- Pengarang: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- Tahun kelulusan: 2009
- Tinggi semak, cm: 40-45
- Jenis pertumbuhan: bersaiz kecil
- Bentuk buah: kon sempit
- Berat buah, g: 35-60
- Warna buah: kuning dalam kematangan teknikal, merah dalam kematangan biologi
- Istilah masak: awal
- Bulan pematangan: VII-IX
- hasil: tinggi
Lada kuning Hungary tergolong dalam jenis pedas. Menarik penanam sayur dengan buah-buahan kuning keemasan yang indah, yang terletak padat di semak. Pada masa yang sama, budaya itu dibezakan bukan sahaja oleh penampilan yang menarik dan hiasan, tetapi juga oleh rasa wangi - tajam, tetapi pada masa yang sama agak ringan, dengan sentuhan tertentu.
Sejarah pembiakan
Lada kuning Hungary panas dibiakkan oleh penternak domestik syarikat pertanian Sedek A. Lukyanenko, S. Dubinin, I. Dubinina. Budaya itu telah ditambahkan ke daftar negeri pada tahun 2009. Pada masa yang sama, ia telah diluluskan untuk digunakan di tanah terbuka dan penutup katil. Varieti telah dibiakkan khas untuk tahan sejuk.
Penerangan tentang varieti
Lada kuning Hungary tergolong dalam jenis pedas. Pada skala Scoville, ia berbeza dalam keterukan purata - 7000-11000 unit. Adalah menarik bahawa, walaupun namanya, warna, walaupun ia mengekalkan warna kuningnya untuk masa yang lama, menjadi delima pada peringkat kematangan biologi. Buah-buahan akan disimpan dengan baik di semak dan di dalam peti sejuk.
Ciri-ciri rupa tumbuhan dan buah-buahan
Kuning Hungary adalah semak yang padat dan tertutup. Ketinggian semak bersaiz kecil ialah 40-45 sentimeter. Semak berdaun sederhana dengan daun besar, plat berwarna hijau, sedikit berkedut.
Berbanding dengan jenis lada panas lain, kuning Hungary dibezakan oleh buah-buahan besar seberat 35-60 gram. Bentuknya adalah dalam bentuk kon sempit, yang bersaiz 14-16 sentimeter. Kulit lada licin, berkilat. Dalam keadaan masak teknikal, buah-buahan berwarna kuning terang, dalam kematangan biologi mereka berwarna merah. Susunan lada terkulai. Ketebalan dinding lada 4 milimeter.
Tujuan dan rasa
Rasa lada kuning Hungary adalah separa panas. Pakar mengesyorkan menggunakannya untuk memasak di rumah, pengetinan (jeruk), persediaan musim sejuk. Lada boleh dimasukkan ke dalam salad, digunakan dalam makanan ringan yang enak, adjika, lecho, sos. Produk ini akan menambah rasa pedas yang indah kepada masakan Kaukasia.
Istilah masak
Kuning Hungary adalah tanaman awal. Musim pertumbuhan penuh ialah 85-90 hari.
hasil
Berbeza dalam produktiviti yang tinggi. Penunjuk hasil purata ialah 6-6.4 kg / m2.
Kawasan yang semakin berkembang
Lada panas kuning Hungary agak popular dan ditanam hampir di seluruh negara. Kawasan seperti Utara dan Barat Laut, Wilayah Bumi Hitam Tengah dan Wilayah Tengah, Volgo-Vyatka dan wilayah Kaukasia Utara tidak disedari. Ia ditanam di rantau Volga, di Ural, di Siberia, di Timur Jauh.
Untuk mendapatkan penuaian lada yang besar dan lazat, anda perlu menjaga anak benih terlebih dahulu. Apabila menanam anak benih lada, anda perlu menentukan dengan betul masa menyemai, rawatan benih pra-menyemai, menyediakan bekas dan tanah yang diperlukan.
Membesar dan menjaga
Varieti ini termasuk dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia untuk penanaman di tanah terbuka dan di bawah perlindungan filem. Menyemai anak benih boleh dimulakan selepas 10 Februari, kerja menyemai diteruskan sehingga hari-hari terakhir bulan Mac, bergantung pada kawasan yang semakin meningkat.
Lada lebih suka tanah yang dibaja dan gembur.
Adalah lebih baik untuk menyemai anak benih untuk budaya ini dalam pasu atau cawan yang berasingan, serta bekas kaset khas.Selepas pendaratan, suhu dikekalkan pada + 20 ... 25 darjah, serta kelembapan 70%. Kira-kira 10 hari sebelum pemindahan ke tempat tetap, semak dikeraskan, untuk ini mereka dibawa keluar ke jalan, balkoni.
Skim penanaman optimum untuk semak ialah 50x35 cm.
Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, teknik pertanian tradisional akan mencukupi:
- kerana kekompakannya, tumbuhan tidak memerlukan pembentukan dan ikatan;
- penyiraman mingguan, semasa berbunga dan menuangkan buah-buahan - lebih kerap;
- pembalut atas - dengan baja mineral kompleks, bahan organik, yang mesti bergantian.
Apabila menanam kuning Hungary di tempat yang tetap, anak benih tidak perlu dikebumikan dan dibukit - varieti ini tidak membentuk akar tambahan. Dalam bifurkasi pertama, bunga mahkota mesti dikeluarkan. Juga, pengasingan spatial daripada varieti lada manis adalah penting jika ia juga tumbuh di tapak.
Untuk menuai hasil lada yang lazat dan kaya, anda perlu mematuhi semua syarat teknologi pertanian, dan penjagaan yang betul bermula dengan menanam tumbuhan. Sebelum menanam lada di tanah terbuka, ia perlu disediakan. Ia juga penting untuk menjaga anak benih dan ruang penanaman terlebih dahulu.
Untuk pertumbuhan semak lada yang baik dan berbuah aktif, anda perlu kerap menggunakan baja mineral dan organik ke tanah. Ia adalah perlu bukan sahaja untuk memilih formulasi yang betul, tetapi juga untuk menggunakannya pada peringkat yang betul dalam pembangunan budaya. Kekerapan berpakaian atas sentiasa individu. Ia bergantung secara langsung pada komposisi tanah di tapak anda. Semakin miskin komposisi tanah, semakin kerap anda perlu memberi makan lada.
Lada adalah salah satu sayuran yang paling biasa di taman rumah. Budaya ini agak stabil dan bersahaja. Walau bagaimanapun, dalam keadaan tertentu, tumbuhan ini boleh mengalami jangkitan dan serangga berbahaya. Sebelum merawat lada untuk penyakit atau perosak, anda perlu mengetahui punca masalah, jika tidak, rawatan mungkin tidak berkesan.