Mentega Kacang Labu

Labu membentuk beberapa subspesies, masing-masing mempunyai kualiti tersendiri: hiasan yang tinggi, saiz besar, rasa yang sangat baik, jangka hayat atau hasil.

Pelbagai Mentega kacang tergolong dalam labu pala - varieti keluarga yang paling lazat dan sihat dari segi komposisi vitamin. Aroma sedikit buah pala dari pulpa adalah sebab untuk nama spesies. Labu ini telah tersebar ke seluruh dunia dari negara-negara Amerika Tengah.

Kultivar perintis skuasy Butternut moden telah dibangunkan pada tahun 1944 di Amerika Syarikat oleh Charles Leggett dengan melintasi skuasy Hubbard dan Gooseneck.

Sejak itu, penternak dari pelbagai negara telah mencipta versi mereka sendiri labu butternut yang terkenal. Adalah dipercayai bahawa varieti yang dikenali di Rusia sebagai Peanut Butter adalah hasil kerja pakar Jerman. Hari ini ia diiktiraf sebagai salah satu yang terbaik dalam kategori pala dan ditanam secara praktikal di seluruh wilayah Persekutuan Rusia.

Mentega kacang ialah jenis buah pala yang masak awal, labu berbentuk pir, tahan terhadap jangkitan utama, hasil tinggi, dengan kualiti penyimpanan yang baik, rasa yang sangat baik dan aplikasi universal.

Tanaman labu Mentega kacang membentuk sebatan utama yang panjang dan kuat (4-5 m) dan beberapa sebatan yang kuat dari urutan ke-2 dan ke-3 dengan daun lima lobus yang besar.

Buah-buahan memanjang boleh berbentuk pir atau seperti jam pasir. Warna labu berubah apabila ia masak daripada hijau muda kepada kuning air berkrim. Berat buah berkisar antara 1.5 hingga 4 kg, panjangnya mencapai 40 cm, dan saiz purata ialah 25-30 cm.

Kulit labu masak nipis, daging aromatik dibezakan oleh warna oren seragam cerah. Struktur pulpa adalah padat, homogen, tanpa serat, mentega. Ruang biji kecil, terletak di bahagian buah yang menebal.

Labu ini terkenal dengan rasa yang menyenangkan, sedikit pedas dengan banyak gula, jadi ia popular di kalangan orang dewasa dan kanak-kanak. Ciri-ciri berguna produk adalah disebabkan oleh kandungan karotena yang tinggi (dalam lobak merah 2-3 kali kurang), lemak sayuran, vitamin dan unsur mikro. Labu sedemikian menjadi elemen pemakanan dan pemakanan perubatan, membantu menguatkan sistem imun, dan membuang toksin.

Kemanisan dan tekstur rangup yang menyenangkan membolehkan anda menggunakan Mentega Kacang segar: sebagai produk berasingan atau dalam salad. Jus boleh dibuat daripada labu ini. Varieti ini juga sesuai untuk pelbagai jenis pemprosesan masakan: buah-buahan direbus, dibakar, bijirin masak dan sup puri, membuat buah-buahan manisan yang sihat.

Pelbagai Mentega kacang, seperti semua labu pala yang menyukai haba, dibezakan oleh kematangan awalnya, oleh itu ia berjaya masak sebelum bermulanya musim sejuk musim luruh.

Kurang sedikit daripada 4 bulan (105-112 hari) berlalu dari pucuk jisim pertama untuk menuai. Dari saat menanam anak benih hingga masak buah - 60-70 hari. Labu dituai dari akhir Ogos hingga akhir September.

Varieti ini berbuah dengan banyaknya: tumbuhan menghasilkan dari 15 hingga 30 labu.Apabila tangkainya kering dan kulit buah menjadi kuning kuning air dan mengeras, labu boleh dikeluarkan dari cambuk.

Tanaman mesti dipotong dengan pisau bersih atau gunting taman, meninggalkan setiap sayuran dengan ekor kecil kira-kira 6 cm panjang - ini akan mengekalkan labu lebih lama. Di kawasan penyimpanan yang teratur, tanaman boleh berbaring tanpa kerosakan dan kemerosotan dalam rasa selama 4-6 bulan.

Benih disemai di tanah terbuka di kawasan selatan, dikebumikan dengan 3-5 cm, anak benih dimusnahkan, mengeluarkan pucuk yang lemah. Untuk zon tengah Persekutuan Rusia, penanaman melalui anak benih adalah sesuai. Benih disemai dalam bekas pada bulan April, dan pada bulan Mei-Jun, anak benih dipindahkan ke tapak. Setiap tumbuhan diperuntukkan ruang yang agak besar, meletakkan anak benih mengikut skema 80x80 cm atau bahkan 100x100 cm.

Penjagaan adalah mudah: merumput, melonggarkan tanah, penyiraman yang jarang berlaku, pengenalan bahan organik dan bahan tambahan kompleks mineral.

Varieti lebih suka kawasan yang cerah dengan tanah hitam yang subur, struktur, tanah berpasir, tanah liat ringan. Tanah masam, sentiasa lembap dengan penguasaan tanah liat tidak sesuai untuk menanam labu. Benih atau anak benih ditanam hanya di tanah yang dipanaskan dengan baik.

Pengumpulan kandungan gula dalam labu difasilitasi oleh musim panas yang hangat atau panas. Di kawasan dengan musim panas yang pendek, sejuk dan lembap, sayur-sayuran cerah ini boleh ditanam di rumah hijau.

Varieti ini sangat kebal terhadap beberapa penyakit dan jarang terjejas oleh reput. Slug dan siput dianggap sebagai perosak berbahaya. "Penghalang" mustard kering, habuk papan, abu, kerikil tajam atau butiran bahan kimia khas akan membantu menghalangnya daripada sampai ke taman.