- Pengarang: Rusia
- kategori: gred
- Jenis pertumbuhan: tidak tentu
- Temujanji: penggunaan segar, untuk pemeliharaan buah-buahan keseluruhan
- Tempoh masak: pertengahan musim
- Masa masak, hari: 111-115
- Keadaan yang semakin meningkat: untuk tanah terbuka, untuk rumah hijau
- Saiz semak: tinggi
- Tinggi semak, cm: 150-200
- Jumlah bahan kering,%: sehingga 8
Siri tomato truffle Jepun sudah terkenal dengan tukang kebun dan pengguna Rusia, namun, subspesies truffle hitam Jepun masih membangunkan wilayah negara itu. Namun begitu, petani berjaya menanam dan menjual tomato. Varieti tidak tentu ditanam di tanah terbuka, dalam filem, kaca dan rumah hijau polikarbonat. Buah-buahan mempunyai rupa yang menarik, rasa yang menyenangkan, aroma yang halus, bertujuan untuk kegunaan salad, serta untuk pemeliharaan buah-buahan, sos memasak dan jus.
Sejarah pembiakan
Truffle Jepun hitam adalah hasil kerja pemilihan penternak Rusia, sejak 2020 ia telah berjaya memasuki senarai tomato yang ditanam pada skala perindustrian.
Penerangan tentang varieti
Tinggi (150-200 cm) semak standard tidak tentu dibezakan oleh dedaunan yang baik dan kecenderungan untuk bercabang. Pucuk yang lemah memerlukan sokongan dan ikatan. Batangnya ditutup dengan daun bersaiz sederhana berbentuk tomato tradisional. Plat daun mempunyai sedikit akil baligh, dan sedikit pembedahan di sepanjang tepi. Warnanya hijau, dengan peralihan kepada warna yang lebih tepu. Bunga-bunga itu dikumpulkan dalam perbungaan mudah, setiap berus mengikat 5-6 buah beri yang dilekatkan pada tangkai yang lemah, oleh itu, berus juga perlu diikat. Batang utama mampu menghasilkan beberapa berus, tetapi disyorkan untuk meninggalkan tidak lebih daripada 5 keping untuk mendapatkan penuaian penuh.
Kualiti positif varieti:
penampilan menarik;
rasa yang sangat baik dan tidak bersahaja;
imuniti yang kuat, penggunaan sejagat;
kemungkinan penanaman rumah hijau di kawasan utara.
Jika kita bercakap tentang kekurangan, maka kita boleh perhatikan penunjuk hasil purata, serta keperluan untuk mencubit, mengikat, membentuk.
Kualiti utama buah
Buah-buahan yang belum masak berwarna hijau susu, berubah menjadi coklat-merah, kemudian mengambil warna coklat pada peringkat kematangan teknikal dan fisiologi. Keceriaan warna ditekankan oleh kulit berkilat, yang mencipta permainan berkilauan di bawah sinar matahari yang cerah. Bentuk buah beri menyerupai truffle atau pir dengan sedikit rusuk. Berat buah 100-150 gram, buah beri mempunyai kualiti penyimpanan yang sangat baik dan mudah diangkut.
Ciri-ciri rasa
Buah-buahan truffle Jepun hitam mempunyai kemanisan pencuci mulut yang sederhana, aroma dan rasa yang jelas, serta rasa yang lama. Black Truffle Berry kaya dengan antioksidan, anthocyanin, vitamin, mengandungi sehingga 8% bahan kering, yang menjadikannya sesuai untuk felting.
Memasak dan berbuah
Varieti ini tergolong dalam kategori pertengahan masak, tempoh masak anggaran adalah dari 111 hingga 115 hari. Berbuah jangka panjang, penuaian berlaku dari pertengahan Julai hingga pertengahan September.
hasil
Hasil varieti adalah sehingga 4 kilogram dari 1 belukar, yang dianggap cukup memuaskan. Pematuhan berhati-hati kepada keadaan agroteknik membolehkan anda menaikkan penunjuk.
Masa menanam anak benih dan menanam di dalam tanah
Menyemai benih untuk anak benih dijalankan dari awal hingga pertengahan Mac, anak benih ditanam di tempat yang tetap selepas 2-2.5 bulan, bergantung kepada rantau ini.
Menanam anak benih tomato adalah proses yang sangat penting, kerana ia bergantung pada sama ada tukang kebun boleh menuai sama sekali. Semua aspek mesti diambil kira, daripada penyediaan bedengan sehinggalah ke penanaman di dalam tanah.
Skim pendaratan
Skim penanaman optimum untuk varieti tinggi ialah 60x50 cm, manakala ketumpatan tidak lebih daripada 4 akar setiap meter persegi diperhatikan.
Membesar dan menjaga
Truffle Jepun hitam ditanam dalam anak benih. Tumbuhan muda tertakluk kepada prosedur pengerasan kira-kira dua minggu sebelum pemindahan. Untuk ini, bekas dibawa keluar ke jalan, loggia terbuka dan balkoni, membiasakan anak benih dengan suhu jalan dan pencahayaan.
Tempat untuk rumah hijau dan di tanah terbuka dipilih cerah, tanahnya longgar dan disenyawakan dengan baik, dengan tahap keasidan yang neutral. Pada musim gugur, baja dimasukkan ke dalam tanah untuk menggali, pada musim bunga rabung yang disediakan diperkaya dengan bahan organik (humus, kompos, najis burung), baja mineral kompleks, superfosfat, abu kayu. Semak yang tinggi tidak dapat menampung beratnya sendiri, apatah lagi penuaian yang masak, jadi pancang dipasang di dalam lubang, atau trellises disusun.
Selepas menanam anak benih di tempat yang tetap, mereka ditumpahkan dengan baik dengan air suam pada suhu bilik. Penjagaan lanjut terdiri daripada aktiviti tradisional.
Pelbagai perlu dibentuk - semak memimpin dalam 1-2 batang, di selatan dalam 3 pucuk.
Tomato semestinya anak tiri, sambil catuan hasil tuaian. Sebagai peraturan, 5 hingga 6 berus ditinggalkan supaya tomato dapat mengeluarkan tanaman penuh. Jika CAT dan ketinggian rumah hijau membenarkan, maka lebih banyak berus ditinggalkan. Di kawasan utara, adalah paling tepat untuk menyimpan tumbuhan dalam 1 batang.
Semasa mencubit, bukan sahaja pucuk yang baru terbentuk dikeluarkan, tetapi juga daun di bawah berus yang terbentuk, supaya tomato mempunyai pengudaraan yang baik dan tidak membuang nutrien pada jisim vegetatif yang berlebihan. Acara ini diadakan sepanjang musim, sehingga pengumpulan buah-buahan terakhir.
Varieti tak tentu tidak mempunyai titik akhir pertumbuhan, dan memerlukan sokongan mandatori dalam bentuk ikatan. Prosedur ini dijalankan semasa pucuk tumbuh. Kelompok dengan buah-buahan yang masak juga perlu diikat, kerana batang yang lemah mudah putus.
Budaya dibasahkan secara sederhana, kira-kira 1 kali seminggu atau 10 hari. Air di akar, pastikan titisan tidak jatuh pada dedaunan. Selepas penyiraman, melonggarkan dilakukan, menyediakan sistem akar dengan oksigen.
Sungkupan permukaan di bawah semak akan membantu mengelakkan kelembapan yang tinggi, seperti juga penyiaran biasa.
Merumput menghilangkan persaingan untuk mendapatkan nutrien daripada tanaman.
Tomato disenyawakan sekurang-kurangnya tiga kali semasa musim tumbuh. Pemakanan pertama dilakukan 2-3 minggu selepas menanam tumbuhan di tempat yang tetap. Pada masa ini, tomato memerlukan baja yang mengandungi nitrogen. Pemakanan kedua dengan sebatian fosforus-kalium dijalankan semasa penetapan buah. Tomato bertindak balas dengan baik kepada penyiraman dengan penyerapan mullein segar atau jelatang.
Tumbuhan memerlukan mikronutrien yang berbeza pada setiap peringkat pertumbuhan. Semua baja boleh dibahagikan kepada dua kumpulan: mineral dan organik. Ubat-ubatan rakyat sering digunakan: iodin, yis, najis burung, kulit telur.
Adalah penting untuk memerhatikan kadar dan tempoh pemakanan. Ini juga terpakai kepada ubat-ubatan rakyat dan baja organik.
Rintangan penyakit dan perosak
Truffle Jepun hitam dibezakan oleh imuniti yang kuat, ia dengan sempurna menentang kebanyakan penyakit bakteria dan kulat yang wujud dalam kumpulan tumbuhan nightshade. Walau bagaimanapun, pelanggaran keadaan agronomi boleh membawa kepada kemunculan gejala yang tidak menyenangkan. Sebagai contoh, kelembapan yang tinggi dan pengudaraan yang lemah di ruang tertutup rumah hijau mengancam dengan reput coklat. Dalam kes ini, buah-buahan yang terjejas mesti dikeluarkan, semak mesti dirawat dengan racun kulat, dan pengudaraan berkualiti tinggi mesti disediakan.
Perosak boleh berbahaya untuk tomato:
kutu daun;
thrips;
beruang;
lalat putih;
Kumbang Mei dan Colorado.
Untuk mengelakkan penyebaran perosak, rawatan racun serangga adalah perlu.
Tahan kepada keadaan cuaca buruk
Tomato menahan tempoh panas dan kemarau jangka pendek, tetapi mereka tidak bertolak ansur dengan serangan sejuk yang ketara, oleh itu, di kawasan dengan pertanian berisiko, truffle Jepun hitam ditanam di rumah hijau.
Kawasan yang semakin berkembang
Varieti ini ditanam di luar rumah dan di rumah hijau di kawasan selatan. Di lebih banyak kawasan utara, penanaman hanya mungkin dalam keadaan rumah hijau, jika tidak, buah-buahan tidak boleh masak.