Semua tentang bit gula dan penanamannya

Bit gula mendapat namanya atas sebab tertentu. Sayuran akar ini mempunyai kandungan bahan seperti sukrosa yang tinggi. Tumbuhan ini mempunyai produktiviti yang tinggi, ia digunakan bukan sahaja untuk mendapatkan gula, tetapi juga diberikan kepada haiwan sebagai makanan.

Bit gula kelihatan luar biasa, ia berwarna putih, bukan ungu biasa. Terdapat jenis dan kacukan dalam keluarga, semuanya mempunyai ciri yang sama.

Budaya ini mempunyai ciri biologi, ia adalah tumbuhan dengan perkembangan dua tahun. Ia mempunyai lebih banyak fasa perkembangan, dalam tempoh pertama, yang berlangsung lebih dari setahun, pembentukan tanaman akar dan bahagian akar diperhatikan.

Kandungan gula dalam bit gula adalah lebih daripada 16%, jika kita mempertimbangkan nisbah kepada jisim bahan kering, maka ia adalah dari 69 hingga 72%. Sayuran akar ini juga mengandungi sejumlah besar vitamin kumpulan yang berbeza, unsur mikro dan makro.

Pada tahun 1747, seorang ahli kimia dari Jerman, Andreas Marggraf, mendapati bahawa sayuran yang diterangkan mengandungi gula. Sebelum ini, buluh adalah tanaman utama dari mana ia dibuat. Walaupun penemuan ini, pembantunya dapat menggunakan pengetahuan ini hanya selepas 10 tahun. Pada tahun 1801, kilang pertama dibina, yang mengkhususkan diri dalam pengeluaran gula dari tanaman akar ini. Iran dianggap sebagai tanah air budaya yang diterangkan.

Mana-mana jenis tumbuhan yang diterangkan mempunyai daging putih. Mereka berbeza antara mereka dalam kandungan gula. Sehingga kini, ahli botani telah mengenal pasti tiga jenis utama, antaranya berbuah, berbuah-gula dan bergula. Yang pertama mempunyai kandungan gula 17.9-18.3%. Yang kedua mempunyai dari 8.5 hingga 18.7%, tetapi ia menonjol untuk hasil yang tinggi. Jumlah maksimum bahan ini terkandung dalam kumpulan bergula, di mana penunjuk berkisar antara 18.7 hingga 19%. Walau bagaimanapun, dalam kes ketiga, ia tidak akan mungkin untuk mencapai hasil yang tinggi.

Sekiranya perusahaan menyemai bit gula dari 150 hektar, maka disyorkan untuk menggunakan jenis hibrid berikut untuk menyemai:

• Z / NZ - dicirikan oleh pematangan awal tanaman akar;

• Z / NZ / N - pilihan untuk penyimpanan jangka panjang;

• NE - menghasilkan tanaman akar lewat daripada spesies lain.

Untuk menyemai bit gula dalam jumlah yang besar, adalah bernilai memilih varieti yang telah dibiakkan oleh penternak yang berpengalaman. Hari ini, ini termasuk yang berikut:

• "Belarus satu biji 69";

• "Nesvizhsky 2".

Kelebihan utama mereka ialah hasil tinggi mereka, iaitu kira-kira 40-45 t / ha.

Varieti berikut sangat popular di kalangan perusahaan yang telah menguasai teknologi penanaman intensif:

• "Beldan";

• "Kavebel";

• Daniel;

• "Manezh".

Untuk menuai tanaman akar penuaian awal, jenis seperti biasanya digunakan:

• "Ruby";

• "Cassandra";

• Vegas.

Untuk menanam anak benih yang berkualiti, anda perlu memberi perhatian kepada benih terlebih dahulu. Penyelesaian yang ideal ialah versi bersalut dengan saiz 3.75-4.75 mm. Adalah penting bahawa benih sedemikian mengandungi bukan sahaja racun serangga tetapi juga pembasmi kuman kulat.

Apabila menyediakan benih, ia patut mengikuti skema berikut.

• Agar benih mengekalkan kualiti mereka semasa menyemai, mereka dibersihkan daripada kotoran.

• Kemudian bahan itu diampelas dan diedarkan mengikut dimensi. Benih bersaiz 3.5-4.5 mm diletakkan di satu sisi, 4.5-5.5 di sebelah yang lain.

• Salutan pelet akan diperlukan sebelum menyemai. Untuk prosedur, anda boleh menggunakan campuran yang terdiri daripada 2 kilogram humus dan 300 gram molase. Semua ini dicairkan dalam 0.7 liter cecair (air).

• Langkah seterusnya ialah merendam benih dalam air untuk seketika. Suhunya hendaklah antara 18 dan 25 darjah.

Jika bit gula disemai dalam jumlah besar di ladang, maka peralatan khas bertanggungjawab untuk prosedur ini. Untuk penanaman persendirian, benih yang disediakan terlebih dahulu dijual di kedai taman.

Benih yang disediakan dengan betul ditanam dalam kotak yang dalam, satu biji pada jarak 3-5 cm, kemudian tanah disiram. Adalah lebih baik untuk menutup bekas di atas dengan kerajang untuk mempercepatkan proses kemunculan pucuk pertama.

Bekas dikeluarkan di atas tingkap yang cerah dan kandungan lembapan tanah dipantau dengan ketat. Ia perlu melembapkannya dengan botol semburan. Apabila daun pertama muncul di permukaan, filem itu dikeluarkan. Anak benih menyelam pada peringkat pembentukan 3-4 helaian sejati.

Bit gula mempunyai keperluan khusus untuk putaran haba dan tanaman. Pendahulu terbaik untuknya adalah bijirin musim sejuk. Menyemai tanaman ini selepas jagung, biji serai, kekacang dan rami tidak digalakkan. Dan juga, anda tidak boleh menyemai bit gula selepas bijirin, jika racun herba sebelum ini digunakan, yang mengandungi chlorsulfuron atau metsulfuron-metil.

Anda juga boleh menggunakan skim penggiliran tanaman yang terbukti sebelum ini, apabila bit gula ditanam di kawasan di mana sebelum ini terdapat kacang bijirin, kemudian tanaman musim sejuk, dan kemudian hanya bit yang disemai. Dan juga semanggi tahun pertama adalah sesuai, kemudian tanaman musim sejuk dan hanya selepas mereka bit.

Ahli agronomi yang berpengalaman tahu bahawa kualiti dan kuantiti tanaman sebahagian besarnya bergantung pada tanah di kawasan yang dipilih untuk penanaman. Budaya ini lebih suka tanah yang ditanam:

• sod;

• sod-karbonat;

• sod-podzolic.

Ia dibenarkan menggunakan tanah loam atau pasir berpasir jika:

• ia mengekalkan kelembapan dengan baik;

• pH ialah 6-6.5;

• ia berudara dengan baik.

Bit gula mempunyai keperluan yang tinggi untuk kandungan unsur-unsur tertentu dalam tanah. Sebagai contoh, unsur-unsur seperti fosforus dan kalium, setiap kilogram bumi hendaklah dari 150 mg, boron - dari 0.7 mg. Kawasan itu harus mengandungi kira-kira 1.8% humus.

Jenis tanah berikut sama sekali tidak sesuai untuk menanam budaya yang diterangkan:

• gambut;

• berair;

• paru-paru;

• terlalu berat.

Hari yang panas tanpa hujan sesuai untuk penanaman. Prasyarat ialah pemanasan tanah ke suhu + 5-6 darjah. Suhu ambien mestilah sekurang-kurangnya +8 darjah. Penyemaian dilakukan dalam masa yang singkat, selepas tempoh yang singkat selepas penyediaan tanah.

Kedalaman di mana benih diletakkan bergantung pada jenis tanah:

• loam berpasir dan loam ringan - kedalaman penanaman ialah 30-35 mm;

• loam sederhana - 25-30 mm;

• tanah berat - 20-25 mm.

Untuk pendekatan peralatan yang mudah dan penyelenggaraan berjentera yang seterusnya, adalah perlu untuk memerhatikan jarak baris. Di antara katil utama, parameter ini ialah 450 mm, dan bahagian punggung - tidak lebih daripada 500 mm.

4 hari selepas menyemai, perlu melakukan penggerusan tanah. Ia amat penting jika hujan turun pada malam.Harrowing membolehkan anda mengeluarkan kerak di permukaan tanah, membuang rumpai dan meningkatkan kelembapan tanah.

Apabila pucuk pertama muncul di permukaan, dan daun sejati pertama tumbuh, prosedur diulang. Ia tidak digalakkan untuk melakukan harrowing dengan segera selepas benih telah bercambah, kerana dalam kes ini ia boleh rosak dengan mudah.

Selanjutnya, kerja dijalankan untuk menipiskan barisan bit gula. Hanya tumbuhan yang kuat yang tinggal. Prosedur pertama dijalankan dengan cara mekanikal, kemudian hanya secara manual.

Untuk mencapai hasil besar bit gula, perlu mewujudkan keadaan yang sesuai untuk pembangunan tanaman akar. Teknologi penanaman budaya ini mudah, anda hanya perlu mengkaji setiap peringkat dengan lebih terperinci.

Adalah sangat penting untuk menyediakan penyiraman yang banyak kepada bit gula dalam musim tumbuh yang berbeza. Biasanya, sistem pengairan titisan digunakan untuk ini, yang membolehkan tepat pada masanya dan dalam jumlah yang diperlukan untuk memasukkan kelembapan ke dalam tanah, menghalangnya daripada terlalu lembap. Sejak pertengahan musim panas, bit gula memerlukan 4 penyiraman setiap bulan, tetapi ini dengan syarat terdapat sedikit hujan. Pada awal musim gugur, hanya satu penyiraman diperlukan, sejurus sebelum penuaian yang dirancang.

Pemakanan bit gula yang cekap membolehkan anda menanam tanaman akar yang besar. Mereka menggunakan kompleks organik dan mineral.

Baja jenis ini digunakan pada musim gugur, apabila plot dibajak, atau di bawah tanaman sebelumnya. Untuk satu hektar, pengiraan campuran organik adalah dari 40 hingga 80 tan. Dilarang sama sekali menggunakan baja yang belum reput sebelum ditanam. Pembajaan sedemikian akan menimbulkan kemunculan kudis dan reput pada tanaman akar. Sebagai alternatif, gunakan jerami bijirin kecil atau baja hijau - mustard putih, lupin.

Adalah sangat penting untuk menggunakan jerami dengan betul sebagai pembalut atas. Jadi, jika ia digunakan sebagai satu-satunya baja, maka nitrogen tambahan dimasukkan ke dalam tanah. Satu tan jerami memerlukan dari 8 hingga 10 kg bahan ini, sehektar.

Sebagai baja fosforus untuk bit gula, superfosfat digunakan, semestinya berbutir dan beramoniak. Jumlah kalium yang diperlukan disediakan oleh sylvinite dan garam kalium. Urea dan ammonium sulfat membantu menambah nitrogen dalam tanah.

Boron sangat penting untuk bit gula, tetapi terdapat sejumlah kecil di dalam tanah, tidak dapat memenuhi keperluan tumbuhan. Dalam kes ini, boraks atau asid borik digunakan.

Kalau macam itu, apabila kawasan untuk menyemai bit gula mempunyai pH di bawah 6, pengapuran dijalankan. Ia mungkin terus di bawah bit pada musim gugur, atau lebih baik di bawah tanaman sebelumnya. Untuk kes ini, najis atau tepung dolomit digunakan.

Dengan sistem perlindungan tumbuhan berkualiti tinggi, adalah mungkin untuk mencapai hasil tuaian bit gula yang baik. Oleh kerana rumpai sering menyumbang kepada penyebaran penyakit, ia dikeluarkan dengan racun herba khas.

Antara masalah yang paling biasa:

• pemakan akar;

• cercosporosis;

• pulpa;

• kudis;

• phomosis.

Terdapat beberapa kaedah untuk menangani masalah tersebut, termasuk biologi dan kimia. Dalam kes pertama, adalah penting untuk membajak dalam kawasan untuk bit gula, membuang rumpai, dan menarik kepik ke penanaman, yang merupakan musuh semula jadi beberapa perosak.

Daripada cara perlindungan kimia, racun serangga, racun kulat dan racun perosak biasanya digunakan.

Beberapa hari sebelum penuaian yang dimaksudkan, penyiraman bit gula yang banyak dibuat. Pada skala perindustrian, cara berjentera digunakan untuk penuaian.

Selepas akar dikumpulkan, pengeringan seterusnya dan pembersihan tanah yang tinggal di permukaan akan diperlukan.Bit gula disimpan pada suhu 0 ... 2 darjah. Dengan peningkatan dalam penunjuk ini, tahap kandungan gula dalam tanaman akar berkurangan.

Dalam kes apabila tidak mungkin untuk mengawal tahap lembapan di gudang, tanaman itu dibalut dengan kertas kulit dan ditaburi dengan habuk papan. Bahagian atas bit gula berfungsi sebagai baja yang baik untuk musim seterusnya. Dengan tahap hasil 400-500 sen sehektar, ia akan dapat menggantikan dari 25 hingga 30 tan baja.