Dapur gas terbina dalam: jenis dan kehalusan pilihan

Di antara dapur gas, tempat istimewa diduduki oleh struktur yang secara organik sesuai dengan bahagian dalam dapur. Kelebihan peranti sedemikian ialah mereka, mempunyai fungsi yang sangat baik, kelihatan moden dan menarik dari segi estetika. Unit gas mempunyai beberapa kelebihan yang tidak dapat dinafikan yang menjadikan mereka terlaris di seluruh dunia.

Dapur gas terbina dalam adalah luar biasa kerana ia mudah digunakan dan berfungsi. Set perabot lengkap boleh dibuat daripada unit gas ini. Keanehan mereka terletak pada hakikat bahawa mereka boleh digunakan hampir di mana-mana. Gas boleh digunakan bukan sahaja melalui pembakar, tetapi juga dengan gril gas, yang terletak di bahagian atas panel. Hob dibezakan kepada dua jenis.

• Tanggungan. Jenis ini adalah sebahagian daripada reka bentuk ketuhar, ia adalah kompleks tunggal. Elemen berfungsi terletak di bahagian hadapan ketuhar. Peranti gas sedemikian hendaklah hanya daripada satu pengeluar.
• Bebas. Dapur jenis ini lebih demokratik. Ia boleh dipasang di sudut yang berbeza dari bilik yang sama.

Terdapat pelbagai jenis hob, anda sentiasa boleh mencari pilihan yang sesuai. Untuk dapur kecil seluas 6-12 meter persegi, dapur dengan dua pembakar sering digunakan, untuk keluarga 3 ini sudah cukup. Plat boleh dipercayai, menjimatkan, mudah digunakan dan murah. Hob mudah dipasang, sumber bekalan bahan api boleh menjadi silinder standard atau saluran paip gas utama.

Kelebihan utama dapur yang "dikuasakan" oleh bahan api biru adalah hayat perkhidmatan yang panjang, ia boleh mencapai 50 tahun. Memasak di atas dapur sedemikian lebih mudah, dan hidangan itu ternyata berkualiti tinggi. Kelajuan memasak juga lebih cepat. Dapur gas jauh lebih murah. Sebagai tambahan kepada penyalaan automatik, dapur gas moden dilengkapi dengan pilihan: mendidih dalam mod automatik. Fungsi serupa membolehkan anda bekerja dalam mod tertentu atau beralih kepadanya dalam mod automatik.

Dapur dua pembakar berdiri bebas mempunyai penunjuk LED yang mengawal keamatan aliran gas, yang mempunyai kesan positif terhadap penggunaan bahan api biru yang menjimatkan. Dan juga fungsi yang sama membolehkan anda membuat rejim suhu optimum untuk penyediaan pelbagai hidangan. Ia berguna untuk mempunyai pembakar yang lebih berkuasa, yang memungkinkan untuk memanaskan pelbagai makanan dengan cepat. Ia bukan sesuatu yang luar biasa untuk peranti sedemikian mempunyai pelbagai cincin api. Ia juga berguna untuk menggabungkan penunu elektrik dengan peralatan gas.

Mana-mana teknik mempunyai kelebihan dan kekurangannya sendiri yang tidak diragui. Postulat ini berkaitan secara langsung dengan papak. Kelebihan berikut perlu diperhatikan:

• hidangan yang dimasak di atas permukaan gas kurang terbakar;
• masa memasak mengambil masa yang ketara kurang;
• mudah untuk mengawal keamatan pembakaran;
• pemanasan diagihkan sama rata;
• dapur yang menggunakan gas adalah lebih menjimatkan;
• kefungsian unit gas moden - perlindungan kanak-kanak, pencucuhan automatik, kawalan gas dan sebagainya;
• perkakas gas boleh secara organik "sesuai" ke dalam mana-mana set, yang memungkinkan untuk menjimatkan banyak sumber wang;
• daya tarikan estetik - papak menjadi elemen organik konsep reka bentuk keseluruhan;
• sejumlah besar tenaga dijimatkan berbanding dengan dapur pemanas elektrik;
• mempunyai fungsi yang mudah - anda boleh melaraskan keamatan pembakaran gas dalam masa beberapa saat.

Terdapat juga masalah sedemikian apabila menggunakan peralatan gas terbina dalam, seperti:

• blok itu lebih mahal jika dibandingkan dengan dapur berasingan;
• keperluan untuk hud yang berasingan;
• keperluan untuk silinder berasingan untuk membekalkan dapur dengan bahan api.

Bilangan penunu adalah berkadar terus dengan bilangan penduduk yang tinggal di ruang kediaman tertentu. Jika keluarga terdiri daripada dua orang, maka dapur dua pembakar adalah pilihan terbaik. Jika keluarga lebih ramai, maka sukar dilakukan tanpa 4 penunu. Plat panas boleh disusun dalam segi empat sama. Terdapat plat dengan konfigurasi memanjang segi empat tepat, serta dua pembakar. Terdapat unit di mana terdapat jenis gabungan, iaitu:

• separuh daripada penunu adalah berkuasa gas;
• separuh daripada zon memasak dikuasakan oleh elektrik.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, unit pembuatan bir telah menjadi lebih dan lebih popular, di mana terdapat sehingga 5 pembakar. Empat peranti adalah standard dan yang kelima ialah penunu tiga mahkota yang mempunyai cincin api tiga kali ganda. Dan juga terdapat peranti cekung, yang dibuat mengikut teknologi WOK yang inovatif. Dimensi hob boleh sangat mengagumkan, anda boleh meletakkan banyak hidangan di atasnya. Lebar ialah parameter penting yang perlu diingat semasa memilih mesin yang betul.

Penunjuk lain adalah penting - ini adalah kedalaman. Penunjuk ini mempengaruhi berapa banyak ruang dapur panel dengan ketuhar akan mengambil di dapur, serta ketuhar. Jika pangsapuri kecil, maka lebih baik membeli unit yang mempunyai 2 pembakar. Jika kita bercakap tentang skema warna, maka mereka secara tradisinya lebih suka warna putih atau hitam. Baru-baru ini, papak dengan pelbagai warna agak popular, iaitu:

• kuning;
• Merah;
• biru;
• hijau.

Ketuhar berbeza dengan ketara dalam jumlah. Yang paling kecil ialah ketuhar 28 liter yang disertakan dengan dapur gas. Pemasak standard mempunyai ketuhar antara 42 hingga 59 liter. Peranti sedemikian boleh berfungsi daripada gas dan elektrik. Biasanya, unit dilengkapi dengan gril, spit, dan sistem pengudaraan. Ketuhar terbaik ialah ketuhar yang terdapat beberapa lapisan kaca (2-3), yang mencipta perlindungan tambahan terhadap suhu tinggi.

Juga penting ialah fungsi "pembersihan diri", yang sangat dihargai oleh pengguna. Terdapat tiga jenis pembersihan automatik:

• pemangkin - ini adalah apabila permukaan enamel berinteraksi dengan lemak;
• hidrolisis - dalam kes ini, air dituangkan ke palet, kemudian mod pembersihan permukaan dihidupkan;
• pirolitik - apabila semua sebatian organik tersejat dari suhu tinggi.

Perlu dipertimbangkan kedudukan dapur terbaik.

Model ini mempunyai set ciri standard berikut:

• pemasa;
• gril;
• suhu maksimum ialah +277 darjah;
• tuas kawalan yang mudah.

Peralatan ini mempunyai dimensi berikut:

• 599 mm tinggi;
• 597 mm lebar;
• 566 mm dalam.

Pilihan ini mempunyai sekurang-kurangnya 5 mod pemanasan, terdapat juga gril. Ia padat dan berkuasa. Ia berharga kira-kira 30 ribu rubel. Ketuhar menawarkan fungsi tambahan berikut:

• sistem kawalan bekalan gas;
• terdapat ludah automatik;
• kaca tegang;
• terdapat mod penyejukan.

Unit ini menarik perhatian dengan ciri-ciri berikut:

• fungsi pemanasan (4 jenis);
• gril;
• pemasa;
• pencucuhan automatik.

MGOG 673W berbeza dalam penggunaan gas yang menjimatkan dan boleh dibersihkan dengan mudah daripada pencemaran. Isipadu unit ialah 69 liter. Kosnya ialah 38,000 rubel.

Ini adalah ketuhar moden dengan jumlah 55 liter. Ia mempunyai dimensi berikut: 593x595x562 mm. Model ini mempunyai ciri-ciri seperti:

• suis standard, tiga jenis pemanasan;
• pencucuhan automatik;
• panggang dengan lidi besar;
• pemasa yang mengawal bekalan bahan api biru.

Ini adalah peranti yang baik daripada pengeluar terkenal Indesit. Ia mempunyai prestasi yang boleh dipercayai dan fungsi yang sangat baik. Isipadu - 72 liter. Dimensinya ialah 597 x 597 x 554 mm. Ia mempunyai kawalan tradisional, terdapat gril dan pemasa yang mengeluarkan bunyi. Teknik ini agak murah, sehingga 20 ribu rubel. Model itu mempunyai warna perak yang cantik.

Ini adalah salah satu model terbaik dari pengeluar terkenal Bosch. Paparan adalah sensitif sentuhan, terdapat sistem kawalan elektronik. Perlu diperhatikan kelebihan yang paling ketara seperti:

• pemasa;
• pencucuhan elektrik;
• kawalan gas;
• siasatan haba khas;
• beberapa mod pemanasan (sehingga 5 pcs.);
• gril;
• anda boleh menggunakan lidi;
• kosnya tinggi - 47,000 rubel.

Ini adalah salah satu model terbaik, kerana dengan sedikit wang anda boleh membeli unit universal yang akan berfungsi dengan sempurna untuk masa yang lama. Model ini mempunyai ciri-ciri berikut:

• 4 penunu;
• suis standard;
• pencucuhan automatik;
• peranti itu diperbuat daripada keluli tahan karat, warna - perak;
• harganya hanya lebih 6,000 rubel.

Model ini diperbuat daripada keluli tahan karat. Hob PGA 45 Tordo mempunyai dimensi kecil - 432x492 mm. Parit diperbuat daripada besi tuang. Dua penunu berkuasa dalam konfigurasi tradisional, dengan satu penunu tiga kali ganda. Terdapat sistem kawalan gas. Pengawal selia adalah standard. Terdapat pencucuhan dalam mod automatik. Model ini berharga 13,200 rubel, diskaun yang besar mungkin semasa jualan.

Ini adalah salah satu periuk Jerman terbaik. Schaub Lorenz dikenali di kelima-lima benua, mempunyai reputasi yang layak sebagai pengeluar produk berkualiti. Syarikat itu mengeluarkan model yang mempunyai harga yang berpatutan, fungsi yang kaya dan kebolehpercayaan dalam operasi. Model SLK GS4010 diperbuat daripada keluli tahan karat, yang tidak mengandungi toksin. Terdapat tiga zon memasak. Terdapat mesin pencucuhan, suis standard. Dimensinya padat - 412x492 mm. Kosnya sangat rendah untuk teknologi Jerman, hanya 9,200 rubel.

Unit ini mempunyai kaca tahan lama, struktur kekisi besi tuang berdasarkannya. Terdapat empat plat panas, salah satu daripadanya berfungsi pada prinsip mahkota tiga kali ganda, yang membolehkan anda memanaskan sebarang alat memasak dengan cekap dan cepat. Fungsi kawalan gas mencipta perlindungan lain. Unit ini mempunyai pemasangan yang sangat baik dan kebolehpercayaan dalam operasi. Anda boleh membetulkan pinggan mangkuk ke rak dawai. Kos - tidak lebih daripada 21 ribu rubel.

Unit 4-penunu ini mempunyai kawasan kerja yang besar - 554 x 474 mm. Ia tidak murah dan mempunyai binaan yang baik. Panel mempunyai skema warna kuning air dan berharga kira-kira 24,000 rubel. Terdapat empat penunu, salah satunya mempunyai mahkota tiga kali ganda. Terdapat pencucuhan automatik, sistem yang mematikan bekalan gas dalam mod automatik.

Apabila memilih panel yang diperlukan (gas di bawah kaca), anda harus memperhatikan kehadiran petua bergetah pada gril, mereka melindungi pelbagai permukaan daripada kerosakan. Fungsi ini direalisasikan menggunakan kawalan standard yang dipasang pada hob, dan kehadirannya di permukaan ketuhar juga mungkin. Baru-baru ini, panel sentuh telah menjadi popular, apabila penunjuk muncul pada skrin yang menunjukkan perkembangan proses pembakaran.

Adalah sangat penting untuk dipertimbangkan apabila memilih papak dari bahan apa ia dibuat.

• Permukaan enamel paling kerap digunakan.yang boleh dipercayai dan berfungsi. Mereka tidak takut kerosakan mekanikal dan perubahan suhu. Terdapat pihak yang melambatkan "melarikan diri" bahan mendidih. Daripada minus, perlu diperhatikan bahawa enamel adalah bahan rapuh yang mampu pecah dari masa ke masa.
• Keluli tahan karat Merupakan bahan berfungsi yang sesuai dengan dalaman dapur berteknologi tinggi. Keluli tahan karat tidak takut dengan sebatian kimia yang agresif. Dia dengan sempurna bertolak ansur dengan tekanan mekanikal. Ia tidak disyorkan untuk membersihkan bahan ini dengan pelelas.
• Kaca tegang sentiasa nampak bergaya. Ia bebas toksin, mudah dijaga dan tahan lama. Bahan ini tidak boleh dibersihkan dengan bahan pelelas. Kaca itu kerap disapu dengan kain yang direndam dalam air sabun.
• Seramik sentiasa kelihatan segar. Bahan ini "tidak suka" plastik cair, ia tidak sepatutnya jatuh di permukaan.

Apabila membeli, perhatian harus diberikan kepada grates dan pembakar. Parut hendaklah diperbuat daripada logam tahan api. Besi tuang atau produk aloi refraktori biasanya boleh didapati secara komersial. Gril harus terletak di pinggir dapur, yang memberikan kestabilan pada struktur. Apabila memilih dapur, ia juga disyorkan untuk memberi perhatian kepada lokasi pembakar. Adalah penting bahawa dua pembakar telah meningkatkan kuasa, yang akan menjimatkan masa semasa memasak.

Semua dapur gas berdiri bebas mempunyai peranti tambahan - kawalan gas. Jika tiada gas dalam penunu, geganti automatik akan memotong bekalan bahan api biru. Dapur bersaiz kecil pun sekarang sudah ada penyalaan elektrik, percikan api "dipotong" secara automatik, cuma pusing tombolnya sedikit. Plat panas boleh terbakar dengan 3-4 cincin api, yang sangat mempercepatkan penyediaan pelbagai hidangan.

Untuk maklumat tentang cara memilih dapur gas terbina dalam, lihat video seterusnya.