Lobak merah Yaroslavna

Untuk menanam lobak merah yang lazat di katil taman, anda perlu memilih varieti yang menyesuaikan diri dengan keadaan iklim zon di mana sayur-sayuran itu dirancang untuk ditanam. Untuk wilayah Tengah, varieti lobak merah pertengahan musim Yaroslavna, yang dicipta oleh saintis domestik, akan menjadi pilihan yang sangat baik.

Carrot Yaroslavna adalah hasil kerja sekumpulan peternak Rusia dari agrofirm "Poisk" S. V. Maximov, A. F. Simanova dan N. N. Klimenko. Varieti lobak merah ini ditanam di kawasan Central dan Central Black Earth. Anda boleh menanam sayur-sayuran di dalam katil taman kecil dan di ladang ladang.

Lobak Yaroslavna adalah tumbuhan dengan roset separuh merebak yang kuat. Daunnya agak memanjang, dengan warna hijau zamrud seragam, sederhana dibedah. Dedaunan tidak mempunyai aroma tertentu. Yaroslavna tergolong dalam pelbagai Flakke. Perendaman tanaman akar di dalam tanah adalah dalam, jadi penuaian adalah mudah dan mudah.

Yaroslavna adalah varieti berbuah sederhana. Sayuran masak sehingga 80-110 g, panjang 18 hingga 22 cm. Lobak merah tumbuh dalam saiz dan bentuk yang sama. Bentuk tanaman akar adalah fusiform dengan hujung sedikit runcing, kadang-kadang silinder dengan hujung bulat. Lobak masak ditutup sama rata dengan warna merah-oren. Permukaan tanaman akar licin, berkilat, tanpa tuberkel dan lekukan.

Lobak merah mudah diangkut, dan juga boleh disimpan untuk masa yang lama tanpa kehilangan rasa dan kebolehpasaran. Adalah disyorkan untuk menyimpan lobak merah di tempat yang gelap, kering dan sejuk, di mana suhu tidak lebih tinggi daripada + 2 ... + 4 °.

Akar Yaroslavna dicirikan oleh rasa yang sangat baik. Daging merah-oren mempunyai tekstur yang rangup dan berair yang kukuh tanpa fibrilasi dan air. Rasanya dikuasai oleh rasa manis yang cerah, digabungkan sepenuhnya dengan aroma lobak merah klasik. Inti lobak merah sangat nipis, tidak berbeza warna dari pulpa sayuran. Kelebihan varieti lobak merah adalah komposisi vitaminnya yang kaya, yang mengandungi karotena, gula, unsur mikro.

Tanaman yang dituai digunakan secara meluas dalam masakan: lobak merah ditambah kepada banyak hidangan panas dan sejuk, apabila mengetin sayur-sayuran lain, dalam salad segar, dan varieti juga sesuai untuk diproses menjadi jus. Di samping itu, sayur-sayuran dibekukan, disimpan sepanjang musim sejuk, dan digunakan untuk produk yang dibundel.

Yaroslavna adalah varieti pertengahan musim. Musim tumbuh berlangsung lebih dari 4 bulan: 125–135 hari. Anda boleh merasai sayur-sayuran segar pada akhir bulan Julai, dan pulangan besar-besaran tanaman akar jatuh pada tempoh dari Ogos hingga September.

Hasil lobak merah adalah baik. Secara purata, kira-kira 4 kg tanaman akar boleh dituai dari 1 m 2 penanaman. Menanam tanaman untuk tujuan komersial, 206-420 sen sayur-sayuran digali dari 1 hektar ladang.

Sayuran ditanam dengan kaedah benih. Menyemai benih di tanah terbuka dijalankan pada separuh pertama bulan Mei. Untuk melakukan ini, alur cetek (1-2 cm) dibuat di kawasan yang telah disediakan sebelum ini, di mana benih ditanam. Jarak antara baris biasanya 20 cm.Penanaman dilakukan mengikut skema 20 / 30X5 cm.

Suhu udara optimum untuk menyemai dianggap + 8 ... + 10 °. Prekursor yang baik untuk lobak merah ialah timun, kekacang, dan bawang.

Penjagaan tanaman membayangkan penyiraman biasa, melonggarkan dan merumput, beberapa penipisan setiap musim sambil mengekalkan jarak antara tumbuhan 4-6 cm, membaja 2 kali semasa musim tumbuh (nitrogen dan fosforus-kalium), pencegahan virus dan serangan serangga. Ia juga perlu diperhatikan bahawa varieti ini sesuai untuk menyemai musim sejuk, yang dijalankan dari akhir Oktober hingga awal November (sehingga suhu jatuh ke + 5 °).

Sayuran tumbuh dan masak dengan selesa dalam tanah liat berkhasiat ringan dan tanah berpasir dengan kebolehtelapan udara yang baik. Di samping itu, tanah harus lembap dan dengan indeks keasidan yang neutral, walaupun sedikit berkurangan. Menanam di tanah pamah dengan tanah berpaya tidak digalakkan.

Sayuran Yaroslavna, seperti kebanyakan saudaranya, lebih suka kawasan di atas bukit kecil atau dataran, di mana ia sangat cerah, hangat, kelembapan sederhana, dan juga tidak ada genangan air dan kelembapan.

Terima kasih kepada imuniti yang baik, lobak Yaroslavna praktikalnya tidak terdedah kepada penyakit. Budaya hanya boleh jatuh sakit jika teknologi pertanian dilanggar. Serangga yang paling berbahaya menyerang tumbuhan adalah lalat lobak merah. Di samping itu, akarnya benar-benar tahan retak.