Semua tentang gunting: apakah itu, siapa yang menciptanya dan seperti apa mereka?

Gunting adalah item yang ada di setiap rumah dan setiap pejabat, dan selalunya tidak dalam satu salinan. Mereka adalah bahagian semula jadi dalam kehidupan seharian kita sehingga kita tidak memikirkan siapa yang mencipta asas ini, tetapi cerdik dalam alat kesederhanaannya, yang kini digunakan secara aktif dalam pelbagai bidang kehidupan: pendandan rambut, berkebun, pengeluaran perindustrian, memasak dan lain-lain. kawasan. Bagaimana dan bila gunting muncul, dan apa itu, kami akan memberitahu dalam artikel ini.

Gunting klasik adalah alat yang terdiri daripada dua bilah yang disambungkan di tengah dengan skru, tujuan utamanya adalah untuk memotong. Apa sebenarnya yang perlu dipotong? Hampir semua perkara: kertas, kain, makanan, logam, bergantung pada aplikasi.

Sejarah gunting bermula lebih daripada empat ribu tahun yang lalu: mereka muncul pada abad II-I SM. NS. "Penampilan" gunting pertama yang ditemui di wilayah Rom Purba masih jauh dari moden, kerana bentuknya menyerupai pinset. Objek itu terdiri daripada 2 bilah, yang perlu disambungkan dengan menekannya secara kuat. Ia bertujuan untuk mencukur kambing biri-biri.

Reka bentuk ini wujud selama kira-kira dua milenium, sehingga tuil itu dicipta oleh Archimedes. Ini menjadi titik permulaan untuk pengubahsuaian yang ketara pada gunting. Ia dikaitkan dengan Leonardo da Vinci, yang memberikan alat pemotong bentuk yang biasa kita gunakan dengan menyambungkan bilah dengan paku, dan untuk kemudahan membuat pemegang dalam bentuk dua cincin. Walaupun sesetengah sarjana memanggil pengarang gunting moden sebagai tukang yang tidak dikenali dari Timur Tengah, mengaitkan transformasi ini kepada akaunnya.

Masih terdapat kontroversi tentang tanah air gunting. Tidak semua orang bersetuju dengan asal-usul purba mereka. Sesetengah penyelidik percaya bahawa mereka berasal dari China. Orang lain memanggil Mesir sebagai negara gunting pertama - objek yang menyerupai pemotong dawai ditemui di sana, diperbuat daripada kepingan logam pepejal.

Pada Zaman Pertengahan, gunting memperoleh bukan sahaja praktikal tetapi juga nilai estetik. Para pengrajin bersaing untuk mengetahui siapa yang akan mencipta karya yang lebih cantik dan asli. Gunting diperbuat daripada besi, dan pemegangnya dihiasi dengan unsur keluli, perak dan penyepuhan, ditutup dengan ukiran dan pelbagai perhiasan. Bentuk pelik mereka membingungkan imaginasi: pemegangnya dibuat dalam bentuk tumbuhan, haiwan dan burung yang aneh. Pada masa itu, gunting benar-benar karya seni, walaupun kadang-kadang mengorbankan fungsi praktikalnya. Sejak abad XIV, gunting telah berubah menjadi aksesori wanita - mereka sering diberikan oleh seorang lelaki kepada wanita hatinya, meletakkannya dalam bekas kulit yang cantik.

Di Rusia, gunting paling kuno ditemui semasa penggalian kuburan Gnezdovsky (Gnezdovo adalah sebuah kampung berhampiran Smolensk). Umur mereka bermula pada abad ke-10. Pada masa yang sama mereka muncul di Eropah, dan menarik bahawa setiap negara adalah "pengeluar" jenis instrumennya sendiri. Jadi, gunting kuku dicipta di Timur Tengah, ia dibuat oleh seorang tukang untuk isteri seorang syeikh yang sangat kaya. Penciptaan gunting taman adalah milik England, buat pertama kalinya orang Perancis mula menggunakannya untuk tujuan masakan, dan orang Jerman mencipta gunting untuk memotong logam, yang pada asalnya digunakan untuk membongkar bahagian mesin sekiranya berlaku kemalangan.

Mari kita lihat dengan lebih dekat bagaimana gunting berfungsi pada zaman kita.

Tulang belakang gunting moden diperbuat daripada keluli.Ia mempunyai semua ciri yang diperlukan untuk objek yang tujuannya untuk memotong: produk keluli adalah kuat, keras dan tahan haus, mampu menahan beban terma dan mekanikal yang tinggi. Untuk pengeluaran gunting, sebatian karbon tinggi, kromium-nikel, kromium vanadium digunakan. Semakin padat bahan yang digunakan oleh gunting, semakin kuat bahan untuk pembuatannya. Penutup pemegang diperbuat daripada plastik, silikon dan getah.

Bentuk gunting juga ditentukan oleh tugas khusus yang akan mereka lakukan. Bilah boleh lurus atau melengkung, dengan hujung tajam atau bulat, pendek atau panjang, dengan permukaan pemotongan rata atau bergerigi, dan ia juga boleh dilengkapi dengan potongan dan alur tambahan untuk pelbagai tujuan. Bagi bentuk pemegang, ia selalunya sama ada 2 cincin atau pemegang lurus mudah. Alat kuasa mempunyai reka bentuk khas, berbeza daripada jenis lain. Kami akan bercakap tentang mereka di bawah.

Gunting datang dalam pelbagai saiz. Mungkin wakil terkecil genus adalah produk manicure, panjangnya sangat kecil - kira-kira 10 cm.Ini disebabkan oleh fakta bahawa tugas gunting tersebut adalah untuk memotong kuku dengan teliti, saiznya juga kecil. Gunting bersaiz sederhana (kira-kira 50 cm) termasuk dapur, alat tulis dan gunting tukang jahit. Dan, akhirnya, dimensi terbesar adalah gunting taman dan alat yang direka untuk memotong logam (panjangnya kira-kira 1 meter, beratnya lebih banyak daripada yang lain).

Bergantung pada skop dan tujuan, gunting moden adalah daripada jenis berikut.

Ini adalah gunting klasik dengan bilah lurus dan licin. Mereka juga dipanggil universal, kerana gunting reka bentuk ini digunakan untuk kebanyakan keperluan isi rumah: memotong kertas, benang, kain, makanan. Mungkin, hanya untuk memotong kuku, mereka tidak sesuai, walaupun ada orang yang menggunakannya sebagai manicure.

Adalah lebih baik untuk mengambil gunting isi rumah yang diperbuat daripada keluli tahan karat - hayat perkhidmatan mereka jauh lebih tinggi, dan ketahanannya juga lebih tinggi.

Gunting ini digunakan untuk memotong rambut dan rambut muka pada lelaki. Terdapat empat subspesies.

• Gunting lurus... Mereka serupa dengan rumah tangga, mereka mempunyai bilah licin dengan hujung tajam. Sudut mengasah mereka adalah standard - 50 darjah, panjang permukaan pemotongan berbeza: terdapat jenis panjang, sederhana dan pendek.

• Gunting penipisan... Mereka berbeza daripada yang lurus kerana pinggir dalam bilah tidak rata, tetapi bergerigi. Takik boleh hadir pada satu permukaan pemotongan, atau pada kedua-duanya sekali. Terima kasih kepada ciri ini, gunting penipisan dapat memberikan bentuk dan kelantangan rambut - ia digunakan untuk potongan rambut pendek dan memotong poni.

• Kotak semak menggabungkan dua fungsi sekaligus: potong rambut dan penipisan. Satu bilah licin, dan yang kedua dipasang dengan muncung dengan gigi jarang pelbagai bentuk.

• panas gunting kelihatan lurus ke luar. Walau bagaimanapun, ia adalah elektrik dan mampu memanaskan kepada suhu yang dikehendaki.

Tujuan mereka adalah untuk memotong makanan. Sebaliknya, gunting dapur dibahagikan kepada universal, pelbagai fungsi dan khusus. Mari kita pertimbangkan setiap jenis secara berasingan.

• Sejagat - ini adalah gunting rumah biasa, yang tuan rumah sendiri telah menyesuaikan diri untuk tujuan masakan.

• Pelbagai fungsi Gunting dilengkapi dengan pemegang lebar dan bahagian tambahan yang membolehkan, contohnya, memecahkan kacang atau membuka botol.

• khusus direka untuk satu tujuan tertentu. Antaranya ialah gunting untuk menyembelih daging dan ikan, diperbuat daripada keluli tahan lama. Ia mempunyai bilah sedikit melengkung dan pemegang sudut lebar dan gelang volumetrik, selalunya dilengkapi dengan spring. Reka bentuk gunting sedemikian membolehkan anda memotong daging bersama-sama dengan tulang. Terdapat juga gunting untuk memotong tanaman hijau. Ia terdiri daripada beberapa bilah yang memungkinkan untuk mendapatkan banyak keping pasli, bawang, salad atau saderi yang sama dengan sekali menekan pemegang.

Gunting sedemikian bersaiz kecil dan nipis, runcing di hujung, bilah. Mereka dibahagikan kepada 4 subspesies.

• Untuk memotong kuku... Terdapat pilihan lurus dan melengkung. Yang pertama paling sesuai digunakan untuk mereka yang mempunyai kuku tebal, dan yang kedua lebih sesuai untuk membentuk plat nipis dan rapuh.

• Untuk memangkas kutikula (kulit lutsinar di bahagian bawah plat kuku). Mereka mempunyai bilah yang lebih tajam dan tajam untuk penyingkiran kulit yang halus.

• Sejagat... Mampu memotong kedua-dua kuku dan kutikula.

• selamat. Mereka berbeza daripada "rakan sejawat" mereka dengan hujung tumpul, yang, di satu pihak, menjadikannya lebih sesuai untuk memotong kuku kanak-kanak, dan di sisi lain, kurang berkesan dan mudah untuk digunakan.

Gunting ini digunakan untuk memotong dan menjahit, dan mempunyai beberapa ciri khusus.

• Salah satu cincin pada pemegang hampir 2 kali lebih besar daripada yang kedua. Ini dilakukan supaya anda boleh meletakkan 3 atau bahkan 4 jari ke dalam cincin besar, yang diperlukan, sebagai contoh, untuk bekerja dengan kulit dan bahan padat lain apabila usaha tambahan diperlukan.
• Mereka diperbuat daripada keluli yang lebih tahan lama daripada isi rumah atau alat tulis.
• Sudut antara bilah dan pemegang pada sesetengah model ialah 90 darjah.

Dalam senjata seorang pembuat pakaian profesional, selalu terdapat pelbagai jenis gunting.

• Untuk memotong corak, gunting yang sama digunakan seperti untuk memotong kertas, panjangnya ialah 25 cm.
• Untuk pemangkasan benang (penggunting benang). Bilah mereka ditunjuk di hujung dalam keadaan terbuka, bentuk alat serupa dengan pinset. Ia sangat mudah bagi mereka untuk membuka jahitan. Panjang standard penyepit ialah 10 cm.
• Untuk sulaman, gunting digunakan, yang dipanggil "bangau". Oleh kerana kelengkungan pemegang yang luar biasa, mereka benar-benar menyerupai bangau. Dengan bantuan mereka, mereka membuat appliqués pada fabrik dan pelbagai sulaman.
• Zigzag (tepi bergerigi). Gunting ini digunakan untuk mengemas tepi kain yang tidak boleh dikelim.
• Untuk sutera dan sifon, gunting khas dengan pengasah mikro digunakan, yang menghalang fabrik daripada tergelincir semasa proses pemotongan.
• Adalah mudah untuk memotong corak kompleks dengan banyak garis melengkung dengan gunting dengan hujung bulat, serta bekerja dengan fabrik berbilang lapisan.
• Gunting lipat adalah teman perjalanan yang sangat diperlukan untuk pembuat pakaian.

Memotong kertas, termasuk kadbod, adalah tugas utama gunting perkeranian. Mereka harus diperbuat daripada keluli tahan karat (spesimen sedemikian adalah yang paling tahan lama dan tahan lama), namun, di pejabat mereka lebih suka menggunakan alat dengan pemegang plastik atau silikon dengan warna dan bentuk yang berbeza. Sebabnya terletak pada estetika dan keselesaan yang lebih besar daripada model sedemikian.

Gunting pejabat mestilah dengan hujung bulat - ini mengurangkan risiko kecederaan dan pemotongan. Mereka boleh berbeza dalam saiz, panjang optimum ialah 150-220 mm. Ambil perhatian bahawa gunting yang lebih panjang adalah lebih baik untuk memotong jalur lurus, manakala yang pendek lebih mudah untuk membuat bentuk yang berbeza.

Gunting sedemikian digunakan di taman atau kawasan tempatan untuk pelbagai jenis kerja.

• Gunting pemangkasan pucuk secateurs dipanggil. Mereka dapat mengatasi dengan baik dengan cawangan sehingga diameter 40 mm. Mereka mempunyai bentuk pisau pemotong yang pelik: bilah berkuasa melengkung apabila dibuka menyerupai paruh burung, dan yang atas lebih besar daripada yang bawah.

• Untuk pemangkasan dedaunan dan semak gunakan gunting dengan lengan yang panjang dan lurus dan bilah sepanjang 35 cm. Peranti inilah yang digunakan untuk memberikan semak bentuk yang diingini dan mencipta semua jenis bentuk hijau yang menarik.

• Untuk memotong rumput, terutamanya di kawasan yang luas, mesin pemotong rumput paling kerap digunakan. Walau bagaimanapun, gunting taman khas digunakan untuk memotong tumbuh-tumbuhan di kawasan yang sukar dicapai. Mereka serupa dalam penampilan dengan jenis sebelumnya, tetapi sudut antara pemegang dan permukaan kerja "pemotong rumput genggam" adalah kira-kira 120 darjah. Ini membolehkan bilah berada dalam kedudukan mendatar semasa operasi dan meluncur dengan lancar di atas rumput.

Gunting jenis ini direka untuk memotong daun logam dengan ketebalan dan ketumpatan yang berbeza. Mereka dibahagikan kepada 2 kumpulan besar, di mana terdapat banyak subspesies.

Yang manual adalah monolitik, iaitu, ia adalah struktur satu keping, dan komposit, bahagian-bahagiannya diikat bersama. Terdapat beberapa jenis gunting ini.

• Biasa... Potong kepingan logam dan keluli sehingga 1.5 mm.

• Tuas... Logam dipotong sehingga 2.5 mm.

• bumbung. Direka untuk memotong papan beralun.

• Hidraulik... Ada manual dan mekanikal. Yang pertama digunakan untuk memotong kabel dan rod logam sehingga 25 mm tebal, manakala yang kedua digunakan untuk membongkar struktur logam besar seperti kereta atau kapal terbang.

• Dielektrik. Ia digunakan untuk memotong wayar elektrik di bawah voltan sehingga 1000 V. Ia mempunyai sifat penebat elektrik yang tinggi.

• Penggelek atau cakera... Logam dipotong dengan memutarkan pisau bulat.

• Pneumatik. Mereka menggunakan tenaga udara termampat, melakukan kerja yang sangat baik dengan pemotongan kerinting kepingan logam tanpa mengubah bentuknya, dan juga memotong bahan bumbung, getah dan produk plastik dengan baik.

• Bergerak sendiri... Ini adalah ciptaan tuan Tula. Mereka bukan alat yang mencukupi, tetapi bahagian tambahan yang boleh ditanggalkan untuk pemutar skru atau gerudi. Mereka bekerja dengan kepingan sehingga 1 mm tebal.

Elektrik (gunting elektrik) melakukan lebih banyak kerja daripada gunting manual, yang sangat menjimatkan masa tuan dan meningkatkan produktivitinya. Gunting sedemikian boleh dicas semula dari sesalur kuasa atau mempunyai bateri boleh dicas semula. Mereka dibahagikan kepada jenis utama berikut.

• berdaun... Mereka mampu memotong kepingan logam sehingga 5 mm tebal, tetapi kerja hanya boleh dimulakan dari tepi kepingan.

• Berslot... Walaupun ketebalan kepingan maksimum yang boleh mereka kendalikan hanya 2 mm, kelebihan gunting ini ialah mereka mempunyai pelbagai pisau, jadi mereka boleh mula memotong dari mana-mana titik dan bekerja walaupun di kawasan yang paling sukar dicapai.

• Memotong (atau model die-cut). Mereka terdiri daripada dua bahagian asas: matriks dan punch, prinsipnya menyerupai punch lubang. Terima kasih kepada reka bentuk ini, mereka boleh membuat potongan dalam sebarang bentuk dan pada mana-mana permukaan - kedua-dua licin dan beralun.

Mereka digunakan dalam perusahaan perindustrian pelbagai saiz - dari kecil hingga besar, sebagai contoh, pembinaan mesin. Mereka memproses sejumlah besar produk logam dengan cekap dan dalam masa yang singkat. Prinsip operasi adalah serupa dengan guillotine, ini menerangkan nama lain untuk mereka - guillotine. Alat sedemikian tertakluk kepada kepingan sehingga 35 mm tebal. Gunting dibahagikan kepada cakera, hidraulik dan gunting bekas.

Jenis gunting tekan yang menarik ialah engkol (dengan pisau condong). Reka bentuk mereka memungkinkan untuk membuat kedua-dua potongan membujur dan melintang kepingan logam sehingga 8 mm tebal, mengubah sudut pergerakan pisau. Gunting buaya adalah satu lagi "berat". Mereka mendapat nama mereka kerana persamaan luaran mereka dengan buaya: permukaan kerja mereka menyerupai mulut buaya yang terbuka.

Ia digunakan oleh pakar bedah semasa operasi apabila perlu untuk membedah tisu lembut, rawan atau tulang. Gunting perubatan dibahagikan kepada 3 jenis:

• diartikulasikan - mereka memotong tisu lembut badan manusia;
• guillotine - digunakan untuk bekerja dengan rawan dan tulang;
• microsurgical - direka untuk melakukan lebih banyak hirisan "perhiasan".

Setiap spesies dibahagikan kepada lebih banyak subspesies.

Sudah tentu, setiap jenis gunting mempunyai kriteria pemilihan peribadinya sendiri. Walau bagaimanapun, terdapat senarai peraturan sejagat yang sesuai untuk hampir semua jenis yang disenaraikan dalam artikel. Apakah parameter yang perlu anda perhatikan semasa membeli gunting?

• Pertama sekali mereka melihat bahandari mana mereka dibuat. Ia mestilah keluli tahan karat berkualiti baik. Penunjuk ini amat penting untuk alatan profesional, contohnya, gunting tukang jahit. Adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada model Jepun: ia diperbuat daripada keluli berkualiti tinggi, pengeluaran yang mempunyai tradisi berabad-abad lamanya. Lihat dengan teliti alat yang anda ingin beli. Ia hendaklah bebas daripada sebarang luka atau kerosakan, terutamanya pada permukaan kerja.
• Mengasah dan ketajaman bilah - kriteria kedua terpenting. Jika gunting boleh memotong beg plastik dengan mudah, maka ia cukup tajam. Walau bagaimanapun, parameter ini sentiasa boleh diselaraskan oleh profesional. Perlu diingat bahawa lebih banyak karbon dalam gunting, lebih baik ia akan mengasah.
• Lancar berjalan gunting juga sangat penting. Pesawat pemotong harus dibuka dan ditutup tidak terlalu perlahan, tetapi tidak terlalu cepat - pada kadar purata. Pergerakan bilah adalah seragam, tanpa hentakan, tersentak dan berhenti secara tiba-tiba. Harus ada jurang kecil di antara bilah dalam keadaan tertutup - hanya hujungnya sesuai rapat antara satu sama lain.
• Apabila anda menutup gunting, kemudian satu bilah pemotong mesti sesuai dengan yang lain, tepi kedua-dua bilah sebaiknya bertepatan, hanya sisihan sedikit daripada norma dibenarkan.

Dengan semua kesederhanaan reka bentuk, gunting adalah alat yang traumatik, dan jika anda mengendalikannya secara cuai, anda boleh mencederakan diri sendiri atau mencederakan orang yang berada berdekatan. Oleh itu, gunakan alat ini dengan sangat berhati-hati! Jangan ambil gunting dengan satu bilah - anda boleh memotong sendiri di tepi tajamnya. Anda boleh memindahkan alat kepada orang lain hanya dengan pemegang ke hadapan, berpegang pada permukaan kerja yang tertutup.

Secara berasingan, ia harus dikatakan mengenai peraturan untuk mengendalikan gunting logam, terutamanya yang elektrik. Apabila bekerja dengan mereka, anda perlu sangat fokus pada proses, tidak terganggu oleh perkara luar. Pakaian tidak boleh longgar dan tidak boleh mempunyai sebarang bahagian untuk dipakai. Ia juga perlu memakai penutup kepala dan cermin mata khas. Jangan lupa untuk mematikan perkakas selepas anda selesai bekerja dengan gunting elektrik. Agar alat itu mempunyai jangka hayat yang panjang, gunakannya hanya untuk tujuan yang dimaksudkan.

Mari kita lihat beberapa peraturan tentang cara menyimpan dan menjaga gunting anda dengan betul.

• Gunting perlu dibersihkan secara berkala.Ini terutama berlaku untuk alat profesional, contohnya, salun manicure atau dandanan rambut - zarah kuku dan rambut kekal di atasnya. Anda boleh mengelapnya dengan kain basah atau membasuhnya dengan air panas, dan kemudian pastikan untuk mengeringkannya menggunakan pengering rambut. Jika ini tidak dilakukan, karat akan terbentuk pada instrumen dari semasa ke semasa.
• Sekali sebulan, zon tengah, di mana skru terletak, dan di mana bilah disambungkan, mesti dilincirkan dengan minyak khas. Ini perlu dilakukan dengan menyebarkan bilah dan cincin ke sisi. Prosedur ini adalah wajib untuk gunting dandanan rambut.
• Apabila skru dilonggarkan dan sambungan bilah dilonggarkan, perlu mengetatkannya dengan pemutar skru.
• Anda perlu menyimpan gunting dalam keadaan tertutup dengan bilah bersambung, adalah dinasihatkan untuk meletakkannya dalam kes.
• Jangan biarkan gunting menjadi kusam. Untuk mengelakkan ini, atau jika bilah telah menjadi sukar untuk dipotong, adalah perlu untuk mengasahnya. Cuba lakukan prosedur ini dengan kerap, lakukan sendiri di rumah atau di bengkel.

Banyak abad telah berlalu sejak gunting pertama muncul. Pada masa ini, dunia telah berubah secara mendadak - hari ini kita hidup dalam era teknologi maklumat tinggi. Tetapi pada abad ke-21, gunting tidak kehilangan kaitannya dan, setelah menempuh jalan pembangunan yang panjang, terus bertambah baik dan menembusi sfera baru kewujudan manusia.

Anda boleh belajar cara mengasah gunting dengan betul dengan menonton video di bawah.