Hob gabungan

Suri rumah moden tanpa syarat membuat pilihan memihak kepada peralatan terbina dalam. Dia menakluki dengan fungsi, praktikal dan ergonomiknya. Di antara semua jenis peralatan dapur yang direka untuk memasak, dapur gabungan adalah dalam permintaan tertinggi.

Seperti namanya, panel jenis gabungan boleh beroperasi dari beberapa sumber kuasa yang berbeza: bekalan gas, serta dari kabel elektrik. Di atas dapur sedemikian terdapat hob yang disambungkan terus ke sesalur kuasa, dan pembakar gas, itulah sebabnya nama ini muncul.

Hob dicirikan oleh peningkatan fungsi dan kepraktisan, penunu gas biasanya sesuai untuk memasak sejumlah besar makanan, dan yang kecil elektrik sesuai untuk hidangan pagi. Walau bagaimanapun, model paling moden dilengkapi dengan permukaan induksi, yang mempunyai peluang yang mencukupi untuk produk memasak, menggoreng dan merebus.

Hari ini, industri menawarkan pelbagai pilihan model hob gabungan yang paling berfungsi, jadi walaupun seorang suri rumah yang sangat menuntut boleh memilih produk terbaik untuk dirinya sendiri.

Teknologi untuk pengeluaran plat tersebut adalah berdasarkan penciptaan beberapa perbezaan asas antara produk dan rakan sejawatannya dari jenis lain.

• Prinsip "gas pada kaca" - ini adalah susunan penunu gas yang terletak di atas dapur seramik kaca. Biasanya induksi atau dapur elektrik terletak berdekatan untuk pemanasan yang cekap. Reka bentuk ini adalah optimum untuk mereka yang menggunakan kedua-dua kuasa gas dan AC untuk kerja dapur.

• Hi-Light - dalam kes ini, pembakar elektrik tidak diwakili oleh "pancake" yang biasa kepada semua, tetapi oleh elemen pemanasan pita khas, yang sebahagian besarnya mempengaruhi kelajuan dan kecekapan pemanasan. Lingkaran memanas hampir serta-merta, oleh itu, haba pergi ke panel, terima kasih kepada yang makanan dimasak dengan cepat. Ini amat penting apabila terdapat masa yang terhad, seperti pada waktu pagi sebelum bekerja.

• Induksi Merupakan jenis hob isi rumah yang inovatif. Dalam kes ini, terdapat pemanasan segera dan penyejukan salutan yang sama cepat, oleh itu permukaan seramik kaca dicirikan oleh keselamatan, ia sentiasa kelihatan kemas dan bersih.

Memasak permukaan gabungan, berbanding dengan analog, mempunyai beberapa kelebihan yang ketara.

• Gabungan bekalan gas dan elektrik memberi peluang yang cukup luas untuk semua suri rumah yang banyak memasak. Jadi, pada periuk induksi, hidangan pertama dimasak dengan sangat baik, daging dan produk ikan digoreng, dan anda boleh bercakap jem, jem, daging jeli dan rebusan pada gas. Muatan penuh membolehkan anda menguruskan masa lapang dan kakitangan dapur anda dengan lebih menjimatkan.
• Keupayaan kawalan gabungan membolehkan semua ahli keluarga menggunakan dapur memasak. Sebagai contoh, seorang nenek yang memasak dengan gas sepanjang hidupnya dan tidak dapat menyesuaikan diri dengan teknologi moden dengan cepat boleh menggunakan penunu gas dengan suis berputar, dan wakil generasi yang lebih muda dan progresif bergaul dengan baik dengan penderia.
• Apabila memasak pada hob gabungan, anda boleh menggunakan hampir semua hidangan, kecuali, mungkin, plastik.
• Permukaan gabungan adalah optimum untuk suri rumah yang menjimatkan. Nilailah sendiri: aruhan ialah teknologi cekap tenaga, dan gas lebih murah daripada elektrik.

Walau bagaimanapun, terdapat beberapa kelemahan.

• Keperluan untuk mengawal penggunaan beberapa jenis periuk dan kuali. Sebagai contoh, yang boleh dipasang pada penunu gas tidak sesuai untuk penunu induksi, jadi anda perlu memilih hidangan yang optimum untuk memasak hidangan tertentu.
• Jika air atau cecair lain terkena medan penderia, penunu akan segera dimatikan dan tidak akan berfungsi sehingga semua lembapan telah dikeluarkan sepenuhnya. Ini boleh menyusahkan, terutamanya jika anda menyediakan banyak hidangan yang berbeza, contohnya, untuk makan malam gala atau makan malam keluarga besar.
• Menyambung permukaan sedemikian juga sukar. Anda perlu memanggil dua pakar sekaligus: salah seorang daripada mereka akan menyambungkan gas, dan yang lain akan membenamkan panel ke dalam bingkai perabot.
• Perlu diingatkan bahawa tidak semua model hob gabungan sesuai dengan dapur kecil.
• Nah, seseorang tidak boleh gagal untuk melihat kelemahan seperti kos. Harga untuk hob gabungan jauh lebih tinggi daripada produk serupa, jadi tidak setiap keluarga Rusia mampu membeli model sedemikian.

Permukaan memasak gas-elektrik boleh dibuat daripada beberapa bahan yang berbeza.

Hob tradisional yang biasa kepada semua orang, diperbuat daripada logam yang digilap tahan lama. Ini adalah model yang agak menjimatkan yang selamat dan tahan lama. Walau bagaimanapun, enamel tidak begitu mudah digunakan dan diselenggara.

Sekiranya berlaku kerosakan mekanikal, objek berat terjatuh dan hentaman kuat, salutan itu cacat dan retak, oleh itu dapur sedemikian memerlukan pengendalian yang paling berhati-hati dan halus.

Panel gabungan yang diperbuat daripada keluli tahan karat adalah lebih kuat daripada yang berenamel, bagaimanapun, mereka juga mempunyai ciri operasi mereka sendiri. Permukaan sedemikian diwarnai oleh gris dan air, serta cap tangan.

Panel yang sangat bergaya yang kelihatan hebat di pedalaman moden. Di samping itu, salutan sedemikian tahan lama dan tahan haus, dan agak sukar untuk menggaru dan mengubah bentuknya, melainkan ia sengaja dikenakan impak yang tinggi.

Bergantung pada ciri reka bentuk, model gas dan elektrik dibezakan.

Variasi yang paling popular ialah panel yang menggabungkan penunu gas dan elektrik. Sama popular ialah kompleks yang terdiri daripada dapur gas bergantung dan ketuhar elektrik. Produk sedemikian mudah dan ergonomik: ketuhar biasanya digunakan untuk membakar, dan pembakar gas sesuai untuk menggoreng, memasak dan merebus.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, banyak model gabungan telah muncul yang boleh berkomunikasi bukan sahaja dengan peralatan gas, tetapi juga dengan banyak penyelesaian lain.

Pada masa kini, plat hob gabungan dapat dilihat dalam senarai produk hampir semua pencipta peralatan rumah tangga, walaupun kategori ini tidak boleh dipanggil banyak. Hanya beberapa model yang dianggap paling popular.

Hob ini termasuk 3 penunu gas untuk 1, serta 1.9 dan 2.9 kW, serta satu zon pemanasan Hi-Light untuk 1.8 kW.

Untuk penunu gas, pemegang besi tuang yang kuat dilengkapi, serta penderia kawalan gas. Permukaan berfungsi mempunyai dimensi 58x51 cm, warna - hitam. Permukaan ini termasuk beberapa pengawal selia daya pemanasan mekanisme putar, pencucuhan elektrik disediakan.

Dapur dapur gabungan termasuk 2 penunu gas 2 dan 3 kW, serta semua penunu elektrik Hi-Light 1.2 dan 1.8 kW.

Permukaan diperbuat daripada kaca-seramik, teduh adalah hitam, dimensi produk sepadan dengan 60x51 cm Kawalan dijalankan menggunakan tombol berputar yang membolehkan anda memilih 1 daripada 9 mod pemanasan terbina dalam, terdapat auto -fungsi penyalaan. Terdapat penderia kawalan gas dan penderia haba sisa.

Dalam kes ini, gabungan 2 pembakar gas dan 1 "pancake" besi tuang digunakan, ia diletakkan di atas dapur berenamel. Jumlah kuasa semua pembakar ialah 3.6 kW, bahagian satu elektrik ialah 1.5 kW.

"pancake" besi tuang terletak kira-kira di tengah-tengah peranti, dan pembakar gas terletak berhampirannya dalam lingkaran. Parameter kerja ialah 59x51 cm, enamel berwarna putih.

Ini adalah model yang agak asli. Dalam peranti ini, kawasan kerja menggabungkan keluli tahan karat dan seramik kaca. Pada yang pertama terdapat 3 pembakar gas dengan kapasiti 1.01.65 dan 2.6 kW, dan pada yang lain - sepasang "pancake" jenis Hi-Light untuk 1.7, serta 1.1 kW.

Apabila memilih hob gabungan, disyorkan untuk mematuhi beberapa nasihat pakar yang penting.

Lebih baik memilih seramik kaca dengan salutan yang sekata. Mana-mana takuk yang didakwa pengeluar untuk menutup percikan dan habuk tidak lebih daripada aksi publisiti. Dalam amalan, dari masa ke masa, mereka mengumpul banyak kotoran dan lemak pejal, yang agak sukar untuk dikikis tanpa merosakkan pangkalan.

Jika anda memasak untuk beberapa orang, kemudian pilih model dengan sejumlah besar elemen pemanasan. Bagi keluarga besar, serta suri rumah yang menyediakan pemeliharaan dalam kuantiti yang banyak, peranti sedemikian akan menjadi sangat diperlukan.

Jika ada peluang kewangan, silakan diri anda dengan model dengan pilihan tambahan seperti penderia haba sisa, pemasa dan lain-lain.

Untuk semakan video hob gabungan Electrolux EGE6182NOK, lihat di bawah.