Semua tentang dill

Ia berguna untuk tukang kebun dan tukang kebun untuk mempelajari segala-galanya tentang dill, sama ada ia adalah sayuran atau herba. Maklumat akan berguna bukan sahaja tentang rupa buah-buahan dan perbungaan, tetapi juga jenis kehijauan yang dimiliki oleh dill wangi. Anda juga perlu berurusan dengan benih tumbuhan taman dan akarnya, dengan nuansa penting lain.

Untuk masa yang lama, tukang kebun tidak ragu-ragu bahawa dill tergolong dalam sejenis tumbuhan hijau yang dikenali sebagai rumput. Malah, penampilannya lebih mirip dengan dandelion, mawar atau rumput rumput daripada kebanyakan tumbuhan yang boleh dimakan yang ditanam.

Kedua-dua takrifan ini benar-benar tepat - anda hanya perlu ingat yang mana antaranya tergolong dalam kawasan mana. Dari sudut pandangan botani, dill berbau, aka garden dill, adalah tumbuhan daripada genus dill (ia adalah satu-satunya spesies genus ini). Genus itu sendiri adalah sebahagian daripada keluarga payung - seperti yang anda rasa, ini disebabkan oleh payung yang diketahui secara meluas. Ahli keluarga yang lain ialah:

• saderi;

• lobak merah;

• pasli;

• hogweed;

• jintan;

• adas.

Di alam liar, dill telah mendiami wilayah Asia Kecil, Iran, utara Afrika dan juga pergunungan Himalaya. Dalam budaya, dia menjadi penduduk biasa di semua benua. Dan juga terima kasih kepada manusia, spesies ini telah menjadi rumpai di mana-mana. Walaupun tanaman saka juga terdapat dalam keluarga payung, dill dicirikan oleh perkembangan tahunan yang ketat - walaupun di kawasan dengan iklim panas.

Buah Dill tergolong dalam kategori najis yang luar biasa. Buah-buahan sedemikian kira-kira ditemui bukan sahaja dalam payung, tetapi juga dalam keluarga aralian. Budaya itu sendiri memancarkan aroma ekspresif yang kuat. Ciri penting dan terkenal bagi spesies ini ialah penampilan batang tunggal. Batang ini sendiri boleh mempunyai struktur lurus, ringkas dan bercabang.

Daunnya berbentuk seperti telur. Lobul tertib terakhir mempunyai format berfilamen linear atau seperti bulu. Dedaun bawah adalah pada keratan, dedaun atas adalah jenis tidak aktif. Payung dill berganda melengkapkan penampilannya seanggun mungkin. Keratan rentas payung ini, membahagikan kepada 20-50 sinar, tidak lebih daripada 15 cm.

Bunga-bunga itu juga dikumpulkan dalam perbungaan berbentuk payung. Bahagian perbungaan berbeza dari 2 hingga 9 cm, kelopak berwarna kuning. Barnya agak pendek. Pada masa berbunga, mereka pergi lurus, kemudian mereka bengkok ke belakang.

Bijinya berbentuk seperti telur atau elips pendek. Panjangnya ialah 0.3-0.5 cm. Ketebalan boleh berbeza dari 0.13 hingga 0.15 cm. Pembungaan berlaku pada bulan Jun dan Julai. Sistem akar dill adalah jenis paip yang ketat, dan akar utama, secara visual serupa dengan gelendong, sangat berisi.

Biji Dill boleh menahan walaupun fros yang agak teruk. Adalah lebih baik untuk memilih kawasan yang mempunyai kelembapan yang tinggi untuk penanaman. Untuk tumbuhan berkembang secekap mungkin, ia memerlukan banyak cahaya. Sebagai tambahan kepada pertimbangan yang jelas apabila memilih tapak, seseorang mesti ingat tentang kapasiti percambahan yang lemah pada tanah berasid.

Pra-inokulum direndam dalam air selama 72 jam dengan pemanasan awal 50 darjah. Selepas kemunculan tanda-tanda sedimen, cecair dituangkan 4 atau 5 kali dalam 24 jam. Ini akan membersihkan benih dan memendekkan masa menunggu untuk pucuk. Langkah-langkah persediaan berikut:

• meletakkan pada beg kain kasa yang sama di mana benih direndam;

• menutupnya dari atas dengan kepingan bahan yang sedikit basah atau habuk papan kukus;

• pendedahan selama 4 hari pada suhu bilik, sehingga munculnya pucuk.

Mereka tidak akan muncul pada semua benih, tetapi hanya pada beberapa - tidak perlu risau tentang ini, sepatutnya begitu. Sebelum menyemai, benih mesti dikeringkan selama kira-kira 30 minit. Ini perlu dilakukan dalam kehangatan, tetapi tanpa pemanasan yang berlebihan. Penyemaian itu sendiri masuk ke dalam tanah yang ditumpahkan dengan baik, jika tidak, anda tidak boleh mengharapkan kejayaan. Selain itu, pengudaraan hidroterma dan menggelegak bahan tanaman mungkin diperlukan.

Untuk prosedur sedemikian, pemampat akuarium konvensional digunakan. Penuaian awal dill diperoleh secara berbeza dengan menanam anak benih di ambang tingkap. Ia kemudian dipindahkan ke lokasi terakhir kira-kira 35 hari selepas berlepas. Lebih tepat lagi, anda boleh menentukan masa yang tepat hanya dengan mengambil kira keadaan tumbuhan tertentu.

Menabur benih secara berlebihan setiap 2 minggu membolehkan anda mendapatkan tanaman untuk jangka masa yang lama dan konsisten. Kebanyakannya di Rusia, dill ditanam antara 20 dan 30 April. Permatang lebih baik disediakan pada musim gugur, yang memungkinkan untuk mempercepatkan penerimaan hasilnya. Ia perlu menggali tanah hingga kedalaman 0.2 m, atau pada bayonet sekop. Penyiraman tanaman tidak diperlukan supaya benih tidak tenggelam terlalu dalam.

Kadang-kadang penanaman diamalkan sebelum musim sejuk. Ia mesti dilakukan 7-14 hari sebelum bermulanya fros yang kuat. Bumi mesti digali. Ia berbaloi untuk membajanya. Kedalaman menyemai ialah 1.5-2 cm, jarak baris hendaklah 20 cm.

Tidak ada yang luar biasa tentang pergi. Seperti tumbuhan lain, dill memerlukan:

• pengairan;

• penipisan;

• melonggarkan tanah;

• penyingkiran rumpai;

• memberi makan.

Penggemburan tanah hendaklah dilakukan pada kedalaman 5 cm sejurus selepas tumbuhan berakar. Dua longgar akan diperlukan setiap 2 minggu apabila tanaman disiram (atau ketika hujan). Dill yang diperkaya hampir tidak mengalami rumpai, tetapi mereka sering membunuh pucuk muda.

Untuk 1 penerimaan gunakan 20 hingga 30 liter air. Untuk memudahkan kehidupan mereka, tukang kebun boleh memasang kompleks pengairan automatik. Baja nitrogen berguna untuk dill, tetapi ia cenderung mengumpul nitrat, dan oleh itu harus digunakan secara sederhana. Pilihan persenyawaan terbaik ialah penyerapan jelatang selama lima hari. Campuran fosforus-kalium dalam jumlah 15 g setiap 1 persegi. m dibawa masuk secara eksklusif mengikut keperluan.

Di rumah, anak benih dill padat jauh lebih kritikal daripada di taman. Perlu ada jurang 2-3 cm antara anak benih.Pada masa akan datang, penanaman ditipiskan jika perlu. Suhu yang terlalu tinggi untuk budaya ini adalah kontraindikasi, kerana ia mengancam untuk mencabut anak benih. Dalam 5-7 hari pertama penyelenggaraan, lebih baik mengekalkan suhu udara 2-3 darjah di bawah norma umum.

Tumbuhan sedemikian di rumah memerlukan insolasi aktif. Ia boleh disediakan pada musim bunga hanya dengan cara fitolamp khas. Kuasa sumber cahaya pendarfluor boleh dari 40 hingga 80 watt.

Dill sangat terdedah kepada klorin.Itulah sebabnya sangat disyorkan untuk menyiram air selama sehari atau lebih sebelum menyiram.... Air itu sendiri hendaklah pada suhu bilik atau sedikit lebih panas. Adalah penting untuk memantau kelonggaran tanah dan memastikan ia lembap. Tetapi ia patut dibasahi secara berlebihan, dan tumbuhan itu akan diserang oleh kaki hitam. Jika boleh, lebih baik menambah dan menggantikan sebahagian pengairan penyemburan konvensional.

Peronospora adalah bahaya yang menggerunkan untuk dill. Penyakit ini berkembang sangat pesat. Untuk memeranginya, gunakan "Fitosporin" dan ubat lanjutan lain. Pemulihan rumah boleh dikatakan tidak berkesan. Rawatan dengan produk biologi dijalankan dua kali dengan jurang 14 hari.

Dan juga ancaman itu ditimbulkan oleh:

• phomosis;

• cercosporosis;

• layu menegak;

• fusarium layu.

Daripada serangga untuk dill, pepijat lalat kuda adalah berbahaya. Ia ditindas oleh Aktellik dan Fitoverm. Untuk memerangi pepijat Itali, hanya ada pilihan untuk mengumpul perosak secara manual dan memerhatikan langkah penggiliran tanaman. Aphids biasanya dikalahkan dengan penyerapan bahagian atas kentang atau tomato, serta penyerapan tembakau. Tembakau yang dicampur dengan sabun juga akan membantu melawan lalat lobak merah, tetapi jika dijangkiti dengan rama-rama payung, tumbuhan yang berpenyakit hanya perlu dimusnahkan.

Daun Dill biasanya dituai 30-40 hari selepas disemai. Kriteria kesediaan adalah penampilan 4 atau 5 daun. Daunnya sendiri dipotong dengan gunting, walaupun anda boleh merobeknya dengan berhati-hati. Dalam katil besar, seluruh batang dituai. Jika dill dirancang untuk diasinkan, ia mesti dituai dalam 55-60 hari, dan benih akan siap untuk kira-kira 90-120 hari musim tanam.

Penuaian hanya boleh dilakukan sebelum perbungaan dibuka. Kepala penjerukan hendaklah berwarna hijau dan lentur. Daun dan pucuk dikeringkan dan dibekukan. Jangka hayat dill selepas pengasinan mencapai enam bulan. Benihnya mudah disimpan sehingga 3 tahun.