- Pengarang: Zhidkova N.I., Kvasnikov B.V., Belik T.A.
- Tahun kelulusan: 1969
- Temujanji: untuk penggunaan segar, untuk pengetinan, untuk membuat jus
- Bentuk roset daun: separuh berdiri
- Berat, g: sehingga 170
- Borang : berbentuk silinder bujur dengan hujung sedikit tumpul
- Kualiti rasa: cemerlang
- Istilah masak: pertengahan musim
- Kawasan yang semakin berkembang: Utara, Barat Laut, Tengah, Volgo-Vyatka, TsChO, Volga Tengah, Ural, Siberia Barat, Siberia Timur, Timur Jauh, Nizhnevolzhsky
- Panjang, cm: 17
Lobak merah sentiasa dalam permintaan di kalangan penduduk musim panas dan termasuk dalam set standard perkara yang semua orang perlu tanam di tapak mereka. Variety Vitamin 6 sesuai untuk tumbuh di mana-mana tanah. Budaya ini bersahaja dan mempunyai kadar hasil yang tinggi. Ia dihargai bukan sahaja untuk saiz buah, tetapi juga untuk rasa manis yang indah.
Sejarah pembiakan
Carrot Vitamin 6 telah dibangunkan lebih 50 tahun yang lalu. Penulisnya ialah N.I. Zhidkova, T.A. Belik dan B.V. Kvasnikov. Semua kerja telah dijalankan di Institut Penyelidikan Ekonomi Sayuran. Untuk pasangan ibu bapa, varieti Nantskaya dan Berlicium dipilih. Pada tahun 1969, varieti itu dibenarkan untuk kegunaan besar-besaran.
Penerangan tentang varieti
Lobak merah Vitamin 6 adalah tanaman varieti yang mempunyai beberapa kelebihan dan kekurangan.
Kelebihan penduduk musim panas termasuk bersahaja dalam penanaman dan keadaan cuaca. Pelbagai mempunyai hasil yang baik. Tanaman akar mempunyai kualiti penyimpanan yang sangat baik. Dengan penjagaan tanaman yang betul semasa penanaman, buah-buahan tidak retak. Terdapat kandungan fruktosa dan beta-karotena yang tinggi dalam lobak merah, serta rasa manis yang indah.
Antara keburukan boleh diperhatikan imuniti yang lemah terhadap penyakit kulat. Hanya benih segar yang boleh digunakan untuk penanaman. Benih yang berumur dua tahun mungkin tidak bercambah.
Ciri-ciri rupa tumbuhan dan tanaman akar
Roset lobak merah adalah separuh berdiri. Ia membentuk dari 8 hingga 12 daun hijau yang dibedah. Ketinggian puncak ialah 15 hingga 20 cm.
Tanaman akarnya bujur, berbentuk silinder. Hujungnya sedikit tumpul dan bulat. Panjang lobak merah ialah 15-17 cm, dan diameternya ialah 4-5 cm.Beratnya berbeza-beza dari 65 hingga 170 g.
Warna kulitnya ialah oren atau merah-oren. Tapak pada titik sambungan dengan soket mempunyai warna hijau gelap. Permukaan tanaman akar licin, dengan mata cetek dan cetek.
Intinya kecil, bulat dan berbentuk bintang. Pulpanya berair, lembut, padat dan homogen.
Tujuan dan rasa ubi
Budaya ini tergolong dalam jenis sejagat, jadi ia boleh dimakan segar, digunakan untuk membuat salad atau untuk hidangan panas, jus atau kentang tumbuk. Dan juga memelihara, membekukan dan menyimpan di bilik bawah tanah sepanjang musim sejuk.
Lobak merah mempunyai rasa manis kerana fakta bahawa ia mengandungi sehingga 11% fruktosa, iaitu kira-kira 15-20 mg setiap 100 g. Berbanding dengan varieti lain, kandungan fruktosa tidak melebihi 5-6%.
Beta-karotena dalam Vitamin 6 juga mencukupi. Setiap 100 g, penunjuk adalah 7-10% atau 17-20 mg. Dalam jenis lain, penunjuknya ialah 9 mg, iaitu kira-kira 2-3%.
Di samping itu, budaya mengandungi sejumlah besar vitamin A, B, C, E, serta unsur surih.
Terdapat 23.5-24 kcal setiap 100 g sayuran.
Kematangan
Vitamin 6 disenaraikan antara varieti pertengahan musim. Tempoh dari percambahan hingga menuai adalah 75-100 hari.
hasil
Lobak merah dibezakan oleh kadar hasil yang tinggi. Tertakluk kepada semua piawaian agroteknik, 6-8 kg boleh dikeluarkan dari 1 m2. Penunjuk purata untuk semua kawasan ialah 3.5-4 kg setiap 1 m2.
Kawasan yang semakin berkembang
Kawasan yang sesuai untuk menanam wortel Vitamin 6 adalah:
- Utara;
- Ural;
- Pusat;
- Barat Laut;
- Nizhnevolzhsky;
- Volgo-Vyatsky;
- TsCHO;
- Siberia Barat;
- Timur Jauh.
Ia tidak disyorkan untuk menanam tanaman di rantau Caucasus Utara.
Membesar dan menjaga
Semua biji lobak merah dijual sama ada dalam bentuk pelet atau dalam tali pinggang. Ini memudahkan proses menyemai. Dalam tali pinggang, susunan dan jarak antara benih segera dihormati. Perlu diingat bahawa penyiraman yang meningkat diperlukan untuk biji pelet.
Jika benih dituai sendiri, maka ia mesti diproses terlebih dahulu. Benih harus dipisahkan dan kemudian direndam dalam air sejuk selama satu jam. Pada masa ini, semua benih kosong akan terapung, dan benih yang berkualiti akan beransur-ansur tenggelam ke bawah.
Semua benih yang dipilih mesti diproses dalam larutan kalium permanganat yang lemah atau penyelesaian khas "Fitosporin". Rendam selama 40-60 minit.
Selanjutnya, perubahan itu bernilai bercambah. Untuk ini, gunakan kain lembap. Selepas percambahan pertama, semua bahan dirawat dengan perangsang pertumbuhan Epin.
Sesetengah tukang kebun menanam lobak merah sejurus selepas fros, apabila suhu meningkat kepada + 8 ° C. Tempat itu dipilih cerah, dan tanah digali terlebih dahulu dengan bahan organik dalam bentuk kompos atau baja.
Jarak antara baris hendaklah sekurang-kurangnya 15 cm, dan corak pembenihan hendaklah 20-30 cm x 5-8 cm.
Penjagaan agronomik seterusnya harus merangkumi perkara berikut.
- Menyiram. Penyiraman perlu dilakukan 1-2 kali seminggu. Dalam kemarau yang teruk dengan kekurangan hujan yang lengkap, penyiraman meningkat sehingga 3-4 kali. Menjelang pertengahan tempoh vegetatif, prosedur dikurangkan kepada 1 kali, manakala jumlah cecair yang digunakan meningkat.
- Melonggarkan dan menipis. Tanah harus digemburkan selepas setiap penyiraman, sementara semua rumpai yang ada di taman patut dibuang. Dan penipisan bermula dari saat sayuran tumbuh 2-4 pasang daun. Anak benih yang lemah dikeluarkan.
- Lobak merah diberi makan beberapa kali setiap musim. Untuk ini, urea, kalium, fosforus sesuai. Pada masa pembentukan, tanaman akar diberi makan dengan boron dan mangan. Nitrogen paling biasa digunakan pada awal musim tanam. Secara keseluruhan, baja digunakan 3-4 kali.
Lobak merah adalah salah satu tanaman yang paling bersahaja dari segi keadaan pertumbuhan; mereka boleh menahan kemarau yang singkat dan sekejap sejuk. Walau bagaimanapun, untuk mendapatkan tanaman akar yang lazat dan besar, anda harus mematuhi peraturan asas untuk menanam lobak merah.
Keperluan tanah
Untuk menanam lobak merah Vitamin 6, tanah mineral dan gambut paling sesuai. Keasidan adalah neutral. Tanah yang bersaliran dan gembur juga sesuai.
Rintangan penyakit dan perosak
Oleh kerana varieti mempunyai imuniti yang lemah, selalunya ia tertakluk kepada penyakit berikut.
- Reput kering. Pada mulanya ia muncul di bahagian atas dalam bentuk bintik-bintik kelabu-coklat, dan kemudian secara beransur-ansur beralih ke tanaman akar. Mereka mula reput. Untuk pencegahan, baja fosforus-kalium digunakan.
- Rhizoctonia juga menyebabkan reput sayur-sayuran. Ia kelihatan sebagai bintik plumbum kecil pada kulit. Semak yang telah terjejas oleh penyakit ini harus dirawat dengan larutan tembaga sulfat.
- Bakteriosis, atau reput basah.Muncul pada daun bawah dalam bentuk bintik kuning, secara beransur-ansur liputan meningkat, dan plat mula menjadi gelap dan kering. Dari masa ke masa, kawasan basah kecil berwarna gelap muncul pada tanaman akar, dan kemudian bau busuk yang tidak menyenangkan dan tajam. Untuk profilaksis, ia disembur dengan penyediaan "HOM".
Lobak merah tumbuh di hampir mana-mana taman. Terdapat pendapat bahawa budaya ini sangat tahan terhadap semua jenis penyakit dan perosak, tetapi ini tidak berlaku. Tanpa penjagaan yang betul, lobak merah mudah terdedah kepada semua jenis jangkitan dan dipengaruhi oleh serangga berbahaya.