Apakah kawalan gas dalam dapur gas dan bagaimana untuk menyesuaikannya?

Kebocoran bahan api gas di dapur dapur adalah proses yang sangat berbahaya, yang kadang-kadang membawa kepada akibat yang buruk. Atas sebab inilah pengeluar peranti gas moden menggunakan sebarang kaedah untuk meningkatkan keselamatan nyawa dan harta benda pengguna mereka.

Salah satu kaedah ini ialah mod kawalan gas, yang hampir semua dapur moden dilengkapi.

Kawalan gas dalam dapur dapur ialah sistem yang menyediakan penutupan perlindungan bekalan bahan api sekiranya berlaku pengecilan mendadak, contohnya, sekiranya cecair keluar dari periuk. Mekanisme ini meningkatkan keselamatan peranti dengan menghalang kebocoran bahan letupan dengan litar ringkas.

Sistem keselamatan kebocoran gas disusun seperti berikut. Setiap plat panas di atas dapur mempunyai penunu dengan penderia nyalaan. Apabila pemegang dapur dihidupkan, pelepasan elektrik terbentuk, yang dihantar melalui sensor melalui rantai berikut:

• termokopel;
• injap solenoid;
• paip penunu.

Termokopel terdiri daripada dua wayar yang diperbuat daripada logam yang tidak serupa, dicantumkan bersama dengan gabungan. Tempat sambungan mereka adalah sejenis thermoelement yang terletak pada tahap pembakaran nyalaan.

Isyarat dari sensor nyalaan ke termokopel memacu injap solenoid. Ia memberikan tekanan pada paip penunu melalui spring, yang oleh itu terus terbuka.

Semasa nyalaan menyala, dan elemen pemanasan termokopel dipanaskan daripadanya, pelepasan elektrik memasuki injap dan menjadikannya berfungsi, manakala injap tetap terbuka, menyediakan bekalan gas yang berterusan.

Prinsip pengendalian kawalan gas ialah apabila gas tiba-tiba mereput tanpa mematikan pemegang peranti, unsur termo pasangan wayar berhenti menjadi panas. Oleh itu, isyarat daripadanya tidak pergi ke injap solenoid. Ia melegakan, tekanan pada injap berhenti, selepas itu ia ditutup - bahan api berhenti mengalir ke dalam sistem. Oleh itu, perlindungan yang mudah tetapi boleh dipercayai terhadap kebocoran gas disediakan.

Sebelum ini, periuk dilengkapi dengan sistem kawalan gas biasa, iaitu, ia adalah sama untuk semua pembakar dan ketuhar. Sekiranya satu kedudukan pembakar tidak berfungsi, maka bekalan bahan api gas terganggu ke semua elemen dapur.

Hari ini, sistem sedemikian dengan pemotongan bahan api automatik disambungkan secara berasingan kepada setiap penunu. Ia mampu menghidangkan sama ada di dapur atau ketuhar. Tetapi ia boleh disokong serentak di kedua-dua bahagiannya, menyediakan kawalan gas penuh, tetapi pada masa yang sama ia masih bertindak secara berasingan. Prinsip operasinya dipelihara.

Fungsi kawalan gas sudah pasti merupakan bahagian yang sangat penting dalam periuk. Kelebihan utamanya diterangkan di bawah.

• Mencegah kebocoran gas - memastikan keselamatan kebakaran dan letupan. Dalam model yang berbeza, masa pemotongan bahan api tidak sama: secara purata, ia adalah 60-90 saat.
• Memandangkan penghantaran gas terganggu walaupun pemegang dilepaskan lebih awal, ini memberikan perlindungan kepada kanak-kanak.... Sebagai peraturan, kanak-kanak tidak dapat menahan butang cukup lama untuk menghidupkan gas.
• Tidak perlu sentiasa memantau penyediaan hidangan. Mod ini adalah untuk periuk penyalaan elektrik.

Tetapi apabila menghidupkan dapur dengan penyalaan automatik, pemegangnya mesti dipegang untuk beberapa waktu untuk menyalakan api. Ini kerana termokopel mesti memanaskan sebelum gas boleh memasuki sistem dan api dinyalakan.

Tempoh masa ini berbeza untuk setiap pengeluar. Untuk jenama seperti Darina atau Gefest, masa menunggu adalah sehingga 15 saat. Untuk model Gorenje, mekanisme dicetuskan selepas 20 saat. Hansa bertindak lebih pantas: api dinyalakan selepas 10 saat.

Jika anda mempunyai pengalaman dengan peranti sedemikian, dan peranti mereka biasa, maka anda boleh melakukannya sendiri. Pertama sekali, adalah penting untuk mematikan bekalan gas. Kemudian buka sistem kawalan gas, cabut termokopel dan keluarkan injap solenoid.

Selepas itu, anda perlu mencabut spring daripadanya - elemen utama yang "nada" paip. Kemudian anda perlu memasang semula mekanisme dan meletakkannya semula.

Manipulasi tidak sukar, tetapi anda perlu sedar bahawa kerja dijalankan dengan alat letupan. Di samping itu, pihak berkuasa penyeliaan boleh mengenakan denda sekiranya berlaku sikap mementingkan diri sendiri.

Jika fungsi ini tidak berguna untuk pengguna, dan dia tegas berniat untuk melumpuhkannya, maka perlu menghubungi pakar. Selepas memutuskan sambungan, pengawal akan membuat entri yang sepadan dalam buku operasi peranti, di mana dia akan menunjukkan tarikh dan sebab untuk membatalkan fungsi tersebut.

Bersama-sama dengan penyalaan api yang lama, kelemahan kawalan gas termasuk kegagalan dalam operasi bahagian berasingan dapur sekiranya berlaku kerosakan sistem, serta pembaikan yang tidak terlalu mudah.

Tanda-tanda yang menunjukkan bahawa sistem tidak teratur:

• masa menghidupkan terlalu lama;
• api pudar tanpa sebab semasa proses memasak atau ketidakupayaan untuk menyalakannya pada mulanya;
• aliran gas semasa pemadaman api secara tidak sengaja.

Terdapat beberapa sebab untuk kerosakan pengawal kebocoran:

• pencemaran atau haus termokopel - dalam kes sedemikian, unsur itu dibersihkan daripada deposit karbon atau diganti;
• haus injap solenoid;
• anjakan thermoelement berbanding api;
• pemberhentian paip penunu;
• memutuskan rantai.

Mod kawalan gas dalam dapur dapur kini popular seperti, sebagai contoh, pemasa atau penyalaan automatik. Hampir setiap pengeluar menghasilkan model yang menyokong mod ini.

1. Jenama domestik De Luxe menawarkan model yang murah tetapi baik -506040.03g. Hob mempunyai 4 penunu gas dengan penyalaan elektrik menggunakan butang. Mod nyalaan rendah disokong. Ketuhar mempunyai pemanasan gas bawah dan pencahayaan dalaman, dilengkapi dengan termostat, pemasa mekanikal. Kawalan gas hanya disokong dalam ketuhar.
2. Syarikat Slovenia Gorenje, model GI 5321 XF. Ia mempunyai saiz klasik, yang membolehkan ia dimuatkan dengan sempurna ke dalam set dapur. Hob mempunyai 4 penunu, jeriji diperbuat daripada besi tuang. Ketuhar dibuat seperti dapur pembakaran kayu dengan pengagihan udara panas yang optimum.

Kelebihan lain termasuk salutan enamel tahan haba, gril dan pemanasan termostatik. Pintu diperbuat daripada kaca terma dua lapisan. Model ini mempunyai pencucuhan automatik pembakar dan ketuhar, serta pemasa elektrik. Kawalan gas disokong pada hob.

1. Gorenje GI 62 CLI. Model yang sangat cantik dalam gaya klasik dalam gading. Model ini mempunyai 4 penunu dengan saiz yang berbeza, termasuk WOK. Ketuhar dibuat dalam gaya Buatan Rumah dengan termostat pemanasan. Penunu dan ketuhar dinyalakan sendiri. Model ini dikurniakan jam penggera, pemasa, jet untuk gas botol, pembersihan Aqua Clean dan mempunyai kawalan gas penuh.
2. Jenama Belarus Gefest - satu lagi pengeluar dapur gas terkenal dengan sokongan kawalan gas (model PG 5100-04 002). Peranti ini mempunyai harga yang berpatutan, tetapi termasuk semua peralatan yang diperlukan untuk kegunaan yang mudah dan selamat. Ia berwarna putih.

Terdapat empat plat panas di atas dapur, satu dengan pemanasan pantas. Penutup - enamel, jeriji diperbuat daripada besi tuang. Model ini dibezakan dengan kehadiran gril, termostat, pencahayaan, penyalaan elektrik untuk kedua-dua bahagian. Kawalan gas disokong pada semua penunu.

Jenama terkenal lain - Bosch, Darina, Mora, Kaiser - juga secara aktif menyokong fungsi kawalan separa atau lengkap kebocoran bahan api biru. Memandangkan model ini atau itu, anda perlu bertanya kepada penjual berapa lama perlindungan akan diaktifkan.

Anda boleh mengetahui cara mematikan kawalan gas dalam ketuhar di bawah.