- Pengarang: United Kingdom
- Sinonim nama: Prunus domestica Viktoriya, Koshe Victoria
- Jenis pertumbuhan: saiz sederhana
- Mahkota: luas, jarang, bulat
- Ketinggian pokok, m: 2,5-3
- Saiz buah: besar
- Berat buah, g: 40-45
- Bentuk buah: bujur memanjang
- Warna buah: ungu-merah, dengan mekar berlilin tebal
- kulit : tebal, padat, tahan lama, sukar ditanggalkan
Victoria plum juga dipanggil dengan cara lain: Queen Victoria, Prunus domestica Viktoriya, Koshe Victoria. Varieti ini adalah salah satu yang paling meluas, ia dua kali dianugerahkan anugerah "Merit of the Garden" (1993, 2013).
Sejarah pembiakan
Sejarah asal usul plum Victoria adalah misteri. Great Britain dianggap sebagai tanah air varieti ini. Terdapat versi bahawa ini adalah pembenih sendiri, yang ditemui di daerah Alderton di bandar Sussek. Walau bagaimanapun, ahli geografi mendakwa bahawa bandar seperti itu tidak pernah wujud di tempat ini. Nama itu telah diberikan kepada varieti sejak tahun 1844.
Penerangan tentang varieti
Victoria Plum dianggap sebagai varieti eksport perindustrian yang menguntungkan. Ia menyerbuk dengan sempurna jenis plum domestik lain dengan masa masak sederhana.
Ciri-ciri buah
Buah-buahan mempunyai bentuk ovoid, bulat-tumpul di kedua-dua kutub. Mereka agak besar (sehingga 45 g), bagaimanapun, dengan kelimpahan tanaman yang berlebihan, mereka boleh menjadi lebih kecil (sehingga 28 g). Kulit keemasan pucat tebal dan padat dan tidak mudah ditanggalkan. Di sebelah cerah, buahnya bertukar menjadi merah wain, di mana titik subkutan berwarna putih dan kelabu-berkarat dalam cincin merah terang kelihatan jelas. Keseluruhan buahnya gebu dengan warna merah ungu dengan mekar berlilin tebal.
Terdapat jahitan perut yang kecil. Ia sangat dalam dengan tepi tebal dan membahagikan buah kepada dua bahagian yang berbeza dari segi saiz.
Pulpa halus yang sangat berair berwarna oren-emas dengan konsistensi yang agak padat. Batu itu besar, ia dipisahkan hanya selepas plum masak sepenuhnya. Buah-buahan mempunyai aroma yang jelas.
Kualiti rasa
Rasa plum masak manis, dengan sedikit masam. Pada musim yang menggalakkan, pada kematangan penuh, rasa mempunyai kelebihan pelbagai meja. Iklim yang lembap mempunyai kesan yang baik untuk meningkatkan kesedapan.
Rasanya mencapai kemuncaknya apabila buahnya berada pada warna paling gelap. Dalam tempoh ini, kandungan gula dalam buah-buahan meningkat dengan ketara, yang meningkatkan rasa mereka untuk kegunaan segar.
Markah rasa ialah 4.2 mata.
Dengan kemarau dan kesejukan, rasa agak merosot. Sekiranya pokok itu dipenuhi dengan penuaian, maka pulpa juga kehilangan ciri kualitinya, menjadi tawar.
Memasak dan berbuah
Varieti ini berkembang pesat. Tanaman boleh dituai seawal tahun ketiga selepas penanaman. Plum mekar pada bulan Mei, dan buah-buahan masak pada akhir bulan Ogos, pada bulan September.
hasil
Hasil varieti adalah tinggi. Secara purata, sehingga 50 kg plum dikeluarkan dari pokok dewasa.
Kawasan yang semakin berkembang
Pelbagai ini telah membuktikan dirinya dengan baik di wilayah Negara Baltik, Belarus, dan Ukraine.
Membesar dan menjaga
Menanam anak benih memerlukan tanah yang subur dan gembur yang mempunyai pH neutral.
Jarak antara anak benih hendaklah sekurang-kurangnya 4 meter.
Pencahayaan tapak tidak mempunyai sekatan yang ketat, kerana pokok itu menyukai matahari, tetapi tahan teduh. Di sebelah cerah, buah akan masak lebih cepat.
Sekiranya berlaku kemarau, penyiraman pokok diperlukan.
Dari umur 12-15 tahun, pokok itu memerlukan pemangkasan anti-penuaan biasa.
Pada musim sejuk, di bawah penutup salji, pokok itu bertolak ansur dengan suhu rendah dengan baik, dan semasa musim sejuk beku tanpa salji, penanaman muda perlu dilindungi.
Rintangan penyakit dan perosak
Pokok ini mempunyai daya tahan purata terhadap penyakit. Cuaca sejuk dan hujan amat berbahaya baginya - masa yang sesuai untuk perkembangan penyakit kulat. Kelembapan yang meningkat menyebabkan reput buah, yang boleh memusnahkan keseluruhan tanaman dalam beberapa hari.
Walaupun fakta bahawa plum dianggap lebih tahan lasak daripada banyak pokok buah-buahan, ia tidak kebal daripada penyakit. Ia diserang oleh jangkitan virus, kulat dan bakteria, dan serangga parasit membahayakannya. Ia adalah perlu untuk melihat dan mengenali tanda-tanda penyakit plum dalam masa. Mereka lebih mudah ditangani dan dikalahkan sejak awal. Nah, untuk melindungi pokok taman daripada kemalangan seperti itu pada masa akan datang, prosedur pencegahan boleh dijalankan.
Gambaran keseluruhan ulasan
Sebagai ciri-ciri positif, tukang kebun mencatatkan kebolehangkutan yang baik dari plum Victoria: dalam masa 8 hari ia tidak kehilangan persembahannya. Adalah penting bahawa buah-buahan tidak hancur, tidak retak, dan mempunyai rasa yang berkualiti tinggi. Plum sesuai untuk semua hidangan masakan dan pengeringan.
Kelemahannya diperhatikan - kemungkinan penyakit kulat.