak standard. Automasi berkelajuan tinggi mematikan dapur apabila disentuh oleh seseorang dan melindungi daripada gangguan kanak-kanak.

Reka bentuk yang bagus dan ergonomik. Jalur keluli di sepanjang kontur meja akan memastikan perabot dapur bersih daripada susu yang keluar. Menu pemasa lanjutan. Perlindungan bertindak pantas terhadap konduktor arus sentuhan, litar pintas, pengawal selia kuasa terbina dalam.

Kawalan sentuh. Pengatur kuasa terbina dalam. Perlindungan terhadap gangguan oleh kanak-kanak dan daripada menyentuh konduktor arus. Reka bentuk yang cantik.

Kuasa plat ialah 5.6 kW. Masa yang diperlukan untuk memanaskan secawan kopi sehingga mendidih adalah kurang daripada 8 saat. Peminat kes senyap. Butang sentuhan sensitif. Perlindungan tangan daripada melecur apabila menyentuh unsur bertenaga. Pemasa tiga kedudukan untuk setiap plat panas.

Bahagian atas kerja kaca-seramik boleh dibersihkan dengan mudah daripada gris dan sisa makanan. Bunyi kuat butang sentuh dan pemasa membolehkan orang bermasalah pendengaran menggunakannya. Lokasi pembakar yang selesa.

Panel kawalan intuitif. Kit termasuk kord untuk menyambung ke saluran keluar. Mewajarkan sepenuhnya nisbah harga / kualiti. Boleh dipercayai dan tahan lama.

Permukaan mudah dibersihkan dengan salutan Teflon yang tahan lama. Penunjuk berasingan untuk setiap plat panas. Pemanasan paksa plat panas. Kipas senyap yang dipasang pada kotak yang kuat.

Ia adalah pengganti ideal untuk dapur gas apabila memindahkan dapur ke koridor. Dimensi kecil, reka bentuk yang difikirkan dengan baik, pemasa terbina dalam akan membolehkan anda menilai dengan cepat kelebihan periuk aruhan berbanding dengan periuk gas. Pengiktirafan kehadiran alat memasak pada plat panas, kunci kalis kanak-kanak dan kunci litar pintas menjadikan penggunaan dapur aruhan mudah dan selamat. Dengan teknologi FlexTouch, seluruh permukaan dapur ditukar menjadi satu kawasan memasak yang besar. Berdasarkan hasil data statistik daripada sumber terbuka, kami mengesyorkan agar anda memberi perhatian kepada periuk aruhan dua pembakar yang dikeluarkan oleh Ventolux, Gaggenau, Hansa, Neff, Miele, Samsung, AEG, Kaiser, Ventolux.

Sesuai untuk suri rumah yang menggunakan pinggan mangkuk dengan bahagian bawah yang besar. Hob 3-penunu membolehkan anda memasak makanan dengan cepat dan menjimatkan dalam periuk besar. Reka bentuk moden, dimensi kecil, penggunaan tenaga yang dikurangkan - ini adalah kelebihan utama permukaan aruhan tiga pembakar.

Reka bentuk klasik, lokasi penunu yang selesa, kuasa tinggi membolehkan julat ini meninggalkan banyak pesaing.

Lokasi pembakar yang selesa. Penunu kuasa tinggi terletak di tengah atas kerja dapur atau di sisi konsol cadik. Ia mudah digunakan semasa menyediakan makanan untuk keluarga besar atau usahawan individu semasa melayani pengunjung kafe atau restoran kecil.

Memilih model ketuhar dapur gelombang mikro seramik kaca daripada yang murah tidak bermakna bakal pembeli berorientasikan peranti primitif, kualiti yang tidak baik, kebolehpercayaan yang rendah dan kekurangan peralatan terbina dalam. Pengeluar jenama terkenal, dengan mengambil kira keperluan semua segmen pasaran, menghasilkan model hob induksi untuk pembeli dengan bajet terhad.

sifat:

• bersaiz kecil 4-penunu (60x50 cm);
• Penunjuk LCD suhu plat panas;
• panel kawalan sentuh;
• pemasa terbina dalam.

sifat:

• 4-penunu periuk aruhan memasak;
• perlindungan semasa pada tubuh manusia;
• penunjuk suhu permukaan penunu.

sifat:

• 4-penunu diperkukuh panel induksi;
• penunjuk suhu permukaan pembakar;
• fungsi buster disebabkan pengagihan semula haba, memanaskan makanan pada penunu dalam masa yang sangat singkat (40-90 saat);
• automasi terbina dalam mematikan plat panas yang kosong selepas memasak, mengelakkan terlalu panas dapur seramik kaca dan menyelamatkan tangan daripada melecur jika secara tidak sengaja menyentuh plat panas yang beroperasi.

Apabila memilih plat kaca-seramik, adalah perlu untuk memberi perhatian kepada perkara berikut.

1. Panel kawalan sentuh. Membolehkan anda melaraskan suhu plat panas individu atau sekumpulan plat panas dengan lancar. Panel tanpa butang menonjol lebih dipercayai dalam operasi, lebih mudah untuk mengelap gris, habuk dan mencucinya.
2. Penunjuk haba sisa. Membolehkan anda menggunakan tenaga secara ekonomi, melindungi jari anda daripada melecur.
3. Penggalak. Peranti elektronik untuk memanaskan satu plat panas dengan cepat dengan mengurangkan kuasa plat panas yang lain. Ia mudah digunakan untuk memanaskan teh, kopi dan air mendidih.
4. Pemasa program. Membolehkan anda mengautomasikan sepenuhnya proses memasak beberapa hidangan.Bau dan rasa makanan bertambah baik dengan ketara kerana pematuhan ketat terhadap rejim suhu semasa memasak.

Untuk gambaran keseluruhan hob aruhan Electrolux EHH 96340 IW, lihat video berikut