- kategori: gred
- Temujanji: universal, untuk penjerukan dan pengawetan
- Keadaan yang semakin meningkat: untuk tanah lapang, untuk tanah tertutup
- Kebolehpasaran: tinggi
- Saiz semak: tinggi
- Tinggi semak, cm: 90-170
- Warna buah masak: kuning-oren
- Bentuk buah: berbentuk pir, bergaris sedikit
- Berat buah, g: 90-150
- Rasa buah: manis
Varieti tomato oren dan berbuah kuning sangat popular di kalangan pengguna dan tukang kebun. Rasa pencuci mulut yang luar biasa manis, sejumlah besar antioksidan, keupayaan untuk makan untuk kanak-kanak dan orang yang alahan kepada sayur-sayuran dan buah-buahan merah telah membolehkan mereka mengambil tempat dalam kebanyakan koleksi varieti kegemaran mereka. Buah-buahan manis yang menarik membolehkan bayi mengajar tomato. Wakil yang sangat baik untuk tomato berbuah kuning ialah varieti sejagat Yellow Truffle dengan kebolehpasaran yang tinggi, mengekalkan kualiti, kebolehangkutan. Kilang itu bertujuan untuk tumbuh di tanah terbuka dan rumah hijau. Tujuannya adalah salad, tetapi prestasinya memungkinkan untuk menggunakan beri untuk pengetinan buah-buahan keseluruhan, memasak yang asli kerana palet warna dan rasa sos dan jus.
Sejarah pembiakan
Sejarah asal usul siri ini tidak jelas, dalam banyak penerbitan datanya berbeza. Satu perkara yang pasti - varieti itu tidak disenaraikan dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia. Berdasarkan namanya, tomato itu mestilah dari Tanah Matahari Terbit, bagaimanapun, syarikat benih yang menjual benih mendakwa bahawa siri itu adalah milik penternak domestik.
Penerangan tentang varieti
Tinggi (150-200 cm) semak tidak tentu membentuk batang yang panjang dan lemah yang memerlukan sokongan dan ikatan. Batangnya ditutup dengan dedaunan hijau terang bersaiz sederhana dengan rasa tomato klasik. Bunga unik dengan warna kelopak hitam-ungu dikumpulkan dalam perbungaan sederhana yang dilekatkan pada peduncle yang lemah, itulah sebabnya berus juga perlu diikat. 5-7 buah beri diikat pada setiap berus.
Kelebihan varieti:
imuniti yang kuat;
penampilan menarik;
kualiti penyimpanan yang baik dan mudah diangkut;
rasa manis dan serba boleh digunakan.
Tidak ada kekurangan yang ketara dalam Yellow Truffle, kecuali keperluan untuk mematuhi teknik pertanian, pembentukan semak dan mengikat. Walau bagaimanapun, ini adalah keperluan kebanyakan jenis dan kacukan tanaman, serta keperluan untuk menanam spesimen tinggi di kawasan sejuk di bawah keadaan rumah hijau.
Kualiti utama buah
Beri hijau yang belum masak menjadi kuning tua dengan warna oren pada peringkat kematangan teknikal dan fisiologi. Buah-buahan seberat 90-150 g mempunyai bentuk berbentuk pir, sedikit bergaris, tidak mudah retak, tetapi dapat mengering di kawasan tangkai dengan kekurangan kelembapan. Tomato boleh dituai dalam keadaan mentah kerana ia masak dengan baik di rumah, terutamanya di dalam bilik yang gelap.
Ciri-ciri rasa
Pulpa berair yang berisi ditutupi dengan kulit yang halus tetapi padat, yang menerangkan kebolehanngkutan dan kualiti penyimpanan yang sangat baik. Jumlah gula yang meningkat menerangkan rasa pencuci mulut yang manis, dan sejumlah besar nutrien mempercepatkan metabolisme, meningkatkan latar belakang emosi keseluruhan. Beri mengandungi:
likopena, phytoene dan karotena;
niasin, neosporin, serat;
asid organik, glukosa dan karotenoid.
Di samping itu, buah-buahan mengandungi vitamin A, B, C. Bahagian menunjukkan 4-5 ruang biji dengan jumlah biji yang kecil.
Memasak dan berbuah
Kuning truffle tergolong dalam kategori tomato pertengahan masak - 110-120 hari berlalu dari menyemai hingga masak. Pelbagai dibezakan oleh pulangan tuaian yang mesra.
hasil
Dari segi hasil, tomato dianggap purata, tetapi tukang kebun yang berpengalaman mencapai hasil yang ketara menggunakan semua teknik pertanian yang mungkin dan boleh diterima. Angka purata ialah 3-4 kg setiap belukar, tetapi angka dari 4 hingga 5 kilogram direkodkan, atau 12-15 kg setiap meter persegi.
Masa menanam anak benih dan menanam di dalam tanah
Anak benih ditanam di tempat yang tetap 60-65 hari selepas menyemai benih, jadi masa penanaman berbeza-beza bergantung pada rantau ini. Di kawasan selatan Persekutuan Rusia, varieti ditanam pada awal April di rumah hijau, pada awal pertengahan Mei di tanah terbuka. Tarikh-tarikh semakin hampir beralih ke kawasan utara. Di Irkutsk, Krasnoyarsk, tomato ditanam dalam kaca, polikarbonat, rumah hijau filem pada akhir Mei. Di Luar Rumah Truffle tidak ditanam di zon iklim dengan musim panas yang singkat.
Menanam anak benih tomato adalah proses yang sangat penting, kerana ia bergantung pada sama ada tukang kebun boleh menuai sama sekali. Semua aspek mesti diambil kira, daripada penyediaan bedengan sehinggalah ke penanaman di dalam tanah.
Skim pendaratan
Corak penanaman yang optimum adalah tidak lebih daripada 2-3 akar setiap meter persegi, atau 50x50 cm.
Membesar dan menjaga
Truffle kuning ditanam dalam anak benih, selepas mengeraskan tumbuhan muda. 2 minggu sebelum pemindahan, anak benih mula dibawa keluar ke jalan atau balkoni yang tidak dipanaskan, secara beransur-ansur membiasakannya dengan sinaran matahari dan suhu luar. Adalah wajar bahawa pada masa menanam anak benih boleh bermalam di luar.
Tapak penanaman mesti mempunyai tahap cahaya yang baik - kegelapan kekal tidak sesuai untuk varieti. Tanah harus subur, gembur, dengan keasidan sederhana. Kawasan yang dipilih diperkaya dengan bahan organik (humus, kompos, najis burung), baja mineral kompleks dan abu kayu ditambah ke dalam lubang. Oleh kerana semak tinggi memerlukan sokongan, pancang segera dipasang di rabung, atau trellis dianjurkan. Selepas menanam tumbuhan muda, bumi dipadatkan, disiram dengan air suam dan menetap. Keesokan harinya, kerak yang terhasil mesti dilonggarkan untuk menyediakan sistem akar akses kepada oksigen.
Penjagaan lanjut terdiri daripada pembentukan semak dalam 1-2 batang, mencubit dan mengikat. Apabila gugusan buah terbentuk, daun bawah dipotong, cuba mengelakkan penebalan dan mencapai pengudaraan yang baik. Penyiraman yang kerap, tetapi sederhana, merumput, melonggarkan, membukit, membersihkan diperlukan.
2 minggu selepas penanaman, tumbuhan diberi makan dengan komposisi yang mengandungi nitrogen; semasa tempoh pembentukan ovari, tomato memerlukan baja kalium-fosforus. Sepanjang musim, pembalut mineral digantikan dengan yang organik. Tomato sangat responsif kepada infusi mullein, "teh hijau" dari infusi jelatang yang ditapai dengan penambahan sisa roti.
Tumbuhan memerlukan mikronutrien yang berbeza pada setiap peringkat pertumbuhan. Semua baja boleh dibahagikan kepada dua kumpulan: mineral dan organik. Ubat-ubatan rakyat sering digunakan: iodin, yis, najis burung, kulit telur.
Adalah penting untuk memerhatikan kadar dan tempoh pemakanan. Ini juga terpakai kepada ubat-ubatan rakyat dan baja organik.
Rintangan penyakit dan perosak
Imuniti yang kuat tumbuhan berjaya melindunginya daripada penyakit kulat dan bakteria. Ia menentang beberapa perosak dengan baik, tetapi tumbuhan muda tidak dapat mengatasi penyerang seperti:
beruang;
hama berkarat;
Kumbang kentang Colorado, whitefly dan lain-lain.
Untuk mengelakkan kemunculan gejala penyakit atau perosak, perlu menggunakan rawatan pencegahan dengan racun serangga dan racun kulat.
Tahan kepada keadaan cuaca buruk
Varieti ini agak termofilik, oleh itu, walaupun terdapat rintangan yang ditunjukkan terhadap keadaan cuaca yang melampau, ia tidak bertolak ansur dengan perubahan kuat dalam suhu harian di kawasan sejuk, yang menjejaskan pembuahan. Itulah sebabnya Yellow Truffle hanya ditanam di rumah hijau di mana zon iklim sederhana bermula.
Kawasan yang semakin berkembang
Tomato ditanam di semua wilayah di Rusia, kerana rumah hijau polikarbonat boleh dipasang di mana-mana. Untuk tumbuh di tanah terbuka, varieti ini disesuaikan untuk Crimea, Wilayah Krasnodar, Kuban, Caucasus Utara.