- Pengarang: Khovrin A.N., Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N., Shcherbakov V.V.
- Tahun kelulusan: 2008
- Tinggi semak, cm: sehingga 50
- Jenis pertumbuhan: saiz sederhana
- Bentuk buah: kon
- Berat buah, g: 60-90
- Warna buah: dalam kematangan teknikal hijau, dalam kematangan biologi merah kepada merah gelap
- Istilah masak: pertengahan musim
- Bulan pematangan: 20 Julai-30 Ogos
- Saiz buah, cm: panjang 16-18, diameter 3-4
Di antara pelbagai jenis lada yang berbeza, jenis pedas menduduki tempat yang istimewa. Yang paling popular di kalangan mereka ialah Lada Lemak Merah, yang dibezakan oleh penjagaannya yang bersahaja, hasil yang tinggi, serta rasa yang cerah dan unik.
Sejarah pembiakan
Pelbagai ini dibangunkan oleh pasukan pengarang - A. N. Khovrin, A. N. Kostenko, S. V. Maksimov, V. V. Shcherbakov dan N. N. Klimenko. Budaya itu telah diluluskan untuk digunakan pada tahun 2008 dan telah dimasukkan dalam Daftar Negeri.
Penerangan tentang varieti
Lada tergolong dalam kategori jenis panas dan dianggap universal. Ia boleh ditanam di rumah hijau dan di luar rumah.
Antara aspek positif, terdapat hasil varieti yang tinggi. Lada Lemak Merah dihargai bukan sahaja kerana kepedasannya, tetapi juga untuk sejumlah besar vitamin dan mineral dalam komposisinya.
Budaya ini terkenal dengan sikap bersahaja dan kemudahan penjagaannya. Oleh kerana rasa pedas dan sedikit kepahitan, sayur-sayuran itu sama sekali tidak menarik bagi serangga dan perosak. Lada juga mempunyai imuniti yang baik terhadap beberapa penyakit kulat.
Ciri-ciri rupa tumbuhan dan buah-buahan
Belukarnya rendah (bersaiz sederhana), sehingga 50 cm panjang, yang menjadikannya sangat padat. Mahkota separa merebak, sedikit bercabang. Daun berbentuk elips, kecil, licin, dengan sedikit kedutan di permukaan. Bunganya berwarna putih atau kelabu-ungu, kelopaknya berbekam.
Buahnya besar, berbentuk kon. 3-4 cm diameter dan 16-18 panjang. Jisimnya ialah 60-90 g. Dalam kematangan teknikal, warna lada adalah hijau, apabila masak sepenuhnya, ia memperoleh warna merah, ia boleh mengeluarkan warna gelap.
Kulitnya padat, berkilat dan licin. 2-3 ruang terbentuk di dalam. Bijinya berwarna putih atau putih-kuning, bersaiz sederhana. Ketebalan dinding 4 mm.
Tujuan dan rasa
Lada Lemak Merah ialah varieti yang sangat pedas dengan kepedasan 39,000 SHU. Buahnya mempunyai rasa yang tajam, sedikit pahit. Dan juga budaya dicirikan oleh kandungan karotena dan vitamin C yang tinggi. Aroma lada adalah pedas.
Tujuan pelbagai adalah universal. Ia boleh dimakan segar, dalam tin, beku dan dikisar untuk pelbagai rempah. Buah-buahan ditambah apabila menyediakan pelbagai pes tomato atau sos.
Istilah masak
Budaya itu tergolong dalam varieti pertengahan musim. Dari percambahan hingga berbuah, 120-140 hari berlalu. Tempoh masak adalah dari pertengahan Julai hingga akhir Ogos.
hasil
Dituai pada peringkat kematangan biologi. Hanya apabila pigmen merah muncul, kepedasan dan kepedasan muncul. Jika tanaman dituai lebih awal, maka ia tidak akan disimpan lama, dan penunjuk kepedasan akan sangat rendah. Dari 1 m2 ia dikumpulkan secara purata sehingga 2.9 kg. Anda boleh mengumpul 8-10 buah dari satu belukar.
Kawasan yang semakin berkembang
Lada lemak merah tidak bersahaja, ia boleh ditanam di mana-mana wilayah Rusia. Tetapi penunjuk terbaik muncul di kawasan berikut:
utara;
Siberia Barat;
Ural;
Timur Jauh;
TsCHO;
Pusat;
Volga Tengah;
Volgo-Vyatsky.
Skim pendaratan
Adalah disyorkan untuk menanam anak benih mengikut skema 50x30 cm. Ini adalah jarak yang optimum, kerana semaknya agak padat.
Untuk mendapatkan penuaian lada yang besar dan lazat, anda perlu menjaga anak benih terlebih dahulu. Apabila menanam anak benih lada, anda perlu menentukan dengan betul masa menyemai, rawatan benih pra-menyemai, menyediakan bekas dan tanah yang diperlukan.
Membesar dan mengambil berat
Selalunya, benih disemai pada akhir bulan Februari. Untuk kotak anak benih, tanah khas disediakan dari campuran humus, gambut, pasir dan abu kayu. Tanah liat yang diperluas boleh digunakan sebagai sistem saliran.
Sebelum menyemai, tanah itu dirawat dengan larutan mangan yang lemah dan dilonggarkan, hanya selepas itu parit atau lubang terbentuk.
Benih juga dirawat terlebih dahulu dengan larutan kalium permanganat, dan kemudian disemai ke dalam tanah. Selanjutnya, bumi diratakan dan dibasahkan dengan botol semburan. Selepas penyiraman, bekas ditutup sama ada dengan kerajang atau penutup, dan dikeluarkan ke tempat yang hangat sebelum benih dipatuk. Suhu dalam kotak mestilah sekurang-kurangnya 22 ° C.
Pucuk pertama akan menetas dalam 10-14 hari. Selepas itu, filem itu boleh dikeluarkan. Jika anak benih tumbuh dalam satu kotak besar, maka mereka perlu menyelam. Jika setiap tumbuhan ditanam dalam bekas individu, maka ini boleh ditinggalkan.
Anda boleh menyiram kultur 2 kali seminggu dengan air suam. Untuk memberi makan, anda boleh memilih kompleks mineral.
Ia bernilai menanam semula anak benih selepas semua fros berlalu, dan suhu udara dan tanah menghangat sehingga 20 ° C.
Peraturan penjagaan susulan adalah seperti berikut.
Menyiram Lada Lemak Merah adalah yang terbaik pada awal pagi atau petang, apabila matahari tidak aktif. Air harus suam dan mendap. Prosedur ini dijalankan 2-3 kali seminggu, dengan syarat tanah benar-benar kering.
Pembalut atas dilakukan beberapa kali setiap musim. Adalah lebih baik untuk memilih baja mineral, serta penyelesaian kotoran ayam atau infusi jelatang.
Ia bernilai melonggarkan tanah setiap minggu dan mengeluarkan pelbagai rumpai yang boleh menyerap baja berguna dan bukannya lada.
Untuk menuai hasil lada yang lazat dan kaya, anda perlu mematuhi semua syarat teknologi pertanian, dan penjagaan yang betul bermula dengan menanam tumbuhan. Sebelum menanam lada di tanah terbuka, ia perlu disediakan. Ia juga penting untuk menjaga anak benih dan ruang penanaman terlebih dahulu.
Keperluan tanah
Lada tumbuh paling baik pada tanah berlempung ringan hingga sederhana.
Untuk pertumbuhan semak lada yang baik dan berbuah aktif, anda perlu kerap menggunakan baja mineral dan organik ke tanah. Ia adalah perlu bukan sahaja untuk memilih formulasi yang betul, tetapi juga untuk menggunakannya pada peringkat yang betul dalam pembangunan budaya. Kekerapan berpakaian atas sentiasa individu. Ia bergantung secara langsung pada komposisi tanah di tapak anda. Semakin miskin komposisi tanah, semakin kerap anda perlu memberi makan lada.
Lada adalah salah satu sayuran yang paling biasa di taman rumah. Budaya ini agak stabil dan bersahaja. Walau bagaimanapun, dalam keadaan tertentu, tumbuhan ini boleh mengalami jangkitan dan serangga berbahaya. Sebelum merawat lada untuk penyakit atau perosak, anda perlu mengetahui punca masalah, jika tidak, rawatan mungkin tidak berkesan.