Semua tentang coklat kemerah-merahan kecil

Sorrel kecil adalah herba saka. Ia ditemui di mana-mana di Hemisfera Utara dalam iklim sederhana dan subtropika. Komponen yang diperolehi daripada coklat kemerah-merahan sering dimasukkan dalam makanan tambahan, vitamin dan teh yang sihat. Tumbuhan ini digunakan dalam perubatan oriental sebagai antiseptik atau diuretik, rizom digunakan untuk infusi. Tetapi sorrel kecil hampir tidak sesuai untuk salad kerana saiz dan rasanya. Budaya ini tidak menuntut dalam penjagaan, mampu membiak sendiri, sangat mudah untuk menanamnya. Sorrel sering menyerang kawasan taman seperti rumpai.

Sorrel kecil (passerine) adalah tumbuhan saka dari keluarga soba, dengan ketinggian batang 15 hingga 50 cm. Daun mempunyai bentuk yang berbeza-beza, ia bujur pada tangkai daun, dan bahagian atasnya tegak, bermata keseluruhan, berbentuk lembing. Daun dan batang mengandungi asid oksalat dan lain-lain. Ini adalah wakil terkecil spesies (seperti namanya). Daun kekuning-kuningan lebih kecil daripada daun kekuningan biasa, dan bentuk daunnya berbeza. Daunnya hampir tidak mencapai 3 cm panjang, dan hanya kira-kira 1 cm lebar.Sangat sukar untuk mengumpulnya. Di samping itu, rasa mereka lebih pahit daripada masam. Sorrel sangat jarang digunakan untuk makanan. Daunnya mengandungi sejumlah besar asid oksalat, yang boleh menjadi racun. Untuk makanan ternakan, tumbuhan itu juga tidak begitu sesuai kerana kandungan asid yang terkandung di dalamnya. Terdapat kes apabila lembu diracun oleh tumbuhan kecil muda ini.

Pada tahun pertama, tumbuhan hanya membentuk daun, dan pada tahun kedua ia mekar. Bunga tumbuhan kecil, bersama-sama mereka membentuk sejenis malai. Semasa berbunga, banyak asid oksalik terkumpul dalam daun tangkai, mereka tidak boleh dimakan. Pada masa ini, mereka memperoleh warna kemerahan. Batangnya tegak, dan rizomnya menjalar. Sorrel adalah tumbuhan dioecious, bunga berlainan jantina terbentuk pada tumbuhan yang berbeza. Bunga jantan berwarna kehijauan, manakala bunga betina berwarna kekuningan. Sorrel kecil membiak dengan biji dan vegetatif (dari tunas pada akar).

Tumbuhan matang tumbuh sehingga 40-50 cm tinggi, dan sistem akar boleh terdiri daripada beberapa batang besar dan banyak pucuk. 2-3 batang dengan daun boleh keluar dari satu tunas akar. Dan pada proses sisi, tumbuh-tumbuhan baru cepat terbentuk, jadi coklat kemerah-merahan dengan cepat memenuhi kawasan yang luas. Sorrel tidak takut memotong, daun muda baru cepat terbentuk di tempat pucuk dipotong.

Kilang itu tahan fros, mudah bertolak ansur dengan penurunan suhu hingga –5 ... 7 darjah. Dan benih mula bercambah pada awal musim bunga (sudah pada bulan April), apabila tanah memanaskan hingga + 3 ... 5 darjah. Sorrel kecil mula mekar pada bulan Jun dan berlangsung sepanjang musim panas. Pucuk yang berbeza dari tumbuhan yang sama boleh mekar pada masa yang berbeza. Buah pertama masak pada bulan Julai - ini adalah kacang berbentuk bujur kecil, diameternya ialah 1-2 mm. Hanya beberapa buah yang terbentuk pada satu pucuk, tetapi disebabkan jumlah pucuk yang banyak, bilangan buah adalah besar. Burung-burung kecil suka menjamu mereka, terutamanya burung pipit (untuk warna merah muda ini mendapat nama kedua).

Sorrel adalah perkara biasa di semua benua (kecuali Antartika, sudah tentu), Eropah dianggap sebagai tanah airnya. Ia paling kerap ditemui di ladang antara rumpai lain atau dalam tanaman bijirin. Dia juga suka tempat yang mempunyai kelembapan yang tinggi, contohnya, tebing sungai atau kolam. Terasa enak di pinggir hutan atau di lereng jurang, di mana terdapat bayang-bayang kecil dari pokok.

Di wilayah Rusia, ia ditemui di Caucasus, Siberia Barat dan Timur Jauh. Ia tumbuh kurang kerap di bahagian Eropah. Selalunya muncul di kawasan dengan tanah yang rosak, menjadi "perintis". Ia sama sekali tidak menuntut tanah, bertolak ansur dengan peningkatan keasidan. Dia sangat menyukai tempat berhampiran badan air di mana tanahnya lembap dengan baik. Kemarau tidak bertolak ansur dengan baik.

Sorrel kecil (sorrel atau sheep sorrel) adalah rumpai yang agak sukar untuk dibasmi. Ia dibezakan daripada spesies lain tumbuhan ini dengan saiz dan daya hidup yang kecil. Ia boleh didapati di ladang dan padang rumput, dan di plot peribadi. Ia berhutang daya hidup dan penyebaran pesat ke struktur sistem akar. Rimpang sorrel panjang dan cepat merebak ke tepi. Lebih daripada sedozen pucuk baru boleh tumbuh daripadanya. Apabila menggali tapak, tukang kebun boleh merosakkan rizom yang panjang dan tidak mengeluarkannya sepenuhnya dari tanah. Kemudian tumbuh-tumbuhan baru akan muncul dari cebisan akar kecil ini.

Sangat sukar untuk melawannya. Untuk ini, bahan kimia dan kaedah agroteknik digunakan.

• Kawasan dengan sorrel dirawat dengan persediaan khas untuk kawalan rumpai.

• Pada plot peribadi, putaran tanaman diperhatikan apabila menanam sayur-sayuran dan bunga.

• Semasa menanam, ikuti cadangan untuk menanam tanaman dengan ketat.

• Gali tanah selepas menuai, keluarkan semua rumpai dan akar.

Sorrel disembur dengan bahan kimia pada permulaan pertumbuhan, apabila seluruh tumbuhan belum ditanam. Semburan boleh diulang semasa musim tanam (jika ia tidak membahayakan jiran). Untuk pencegahan, anda boleh menumpahkan katil dengan penyelesaian khas selepas penuaian. Bahan kimia yang digunakan ialah racun rumpai kumpulan asid aryloksialkanekarboksilik, karbamat, sulfonilurea, glifosat dan bahan lain yang serupa. Untuk tumpahan tanah selepas penuaian, Hurricane atau Roundup adalah sesuai. Produk ini sangat berkesan dalam mengawal rumpai di taman rumah.

Dengan kawasan pertumbuhan yang kecil, sorrel boleh dikeluarkan dengan tangan atau digali. Merumput dengan kerap akan membantu menghilangkan rumpai. Apabila mengeluarkan sorrel dari tanah, pastikan anda mengeluarkan sepenuhnya sistem akar tumbuhan juga. Pada tumbuhan dewasa (3-4 tahun), ia sangat merebak. Tukang kebun yang berpengalaman cuba mengeluarkan semua tumbuhan sebelum berbunga dan pembentukan buah. Sekiranya tumbuhan mempunyai masa untuk menumpahkan benih, tahun depan akan ada lebih banyak lagi.

Pada musim luruh, pengapuran tanah disyorkan. Pada masa yang sama, keasidan tanah akan berkurangan, dan sorrel akan menjadi tidak selesa, sistem akar akan lemah dan tidak akan memberikan pucuk baru. Dengan merumput biasa, tukang kebun akan dapat menyingkirkan rumpai saka ini.