- Pengarang: Bayanova L.V., Ogoltsova T.P., Knyazev S.D. (Institut Penyelidikan Pembiakan Tanaman Buah-buahan FGBNU All-Russian)
- Muncul ketika melintas: Ruffle x Minai Shmyrev
- Tahun kelulusan: 2000
- Istilah masak: purata masak
- Jenis pertumbuhan: saiz sederhana
- hasil: tinggi
- Temujanji: universal
- Berat beri, g: 1,9
- Penilaian rasa: 4,5
- Melarikan diri: tumbuh - dengan ketebalan sederhana, berkilat, tidak pubescent, tidak berwarna; lignified - dengan ketebalan sederhana, coklat kelabu, tidak berbulu, dengan ruas sederhana panjang
Sejenis pokok renek buah, currant hitam harus ditanam di setiap taman, kerana buah beri adalah gudang semula jadi unsur surih dan vitamin. Kismis hitam wujud dalam pelbagai jenis dan kacukan, yang membolehkan penanaman dan mendapatkan hasil tuaian penuh di hampir semua wilayah di Rusia, kecuali di Utara Jauh. Currants ditanam walaupun di Yakutia.
Pelbagai Orlovskaya Serenada adalah istimewa dengan caranya sendiri - ia sesuai untuk diproses dengan peralatan khusus. Fakta inilah yang membolehkan penanamannya pada skala perindustrian. Orlovskaya dicirikan oleh penggunaan sejagat - buah beri baik segar dan dalam tin. Pelbagai jem dibuat daripadanya, currant segar, parut dengan gula (tanpa memasak), sangat lazat. Buah-buahan boleh dikeringkan, walaupun juiciness mereka, beku dalam, dan pada musim sejuk mereka boleh dibancuh atau ditambah kepada kompot.
Sejarah pembiakan
Pemula varieti adalah L. V. Bayanova, T. P. Ogoltsova, S. D. Knyazev, pembiak Institut Penyelidikan Semua-Rusia Belanjawan Negara Persekutuan untuk Pembiakan Tanaman Buah-buahan. Serenade Oryol muncul hasil daripada menyeberangi Ershistaya dan Minai Shmyrev. Ia telah didaftarkan dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia pada tahun 2000.
Penerangan tentang varieti
Semak bersaiz sederhana mempunyai bentuk yang sedikit merebak dan penebalan tidak terlalu padat. Pucuk muda dengan ketebalan sederhana mempunyai permukaan licin berkilat dan warna neutral. Cawangan lignified tahun-tahun lepas ditutup dengan kulit kelabu-coklat dengan internodes panjang purata, ditutup dengan daun hijau. Plat lembaran mempunyai permukaan berkilat sedikit beralun dan potongan standard di sepanjang tepi, dihiasi dengan dentikel kecil. Bunga kuning terang dikumpulkan dalam kumpulan pendek, sedikit berliku-liku, longgar warna hijau, pada setiap satunya 5-6 ovari terbentuk.
Ciri-ciri beri
Beri hitam, seperti lacquered, bulat bujur seberat 1.9 g ditutup dengan kulit padat elastik.
Rasanya manis, dengan jumlah asid yang sederhana, aroma beri adalah tradisional - currant. Pemisahan beri adalah kering, skor rasa adalah 4.5 mata daripada 5 yang mungkin.
Kualiti rasa
Beri dibezakan oleh komposisi vitamin dan mineral yang kaya, tepu dengan unsur mikro:
gula - 8.4%;
katekin - 300.0 mg / 100 g;
antosianin - 97.6 mg / 100 g;
keasidan boleh titrasi - 3.0%;
leukoanthocyanin - 295.7 mg / 100 g;
pepejal larut - 12.8%;
asid askorbik - 217.1 mg / 100 g;
jumlah bahan P-aktif - 693.4 mg / 100 g dan lain-lain.
Beri mempunyai rasa manis dan masam yang menyenangkan dan aroma currant yang halus.
Memasak dan berbuah
Varieti ini tergolong dalam kategori pertengahan masak - penuaian dituai pada separuh kedua bulan Julai atau pada akhir bulan, dan ia berkembang pesat, kerana buah beri pertama dapat dilihat pada tahun penanaman, terutamanya jika belukar ditanam pada musim bunga. Berbuah diregangkan, yang membolehkan anda membuat penuaian tanpa tergesa-gesa.
hasil
Oryol Serenade dibezakan oleh penunjuk hasil purata - sehingga 1.1 kg buah beri yang lazat dan aromatik dituai dari 1 belukar, dari 1 hektar hingga 8.7 tan.
Kawasan yang semakin berkembang
Varieti ini disesuaikan untuk penanaman di Wilayah Bumi Hitam Tengah, serta di wilayah Tengah, Volgo-Vyatka dan Volga Tengah.
Kesuburan diri dan keperluan untuk pendebunga
Serenade Orlovskaya tergolong dalam jenis subur sendiri - kadar pendebungaan sendiri ialah 68%.
Mendarat
Varieti ini lebih suka tanah berpasir yang subur di kawasan dengan pencahayaan yang berterusan. Berat dan kemanisan buah beri bergantung pada tahap cahaya. Di samping itu, apabila memilih tapak, anda harus memberi perhatian kepada kedekatan air bawah tanah - akar tidak bertolak ansur dengan paya dan kelembapan bertakung. Tahap keasidan tidak kurang pentingnya - penunjuknya harus hampir dengan nilai neutral. Keasidan yang meningkat mesti dineutralkan dengan kapur, kapur, tepung dolomit, abu kayu atau gipsum. Jarak optimum antara akar adalah sehingga 1.5 meter dan sehingga dua meter dalam jarak baris. Masa penanaman adalah pertengahan musim bunga dan musim luruh. Sekiranya penanaman anak benih berlaku pada musim gugur, maka mereka melakukannya selepas akhir kejatuhan daun. Penanaman pada musim bunga melibatkan bulan Mac atau April, bergantung pada keadaan tanah, tetapi dalam apa jua keadaan, anda perlu mempunyai masa untuk melakukan ini sebelum pecah tunas.
Dimensi lubang penanaman hendaklah sekurang-kurangnya 70x70x70 cm, mungkin meningkat sedikit - semakin besar jisim bumi diperkaya dengan bahan organik dan baja, semakin lama belukar tidak memerlukan nutrien tambahan. Di bahagian bawah lubang, saliran diatur, tanah yang digali diperkaya dengan humus atau kompos, abu kayu, nitroammophos.
Membesar dan menjaga
Penjagaan lanjut terdiri daripada penyiraman tepat pada masanya, merumput, melonggarkan, pemangkasan kebersihan dan rawatan daripada perosak dan penyakit, pengenalan nutrien tambahan. Semasa tempoh panas dan kering, pengairan tambahan akan diperlukan. Jumlah standard air ialah 3 baldi setiap 1 belukar sekali seminggu.
Pembentukan mahkota akan membantu untuk mengelakkan penebalan, akan memberikan pengudaraan berkualiti tinggi di tengah belukar. Untuk ini, pucuk tua yang menggemukkan dikeluarkan. Pemangkasan kebersihan pada musim bunga dan musim luruh akan melegakan pokok renek dari pucuk yang berpenyakit, rosak, kering atau beku. Siram pokok renek dengan banyak pada musim gugur untuk membantu tumbuhan mengatasi musim sejuk. Lapisan tebal mulsa dari baja reput dan kompos dituangkan di bawah belukar. Pada musim bunga, apabila salji atau hujan cair, nutrien dari mulsa menembusi tanah, merangsang pertumbuhan dan perkembangan currant.
Rintangan penyakit dan perosak
Pelbagai dengan sempurna menahan kekalahan hama buah pinggang, cendawan serbuk, serta penyakit kulat dan bakteria. Ia mudah terdedah kepada penyakit seperti kaca, septoria, anthracnose. Untuk mengelakkan kerosakan pada semak dan tanaman, rawatan pencegahan dengan racun serangga dan racun kulat hendaklah dijalankan.
Currant adalah salah satu tanaman yang paling digemari oleh tukang kebun, ia boleh didapati di hampir mana-mana plot peribadi. Agar beri currant menjadi lazat dan besar, dan belukar itu sendiri menjadi sihat dan kuat, anda harus menjaga, merawat dan melindungi tumbuhan dengan betul daripada serangga berbahaya. Adalah penting untuk mengenali tanda-tanda penyakit tepat pada masanya dan memulakan rawatan pada peringkat awal kerosakan tumbuhan.
Rintangan kepada keadaan iklim yang buruk
Currant dibezakan oleh rintangan kemarau yang baik dan ketahanan musim sejuk di kawasan yang mana ia disesuaikan, tetapi penunjuk ketara berkurangan lebih dekat ke kawasan utara.