- Pengarang: Ognev V.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N. (LLC "Agrofirma Poisk")
- Tahun kelulusan: 2009
- kategori: gred
- Jenis pertumbuhan: tidak tentu
- Temujanji: universal
- Tempoh masak: pertengahan awal
- Masa masak, hari: 110-120
- Keadaan yang semakin meningkat: untuk tanah terbuka, untuk rumah hijau filem, untuk rumah hijau
- Saiz semak: tinggi
- Tinggi semak, cm: 160-180
Beefsteak ialah varieti tomato yang dibiakkan oleh Agrofirma Poisk LLC. Pada tahun 2009 varieti ini telah diluluskan untuk digunakan. Ia segera menjadi jelas bahawa, disebabkan oleh beberapa ciri, ia tidak sesuai untuk penanaman perindustrian, tetapi penduduk musim panas swasta segera jatuh cinta dengan tomato ini. Mari kita fikirkan bagaimana dia memenangi hati tukang kebun.
Penerangan tentang varieti
Belukarnya tinggi, ketinggiannya mencapai 160-180 cm, daunnya berwarna hijau muda, bersaiz sederhana.
Kualiti utama buah
Tomato besar, masing-masing seberat 200-280 g. Spesimen yang belum masak mempunyai kulit hijau, tomato masak berwarna merah. Bentuknya rata, sedikit bergaris. Perbungaannya mudah, tangkainya diartikulasikan. Kulitnya sangat nipis, dan oleh itu tomato ini mempunyai jangka hayat yang sangat singkat - tidak lebih daripada 4-5 hari di dalam peti sejuk. Itulah sebabnya varieti Beefsteak tidak sesuai untuk ditanam pada skala industri.
Ciri-ciri rasa
Daging buahnya manis, berisi, terdapat sedikit cecair di dalamnya, oleh itu, apabila memotong, mereka tidak mengalir keluar dari jus. Pelbagai ini sangat dihormati dalam dunia masakan. Jus, pes tomato, sos, adjika diperbuat daripada tomato, tetapi rasa yang jelas mereka paling baik dirasakan dalam salad dengan daun hijau segar.
Memasak dan berbuah
Beefsteak ialah varieti masak sederhana awal. Rasa tomato pertama boleh dihargai dalam 110-120 hari. Penuaian biasanya jatuh pada 20 Julai - 30 Ogos.
hasil
Ini adalah varieti dengan tahap hasil yang tinggi, tertakluk kepada semua peraturan teknologi pertanian, anda boleh mendapatkan hasil tuaian sebanyak 11 kg / persegi. m.
Masa menanam anak benih dan menanam di dalam tanah
Menyemai untuk anak benih bermula pada 10-20 Mac. Benih ditanam dalam alur pada jarak 3 cm antara satu sama lain, mereka dikebumikan dengan maksimum 1.5 cm Selepas menyemai, tanah disembur dengan air dan ditutup dengan kerajang. Anak benih berkualiti tinggi dipertimbangkan pada usia 56-60 hari, iaitu pemindahan ke kotej musim panas dijalankan pada 10-20 Mei.
Menanam anak benih tomato adalah proses yang sangat penting, kerana ia bergantung pada sama ada tukang kebun boleh menuai sama sekali. Semua aspek mesti diambil kira, daripada penyediaan bedengan sehinggalah ke penanaman di dalam tanah.
Skim pendaratan
Menanam tomato Beefsteak dibenarkan di padang terbuka, di rumah hijau dan rumah hijau filem. Apabila memindahkan anak benih, patuhi skema 60x40 cm, ketumpatan penanaman hendaklah 3 pokok per m2.
Membesar dan menjaga
Pada peringkat anak benih yang semakin meningkat, pasang phytolamp jika tidak cukup matahari untuk pucuk muda. Pantau kandungan lembapan tanah, tetapi elakkan genangan air. Iodin boleh digunakan sebagai baja. Apabila 3-4 helai daun muncul, selam anak benih.
Apabila tiba masanya untuk pemindahan, sediakan humus, abu kayu, dicairkan dalam air mendidih, dan tambah campuran yang dihasilkan ke lubang penanaman. Jangan takut dengan proses pemindahan, anak benih varieti ini agak kuat, dan sistem akarnya hanya menguatkan di tanah baru. Siram katil selepas menanam.
Dengan penjagaan lanjut, jangan bersemangat semasa menyiram, varieti ini tidak bertolak ansur dengan genangan air. Makanan tambahan boleh menjadi kalium dan fosforus atau larutan abu kayu. Pembalut atas digunakan selepas penyiraman.
Semak itu tinggi, dan oleh itu mereka sentiasa perlu diikat. Untuk mengelakkan kerapuhan berus, ia juga harus diikat. Untuk memastikan peredaran yang baik dan meningkatkan hasil, perlu mengeluarkan dedaunan dan anak tiri yang berlebihan sepanjang musim.
Tumbuhan memerlukan mikronutrien yang berbeza pada setiap peringkat pertumbuhan. Semua baja boleh dibahagikan kepada dua kumpulan: mineral dan organik. Ubat-ubatan rakyat sering digunakan: iodin, yis, najis burung, kulit telur.
Adalah penting untuk memerhatikan kadar dan tempoh pemakanan. Ini juga terpakai kepada ubat-ubatan rakyat dan baja organik.
Rintangan penyakit dan perosak
Varieti Beefsteak hampir tidak terjejas oleh Alternaria, cladosporium, virus mozek tembakau, ia juga tidak terdedah kepada keretakan buah, tetapi penyakit hawar lewat boleh mengancam kesihatan tumbuhan, terutamanya pada musim panas yang sejuk. Untuk pencegahan, disyorkan untuk memperkenalkan produk biologi "Glyokladin" atau "Alirin" pada peringkat penanaman, dan secara berkala menyiram budaya dengan "Fitosporin".
Sekiranya kekalahan tidak dapat dielakkan, maka daun yang rosak harus dikeluarkan, dan budaya harus dirawat dengan tembaga sulfat atau agen kimia lain. Sekiranya berlaku kerosakan teruk, semak yang berpenyakit disyorkan untuk dimusnahkan di luar tapak.
