Apakah rupa rosemary dan bagaimana untuk menjaganya?

Rosemary adalah perasa yang sangat berwarna-warni yang sering muncul dalam foto dan video masakan. Rantingnya yang anggun diletakkan pada daging, dan yang terakhir diresapi dengan aroma tumbuhan. Dan biasanya mereka membeli rosemary, tetapi anda boleh menanamnya sendiri.

Tumbuhan malar hijau ini banyak terdapat di Itali, Sepanyol dan Perancis - negara yang orang ramai tahu tentang rasa yang enak. Di Rusia, di lorong tengah, dan lebih-lebih lagi di kawasan utara, menanam rosemary ke tahap semak adalah masalah. Tetapi pilihan yang sederhana juga boleh diterima, tetapi tidak perlu mencari tempat untuknya di tapak: keadaan bilik agak sesuai. Oleh itu, rosemary tumbuh di ambang tingkap, dan ini cukup untuk pertanyaan masakan kecil.

Mari kita lihat lebih dekat ciri-ciri budaya:

• pokok renek saka malar hijau kepunyaan keluarga lamina;
• berbeza dalam daun sempit yang harum, yang berwarna hijau di atas, dan putih di bahagian bawah dan sangat menyerupai jarum konifer;
• bunganya kecil, biru-ungu;
• boleh ditanam di tapak dalam kumpulan, atau boleh dibentuk dalam sempadan campuran;
• di negara-negara selatan, ia boleh digunakan sebagai pagar hijau, dengan cara yang sama mereka menghiasi dinding dan pagar di sebelah selatan;
• tumbuhan itu pedas, termofilik, ketahanan musim sejuknya rendah.

Nama Latin tumbuhan itu diterjemahkan sebagai "kesegaran laut", sejak zaman purba ia dikaitkan dengan Aphrodite, tetapi masih tidak ada bau laut iodin di dalamnya - tetapi terdapat gabungan kapur barus dan pain yang dikenali (nama Yunani diterjemahkan sebagai "balsamic bush" lebih dekat dengan kebenaran). Pelajar Yunani kuno, dengan cara itu, memakai karangan bunga rosemary di kepala mereka, kerana tumbuhan itu dipercayai dapat meningkatkan daya ingatan. Tetapi sebab sebenar populariti belukar adalah aromanya. Ia berbau sedikit jarum pain, anda juga boleh menangkap nota lemon dan pudina di dalamnya.

Pokok renek boleh tumbuh sehingga 50 cm, tetapi dalam iklim yang sesuai ia boleh tumbuh di bawah 2 m. Dia mempunyai sistem akar yang agak kuat, iaitu 3 atau bahkan 4 m mampu menembusi tanah. Pada permukaan pucuk muda, akil baligh adalah ketara. Daunnya mencapai 0.4 cm lebar dan 3.5 cm panjang.Permukaan hadapannya dibezakan oleh kekilatannya, manakala bahagian belakangnya adalah pubescent. Rosemary berkaitan dengan lavender, basil, pudina, hisop, thyme, lemon balm dan oregano.

Dalam florikultur dalaman, serta dalam amalan berkebun, dua jenis tumbuhan digunakan secara tradisional - perubatan (biasa) dan sujud. Dan yang pertama lebih popular.

Perkara utama tentang rosemary perubatan:

• tegak semak, tumbuh di jalan dan di rumah dalam pasu;
• daun dan pucuk berharga;
• minyak pati rosemary dianggap sebagai tonik yang baik;
• digunakan di taman sebagai elemen hiasan;
• terima kasih kepada aroma tumbuhan, serangga yang bermanfaat terbang ke tapak.

Spread rosemary lebih biasa ditemui di kawasan selatan. Ia mempunyai mahkota sfera. Daun spesies ini seperti jarum, boleh menjadi hijau muda pada musim bunga, dan berubah warna menjadi kebiruan pada musim luruh.

Jenis rosemary manakah yang popular:

• "Rosinka" adalah tumbuhan ubatan yang menjadi masak 1.5 bulan selepas percambahan;
• "Richard" - tumbuh dengan baik walaupun dalam keadaan kering, tetapi pada suhu bilik biasa ia berasa lebih yakin;
• "Kelembutan" hampir merupakan varieti yang ideal untuk tumbuh dalam pasu, berbunga sangat cantik, kerana bunganya berwarna biru secara ekspresif;
• "Ampelny" - varieti dikelaskan sebagai hiasan, tumbuhan yang agak berubah-ubah, walaupun sangat cantik;
• "Crimean" - pokok renek ini mekar pada bulan Februari, dan kini aromanya benar-benar dekat dengan laut;
• "Putih" - ia mempunyai perbungaan putih yang halus, tumbuhan seperti itu di taman akan kelihatan sangat cantik, dan pada masa yang sama ia adalah ubat;
• "Biryusa" adalah varieti yang sangat cantik, untuk taman dan di rumah ia akan menjadi hiasan yang indah, tahan terhadap kemarau, lebih baik tumbuh di dalam tab untuk membawanya ke dalam rumah pada musim sejuk.

Sebelum menyemai benih, ia mesti disimpan di dalam air selama beberapa jam. Benih bengkak disemai dalam pasir lembap (vermikulit juga boleh diambil), kedalaman tidak boleh melebihi 0.4 cm. Dari atas, bekas dengan anak benih mesti ditutup dengan filem. Sekiranya anda ingin mempercepatkan percambahan benih, anda perlu memastikan tanaman hangat, julat suhu adalah 25-30 darjah. Tempat perlindungan perlu dibersihkan dari semasa ke semasa, membasahkan tanah dengan botol semburan, ia harus tetap sedikit lembap. Dan jika semuanya dilakukan dengan betul, anak benih akan muncul dalam 6-8 minggu. Dan sebaik sahaja ia muncul, tanaman disusun semula di tempat dengan pencahayaan yang baik.

Adalah perlu untuk menyiram substrat dalam bekas dengan kerap, untuk ini, air yang diselesaikan digunakan. Anda boleh menanam anak benih di tanah terbuka apabila ketinggiannya sekurang-kurangnya 70 mm.

Tetapi apa yang anda perlu tahu tentang menanam rosemary di rumah.

• Peringkat awal (iaitu, menanam anak benih) diterangkan di atas. Sebaik sahaja ia mencapai 70-80 mm, rosemary perlu menyelam ke dalam periuk yang berbeza. Adalah lebih baik untuk mengambil bekas tanah liat sehingga diameter 10 cm. Harus ada lubang saliran di bahagian bawah.
• Bekas pastinya diisi dengan substrat., yang melepasi air dan udara dengan baik, dan untuk membuatnya, perlu menggabungkan tanah sejagat dengan pasir atau vermikulit. Anda juga boleh mencampurkan humus, pasir, sod dan tanah daun luruh. Segala-galanya kecuali pasir diambil dalam dua bahagian, pasir mesti diambil dalam satu bahagian.
• Anda perlu membuat lubang kecil di tanah basah, dan kedalaman lubang ini hendaklah sama dengan ketinggian akar anak benih. Kilang itu mesti dikeluarkan dari bekas dengan berhati-hati yang mungkin, dan ia mesti diambil dengan ketulan tanah. Dan kemudian "kit" ini ditanam di dalam lubang yang disediakan di dalam periuk. Berhampiran anak benih, anda perlu tamp tanah sedikit.

Menjaga tumbuhan itu mudah. Menjaga rosemary buatan sendiri akan berbeza sedikit daripada apa yang tumbuh di luar, di taman sayur atau taman.

Tumbuhan pedas tidak boleh dipanggil terutamanya menuntut, tetapi tidak ada salahnya untuk memeriksa semua mata pada helaian menjaganya. Cara membuat tetapan yang baik untuk rosemary buatan sendiri:

• suhu rumah yang optimum ialah 20-25 darjah, pada musim sejuk ia akan menjadi lebih baik untuknya di mana suhu tidak lebih tinggi daripada 15 (di balkoni berkaca, contohnya, di beranda);
• agar rosemary mekar dengan sempurna, pada musim sejuk ia memerlukan kesejukan, dan jika terdapat sedikit berbunga, ia mungkin menghabiskan sepanjang tahun di ambang tingkap;
• supaya tumbuhan itu lebih aktif dalam pembentukan daun, pada musim sejuk ia diletakkan di ambang tingkap selatan, timur atau barat;
• pada musim sejuk, kehijauan dalaman adalah sukar tanpa pencahayaan tambahan, oleh itu phytolamps sangat membantu - bagaimanapun, LED spektrum penuh juga sesuai (mereka lebih murah daripada phytolamp);
• Adalah lebih baik untuk menghidupkan periuk ke arah cahaya, pertama dengan satu sisi, kemudian dengan yang lain;
• pada musim panas, periuk atau bekas dengan tumbuhan boleh dibawa ke balkoni, dibawa ke jalan (diletakkan di beranda di negara ini, sebagai contoh), atau anda juga boleh menanam rosemary yang terlalu banyak di tapak.

Adalah satu kesilapan untuk berfikir bahawa tumbuhan itu akan menjadi pendek. Ia cukup mampu tumbuh di rumah sehingga ketinggian setengah meter.Tetapi masih, ketinggian puratanya dianggap 60 cm, yang merupakan penunjuk yang sihat untuk rosemary buatan sendiri.

Sekiranya ia berlaku di wilayah utara (contohnya, walaupun di rantau Leningrad atau di Ural), pada musim panas rosemary perlu ditanam di padang terbuka, dan pada musim sejuk - di rumah dalam periuk. Walaupun di kawasan sedemikian, pada musim panas, tumbuhan itu lebih baik di dalam tanah, di mana ia tumbuh dengan baik, kelihatan lebih kuat. Pada musim gugur, pertumbuhan pucuk baru berhenti, bunga itu dipotong dan, bersama-sama dengan gumpalan tanah, dipindahkan ke dalam bekas besar.

Nuansa penjagaan apabila menanam di padang terbuka:

• tumbuhan akan menjadi lebih baik di kawasan yang cerah;
• untuk pertumbuhan aktif, budaya memerlukan penyiraman biasa, tetapi tidak boleh melimpah, rosemary tidak bertoleransi terhadap tanah basah;
• ia akan baik dalam tanah berkhasiat yang longgar dengan pengudaraan yang sangat baik (secara semula jadi, ia tumbuh di atas batu pasir dan tanah kerikil);
• semak perlu dibentuk - sudah tentu, jika ada keinginan untuk menjadikannya hiasan, dan lebih kerap membentuknya pada separuh pertama musim bunga, sebelum permulaan pertumbuhan pesat;
• untuk peremajaan, rosemary dipangkas setiap 7 atau 8 tahun.

Pada musim panas, pucuk muda tanaman yang tumbuh di padang terbuka boleh dan harus dipotong, kerana ini adalah perasa segar yang sangat baik. Anda juga boleh membuat penuaian musim luruh kehijauan. Apabila bunga hendak dipindahkan ke dalam pasu, pucuk dan akar perlu dipotong dengan ketara.

Bagi baja, ia hanya diperlukan oleh rosemary yang berhibernasi di luar. Ini adalah baja organik atau mineral berasaskan nitrogen atau fosforus. Dan sebulan sekali ia akan mencukupi untuk memberi makan budaya. Tumbuhan yang ditanam dalam bekas boleh diberi makan dengan baja sebatian.

Budaya ini boleh disebarkan dalam empat cara - dengan melapis, benih, membahagikan belukar dan keratan. Tidak sukar untuk terlibat dalam keratan: belukar dipotong (pada musim bunga atau musim panas), kemudian berakar di tanah longgar di bawah filem. Setiap tangkai adalah kira-kira 10 cm.Hujung bawah tangkai tenggelam serong ke dalam tanah. Perlu ada sekurang-kurangnya 10 cm di antara mereka. Prognosis perakaran biasanya baik.

Bagi benih, mereka boleh dibeli dan disemai di persimpangan musim sejuk dan musim bunga. Ia adalah mudah untuk menyemai mereka dalam bekas plastik dengan penutup. Menyiram anak benih adalah perlu; tidak perlu menutup bekas dengan ketat. Perlu difahami bahawa anak benih kemungkinan besar akan kelihatan tidak sekata. Apabila kebanyakan benih telah tumbuh, penutupnya hendaklah ditanggalkan. Dan dalam sebulan sudah tiba masanya untuk menanam sayur-sayuran muda. Selepas akhir fros, anda boleh menghantar anak benih ke tanah terbuka.

Untuk pembiakan dengan melapis, perlu memilih pucuk di semak yang tumbuh dekat dengan tanah. Mereka dibengkokkan kepadanya, diperbaiki dan ditanam supaya hujung batang kekal di atas permukaan. Lapisan memerlukan penyiraman biasa, dan ia adalah baik apabila bumi lembap di sekelilingnya.

Membahagikan belukar lebih mudah: belukar digali dan akarnya dibahagikan kepada beberapa bahagian. Setiap bahagian harus mempunyai akar dan batang. Dan tempat-tempat pemotongan mesti ditaburkan dengan serbuk arang batu, selepas itu keratan harus diedarkan dalam bekas yang berasingan.

Rosemary dianggap tumbuhan yang agak tahan lasak. Tetapi kadang-kadang ia diserang oleh cendawan berbulu halus, kutu daun dan lalat putih juga suka menduduki tumbuhan pedas. Penyelesaian sabun yang disembur pada semak akan membantu menghilangkan perosak.

Dan supaya tumbuhan rumah tidak diserang oleh cendawan halus, anda perlu memantau kelembapan di dalam bilik (mereka tidak sepatutnya tinggi), serta kelembapan substrat. Sekiranya penyakit berlaku, sebagai contoh, "Fitosporin" untuk bunga akan membantu.