Dapur elektrik meja: penerangan dan pemilihan

Tepi kami, nampaknya, tidak kekurangan gas, itulah sebabnya kebanyakan lampu di rumah berwarna biru, lebih mengejutkan bahawa dapur meja elektrik dijual di mana-mana kedai perkakasan. Pada masa yang sama, selepas membaca dengan teliti ciri-ciri mereka, anda boleh mendapati bahawa perkara itu sebenarnya sangat berguna dan mungkin ternyata pemilik dapur gas yang lengkap juga akan mendapati ia berguna. Sekurang-kurangnya, peranti ini patut diterokai dengan lebih terperinci.

Dapur elektrik atas meja pada dasarnya menyerupai apa yang hari ini dipanggil hob, hanya dalam kebanyakan kes ia lebih padat dan selalunya tidak melibatkan pembenaman ke dalam mana-mana permukaan, kerana salah satu kelebihan utamanya adalah adil perpindahan mudah... Semua perkakas mudah ini perlu berfungsi ialah permukaan mendatar rata di mana ia akan dipasang, dan soket biasa.

Selalunya, unit sedemikian digunakan di mana tiada sambungan gas sama sekali, atau prosedur sedemikian nampaknya tidak sesuai rumit dan mahal. Di banyak penempatan kecil tidak ada gas, perkara yang sama boleh dikatakan tentang mana-mana bangunan kecil seperti gazebo (dan pada musim panas anda benar-benar mahu memasak di udara segar), tetapi elektrik benar-benar ada di mana-mana.

Reka bentuk peranti ini sangat mudah. Bahagian yang paling penting ialah elemen pemanasan, paling kerap ia dibentangkan sebagai lingkaran logam, yang, di bawah pengaruh laluan arus, memanaskan hingga suhu yang ketara - mereka meletakkan hidangan di atasnya. Unit kawalan dapur elektrik mudah alih agak mudah, ia menggantikan tombol penunu pada dapur gas yang serupa. Semua ini tersembunyi dalam kes yang boleh dipercayai, biasanya dibuat diperbuat daripada keluli tahan karat atau enamel, dan pilihan pertama dianggap lebih kuat dan lebih tahan lama.

Jika peranti itu dipanggil desktop dan mudah alih, maka ia paling kerap agak padat - kebanyakan model hanya mempunyai dua penunu atau pun satu... Ini tidak membenarkan pemilik yang gemar menggunakan dapur yang lengkap, tetapi ini sepatutnya cukup untuk menyediakan makanan yang mudah, dan dalam keadaan tertentu walaupun peluang ini ternyata sangat berguna.

Sekiranya penggunaan dapur elektrik kecil di negara ini kelihatan logik, maka ramai yang tidak faham mengapa unit sedemikian harus diganti dengan dapur gas klasik di bangunan berbilang tingkat. Malah, peranti mudah ini tidak sia-sia dijual di mana-mana - ia mendapat permintaan besar kerana beberapa kelebihan yang tidak ada pada pemasangan gas. Pertimbangkan mengapa peralatan sedemikian bernilai membelanjakan wang.

• Bukan itu sahaja gas tidak ada di mana-mana, jadi hampir mustahil untuk menyambungkannya tanpa menghubungi pakar. Dalam beberapa keadaan yang sukar atau untuk menyelesaikan tugas jangka pendek, adalah lebih mudah untuk bertahan dengan versi elektrik dapur - ia hanya perlu dipasang ke alur keluar.
• Penggunaan gas jauh lebih berbahaya bagi manusia... Walaupun kita membuang pilihan potensi pengumpulan gas di dalam bilik dan letupan berikutnya, perlu diingat bahawa semasa operasi dapur di dalam bilik oksigen dibakar, tetapi produk pembakaran beracun dikeluarkan. Sekiranya gas terbakar di dapur untuk masa yang lama, seseorang mungkin berasa tidak sihat dan loya, dalam kes yang paling teruk, walaupun sesak nafas mungkin. Lingkaran dapur elektrik memanas tanpa api, oleh itu tidak ada kelemahan di atas yang wujud di dalamnya. Atas sebab ini, pemasangan hud pemasak pun tidak diperlukan.
• Dapur gas – peranti adalah mekanikal semata-mata, dalam proses kerja, ia mesti sentiasa dipantau. Dapur elektrik jauh lebih tepat dari segi tetapan, dalam hal ini ia menyerupai peranti lain seperti ketuhar gelombang mikro atau multicooker - anda perlu menetapkan suhu dengan betul apabila dihidupkan dan peranti akan mengekalkannya dengan stabil.
• Dapur gas di sebuah apartmen adalah sumber bahaya yang berterusan.... Walaupun anda menganggap diri anda sebagai pemilik yang sangat kemas, anda masih tidak boleh mengecualikan kemungkinan bahawa sistem membocorkan gas di suatu tempat atau api akan dipadamkan oleh makanan yang melarikan diri. Kehadiran gas di sebuah apartmen penuh dengan beberapa kemungkinan akibat yang sangat tidak menyenangkan, walaupun anda jarang menggunakannya, tetapi untuk memastikan tiada masalah, anda hanya perlu mencabut palam dapur elektrik tepat pada masanya.
• Reka bentuk dapur elektrik adalah sangat mudah, di sana semua yang anda perlukan adalah serta-merta di permukaan, jadi pemilik pada bila-bila masa dan tanpa bantuan boleh membersihkan gegelung pemanas dengan terlebih dahulu mencabutnya dari alur keluar dan menunggu ia sejuk. Ini sangat berbeza dengan prinsip menjaga dapur gas, yang merupakan struktur yang agak kompleks, dan tidak diingini untuk membongkarnya tanpa kehadiran pakar, kerana penyahtekanan dan kebocoran boleh dibenarkan.
• Sebelum ini, dapur elektrik dipertimbangkan salah satu peralatan elektrik yang paling "lapar" yang menggunakan sejumlah besar elektrik, dan oleh itu ia digunakan pada tahap yang terhad - hanya di mana tiada alternatif. Kemajuan tidak berhenti, oleh itu, model yang lebih ekonomik sedang dihasilkan hari ini, yang tidak kehilangan kuasanya daripada ini, dan walaupun mereka agak lebih mahal, perbelanjaan sedemikian akan dibayar dari masa ke masa.
• Model belanjawan dapur elektrik bahkan boleh berharga kurang daripada seribu rubel. Sudah tentu, ini tidak akan menjadi peralatan ultra-moden - untuk wang seperti itu kami akan mendapat mekanisme primitif untuk satu pembakar, tetapi sekurang-kurangnya sebahagiannya akan menyelesaikan masalah dalam apa jua keadaan dengan segera dan tanpa mengira bajet yang diperuntukkan. Bagi dapur gas, walaupun yang paling murah akan menelan kos sebanyak lima angka, dan anda masih perlu membayar untuk penghantaran dan sambungan ke sistem gas, yang akan mengambil bukan sahaja wang, tetapi juga masa.

Selepas semua perkara di atas, mungkin kelihatan pelik mengapa manusia masih bermain-main dengan dapur gas, jadi mari kita terus ke keburukan peranti elektrik, yang, malangnya, juga wujud.

• Banyak model dapur elektrik moden memerlukan penggunaan peralatan khas, yang dicirikan oleh bahagian bawah yang tebal. Jika anda tidak pernah menggunakan dapur elektrik sebelum ini, mungkin tidak ada di dalam rumah, dan ini adalah kos tambahan.
• Sekali lagi, bahagian bawah tebal memanaskan lebih lama, yang bermaksud bahawa anda perlu menghabiskan lebih banyak masa untuk memasak hidangan biasa.
• Memasang dapur elektrik adalah mudah hanya jika kita bercakap tentang keadaan negara yang tipikal, apabila terdapat hanya satu penunu, malah yang itu tidak digunakan dengan kerap. Untuk kegunaan rumah yang berterusan, lebih baik untuk membetulkan unit, kerana semasa operasi ia masih panas dan saya tidak mahu menetapkan semula secara tidak sengaja.Untuk menyepadukan ke bahagian atas kerja, anda perlu menghubungi ahli sihir, dan dengan sejumlah besar penunu, anda harus berhati-hati memasang alur keluar baharu dengan pendawaian yang boleh menarik semua penunu sekaligus.
• Dapur elektrik bergantung kepada bekalan elektrik dan jika tiba-tiba ia dimatikan, anda tidak akan dapat memasak makanan atau sekurang-kurangnya memanaskannya semula. Dengan semua kekurangan gas, pemutusan sambungannya adalah jarang sekali, yang tidak boleh dikatakan mengenai elektrik.
• Dapur elektrik mahal moden ia biasanya dipanggil ekonomi, tetapi ramai orang lebih suka menyimpan wang pada masa pembelian, dan bukan pada masa depan yang cerah. Dengan membeli model yang murah dan tidak ekonomik, malah satu untuk beberapa penunu, anda menghadapi risiko menyusahkan diri anda dengan bayaran elektrik seterusnya, kerana gas adalah bahan api yang agak murah.
• Dapur elektrik tidak akan meletup, memusnahkan keseluruhan pintu masuk, tetapi adalah bodoh untuk menganggap peranti dengan penggunaan elektrik yang besar benar-benar selamat. Sekurang-kurangnya pengendalian unit sedemikian secara cuai mengancam dengan api dan api, manakala bahaya juga terletak pada pemasangan pendawaian elektrik yang tidak cekap.

Walaupun kesederhanaan yang jelas, dapur elektrik biasa boleh terdiri daripada pelbagai jenis. Ia patut mula mempertimbangkan klasifikasinya dengan rupa elemen pemanasannya.

• Penunu besi tuang berbentuk pancake adalah salah satu pilihan yang lebih popular. Plat dengan permukaan pemanasan sedemikian adalah kos rendah, ia baik dari segi ketahanan dan kemudahan penggunaan. Jika perlu, "pancake" itu sendiri boleh diganti tanpa membeli dapur baru.

• Pembakar lingkaran dalam bentuk pemanas elektrik tiub juga popular. Mengikut kebanyakan kriteria, mereka menyerupai besi tuang yang diterangkan di atas, bagaimanapun, menjaganya sedikit lebih sukar, dan mereka menggunakan lebih banyak tenaga, bagaimanapun, dan memasak sedikit lebih cepat.

• Plat panas aruhan dengan permukaan kaca-seramik dianggap sebagai salah satu penyelesaian yang paling moden. Permukaan seramik adalah lebih mudah untuk diselenggara, manakala unit secara keseluruhan lebih sesuai untuk pengaturcaraan yang tepat dan dengan itu sedikit menyerupai multicooker. Dalam model kecil, mentol inframerah dan halogen sering disembunyikan di bawah seramik kaca, yang, apabila memancarkan sinaran tidak berbahaya, menjamin memasak lebih cepat dan lebih selamat.

Dapur elektrik klasik dianggap sebagai peralatan kategori "mini", badan mereka harus padat dan boleh diakses untuk pergerakan mudah, oleh itu model 2-pembakar telah lama dianggap sebagai impian muktamad. Hari ini, apabila beban pada rangkaian elektrik masih meningkat berkali-kali, dan pendawaian di semua rumah diperkukuh, dapur dua pembakar tidak selalu mengatasi tugas itu - banyak keluarga memilih model untuk 4 pembakar, memberi keutamaan kepada elektrik.

Dapur elektrik besar biasanya dipanggil hobkerana, tidak seperti rakan gas mereka, mereka kekal rata. Dalam kes sedemikian, ketuhar dibeli secara berasingan mengikut keperluan, kerana ia tidak disediakan secara lalai dalam reka bentuk, bagaimanapun, model gabungan dengan ketuhar juga tersedia. Sudah tentu, unit sedemikian tidak lagi boleh dipanggil mudah alih, tetapi ia dapat menggantikan sepenuhnya dapur gas klasik.

Mana-mana rating cenderung menjadi ketinggalan zaman dengan cepat, lebih-lebih lagi, ia selalunya subjektif, supaya nasihatnya mungkin tidak begitu baik.Sebaliknya, tidak setiap orang mempunyai pengalaman yang luas dalam menggunakan dapur elektrik dan tahu cara memilihnya dengan betul, dan oleh itu kami hanya perlu menunjukkan kepada pembaca beberapa contoh ciri-ciri yang mungkin ada pada pembelian mereka.

Cuba mencari jalan tengah antara subjektiviti dan keinginan untuk membantu, kami memutuskan untuk melakukannya rating tanpa peruntukan tempat, hanya dengan menawarkan senarai model yang baik (mengikut kebanyakan ulasan) yang popular. Adalah adil untuk mengatakan bahawa orang tertentu mungkin tidak bersetuju dengan senarai secara keseluruhan atau dengan item individunya, jadi baca dengan teliti penerangan dan fikirkan sendiri sejauh mana model yang diterangkan mampu menyelesaikan masalah anda.

Di samping itu, memandangkan bidang utama aplikasi periuk elektrik kecil, kami bermula dari fakta bahawa kebanyakan pengguna mencari penyelesaian yang agak murah, oleh itu, penarafan hanya mengandungi plat murah dan model segmen harga pertengahan.

• "Impikan 111T BN" Merupakan contoh yang baik tentang fakta bahawa gabungan harga dan kualiti yang terbaik hampir selalu merupakan produk domestik. Pada harga kira-kira seribu rubel, model pembakar tunggal dengan lingkaran reben ini menganggap kuasa 1 kW dan boleh dimuatkan dengan mudah ke dalam mana-mana beg, kerana dimensinya hanya 310x300x90 mm. Pada masa yang sama, unit itu kelihatan cantik - ia diperbuat daripada enamel kaca coklat.

• Skyline DP-45 sering dirujuk sebagai dapur elektrik pembakar tunggal bajet kerana harga kira-kira 2 ribu rubel, tetapi dari segi fungsinya ia menduduki kedudukan pertengahan antara dapur bajet dan peralatan kelas pertengahan. Kuasa pembakar adalah 1.5 kW yang baik, kawalannya elektronik, malah terdapat skrin kecil. Tambahan tambahan ialah reka bentuk bergaya yang disediakan oleh permukaan kaca kristal hitam pada badan aluminium.

• Gorenje ICG20000CP - ini adalah plat, dengan contoh yang baik untuk menunjukkan bagaimana peranti yang sama boleh kos secara asasnya berbeza. Model kaca-seramik ini bukan induksi, iaitu, ia tidak tergolong dalam priori yang paling mahal, dan mempunyai pembakar yang sama, tetapi kosnya kira-kira 7 ribu rubel. Perbezaannya, tentu saja, bukan sahaja terletak pada harga: di sini kuasa lebih tinggi (2 kW), dan kawalan sentuh, dan juga beberapa mod operasi pratetap, seperti multicooker yang baik.

• A-Plus 1965 - dapur pembakar tunggal yang popular berdasarkan lampu inframerah, tidak berbahaya sama sekali untuk memasak. Mempunyai ciri standard untuk peranti kelas ini: panel kawalan sentuh, paparan ringkas. Di kedai, peralatan sedemikian hari ini berharga dari 8 ribu rubel.

• "Mimpi 214" - salah satu pilihan paling bajet sekiranya satu pembakar masih tidak mencukupi untuk anda. Dalam banyak cara, ia serupa dengan "saudara perempuan" satu pembakarnya, kerana kuasa setiap pemanas di sini juga 1 kW (masing-masing, secara keseluruhan - 2), dan harganya hampir tidak meningkat - peranti sedemikian boleh dibeli untuk kira-kira 1.3-1.4 ribu rubel. Model itu dianggap sebagai salah satu yang paling padat dalam kelasnya, lebarnya hanya 50 cm.

• "Lysva EPCh-2" - satu lagi produk domestik popular, dilengkapi dengan dua penunu. Model ini adalah contoh kesederhanaan, kerana jumlah kuasa unit hanya sedikit melebihi 2 kW, dan kawalannya adalah mekanikal semata-mata, seperti dalam dapur gas klasik. Sebaliknya, sebagai bonus, pengilang menawarkan pelbagai warna kabinet, supaya pembelian akan sesuai dengan reka bentuk bilik. Kos dapur sedemikian adalah kira-kira 2.5 ribu rubel.

• Kitfort KT-105 - contoh perkara yang patut dibelanjakan, jika anda mempunyai wang dan anda memerlukan kualiti maksimum. Model seramik kaca untuk 2 pembakar ini tidak begitu padat, kerana lebarnya ialah 65 cm, dan kedalamannya ialah 41 cm, tetapi fungsinya juga mengagumkan. Dengan jumlah kuasa 4 kW, unit ini dikawal oleh penderia dan melibatkan sepuluh mod operasi kilang sekaligus. Persamaan dengan multicooker dipertingkatkan lagi dengan fungsi permulaan yang tertunda sehingga 24 jam, yang sangat mudah untuk orang yang sibuk.

• Midea MS-IG 351 boleh menjadi alternatif yang layak kepada model di atas. Terdapat sedikit mod di sini - 9 berbanding 10, tetapi semua kelebihan lain ada, malah terdapat fungsi untuk mematikan peranti secara automatik. Bonus yang baik akan menjadi harga, yang untuk model ini telah dikurangkan kepada 8 ribu rubel.

• Impian 15J - ini sudah menjadi pengganti keseluruhan untuk dapur, kerana, sebagai tambahan kepada dua penunu pada penutup perumahan, unit ini juga mempunyai ketuhar terbina dalam. Secara luaran, ia kelihatan seperti ketuhar gelombang mikro yang sedikit pelik, tetapi ini tidak menjejaskan kualiti memasak dalam apa cara sekalipun.

Mengikut tradisi yang ditetapkan, pengeluar ini tidak mengejar teknologi tinggi, oleh itu kawalan suhu yang sama di sini adalah mekanikal semata-mata dan tidak ada paparan, yang mempunyai kesan positif pada harga, iaitu hanya 6 ribu rubel. Untuk wang ini, anda mendapat dua pembakar, setiap satunya mampu menyampaikan sehingga 1.6 kW, dan ketuhar dengan 25 liter isipadu, yang boleh dipanaskan sehingga 250 darjah.

Kompor elektrik adalah reka bentuk yang mudah, oleh itu tidak sepatutnya ada masalah khusus dengan pilihannya. Walau bagaimanapun, kes pembaziran wang yang tidak munasabah memang berlaku, jadi mari kita cuba menyerlahkan peraturan asas pilihan yang ditentukan oleh logik.

Perkara pertama yang perlu diputuskan ialah intensiti dan keteraturan penggunaan dapur elektrik. Sebagai contoh, untuk kediaman musim panas, terutamanya jika anda tidak menghabiskan banyak masa di sana dan menghadkan diri anda kepada makanan ringan kecil, yang murah pembakar tunggal pinggan atau dengan dua pembakar, jika anda boleh menghabiskan hujung minggu keluarga di sana. Model terbaik untuk empat pembakar dan dengan elektronik nipis biasanya tidak diperlukan di sana, ia dicipta untuk dapur lengkap dengan latihan masakan harian dan tidak akan membenarkan diri mereka di rumah desa.

Untuk memberi, pilihan terbaik adalah model dengan cakera besi tuang... Teknik ini biasanya memanaskan sedikit lebih lama (dan menyejukkan lebih lama), tetapi agak mudah untuk menjaganya walaupun tidak ada syarat dan masa khas untuk ini. Dan yang paling penting - ia berharga satu sen dan anda, dalam hal ini, tidak akan berasa kasihan kepadanya. Jika di negara ini (atau di rumah) anda melakukan segala-galanya dalam pelarian, maka lebih baik untuk memilih pemanas lingkaran, ia juga agak murah, tetapi memanaskan dengan lebih cepat. Benar, dengan pilihan ini, bersedia untuk secara berkala menumpukan sejumlah besar masa untuk membersihkan unit, jika tidak, pembelian anda tidak akan bertahan lama.

Model yang paling mahal, tanpa mengira bilangan pembakar, biasanya dianggap sebagai unit dapur yang lengkap. Di sini anda membayar bukan sahaja untuk kualiti, ketahanan dan pemanasan cepat, tetapi juga untuk keupayaan pintar untuk mengekalkan rejim suhu dengan tepat, dan juga untuk penampilan menarik, yang pastinya tidak akan merosakkan dalaman yang indah. Pada masa yang sama, seseorang tidak sepatutnya berfikir bahawa pembaziran dana yang ketara akan menyelesaikan semua masalah secara automatik: sekurang-kurangnya rangkaian elektrik sebuah apartmen harus dapat menahan beban yang meningkat.

Dalam video seterusnya, anda akan menemui cerita tentang periuk aruhan desktop Kitfort KT-102.