Jeli buah kismis

Variety Marmeladnitsa adalah pelbagai teknikal currant merah. Berbeza dengan rintangan fros yang sangat tinggi, imuniti yang sangat baik, penjagaan bersahaja. Adalah dipercayai bahawa buah beri sesuai untuk kegunaan sejagat, tetapi ia mempunyai rasa masam kerana kandungan asid askorbik yang tinggi. Jus varieti ini mempunyai sifat pembentuk gel yang tinggi: ia mengeras tanpa penambahan gelatin. Sesuai untuk membuat jeli dan marmalade, itulah sebabnya ia mendapat namanya. Beri boleh dikeringkan, dibekukan, disediakan kompot dan sos, minuman keras buatan sendiri.

Ia dicipta berdasarkan Institut Penyelidikan Pembiakan Tanaman Buah-buahan All-Russian oleh pembiak baka L. V. Bayanov apabila melintasi varieti Rote Shpetlese dan Maarses Prominent. Termasuk dalam Daftar Negeri pada tahun 2017.

Belukar itu bersaiz sederhana, separa merebak, padat. Cawangannya lurus, tebal, merah jambu, dengan pubertas yang lemah. Daunnya bersaiz sederhana, berujung lima, berkilat, berkulit hijau gelap di bahagian bawah, sangat pubescent, cekung dengan tepi bergigi beralun. Pada musim bunga, tunas muncul dahulu, dan kemudian dedaunan. Bunganya berwarna hijau, dikumpulkan dalam berus 8-12 keping, berus dilampirkan bersama dalam 3-5. Pembungaan berlangsung kira-kira 2 minggu. Budaya ini dicirikan oleh peningkatan pembentukan pucuk.

Kecil, seberat 0.4-0.8 g, bulat, oren-merah dengan urat putih yang ketara. Mereka diangkut dengan baik, tidak renyuk, disimpan pada suhu sifar selama kira-kira 30-40 hari.

Rasa masam manis dengan nota yang menyegarkan. Mereka mengandungi gula 7%, vitamin C - 84%, pektin - 7.7%. Skor rasa 4.2 mata daripada 5 yang mungkin.

Ia dianggap spesies lewat dari segi masak, tuaian boleh dituai dari pertengahan Julai hingga pertengahan Ogos. Tidak terdedah kepada penumpahan, berus mungkin kendur sebelum salji pertama turun. Dengan penjagaan yang tidak teratur, buah beri mungkin menjadi lebih kecil.

Kira-kira 2 kg dikeluarkan dari semak selama 3-4 tahun, sehingga 5-7 kg dari yang lebih tua.

Disyorkan untuk penanaman di Wilayah Bumi Hitam Tengah dan Siberia Barat. Boleh ditanam di seluruh Rusia, kecuali di kawasan Far North.

Berbeza dalam kesuburan diri, tetapi jika anda menanam di kawasan kejiranan bersebelahan dengan varieti lain dengan tempoh berbunga yang sama, sebagai contoh, White Fairy, maka hasil meningkat sebanyak 1.5 kali ganda.

Prosedur ini disyorkan untuk dijalankan pada musim luruh: dalam iklim yang hangat - pada bulan Oktober, dalam yang lebih sejuk - pada bulan September. Lebih baik menanam berhampiran laluan taman atau pagar, melangkah ke belakang kira-kira satu meter. Corak penanaman: 200 cm antara semak, dan antara baris - 150 cm.Boleh ditanam pada trellises, dalam kes ini jaraknya ialah 100 cm.

Tanah harus longgar: lempung dan berpasir, tetapi tidak berasid - 7.5 pH.Pasir ditambah ke tanah berat, dan saliran diatur, kerana tumbuhan itu tidak bertolak ansur dengan air bertakung di dalam tanah.

Sebulan sebelum acara pendaratan, tanah digali dan dibawa ke dalam 1 persegi. m: 20 kg kompos, 150 g nitroammofoska, 200 g abu.

Lubang penanaman dibuat selebar 50 cm dan dalam 60 cm. Sebelum menanam, semak muda disimpan di dalam air selama 2 jam. Kolar akar anak benih ditanam 6 cm ke dalam tanah. Penyiraman, sungkupan. Sehingga anak benih berakar, siram setiap 3-4 hari.

Currant suka penyiraman yang banyak, terutamanya semasa kemarau dan berbuah. 20-30 liter air dituangkan di bawah tumbuhan pada satu masa. Untuk hasil yang baik, mereka diberi makan: pada musim bunga - dengan urea, semasa berbunga - dengan najis burung atau mullein, pada musim gugur - dengan campuran kompos dan baja dalam nisbah 5: 7. Dipangkas pada awal musim bunga, meninggalkan kira-kira 10-12 pucuk kuat: 4-5 tahunan dan 3-4 dua tahun, selebihnya tiga tahun. Semua cawangan yang berumur lebih dari 4 tahun disyorkan untuk dikeluarkan, kerana ia tidak lagi berbuah. Pada musim panas, selepas penampilan tunas, bahagian atas pucuk dicubit. Untuk musim sejuk, kawasan di bawah belukar dan sekelilingnya dibersihkan daripada daun yang jatuh, dilonggarkan dan mulsa dengan lapisan 8-10 cm: cawangan cemara atau habuk papan.

Berbeza dengan imuniti yang baik terhadap penyakit dan perosak: ia tidak terjejas oleh cendawan serbuk, antraknosa, septoria. Dari karat tiang dirawat dengan ubat "Nitrafen". Tidak takut hama labah-labah. Daripada serangga, hanya kutu daun adalah yang paling berbahaya. Kawasan yang terjejas dirawat dengan air sabun, ditaburkan dengan abu, boleh dikumpulkan dan dilepaskan ke daun kepik. Dari burung, jaring khas dilemparkan ke dahan beri.

Currant mempunyai tahap ketahanan musim sejuk yang tinggi: ia dengan sempurna bertolak ansur dengan fros hingga -35 darjah, menahan suhu hingga -45. Ia bertolak ansur dengan sempurna turun naik suhu: tiba-tiba sejuk atau panas sepanjang musim. Rintangan kemarau budaya adalah purata. Ia tumbuh dengan baik di bawah naungan separa, di bawah naungan currant, jumlah bilangan berus berkurangan, beri menjadi lebih kecil.

Tukang kebun perhatikan bahawa varieti itu berakar lebih baik bukan di kawasan terbuka, tetapi di bawah naungan separa cahaya di sebelah rumah atau pagar. Ramai orang menyukainya kerana sifatnya yang bersahaja dan produktiviti. Beri Marmalade adalah masam, tetapi mereka membuat jeli currant yang sangat lazat.