bit Detroit

Bit Detroit berasal dari Itali yang cerah dan diiktiraf sebagai salah satu pencapaian terbaik dalam pembiakan tempatan. Keupayaan varieti berjaya menyesuaikan diri dengan keadaan iklim yang berbeza telah menjadikan Detroit popular di banyak negara, termasuk Rusia.

Varieti Detroit telah dibangunkan pada awal 90-an oleh penternak Zorzi Sementi SRL holding, yang bermula sejak 1828 dari sebuah perusahaan kecil di wilayah Padua Itali. Hari ini ia adalah salah satu pemain utama dalam pasaran Eropah untuk pemilihan dan penjualan benih.

Kemungkinan besar, nama Amerika yang nyaring untuk varieti bit ini diilhamkan oleh seni bina bata merah di bahagian lama Detroit, di mana kilang-kilang kereta terkenal terletak. Pada tahun 1994, syarikat Zorzi memohon pendaftaran varieti dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia. Pemula, memastikan pemeliharaan ciri varieti asal, adalah syarikat Rusia: CJSC Lance, LLC Agrofirma Poisk dan LLC pemilihan Heterosis.

Detroit lulus beberapa ujian pra-pendaftaran dan pada tahun 1997 telah dimasukkan ke penanaman di plot rumah peribadi dan di ladang-ladang kecil di wilayah Tengah dan Timur Jauh Rusia.

Detroit ialah varieti bit pertengahan musim, tahan sejuk dengan buah bulat dan juga merah marun bersaiz sederhana dan rasa manis yang sangat baik. Detroit dibezakan oleh sikap bersahaja dalam penjagaan, imuniti untuk mekar, ketahanan terhadap banyak penyakit, jangka hayat yang panjang, tujuan sejagat.

Ciri varieti yang baik membawa kepada kemunculan pengubahsuaian berikut: Detroit Dark Red, Detroit 2 Nero, Detroit 6 Rubidus.

Tumbuhan bit Detroit mencapai ketinggian sederhana, membentuk roset separuh tegak dengan daun hijau bujur, berbuih, sedikit beralun di sepanjang tepi. Tangkai panjang ungu dan urat kontras terang pada daun kelihatan sangat menarik. Tumbuhan ini mempunyai sistem akar yang kuat yang membantu ia bertahan dalam tempoh kering.

Walaupun beratnya rendah (dari 111 hingga 212 g), akarnya menyenangkan mata dengan penjajarannya dan ketiadaan kecacatan. Dengan penanaman tunggal, berat bit boleh mencapai 350-400 g. Bentuk tanaman akar adalah sfera, kadang-kadang sedikit bujur, akar paksi nipis dan pendek.

Kulit licin dan nipis bit ini mempunyai warna burgundy yang kaya. Pulpa adalah seragam, merah gelap, tanpa coretan cahaya, gentian kasar dan cincin berlapis pada potongan.

Bit Detroit mempunyai ciri rasa yang sangat baik: kepadatan pulpa dan juiciness, kandungan gula yang tinggi (12.3-14.2%).

Manfaat maksimum produk boleh diperolehi dengan memakan bit segar dalam salad dan makanan ringan. Semua vitamin dan mineral dipelihara oleh jus bit diet. Detroit digunakan dalam memasak dalam pelbagai cara: direbus, dalam hidangan pertama (borsch, bit sejuk), dibakar, jeruk, membuat potongan vegetarian. Bit boleh dicincang dan dikeringkan untuk musim sejuk. Salad yang sangat sihat dibuat daripada bahagian atas bit.

Detroit adalah kultivar masak sederhana. Dari pucuk pertama hingga awal berbuah, ia mengambil masa kira-kira 100-110 hari. Ubi boleh dituai dari Ogos hingga awal Oktober.

Varieti ini secara konsisten membawa hasil tuaian yang baik - dari 4 hingga 7 kg setiap m².Kadar industri kutipan produk yang boleh dipasarkan dari 1 hektar adalah antara 362 hingga 692 sen. Persembahan yang sangat baik, hampir 100% bagi tanaman yang dituai dan kualiti penyimpanan yang baik (sehingga 7.5 bulan dalam bilik bawah tanah yang sejuk) amat dihargai.

Varieti ini ditanam terutamanya dengan kaedah benih: pada akhir April - awal Mei, benih disemai di tanah yang dipanaskan oleh matahari musim bunga. Tukang kebun yang berpengalaman sering menggantikan bit dengan biji bayam: kejiranan ini menghalang pertumbuhan rumpai berbahaya. Tempat itu dipilih dengan pencahayaan yang baik, tanpa naungan dari pokok dan bangunan. Corak penyemaian yang optimum ialah 10x25 atau 15x30 cm. Benih ditanam 3-4 cm.

Penyemaian podwinter juga digunakan. Adalah penting bahawa anak benih tidak menetas semasa tempoh pemanasan yang mungkin. Untuk melindungi taman daripada pembekuan, ia ditutup dengan habuk papan atau jerami, dan apabila musim sejuk tiba, ia ditutup dengan salji.

Pelbagai menunjukkan percambahan yang baik. Kualiti yang berharga ialah tumbuhan itu tidak terdedah kepada pembungaan secara genetik. Detroit tidak takut dengan fros musim bunga yang berulang. Bit ini tidak takut dengan tempoh kemarau yang singkat dan musim panas yang terik. Di kawasan dengan iklim sejuk, Detroit berasa hebat di bawah perlindungan filem.

Varieti ini berterima kasih kepada penyiraman biasa (pada kadar 15 l / m²) dan baja mineral (nitrogen dan kalium). Penggunaan berlebihan bahan tambahan organik segar adalah tidak diingini kerana ia boleh menjejaskan rasa bit. Tanah di taman mesti gembur dan sungkupan.

Penyiraman hendaklah dihentikan kira-kira 20 hari sebelum menuai tanaman akar. Dituai dalam cuaca kering. Sayur-sayuran tidak dibiarkan berbaring di udara terbuka untuk masa yang lama, mereka tidak dibasuh, mereka hanya mengoyakkan gumpalan tanah dan memotong bahagian atas yang berlebihan.

Detroit tumbuh subur dalam tanah yang subur dan gembur dengan pH neutral. Loam berpasir atau loam adalah sesuai. Struktur tanah liat yang terlalu berat akan diperbaiki dengan bahan tambahan gambut, pengenalan pasir. Abu kayu akan membantu mengurangkan keasidan.

Pendahulu bit di taman tidak boleh menjadi lobak merah dan kubis. Budaya ini menunjukkan perkembangan yang baik selepas kentang, timun, bawang.

Detroit "didakwa" dengan imuniti yang cukup kuat terhadap banyak penyakit, tetapi ia boleh terjejas oleh peronosporosis (cendawan berbulu halus). Anda boleh melawan penyakit ini dengan menyembur dengan racun kulat dan langkah-langkah agroteknik: membajak tanah dan merumput sanitari.

Semasa penyimpanan, seseorang harus berhati-hati dengan jangkitan kulat reput kelabu dan putih. Untuk pencegahan, sangat penting untuk mengekalkan keadaan suhu dan kelembapan yang betul di dalam bilik, kerap memeriksa tanaman yang disimpan dan mengeluarkan akar yang rosak.

Perosak juga menimbulkan ancaman kepada tumbuhan, terutamanya beruang dan ulat rama-rama musim sejuk.