Buaya timun

Timun adalah salah satu sayuran yang paling popular dan dimakan, oleh itu ia ditanam di setiap kotej musim panas. Di antara pelbagai jenis, ia adalah kacukan dengan tempoh masak awal dan sederhana yang mendapat permintaan tinggi. Ini termasuk timun Alligator pilihan domestik.

Buaya adalah hibrid yang dibiakkan oleh sekumpulan saintis dari firma pertanian Sedek: Dubinin S.V., Lukyanenko A.N. dan Dubinina I.N. pada tahun 2009. Setahun kemudian (pada tahun 2010), tanaman sayur-sayuran telah dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia.

Timun Alligator adalah subspesies dengan masa masak sederhana dan ketahanan penyakit yang tinggi. Ia mendapat namanya dari bentuk buahnya. Hibrid itu dizonkan di tujuh wilayah: Barat Laut, Utara, Tengah, Bumi Hitam Tengah, Volgo-Vyatka, Volga Tengah, Kaukasia Utara. Varieti ini produktif secara maksimum, tumbuh dalam filem dan rumah hijau yang tidak dipanaskan.

Budaya pertengahan awal Alligator ialah pokok renek tinggi dengan cawangan sederhana dan dedaun sederhana dengan daun hijau gelap. Batang utama boleh mencapai panjang sehingga 2.5 meter. Ciri ciri tumbuhan adalah kekuatan, kebesaran semak, yang mencapai diameter 1.5 meter.

Jenis tumbuhan berbunga kebanyakannya perempuan. Pada masa berbunga, bunga lima kelopak besar berwarna kuning terang terbentuk di semak. Dalam satu sinus daun, dari 1 hingga 3 timun terbentuk. Tumbuhan itu didebungakan dengan bantuan lebah.

Timun buaya dibezakan oleh dimensi besar dan panjang yang agak besar. Secara purata, berat sayuran ialah 300-320 gram. Panjang timun boleh mencapai 35-40 cm.Bentuk zelents memanjang-silinder, buah-buahan dengan permukaan sederhana berketul. Agar timun mempunyai bentuk yang betul, ia mesti digantung pada bulu mata semasa pertumbuhan dan pematangan. Kulit sayur-sayuran adalah nipis dan lembut, ditutup dengan ketumpatan sederhana. Sayuran masak mempunyai penutup hijau gelap, dicairkan dengan jalur cahaya yang dipendekkan.

Tidak masuk akal untuk mendedahkan terlalu banyak sayur-sayuran masak di taman: walaupun pada hakikatnya mereka tidak menjadi kuning dan tidak berubah bentuk, daging mereka menjadi keras, kehilangan rasa. Tanaman yang dituai dengan sempurna bertolak ansur dengan pengangkutan jarak jauh jika sayur-sayuran dikeluarkan dengan berhati-hati dari semak. Zelentsi tidak dikurniakan mengekalkan kualiti, jadi lebih baik memakan tanaman yang dituai segar atau segera memprosesnya untuk pemuliharaan.

Buaya dicirikan oleh rasa yang sangat baik. Pulpa sayur-sayuran adalah lembut, berisi, berair, tanpa air dan lompang. Rasa yang seimbang: rasa manis ringan sesuai dengan aroma musim panas. Timun tanpa rasa pahit. Biji di dalam pulpa adalah halus, tidak tegar.

Pelbagai ini sesuai untuk penggunaan segar: dalam bentuk salad, potongan sayur-sayuran. Untuk pengetinan dan penjerukan, sayur-sayuran mesti dipotong, kerana saiznya besar.

Buaya tergolong dalam kategori dengan tempoh masak sederhana. Musim tumbuh berlangsung kira-kira 52-55 hari. Anak benih muncul secara baik, dan pematangan buah-buahan berlaku secara beransur-ansur, jadi tempoh berbuah dilanjutkan.Pakar mengesyorkan memanjangkan tempoh berbuah dengan pembalut daun, sebagai contoh, dengan larutan urea. Pematangan besar-besaran timun berlaku pada bulan Julai-Ogos.

Timun jenis ini diisytiharkan sebagai timun hasil tinggi. Menyediakan tumbuhan dengan penjagaan yang betul, di bawah keadaan cuaca yang menggalakkan, penuaian yang sangat baik boleh dituai dari 1 m2 - purata 9.4 kg. Angka maksimum ditetapkan pada sekitar 14-16 kg setiap 1 m2.

Untuk produktiviti tanaman sayuran, bukan sahaja penjagaan diperlukan, tetapi juga penempatan yang betul di tapak. Pada 1 m2, 2-3 semak timun boleh ditanam, yang akan membolehkan tumbuhan menerima haba, matahari dan udara yang mencukupi. Skim penanaman yang betul ialah 70x50 cm.

Terdapat dua cara untuk menanam timun: menyemai benih dan menanam anak benih. Ia adalah kaedah kedua yang lebih berkesan dan produktif. Penanaman di rumah hijau dijalankan pada akhir Mei - awal Jun. Di kawasan selatan, anda boleh menanam semak anak benih di tanah terbuka. Untuk ini, udara dan tanah mesti hangat dengan baik. Sebagai peraturan, dekad pertama bulan Jun dianggap masa yang sesuai untuk penanaman. Belukar anak benih yang ideal mempunyai ketinggian 20-25 cm, 3-4 daun sejati, batang tengah yang diperkuat dan sistem akar yang maju. Adalah lebih baik untuk menanam timun di tempat di mana tomato, lobak merah, terung dan kubis tumbuh sebelum ini.

Teknologi pertanian intensif terdiri daripada aktiviti berikut: menyiram, melonggarkan dan merumput, membaja, mengikat semak (trellises, sokongan kuat), mengeluarkan anak tiri yang tidak perlu, mencegah penyakit dan serangan perosak. Di rumah hijau, seseorang tidak sepatutnya melupakan pengudaraan biasa, yang membolehkan anda mengawal tahap kelembapan.

Siram semak dengan air suam. Adalah penting bahawa air masuk ke bawah akar, dan bukan pada sayur-sayuran. Tanah harus digembur dan dilonggarkan dengan kerap: ini membantu menghilangkan rumpai dan penembusan kelembapan yang cepat ke akar. Pembajaan dilakukan 3 hingga 5 kali semasa musim tanam.

Timun buaya agak aneh dengan kualiti dan struktur tanah. Bagi mereka, tanah berpasir, chernozem dan tanah liat dengan keasidan neutral dianggap ideal. Tanah hendaklah gebu, udara dan lembapan telap, berkhasiat dan lembap. Genangan air, serta tanah yang tergenang air, tidak boleh diterima untuk tumbuhan. Sekiranya terdapat hanya tanah liat di tapak, maka disyorkan untuk mencairkannya dengan pasir: 1 m2 tanah ditambah dengan 2 baldi pasir berbutir halus.

Timun buaya tahan terhadap perubahan suhu secara tiba-tiba, kemarau jangka pendek dan panas. Untuk menanam timun, anda harus memilih tempat yang cerah dan luas, dilindungi dari draf, di mana terdapat kehangatan dan cahaya yang cukup.

Hibrid Alligator adalah pembawa imuniti yang tinggi, oleh itu ia tahan terhadap banyak penyakit: cladosporiosis, virus mozek timun, cendawan serbuk. Tumbuhan itu kurang tahan terhadap cendawan bulu halus.Serangga yang paling berbahaya untuk tanaman sayuran adalah hama labah-labah dan kutu daun tembikai, yang akan membantu menghilangkan rawatan kawalan perosak.