Apakah rupa tarragon dan cara menanam tumbuhan?
Minuman tarragon terkenal kepada hampir semua orang, tetapi pada masa yang sama, tidak semua orang tahu dengan tepat apa rupa tarragon dan bagaimana anda boleh menanam tanaman ini di taman, di taman, di negara ini dan juga di rumah. Oleh kerana ciri-cirinya, termasuk rintangan fros, wakil flora wangi ini, yang juga dipanggil "rumput naga", terasa baik dalam keadaan Rusia tengah. Tarragon telah lama digunakan secara meluas dan berjaya digunakan dalam masakan dan perubatan rakyat.
Deskripsi umum
Asia dianggap sebagai tanah air tumbuhan ini, tetapi varieti liarnya juga tersebar luas di wilayah dari Eropah Timur hingga Asia Tengah. Tarragon tumbuh hampir di mana-mana di Kerajaan Tengah, serta di Mongolia, Pakistan dan India. Di samping itu, tarragon ditemui dan digunakan secara aktif di Amerika Syarikat. Di Rusia, pokok renek ini hidup di ladang sebagai rumpai, serta di lereng kering, yang merupakan padang rumput.
Tumbuhan ini tergolong dalam rumput saka yang lebat. Pada masa ini, ia berjaya ditanam di banyak kotej musim panas dan plot taman. Pada masa yang sama, semak ditanam di alam liar dan dalam bentuk yang ditanam.
Ciri utama tumbuhan berikut boleh dibezakan.
- Akar yang keras mempunyai sebilangan besar proses sisi, yang lignify dari semasa ke semasa.
- Orang Perancis memanggil rumput ular tarragon, yang disebabkan oleh ciri bentuk menggeliat tumbuhan.
- Batang telanjang dan tegak, mempunyai warna coklat kekuningan dan mencapai ketinggian 1.5 m.
- Plat daun, yang lebih dekat dengan bahagian atas dan di pangkal semak, berbeza antara satu sama lain dengan tepinya. Satu lagi ciri penting ialah kekurangan keratan. Plat daun bawah sedikit berlekuk di tepi, manakala bahagian atas bercabang, seperti lidah ular. Daunnya berwarna hijau tua atau kelabu-perak.
Adalah penting untuk diperhatikan bahawa daun tarragon tepu dengan minyak pati dan mempunyai aroma anise yang ringan, serta rasa yang menyenangkan tanpa kepahitan wormwood.
Peduncles, berbentuk sempit, terbentuk di bahagian atas pucuk. Bunganya sendiri kecil dan mempunyai warna kehijauan atau kekuningan. Tarragon mekar dari Ogos hingga September, dan menjelang akhir Oktober, buah-buahan masak di semak dalam bentuk achenes bujur tanpa apa yang dipanggil jumbai.
Perlu juga diperhatikan bahawa benih rumput naga adalah sangat kecil dan boleh menjadi coklat keperangan atau coklat gelap. Dengan cara ini, tumbuhan ini mempunyai keupayaan untuk membiak sendiri.
Jenis dan jenis
Tarragon dibahagikan kepada jenis, dengan mengambil kira beberapa ciri. Selain itu, sesetengah pakar menganggap mereka sebagai spesies berasingan tumbuhan yang diterangkan, dan kita bercakap tentang tarragon berikut.
- Biasa - mempunyai aroma kuat yang berkesan menghalau serangga. Spesimen yang agak besar kepunyaan varieti ini dibezakan oleh bentuk daun yang tidak teratur dan rasa pahit.
- Perancis - pakar masakan menggunakannya sebagai kehijauan pedas dan menghargainya kerana kemeriahan aromanya yang ringan. Ia mempunyai daun yang agak kecil dan pucuk nipis.
- bahasa Rusia - ciri utama adalah aroma yang kaya. Tarragon ini digunakan untuk makanan terutamanya segar. Ia bernilai menyerlahkan plat daun besar dan batang, serta ciri bunga hijau pucat jenis.
Untuk penanaman di rumah dan di padang terbuka, penternak dinasihatkan untuk membuat pilihan yang memihak kepada varieti seperti "Aztec", "Dobrynya" dan "Monarch".
Dengan cara ini, pilihan pertama akan menjadi yang paling sesuai untuk memasak, dan jika kita bercakap tentang minuman yang menyegarkan, maka anda harus melihat dengan lebih dekat Dobryna. Lebih jarang ditanam, tetapi jenis rumput naga berikut agak menarik:
- "Rumput", yang merupakan pembawa eter yang baik;
- Zhulebinskydicirikan oleh peningkatan rintangan fros dan aroma halus;
- "Gribovchanin", mengekalkan kesegaran dedaunan dan juicinessnya untuk masa yang lama;
- "Lembah Hijau", dicirikan oleh tempoh penyimpanan plat lembaran tanpa kekasarannya;
- "Cungi", digunakan secara meluas dalam masakan, serta dalam penyediaan persediaan untuk musim sejuk.
Sebagai tambahan kepada semua perkara di atas, perlu diperhatikan bahawa di kawasan dan negara tertentu, jenis tarragon tertentu adalah popular. Mereka, sebagai peraturan, mempunyai ciri-ciri yang sesuai, ditunjukkan dalam struktur semak, aroma dan sebagainya. Kami bercakap tentang jenis seperti "Armenian", "Transcaucasian" dan "Georgian".
Mendarat
Sebelum menanam tarragon di tapak, anda harus memberi perhatian kepada mengkaji ciri utamanya. Ini pertama sekali akan membantu memilih tempat yang sesuai untuk penanaman. Oleh itu, tarragon dianggap sebagai wakil flora yang menyukai cahaya, tetapi ia tumbuh dengan baik di bawah naungan separa. Pada masa yang sama, pokok renek bertindak balas dengan sangat negatif terhadap tanah rendah yang lembap dan tempat yang sangat gelap. Ia pemilih tentang kelembapan tanah, tetapi tidak bertolak ansur dengan banjir akar yang berpanjangan.
Pertumbuhan penuh dan perkembangan budaya boleh menyediakan tanah bersaliran ringan dengan tindak balas neutral. Seperti yang ditunjukkan oleh amalan, tanah lempung berpasir akan menjadi pilihan terbaik untuk penanaman, kerana pada tarragon berat akan tumbuh lebih perlahan.
Ia juga penting untuk memberi perhatian kepada pembersihan menyeluruh kawasan dengan penyingkiran wajib rumpai, termasuk rizom, apabila menggali (kedalaman hendaklah 25-30 cm).
Apabila melakukan kerja-kerja ini, pada musim gugur, humus atau kompos digunakan pada setengah baldi setiap meter persegi, serta 30-35 g pembalut kalium dan fosforus. Pada musim bunga, semasa penyediaan lubang penanaman, 10-15 g saltpeter mesti ditambah kepada setiap daripada mereka. Perlu diingatkan bahawa kepekatan tinggi persenyawaan nitrogen akan membawa kepada peningkatan aktif dalam biojisim dengan kehilangan selari aroma tarragon.
Benih disemai di tanah terbuka pada awal musim bunga, tetapi dengan mengambil kira rintangan fros, ia juga dibenarkan untuk melakukan kerja yang sama pada musim gugur. Adalah disyorkan untuk mencampurkan benih dengan pasir untuk pengedaran yang sekata.
Di kawasan bukan chernozem, walaupun rintangan tumbuhan terhadap fros, lebih baik menanam tarragon melalui anak benih, menyemai yang dijalankan pada separuh pertama bulan Mac. Adalah penting untuk menggunakan tanah yang ringan dan telap.
Adalah lebih baik untuk meletakkan bekas (pasu atau bekas) dengan anak benih masa depan di rumah hijau atau rumah hijau kecil. Penipisan anak benih perlu dilakukan pada peringkat pembentukan 2 plat daun sejati. Dalam kes ini, anak benih yang paling kuat harus ditinggalkan pada selang sekurang-kurangnya 6-8 cm Pertumbuhan muda dipindahkan ke tempat tetap pada bulan Jun (penanaman dua unit dalam satu lubang dibenarkan). Skim baris lebar digunakan semasa mendarat.
Penjagaan yang semakin meningkat
Pada dasarnya, tarragon adalah tumbuhan yang bersahaja dan berdaya maju yang sangat mudah dijaga. Pada masa yang sama, adalah sangat tidak diingini untuk mengabaikan peraturan asas teknologi pertanian. Faktor utama yang mempengaruhi kadar perkembangan tarragon ialah:
- tahap pencahayaan;
- rejim suhu;
- kekerapan penyiraman;
- keadaan tanah;
- persenyawaan.
Rumput naga perlu dibekalkan dengan cahaya yang mencukupi sejurus selepas penanaman. Kekurangannya boleh menyebabkan kematian anak benih.Apabila tumbuhan berkembang, tidak akan ada keperluan mendesak seperti itu.
Tarragon tidak begitu menuntut pada suhu, dan rintangan fros yang baik adalah bukti yang jelas tentang ini.... Di kawasan utara, jika terdapat lapisan tanah mulsa yang mencukupi, pokok renek boleh menahan menurunkan termometer ke tanda -30 darjah.
Selalunya, semak tarragon mula aktif menjadi kuning dan kering. Dalam situasi sedemikian, perlu segera memotong dan memusnahkan keseluruhan bahagian atas tanah. Secara selari, pemprosesan dijalankan dengan salah satu produk biologi tanah yang paling berkesan.
Dengan penuaan semula jadi, tarragon pasti akan kehilangan sifatnya. Berdasarkan ini, semak diperbaharui setiap 4-5 tahun.
Menyiram
Dengan mengambil kira semua ciri tumbuhan yang diterangkan, pengairan harus sederhana. Dan ini walaupun pada hakikatnya budaya itu menyukai kelembapan. Keamatan dan kekerapan menyiram tarragon secara langsung ditentukan oleh faktor cuaca. Pendedahan jangka panjang belukar dalam keadaan kemarau tidak boleh diterima, kerana ia boleh mati dengan cepat. Sekiranya tiada hujan, selang purata antara prosedur ialah 2-3 minggu.
Pembalut atas
Adalah penting untuk memberi perhatian kepada pembajaan tanah pada peringkat penyediaannya untuk penanaman.... Semasa penggalian musim luruh tapak, baja fosforus dan kalium diperkenalkan, serta humus. Pada musim bunga, superfosfat, humus dan sejumlah kecil saltpeter juga digunakan. Adalah penting untuk diingat bahawa baja nitrogen adalah sangat tidak diingini, kerana ia boleh menyebabkan rumput naga kehilangan rasa, yang merupakan kualiti utamanya.
Sepanjang tahun pertama kehidupan tumbuhan, selepas menanamnya di tanah terbuka, ia dikehendaki menolak sebarang pembajaan tambahan. Bermula dari tahun kedua, ia dibenarkan untuk memperkenalkan kompleks baja mineral, yang berdasarkan kalium dan fosforus. Pada masa ini, mereka boleh dibeli di mana-mana kedai berkebun khusus.
Selalunya dan berjaya, tukang kebun yang berpengalaman menambah abu kering sebelum menyiram (1-2 gelas setiap belukar, dengan mengambil kira umur tumbuhan). Tanaman yang digambarkan dengan sangat baik bertindak balas terhadap pengenalan unsur surih dan campuran baja. Untuk menyediakan yang terakhir, anda perlu menambah satu sudu kalium klorida dan jumlah superfosfat yang sama kepada 10 liter air, serta, jika dikehendaki, segelas abu.
Musim sejuk
Kunci kejayaan penanaman tarragon adalah, antara lain, penyediaan tumbuhan yang cekap untuk musim sejuk. Dalam kes ini, kita bercakap tentang langkah-langkah agroteknik seperti pemangkasan yang betul dan penciptaan tempat perlindungan. Prosedur pertama biasanya dijalankan dari awal hingga pertengahan November.
Spesimen muda tidak boleh dipotong sepenuhnya dan supaya sekurang-kurangnya 20 cm batang dipelihara. Jika tidak, masalah mungkin timbul dengan pemulihan penuh semak pada musim bunga. Tumbuhan yang lebih tua boleh dipendekkan dengan lebih teliti. Dalam kes ini, anda boleh meninggalkan hanya kawasan lignifikasi batang.
Secara berasingan, ia patut mempertimbangkan keperluan untuk melindungi pendaratan. Jadi, di kawasan utara dan lorong tengah, tarragon ditutup dengan cawangan cemara, humus atau kain biasa.
Dalam iklim yang lebih panas, selalunya tidak ada keperluan untuk prosedur sedemikian.
Pembiakan
Tumbuhan yang dijelaskan boleh dibiakkan di negara ini, di taman, di taman dan juga di rumah di ambang tingkap dalam tiga cara.
- Keratan... Pada separuh kedua bulan Mei, bahan dituai dengan panjang kira-kira 15 cm Bahagian bawah keratan potong diletakkan dalam larutan "Kornevin" atau mana-mana perangsang lain. Selepas sehari, mereka ditanam dalam campuran tanah, untuk penyediaan yang mereka ambil dalam bahagian yang sama tanah, humus dan pasir, mendalam dengan 3-5 cm Penanaman perlu ditutup dengan filem, mewujudkan mini- rumah hijau. Pada peringkat perakaran, penyiraman dan penyiraman dilakukan secara berkala, dan selepas sebulan keratan ditanam di tempat yang tetap.
- Lapisan... Pada musim bunga, anda perlu menyematkan dalam alur yang cetek secara mendalam dan taburkan dengan tanah batang yang kuat dan berkembang sepenuhnya tidak lebih daripada 2 tahun. Beberapa potongan dibuat di bahagian bawah penggambaran. Sepanjang musim tumbuh, ia diperlukan untuk mengekalkan kelembapan tanah. Setahun kemudian, setelah memisahkan pucuk berakar, pindahkannya.
- rizom... Seperti yang anda ketahui, tarragon boleh tumbuh untuk masa yang sangat lama di satu tempat, tetapi fasa pembangunan aktif jatuh pada 4-5 tahun pertama. Selepas itu, sistem akar semak mula tumbuh dan mengganggu jiran. Selari dengan ini, daun menjadi lebih kecil, yang kehilangan aromanya. Dalam keadaan sedemikian, perlu berhati-hati menggali tarragon, memangkas akar tua, berpenyakit dan cacat. Langkah seterusnya ialah membahagikan sistem akar kepada segmen supaya setiap satu mempunyai beberapa tunas vegetatif, dan menanam bahagian.
Sebagai tambahan kepada semua perkara di atas, tumbuhan membiak agak cepat oleh penyedut akar. Untuk melakukan ini, perlu menggali beberapa batang yang kuat dengan rizom berhampiran semak yang dipilih pada musim luruh atau musim bunga. Yang terakhir perlu dipisahkan dengan teliti - dan anak-anaknya harus diletakkan di tempat yang telah dipilih dan disediakan.
Adalah penting untuk memastikan bahawa kolar akar adalah kira-kira 5 cm dalam.Penanaman perlu disiram dengan banyak dan sungkupan. Bahagian udara dipendekkan, meninggalkan 15-20 cm.
Penyakit dan perosak
Kadang-kadang menjelang akhir musim panas, dedaunan dan batang tarragon boleh terjejas karat... Ia menunjukkan dirinya dalam bentuk pad kecil warna yang sepadan dan pembentukan spora. Pada masa yang sama, plat daun secara aktif layu dan kering. Penyakit seperti itu paling kerap muncul apabila menanam tarragon dalam keadaan nitrogen yang berlebihan, serta apabila pokok renek itu sendiri menebal.
Anda boleh menghalang masalah yang diterangkan penyingkiran tepat pada masanya dan berkualiti tinggi semua sisa tumbuhan dari tapak. Ia juga penting untuk menjaga kebersihan penanaman dan mematuhi semua peraturan teknologi pertanian. Satu lagi perkara penting ialah dalam pemangkasan hijau tepat pada masanya.
Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan, antara lain, menanam semula tumbuhan lebih kerap, yang membantu meningkatkan kesihatannya.
Jika kita menganggap serangan serangga berbahaya, maka yang paling berbahaya untuk tarragon adalah kutu daun, cacing wayar, dan belalang. Dalam kes pertama, menyembur semak dengan infusi atas kentang, sekam bawang, dan tembakau akan menjadi cara kawalan yang berkesan. Wireworms, yang merupakan larva kumbang klik, menyebabkan kerosakan yang ketara pada sistem akar spesimen muda. Longgar dan pengapuran yang mendalam akan membantu melindungi semak daripada serangan sedemikian.
Jenis wereng yang paling biasa di lorong tengah ialah sen... Ciri membezakan utama mereka ialah pembebasan ciri cecair berbuih seperti air liur. Kedua-dua larva dan dewasa perosak ini menghisap jus dari dedaunan tumbuhan, yang akibatnya berkedut. Kemunculan perosak, sebagai peraturan, menjadi hasil daripada merumput sebelum waktunya, kerana mereka sering berpindah ke tanaman dari rumpai. Sekiranya wereng ditemui, daun yang terjejas harus dibuang, dan semak itu sendiri harus dirawat dengan kapur.
Komen telah berjaya dihantar.