- Pengarang: Crimea
- Sinonim nama: Krim Hitam, Hitam Krimea
- kategori: gred
- Jenis pertumbuhan: tidak tentu
- Temujanji: penggunaan segar, untuk jus, untuk sos tomato dan pes tomato
- Tempoh masak: pertengahan musim
- Masa masak, hari: 115-120
- Keadaan yang semakin meningkat: untuk rumah hijau
- Saiz semak: tinggi
- Tinggi semak, cm: 180-200
Tukang kebun yang berpengalaman sering memilih varieti yang diuji masa untuk katil mereka. Ini termasuk Black Crimea, yang agak popular bukan sahaja di negara kita, ia sangat dihargai oleh penternak Barat. Buah merah-ungu berair mempunyai rasa manis yang kaya dan aroma yang sangat baik. Di samping itu, tomato besar membawa hasil tuaian yang baik, mempunyai imuniti yang sangat baik dan kemungkinan penanaman tanpa biji.
Sejarah pembiakan
Sejarah asal usul varieti Black Crimea, pusaka lama ini, sangat mengagumkan. Sebelum menjadi popular di Rusia, tomato mula terkenal di seluruh dunia.
Kembali pada zaman Soviet, mengembara merentasi semenanjung Crimea, pembiak baka dan pengumpul terkenal dari Sweden Lars Olov Rosentrom menarik perhatian kepada tomato besar pilihan negara. Pakar itu berminat dengan warna sayuran yang luar biasa, dia mengambil benih tanaman dengannya, memanggil pelbagai Black Crimea. Jadi budaya itu sampai ke Eropah, kemudian ke Amerika, selepas itu pada tahun 1990-an ia disenaraikan dalam katalog bank benih terbesar di Amerika Syarikat - Seed Savers Exchange.
Di Amerika, tomato yang luar biasa ini telah menjadi sangat popular di kalangan amatur dan pengumpul, kemudian menjadi terkenal, varieti itu kembali ke negara-negara CIS, di mana ia juga dihargai.
Sinonim budaya - Krim Hitam, Hitam Krimea. Di bawah nama pertama, benih dijual di Barat. Bagi Rusia, pada tahun 2015 budaya itu didaftarkan di bawah nama Crimean Black. Pemula adalah syarikat Rusia "Euro-seeds". Oleh itu, di Persekutuan Rusia, pelbagai Crimean lama telah menjadi sesuatu yang baru.
Black Crimea disyorkan untuk ditanam di tanah terbuka atau di rumah hijau, di mana, untuk kemudahan, ia dibawa ke dalam 1 batang dan diikat pada trellis.
Penerangan tentang varieti
Budaya tinggi mempunyai jenis perkembangan yang tidak tentu dengan ketinggian 1.8 hingga 2 meter. Daunnya panjang, dicat dengan kehijauan tradisional. Perbungaan adalah mudah. Kilang itu menuntut kehangatan, cahaya, memerlukan mencubit.
Kualiti utama buah
Buah-buahan Black Crimea adalah bulat rata, bahu dibezakan dengan bentuk bergaris. Apabila belum masak, ia berwarna hijau tradisional. Apabila mereka masak, mereka menjadi, mengikut pelbagai penerangan, ungu-coklat, burgundy-coklat atau merah-ungu.
Ketumpatan tomato adalah purata, buahnya berbilang ruang, terdapat beberapa sarang dengan biji, kira-kira 6 keping. Adalah menggembirakan bahawa ini adalah tomato varieti, dan anda boleh menggunakan benih hasil tuaian anda sendiri untuk penanaman anak benih berikutnya. Lebih-lebih lagi, semakin tinggi suhu semasa pertumbuhan dan menuangkan buah-buahan, semakin gelap warna tomato.
Dengan penjagaan yang baik, diet seimbang, dan penggunaan pembalut kalium, tomato masak sepenuhnya, bersama-sama dengan bahunya. Tomato varieti adalah besar. Berat purata satu buah beri ialah 235 gram, terdapat julat 150 hingga 300 gram. Satu-satunya kelemahan yang ketara ialah kemustahilan penyimpanan jangka panjang tanaman.
Ciri-ciri rasa
Budaya menghasilkan buah-buahan yang sangat lazat. Pulpa tomato adalah berair, sangat manis, terdapat masam yang menyenangkan, nota tomato yang cerah, dan rasa buah-buahan. Tujuan sayur-sayuran adalah salad.Walau bagaimanapun, anda boleh menggunakannya dengan cara yang berbeza: potongan sayur-sayuran, salad musim panas, jus yang baru disediakan, dimasukkan ke dalam mana-mana hidangan utama untuk hidangan sampingan, sos. Tomato lazat segar dan diproses - jus, sos tomato, pes tomato. Malangnya, buah-buahan pelbagai Black Crimea tidak disimpan untuk masa yang lama, jadi ia mesti dimakan segera atau digunakan untuk pemprosesan. Sayuran keseluruhan juga tidak sesuai untuk pengetinan.
Memasak dan berbuah
Black Crimea - tomato pertengahan musim, untuk perkembangan dan pematangan penuh, selang masa 115-120 hari diperlukan.
hasil
Tomato varieti berbuah, dari 1 meter persegi ladang anda boleh mendapatkan sehingga 5.1 kilogram buah.
Masa menanam anak benih dan menanam di dalam tanah
Tomato Black Crimea akan berkembang dengan baik dengan jenis penanaman benih. Menyemai benih berlaku pada hari-hari terakhir bulan Februari atau awal Mac. Untuk memindahkan pucuk ke dalam tanah, perlu sekurang-kurangnya 50-60 hari telah berlalu.
Menanam anak benih tomato adalah proses yang sangat penting, kerana ia bergantung pada sama ada tukang kebun akan dapat menuai sama sekali. Semua aspek mesti diambil kira, daripada penyediaan bedengan sehinggalah ke penanaman di dalam tanah.
Skim pendaratan
Untuk pembangunan yang baik dan hasil yang tinggi, ketumpatan penanaman di dalam tanah sebaiknya disimpan pada tahap 3 tumbuhan setiap persegi. m.
Membesar dan menjaga
Tomato Black Crimea adalah universal, mereka boleh ditanam dengan anak benih dan menanam terus ke tempat pertumbuhan yang tetap. Apabila menggunakan kaedah penanaman tanpa biji, benih ditanam pada akhir Mei secara langsung di rumah hijau.
Kami menyenaraikan langkah-langkah utama untuk penjagaan pelbagai Black Crimea.
Oleh kerana terdapat banyak pucuk sisi, cubitan tetap diperlukan. Tumbuhan terbentuk dalam 1-2 dan 3 batang. Ini bergantung pada keadaan pertumbuhan dan kawasan pertumbuhan tertentu. Oleh kerana ketinggian belukar, ia juga perlu untuk mengikat batang semasa ia tumbuh.
Di Siberia, serta di padang terbuka, hasil terbaik boleh diperolehi dengan menanam tanaman dalam satu batang. Pada dasarnya, dengan pembentukan sedemikian, beri akan lebih besar dalam mana-mana iklim. Walau bagaimanapun, pada dua atau tiga batang, bilangan mereka akan lebih besar.
Secara umum, penanaman varieti Black Crimea tidak begitu sukar, langkah-langkahnya adalah standard. Sudah tentu, memandangkan asal usul budaya, tumbuhan itu bertindak balas dengan baik terhadap haba, pencahayaan yang baik, pengairan dan hanya penjagaan berkualiti tinggi.
Tumbuhan memerlukan mikronutrien yang berbeza pada setiap peringkat pertumbuhan. Semua baja boleh dibahagikan kepada dua kumpulan: mineral dan organik. Ubat-ubatan rakyat sering digunakan: iodin, yis, najis burung, kulit telur.
Adalah penting untuk memerhatikan kadar dan tempoh pemakanan. Ini juga terpakai kepada ubat-ubatan rakyat dan baja organik.
Kawasan yang semakin berkembang
Di kebanyakan wilayah negara kita, pelbagai Black Crimea disyorkan untuk penanaman rumah hijau. Walaupun di kawasan selatan, penanaman tanah terbuka adalah mungkin.