Memberi makan sayur-sayuran dengan yis

Salah satu prinsip pertanian semulajadi melibatkan penolakan penggunaan baja kimia. Pelbagai bahan dan produk asal semula jadi digunakan dan bukannya kimia. Ragi adalah salah satu makanan sedemikian. Memberi makan sayur-sayuran dengan yis mempunyai kesan positif terhadap pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan.

Yis ialah kumpulan kulat unisel. Secara semula jadi, terdapat kira-kira 1,500 spesies organisma mikroskopik ini. Paling kerap digunakan dalam amalan ialah pembuat roti, pembuat bir, wain, yis hop. Tetapi hanya yis pembuat roti boleh digunakan untuk memberi makan tumbuhan di taman.

Mereka hanya hidup di permukaan buah-buahan dan sayur-sayuran, dan mati di dalam tanah, kerana ia berfungsi sebagai makanan untuk mikroorganisma bermanfaat lain yang ada di sana. Dengan bantuan organisma kecil ini, proses pemprosesan sisa organik di dalam tanah diaktifkan, manakala fosforus dan nitrogen ditukar menjadi bentuk yang boleh diakses oleh tumbuhan dan boleh diasimilasikan oleh mereka.

Pembalut yis akan memberikan kesan yang paling besar hanya apabila ia hangat. Sekiranya suhu persekitaran atau tanah adalah 10 ° C, maka aktiviti yis sangat berkurangan, dan jika ia lebih rendah, maka mereka mungkin mati.

Pembalut yis adalah universal, ia sesuai untuk semua tanaman sayur-sayuran, serta semak beri, pokok buah-buahan, pokok renek hiasan dan bunga dalaman. kebenaran, ramai tukang kebun yang berpengalaman tidak menasihati menggunakan yis untuk memberi makan kentang, kerana ia menjadi longgar dan tawar.

Pembalut atas ini amat berguna apabila menanam tomato. Adalah diketahui bahawa persenyawaan nitrogen meningkatkan kandungan gula buah tomato, mereka menjadi lazat dan aromatik. Yis mengandungi sejumlah besar protein dalam komposisinya, dan protein, apabila terurai, menjadi sumber nitrogen.

Untuk tomato, dua pembalut dibuat setiap musim:

• yang pertama adalah akar, 2 minggu selepas menanam di dalam tanah atau di rumah hijau untuk merangsang pertumbuhan akar;
• yang kedua ialah daun, semasa tempoh pertumbuhan ovari dan isi buah-buahan untuk meningkatkan rasa tomato.

Timun juga suka makan yis. Daunnya yang besar memerlukan banyak nitrogen untuk tumbuh, terutamanya semasa tempoh awal pembangunan. Cambuk timun harus tumbuh kuat, dengan ruas pendek dan banyak ovari. Ini difasilitasi oleh pemakanan yis.

Timun, seperti tomato, diberi makan dua kali: kali pertama, apabila pasangan kedua atau ketiga daun sejati muncul dalam timun di padang terbuka, makan akar diperlukan di sini. Pemakanan kedua dijalankan semasa pembentukan ovari pertama, ia dilakukan pada daun.

Kultur ini boleh dirawat dengan yis pada peringkat anak benih. Tidak seperti tomato dan timun, lada dan terung tumbuh dengan perlahan semasa tempoh anak benih, dan rangsangan proses pertumbuhan tidak akan berlebihan. Di samping itu, benih budaya ini sangat serupa, dan merendam selama 2 jam dalam larutan yis meningkatkan aktiviti mereka, mereka bercambah lebih cepat. Anak benih lada dan terung diberi makan pada peringkat anak benih sekali sahaja, kini mereka tidak memerlukan banyak nitrogen.Tetapi 10 hari selepas menanam anak benih di dalam tanah dan sebelum berbunga, ia akan menjadi sangat berguna.

Strawberi adalah tanaman awal dan penggunaan yis ditangguhkan sehingga cuaca panas. Pada masa ini, strawberi biasanya mula mekar. Pembalut atas pada daun tidak diperlukan sekarang, lebih baik menangguhkannya sehingga saat strawberi berbuah dan, selepas pemangkasan, mula tumbuh daun.

Bagi mereka, pembalut atas yis dilakukan pada daun semasa cuaca panas atau pokok telah pudar. Dengan bantuannya, kualiti tanaman meningkat dan ia bertahan lebih lama. Pemprosesan adalah satu kali, tetapi banyak - 5-6 liter pemakanan yis boleh dibelanjakan untuk satu pokok kecil.

Mereka amat memerlukan makanan sedemikian. Sistem akar bunga berada dalam jumlah yang ketat, terhad, tanah secara beransur-ansur habis dan memerlukan nutrien. Semasa keseluruhan musim tanam, anda boleh memberi makan dengan yis 3 kali:

• dalam tempoh awal pertumbuhan bunga;
• sebelum pembentukan tunas;
• selepas berbunga, untuk menyimpan nutrien untuk tempoh tidak aktif.

Anda boleh menyediakan pembalut atas kedua-dua dari yis beku hidup dan dari kering.

• Anda perlu mengambil satu pek kecil (100 g) yis mampat dan cairkan dalam 1 liter air suam. Untuk mengaktifkan dan membiak kulat, tambah 2-3 sudu teh. gula dan 2 sudu kecil. sebarang baja cecair untuk bunga dalaman. Kacau semuanya dengan baik dan biarkan di tempat yang hangat selama sehari, ditutup dengan tuala atau penutup. Anda akan mendapat minuman keras ibu. Untuk digunakan, ia mesti dibawa ke jumlah 10 liter, kacau dengan baik. Anda boleh segera menyiram tumbuhan dengan larutan, menggunakan 0.5 hingga 1 liter setiap akar.
• Satu pek yis kering (10 g) dicampur dengan gula (2 sudu kecil) dan air suam. Biarkan selama beberapa minit untuk mengaktifkan kulat. Pada masa ini, anda perlu menyediakan balang tiga liter air suam, tetapi tidak penuh - ia akan mencukupi untuk mencurahkan 2.5 liter air ke dalam balang. Tuangkan yis terlarut dan gula ke dalamnya, kacau dan biarkan selama 6-7 jam. Selepas itu, anda sudah boleh menggunakannya, sekali lagi dicairkan dengan air suam dalam nisbah 1: 2.
• Pembalut atas ragi boleh dilakukan berdasarkan rebusan sayur-sayuran berkanji - kentang, labu dan lain-lain. Untuk melakukan ini, tambahkan 100 g yis mampat ke dalam sup yang disejukkan hingga 30 ° C (2 l), kacau dan biarkan selama 24 jam. Kemudian 1 sudu besar. infusi dicairkan dalam 3 liter air suam dan digunakan untuk memberi makan.
• Abu yang diayak boleh ditambah ke dalam makanan yis untuk mengimbangi nutrien. Untuk membuat penyelesaian dengan betul, anda perlu menuangkan balang liter abu ke dalam baldi air, kacau dan biarkan selama 2-3 hari, kacau sekali-sekala. Selepas menapis untuk 10 liter pemakanan yis tambah 1 liter infusi abu.

Ubat-ubatan rakyat sedemikian boleh mengurangkan penggunaan baja mineral kimia dengan ketara, yang akan meningkatkan rasa buah-buahan dan sayur-sayuran yang ditanam dengan ketara dan akan memberi manfaat kepada kesihatan.

Terdapat prinsip umum untuk menggunakan pembalut yis.

• Di atas katil taman, sebelum memberi makan, anda perlu menyiram tanah dengan baik hingga kedalaman sekurang-kurangnya 15 cm.
• Katil mesti terlebih dahulu dibaja, yis itu sendiri bukan baja, ia hanya membantu nutrien untuk masuk ke dalam bentuk yang mudah dihadam untuk tumbuhan.
• Dalam kebanyakan kes, apabila menyediakan pembalut atas, perlu menggunakan baja abu atau potash, sebagai contoh, kalium sulfat. Untuk pemprosesan daun, abu tidak digunakan.
• Di rumah hijau, pembajaan sedemikian boleh menjadi lebih berkesan daripada di kotej musim panas di padang terbuka, kerana suhu udara dan tanah di tanah tertutup jauh lebih tinggi, yang bermaksud bahawa ragi akan berfungsi dengan lebih cekap. Di sini anda boleh menyuburkan tanah dengan pembalut yis, tetapi pemprosesan daun adalah lebih berkesan. Bersama-sama dengan memberi makan, tumbuhan akan mendapat perlindungan daripada penyakit. Tomato, sebagai contoh, kurang berkemungkinan mengalami penyakit hawar lewat, dan timun membangunkan perlindungan terhadap peronospora.Malangnya, perlindungan 100% terhadap penyakit tidak boleh dijamin, ini hanya pencegahan. Oleh itu, anda masih perlu menyiram tanah dengan larutan baja organik atau mineral, tetapi tidak pada tahap yang sama seperti tanpa rawatan yis.
• Untuk tumbuhan muda yang baru ditanam di dalam tanah, 0.5 liter larutan akan cukup untuk satu akar, tetapi untuk orang dewasa, bergantung pada saiz tumbuhan, 1-1.5 liter pemakanan yis diperlukan.
• Dan satu lagi perkara penting - rawatan daun harus dilakukan pada waktu petang selepas matahari terbenam, kerana sinaran matahari merosakkan ragi dan keberkesanannya berkurangan dengan ketara.

Bagaimana untuk menyediakan sos yis untuk sayur-sayuran, lihat video.